Taille du marché des fruits frais, part, croissance et analyse de l'industrie par type (ananas, melons, raisins, abricots, bleuets, fraises, orange, citron), par application (commercial, ménage), idées régionales et prévisions de 2025 à 2033

Dernière mise à jour :25 June 2025
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Fruits fraisPrésentation du rapport du marché

Le marché mondial des fruits frais était évalué à 670,3 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 694,29 milliards USD en 2025, atteignant finalement 899,71 milliards USD d'ici 2033, développant à un TCAC de 3,48% de 2025 à 2033.

Le marché des fruits frais est un marché qui vend des fruits saisonniers et des produits fruitiers supplémentaires des agriculteurs locaux. Le développement de l'habitant croissant couplé à l'urbanisation croissante à travers le monde s'attend à la demande du marché global. Les consommateurs, précisément, le groupe d'âge débutant devient de plus en plus soucieux de la santé et se concentre sur l'amélioration de leur santé. De plus, le taux de gras et d'autres maladies interconnectés à la hausse inspirent les consommateurs à sélectionner des régimes alimentaires sains. Les développements des technologies de stockage et de transport à froid ont rendu sans stress pour transporter des fruits frais sur des distances plus longues sans perte d'excellence substantielle, élargissant ainsi leur portée de marché.

La sensibilisation croissante aux avantages des produits frais ainsi que les prix abordables et la disponibilité pratique ont largement influencé la croissance du marché dans le monde. Les participants réparent leurs efforts pour encourager la R&D. Le développement technologique soutient la croissance du marché régional. Les fabricants doivent rester à jour avec l'évolution des tendances du marché et développer des produits qui répondent aux besoins croissants des consommateurs. Les entreprises proposent des solutions technologiques progressives pour raffermir leurs positions.

Impact Covid-19

La pandémie a entravé le marché en raison de perturbations inattendues dans le secteur

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Covid- 19 La pandémie a extrêmement affecté le monde entier. Cela a provoqué de nombreuses perturbations inattendues et affecté l'industrie. Covid-19 a eu un impact négatif sur le marché en raison du ralentissement économique, de l'imprévisibilité dans le secteur financier et du marché élevé instable. La pandémie a entraîné une baisse de la demande due à une chaîne d'approvisionnement perturbée, une baisse des ventes de produits, des calendriers de livraison. Les interdictions de voyager ont imposé une collaboration et un partenariat affectés par les entreprises. La demande avait récemment réduit en raison des interdictions de voyager et du verrouillage pendant la pandémie Covid-19. La perte continue dans l'entreprise en raison des mesures de verrouillage devrait influencer directement la croissance des investissements sur le marché.

Dernières tendances

Utilisation de produits innovants pour augmenter la croissance du marché

L'amélioration et le développement technologiques amélioreront encore la présentation du produit, ce qui lui permet d'obtenir une gamme variée de demandes sur le marché. L'avancement technologique améliorera les performances et propulsera la croissance du marché. Les progrès technologiques à forte demande établissent de plus en plus une force pour augmenter la productivité. Certains joueurs se concentrent sur l'amélioration des produits pour répondre aux exigences et aux goûts des consommateurs. L'innovation constante dans la fabrication de produits devrait stimuler la demande de produits.

 

Global Fresh Fruits Market Share, By Application, 2033

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Fruits fraisSegmentation du marché

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en ananas, melons,raisins,abricots,bleuets, fraises,orange,citron

Le citron capturera la part de marché maximale au cours de la période de prévision.  

  • Ananas: Les ananas sont fréquemment utilisés dans les utilisations de la cuisson et des boissons.

 

  • Melons: des variations comme le cantaloup, le miellat et la pastèque, les melons sont appréciés pour leurs choses hydratantes et leur saveur sucrée.

 

  • Vérères: consommées à la fois fraîches et sous des formes séchées, les raisins sont également vitaux pour l'industrie du vin.

 

  • Abricots: Les abricots frais ou séchés fréquemment consommés sont également utilisés dans les confitures, les gelées et plusieurs produits de boulangerie.

 

  • Bleulles: Les bleuets sont consommés frais, dans des jus ou dans le cadre de plusieurs produits alimentaires.

 

  • Fraises: Les fraises sont également largement utilisées dans les desserts, les confitures et les saveurs.

 

  • Orange: c'est la principale source devitamine Cles oranges sont consommées fraîches ou commejus, et sont essentiels dans de nombreuses utilisations culinaires.

 

  • Citron: Les citrons sont essentiels aux utilisations de cuisson dans le monde entier, ajoutant de la saveur aux plats et aux boissons.

Par demande

Selon l'application, le marché peut être segmenté en,ménage

Le segment des acteurs du marché des fruits frais car commercial dominera la part de marché au cours de la période de prévision.

  • Commercial: Commercial embrasse l'utilisation de fruits frais dans les restaurants, le bar à café, les bars à jus et par des transformateurs et fabricants alimentaires.

 

  • MAISON: La consommation des ménages souligne sur l'apport direct des fruits frais par les clients.

Facteurs moteurs

Accroître la sensibilisation aux avantages pour la santé pour stimuler la croissance du marché

Avec une conscience croissante sur les avantages pour la santé des fruits frais, les clients les comprennent de plus en plus dans leur alimentation. Les fruits frais sont une brillante source de vitamines, de ressources naturelles, de fibres et d'autres nutriments, et sont identifiées pour réduire le risque de maladies chroniques telles que la tumeur, le diabète et les maladies cardiaques.

Avancement technologique et innovation pour augmenter le marché

Les progrès technologiques et l'innovation activent des opportunités d'augmentation des revenus uniques qui augmenteront la croissance du marché des fruits frais. Les investissements croissants dans les activités de recherche et développement et la sensibilisation croissante aux avantages devraient offrir des opportunités rentables pour le marché. Le développement technologique et l'amélioration de la chaîne d'approvisionnement, de la fabrication à la consommation pour augmenter l'excellence et la productivité créeront des opportunités de revenus pour le marché au cours de la période de prévision.

Facteur d'interdiction

Fluctuations des prixPour entraver la croissance du marché

La production de fruits frais dépend extrêmement des cycles saisonniers et des conditions climatiques favorables, ce qui peut entraîner des variations d'accessibilité et de prix. Les difficultés techniques réduiront les revenus de l'industrie.

Fruits fraisMARCHÉIdées régionales

Asie-Pacifique pour dominer la région en raison de Augmentation du revenu disponible

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord, au Moyen-Orient et en Afrique. 

L'Asie-Pacifique devrait en outre assister à la croissance de la part de marché des fruits frais. La région domine le marché en raison d'une augmentation des revenus disponibles des habitants. Les habitants croissants et l'augmentation des niveaux de revenu contribuent également au développement du marché. La recrudescence des investissements par des principaux acteurs du marché pour les entreprises de R&D et l'élargissement de leurs capacités de production et de leurs portefeuilles de produits devraient augmenter la croissance. L'expansion du marché régional est aidée par les développements technologiques.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs contribuent dynamiquement à des événements stratégiques qui visent à maintenir une position de marché solide et à augmenter la part de marché par fusion, partenariats et autres. Les acteurs clés sont motivés pour introduire de nouveaux produits innovants. Ils dépensent sévèrement en recherche et développement afin de survenir avec plus de nouvelles technologies afin qu'ils puissent maintenir et améliorer leur marché existant. Les changements de marché sont dynamiques tels que l'expansion du marché, le partenariat et la fusion. Les efforts collectifs de ces principaux acteurs ont un impact expressivement sur le paysage concurrentiel et la voie future du marché.

Liste des meilleures sociétés de fruits frais

  • Total Produce Plc. (Ireland)
  • Fresh Del Monte Produce Inc. (U.S.)
  • Greenyard NV (Belgium)
  • Calavo Growers Inc. (U.S.)

Développement industriel

Juillet 2022: Fresh del Monte a annoncé qu'ils ont conclu un partenariat avec OP Sermide Ortofruit. Le partenariat a pour objectif principal d'amener les melons des vallées de Salse aux consommateurs italiens et européens.

Reporter la couverture

Le rapport fournit un examen minutieux et des informations selon les secteurs du marché. Présentation des activités, aperçu financier, portefeuille de produits, lancement du nouveau projet, enquête récente de développement sont les facteurs inclus dans le profil. Le rapport intègre des preuves complètement examinées et évaluées des acteurs notables et leur position sur le marché par des méthodes pour divers outils descriptifs. Le rapport couvre la taille et les prévisions du marché national et régional. Le rapport donne aux entreprises l'installation de rechercher de nouvelles perspectives dans de nombreux domaines. Le rapport montre être un outil opérationnel que les artistes peuvent utiliser pour gagner une avance viable sur leurs challengers et assurer une réalisation durable sur le marché.

Marché de fruits frais Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 670.3 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 899.71 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 3.48% de 2024 à 2033

Période de prévision

2025 - 2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Ananas
  • Melons
  • Raisins
  • Abricots
  • Bleuets
  • Fraises
  • Orange
  • Citron

Par demande

  • Commercial
  • Ménage

FAQs