Taille du marché de la laccase, part, croissance, tendances, analyse de l’industrie mondiale, par type (source de champignons, source de plantes), par application (industrie textile, industrie alimentaire, industrie pharmaceutique et autres), perspectives régionales et perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE LACCASE

La taille du marché mondial de la laccase, évaluée à 0,02 milliard de dollars en 2026, devrait grimper à 0,03 milliard de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision de 2026 à 2035.

La laccase est une sorte d'oxydase multicuivre que l'on retrouve dans les bactéries, les champignons et les plantes. Il effectue des oxydations monoélectroniques sur une gamme de substrats phénoliques, ce qui entraîne une réticulation. Il s'agit d'une enzyme de la famille des oxydases bleues multicuivre, que l'on trouve couramment dans les champignons et les plantes. Il peut réduire le dioxygène moléculaire en eau et catalyser l'oxydation d'un large éventail de substances, notamment les ortho et para-diphénols, les polyphénols, les aminophénols, les polyamines, les lignines et un certain nombre d'ions inorganiques. C'est l'une des enzymes qui s'adapte parfaitement au modèle d'économie circulaire, qui présente de plus grands avantages que l'économie linéaire et qui repose extrêmement bien sur le principe « réduire-réutiliser-recycler ».

La laccase a des utilisations potentielles dans les industries alimentaire, pharmaceutique et environnementale en raison de sa polyvalence dans l'utilisation d'une large gamme de substrats phénoliques et non phénoliques. Il est également utilisé depuis de nombreuses années pour blanchir la pâte à papier. Les laccases fongiques sont principalement des enzymes extracellulaires qui peuvent être extraites des restes de compost de champignons comestibles produits commercialement comme Pleurotus ostreatus et Agaricus bisporus. De plus, il a été isolé des bactéries des eaux usées. Son potentiel majeur réside dans sa capacité à oxyder la lignine, substance présente dans les matériaux lignocellulosiques ; cette propriété peut être largement utilisée comme prétraitement pour la valorisation des déchets agroalimentaires.

IMPACTS DE LA COVID-19

L'effet combiné de la croissance accélérée du marché par la pandémie

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de la laccase connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

Les mégatendances en matière de durabilité, de santé et de sécurité se sont accélérées avec la COVID-19, plaçant la barre plus haut en matière de solutions améliorant les conditions de vie des humains. Grâce à la technologie, les entreprises du monde entier ont progressivement aplati leur courbe de récession en réponse à la propagation généralisée de la pandémie du nouveau coronavirus. De nombreuses entreprises sont passées par des phases de réponse, de récupération et de renouveau. Le ralentissement du marché a été causé par l'impact des confinements, des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, de la destruction de la demande et des changements de comportement des consommateurs. Renforcer la résilience organisationnelle et favoriser l'agilité ont aidé les entreprises à progresser sur la voie de la sortie de la crise du COVID-19 et vers la nouvelle normalité.

DERNIÈRES TENDANCES

L'utilité dans les bioraffineries augmente la croissance du marché

Actuellement, la demande de biocarburants propres qui ne sont pas dérivés du pétrole alimente un essor des technologies de bioraffinage. Le potentiel de l'enzyme est donc évident puisqu'elle peut dégrader les matières lignocellulosiques utilisées comme matières premières dans ces procédés. Cet examen comprendra une analyse critique des processus de production de l'article, de son utilisation dans lenourrituresecteur et le biotraitement des sous-produits de produits utilisant cette enzyme. Le marché de la laccase s'est développé pour la même raison.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LACCASE

Par type

Basé sur le type ; le marché est divisé en Fungi Source, Plants Source.

Fungi Source est la partie leader de ce segment.

Par candidature

Selon la demande ; le marché est divisé en industrie textile, industrie alimentaire, industrie pharmaceutique et autres

L'industrie alimentaire est la partie leader du segment des applications.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La popularité dans l'industrie alimentaire augmente la demande de produits

Cette enzyme spécifique a été utilisée dans le secteur alimentaire au fil des années, notamment pour l'identification de divers composés phénoliques.chimiquecela peut avoir un impact sur le calibre de certains articles. Il est fréquemment utilisé dans la production de boissons, la stabilisation du vin et de la bière, la pâtisserie, la gélification de la pectine de betterave sucrière et d'autres procédés. Parce qu'elles améliorent la texture du pain, les enzymes sont fréquemment utilisées dans le secteur de la boulangerie. Ce n'est pas différent, et il a été affirmé que son utilisation renforcerait les structures du gluten et améliorerait la consistance de la pâte. La stabilité du vin grâce au contrôle des composés phénoliques est l'une de ses utilisations les plus connues dans le secteur alimentaire. Par conséquent, diverses applications dans le secteur culinaire entraînent une expansion du marché de la laccase.

La disponibilité aisée du produit accélère la croissance du marché

L'une des enzymes les plus étudiées au monde est celle-ci. Il convient à une variété d'applications industrielles en raison de sa faible spécificité de substrat et de sa capacité à décomposer les composés phénoliques en utilisant uniquement de l'oxygène. De plus, de nombreuses bactéries, en particulier le champignon de la pourriture blanche, la libèrent pour décomposer la lignine. En utilisant des systèmes aqueux à deux phases, l'enzyme peut être récupérée à partir des restes de compost de champignons comestibles comme Agaricus bisporus et Pleurotus ostreatus ; cette méthode peut ensuite être utilisée pour extraire l'enzyme de divers sous-produits alimentaires. Il est facilement accessible, ce qui a contribué au développement du marché de la laccase.

FACTEURS DE RETENUE

La propriété moins stable du produit peut entraver la croissance du marché.

Les laccases ont un énorme potentiel industriel, mais leur utilisation est limitée par des inconvénients, notamment une stabilité réduite, une résistance réduite aux températures élevées, des stimulateurs coûteux et des procédures de purification. Il a été découvert que le tassement des protéines améliore les niveaux de repliement hélicoïdal, la densité des liaisons H, les ponts salins, la distribution des résidus chargés, les proportions d'acides aminés et la glycosylation. Les éléments mentionnés ci-dessus sont chargés d'améliorer la stabilité thermique de l'enzyme. Ces facteurs empêchent le marché de la lacasse de se développer rapidement.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LACCASE

L'Amérique du Nord domine le marché en raison de l'urbanisation

En comparaison avec d'autres régions géographiques, l'Amérique du Nord détient la plus grande part de marché de la laccase. En produisant et en incorporant des composés polluants étrangers, l'urbanisation mondiale et les activités industrielles ont déformé les écosystèmes et ont eu un impact négatif sur la santé humaine et animale. De plus, cette région utilise davantage de laccase dans le traitement des eaux usées en raison de l'industrialisation et de l'urbanisation. Le marché de la laccase se développe rapidement dans la région car les industries des utilisateurs finaux y sont en expansion.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Des acteurs de premier plan du marché vont accélérer la croissance du marché

Un certain nombre de sources ont été utilisées pour compiler les données sur ce marché. Plusieurs exemples incluent les revues spécialisées, les statistiques des associations professionnelles, les études universitaires et les rapports gouvernementaux. Les informations sont obtenues auprès des producteurs, distributeurs, vendeurs, détaillants, micro-experts et autres acteurs du marché en plus de ces sources primaires. L'étude fournit des informations sur les acteurs du marché et leur activité régionale. Les partenariats, les développements technologiques, les acquisitions, les fusions et la croissance du marché de la laccase des installations industrielles sont quelques exemples de techniques de collecte de données et de génération de rapports.

Liste des principales entreprises de Laccase

• Novozymes (Denmark)
• DuPont (U.S.)
• Amano Enzyme (U.S.)
• Yiduoli (China)
• Sunson (Indonesia)
• Denykem (U.K.)

COUVERTURE DU RAPPORT

Outre l'analyse de l'offre et de la demande, de la capacité de production et de la chaîne industrielle, la recherche propose également une étude approfondie de la situation actuelle du marché, notamment un aperçu des matières premières, de la technologie et des équipements. Le potentiel du marché et les dangers du marché liés à la création de catégories particulières sont évalués dans cette étude. De plus, il évalue l'impact des facteurs et contraintes importants du marché sur la croissance du marché. L'efficacité des entreprises importantes est évaluée au fil du temps et leurs influences sur la dynamique du marché sont étudiées.