Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de l’emballage de viande de volaille et de fruits de mer, par type (emballage rigide, emballage flexible, accessoires d’emballage), par application (grands magasins, épiceries, supermarchés, vente au détail en ligne, autres) et perspectives et prévisions régionales Jusqu'en 2031

Mis à jour le: 13 May 2024

APERÇU DU RAPPORT DU MARCHÉ DE L'EMBALLAGE DE LA VIANDE DE VOLAILLE ET DE FRUITS DE MER

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La taille du marché mondial des emballages de viande, de volaille et de fruits de mer était de 30,51 milliards de dollars en 2019 et atteindra 38,72 milliards de dollars d'ici 2026, affichant un TCAC de 3,4 % au cours de la période de prévision.

Le marché de l'emballage de la viande, de la volaille et des fruits de mer est un segment dynamique et essentiel au sein de l'industrie de l'emballage au sens large. Ce marché est principalement tiré par la demande mondiale croissante de viande, de volaille et de produits de la mer, alimentée par la croissance démographique, l'augmentation des revenus disponibles et l'évolution des préférences alimentaires. L'emballage de ces produits périssables est crucial pour maintenir leur fraîcheur, leur qualité et leur sécurité tout au long de la chaîne d'approvisionnement. À mesure que les consommateurs deviennent plus conscients de la sécurité alimentaire et de la durabilité, l'industrie a été témoin d'une évolution vers des solutions d'emballage innovantes qui non seulement prolongent la durée de conservation des produits, mais minimisent également l'impact environnemental.

Les progrès des technologies d'emballage, telles que l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et l'emballage sous vide, sont devenus monnaie courante pour préserver la fraîcheur et la valeur nutritionnelle de la viande, de la volaille et des produits de la mer. Le marché est caractérisé par une concurrence intense, les entreprises rivalisant pour proposer des solutions d'emballage innovantes, durables et rentables pour répondre aux divers besoins de l'industrie alimentaire et acquérir un avantage concurrentiel sur le marché mondial.

Impact du COVID-19 : la croissance du marché freinée par la pandémie en raison des changements de comportement des consommateurs

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le marché mondial de l’emballage de la viande, de la volaille et des fruits de mer a subi des transformations importantes en raison de la pandémie de COVID-19. Les perturbations de la chaîne d’approvisionnement, les restrictions de mouvement et les changements de comportement des consommateurs ont eu un impact sur l’industrie de l’emballage. Les consommateurs étant de plus en plus conscients de l’hygiène et de la sécurité, il existe une demande accrue de solutions d’emballage garantissant la fraîcheur et la sécurité de la viande, de la volaille et des produits de la mer. Cela a conduit à une augmentation de l'adoption de technologies d'emballage avancées, telles que l'emballage sous vide et l'emballage sous atmosphère modifiée, pour prolonger la durée de conservation des produits périssables. De plus, l'accent est mis de plus en plus sur les solutions d'emballage durables à mesure que les préoccupations environnementales gagnent en importance.

DERNIÈRES TENDANCES

"Un emballage durable pour stimuler la croissance du marché"

L'une des principales tendances qui façonnent le marché de l'emballage de la viande, de la volaille et des fruits de mer est l'adoption généralisée d'emballages durables. La prise de conscience croissante des enjeux environnementaux et la nécessité de réduire les déchets plastiques ont incité les entreprises du secteur de l’emballage à développer des alternatives respectueuses de l’environnement. Cela inclut l'utilisation de matériaux biodégradables, d'emballages recyclables et de conceptions innovantes minimisant l'impact environnemental. L'emballage durable s'aligne non seulement sur les préférences des consommateurs, mais aide également les entreprises à répondre aux exigences réglementaires et améliore leur profil de responsabilité sociale d'entreprise.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DE L'EMBALLAGE DE LA VIANDE DE VOLAILLE ET DE FRUITS DE MER

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• Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en emballages rigides, emballages flexibles et accessoires d'emballage.

Emballage rigide : les emballages rigides dans le secteur de la viande, de la volaille et des fruits de mer comprennent des matériaux tels que des plateaux en plastique, des coquilles et des récipients en verre. Ces matériaux offrent une protection solide, garantissant que les produits restent intacts pendant le transport et le stockage.

Emballages flexibles : les emballages flexibles, tels que les pochettes et les sacs, ont gagné en popularité en raison de leur légèreté et de leur rentabilité. Il offre une flexibilité de conception et est souvent utilisé pour des produits nécessitant une manipulation et un stockage faciles.

Accessoires d'emballage : les accessoires d'emballage englobent divers éléments tels que des étiquettes, des sceaux et des fermetures. Ceux-ci jouent un rôle crucial dans l'amélioration de la sécurité et de l'intégrité des produits de viande, de volaille et de fruits de mer.

• Par application

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en grands magasins, épiceries, supermarchés, vente au détail en ligne et autres.

Grands magasins : les grands magasins constituent des points de vente clés pour la viande, la volaille et les produits de la mer. Les emballages destinés à ce segment mettent souvent l'accent sur l'attrait visuel et la commodité pour le consommateur, car les produits doivent se démarquer sur les étagères et répondre aux préférences de divers groupes démographiques de clients.

Épiceries : les épiceries connaissent une fréquentation élevée, ce qui nécessite des solutions d'emballage qui privilégient la durabilité et la protection des produits. L'emballage de ce segment peut inclure des caractéristiques telles qu'un emballage refermable pour améliorer la durée de conservation des produits partiellement utilisés.

Supermarchés : les supermarchés abritent une large gamme de produits, et les emballages de ce segment se concentrent sur l'utilisation efficace de l'espace en rayon, l'image de marque et la durabilité.

Vente au détail en ligne : avec l'essor des achats en ligne, les emballages destinés à ce segment doivent être robustes pour résister aux rigueurs du transport.

Autres : la catégorie "Autres" peut inclure les magasins spécialisés, les dépanneurs et les établissements de restauration. Les emballages destinés à ce segment sont variés et répondent à des exigences spécifiques basées sur la nature du point de vente et les préférences du public cible.

FACTEURS MOTEURS

"Innovations dans la technologie de l'emballage pour dynamiser le marché"

Le marché de l'emballage de la viande, de la volaille et des fruits de mer connaît une croissance robuste grâce aux innovations continues dans la technologie de l'emballage. Les solutions d’emballage avancées, telles que l’emballage sous vide et les systèmes d’emballage intelligents, gagnent du terrain. Ces innovations améliorent non seulement la durée de conservation des produits, mais contribuent également à réduire le gaspillage alimentaire, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des pratiques durables.

"Boom du commerce électronique pour élargir le marché"

L'essor significatif de la vente au détail en ligne, en particulier à la suite de la pandémie de COVID-19, est un facteur clé de l'augmentation de la part de marché de l'emballage de la viande de volaille et des fruits de mer. Le besoin de solutions d’emballage garantissant la sécurité et la fraîcheur des produits pendant le transport est devenu primordial. Les entreprises investissent dans des technologies d'emballage qui répondent spécifiquement aux défis posés par le commerce électronique, notamment des emballages et des conceptions inviolables qui améliorent l'attrait visuel des produits sur les marchés virtuels.

FACTEURS DE RETENTION

"Les préoccupations environnementales pourraient potentiellement entraver la croissance du marché"

Bien que la durabilité soit une tendance qui stimule l'innovation, elle présente également des défis pour le marché de l'emballage de la viande, de la volaille et des fruits de mer. Le respect de réglementations environnementales strictes et le développement de solutions d’emballage durables et rentables posent des défis aux fabricants. Trouver un équilibre entre durabilité, fonctionnalité et rentabilité reste un obstacle dans l'industrie.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE L'EMBALLAGE DE LA VIANDE DE VOLAILLE ET DE FRUITS DE MER

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"Changer les habitudes alimentaires en Asie-Pacifique pour soutenir la croissance du marché "

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique

La région Asie-Pacifique connaît une augmentation significative de la croissance du marché de l'emballage de la viande de volaille et des fruits de mer. L'essor démographique de la région, associé à l'évolution des habitudes alimentaires et à l'urbanisation accrue, a entraîné une augmentation de la demande de viande et de produits de la mer emballés. Les gouvernements de pays comme la Chine et l’Inde mettent également en œuvre des réglementations en matière de sécurité alimentaire, ce qui rend nécessaire des solutions d’emballage avancées. Les acteurs locaux, ainsi que les sociétés multinationales, étendent stratégiquement leur présence dans la région pour capitaliser sur ces opportunités.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché"

Dans le paysage dynamique du conditionnement de la viande, de la volaille et des fruits de mer, des acteurs clés sont à l'avant-garde de changements transformateurs, stimulent l'innovation et orientent le secteur vers une croissance sans précédent. Ces leaders de l'industrie démontrent non seulement une profonde compréhension des complexités inhérentes à l'emballage des produits périssables, mais font également preuve d'un sens stratégique pour s'adapter à l'évolution des préférences des consommateurs et aux tendances du marché mondial. Leur engagement inébranlable envers l'excellence, combiné à des solutions de pointe, agit comme un catalyseur, propulsant l'industrie vers des avancées transformatrices dans les technologies d'emballage pour la viande, la volaille et les produits de la mer.

Liste des acteurs du marché profilés

• AEP Industries (États-Unis)
• Anchor Packaging (États-Unis)
• Ardagh (Irlande)
• Atlas Holdings (États-Unis)
• Bagcraft Papercon (États-Unis)
• Ball (États-Unis)
• Amcor (Australie)
• Berry Plastics (États-Unis)
• Boise (États-Unis)
• Atlas Holdings (États-Unis)
• Bagcraft Papercon (États-Unis)
• Cascades Sonoco (Canada)
• Clysar (États-Unis)
• Conwed Plastics (États-Unis)
• Coveris Holdings (États-Unis)
• Crown Holdings (États-Unis)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

2023 : Emballages à contenu recyclé : utilisation accrue de papier, de carton et de plastiques recyclés dans les emballages, favorisant la conservation des ressources et réduisant le recours à des matériaux vierges.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et fournit un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d’applications potentielles susceptibles d’avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l’offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.