Taille du marché du houmous, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (houmous d'origine, houmous au poivron rouge, houmous à l'ail rôti, houmous à olive noir, houmus de haricots blancs), par application (supermarchés et hypermarchés, détaillants indépendants, dépanneurs) et par prévisions régionales jusqu'en 2033