Taille du marché des protéines alternatives neutres, part, croissance et analyse de l'industrie par type (protéine végétale, protéines d'insectes, protéines d'algues et autres), par application (aliments et boissons, produit de santé) prévisionnellement jusqu'en 2033

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Présentation du rapport sur le marché des protéines alternatives neutres

La taille mondiale du marché des protéines alternatives neutres est de 7,12 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 11,96 milliards USD d'ici 2032, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 6,7% au cours de la période de prévision.

Dans l'étude de marché, nos analystes ont considéré les acteurs du marché tels que Kerry, Cargill, Archer Daniels Midland, Glanbia, CHS, Tereos Syral, CP Kelco, Davisco, Meelunie, DuPont (États-Unis), MGP Ingrédient, Taj Agro Product, Glico Nutrition Are Are les principales sociétés opérant sur le marché des protéines alternatives neutres. Le marché des protéines alternatives neutres subissant une demande supérieure à la demande dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

Les protéines alternatives, telles que les alternatives de viande à base de plantes et les mouches mangées, offrent une étendue significative de protéines mais ont besoin d'apports moins naturels pour produire que les sources de protéines les plus partagées, la viande et le poisson. Collectées avec divers ordres d'acides aminés, des protéines sont présentes dans presque tous les aliments entiers. La protéine est responsable de la construction du muscle du corps mince et de la fourniture des bases nécessaires aux enzymes gastriques. Certaines protéines à base de plantes proposent des fonctionnalités mais des essais de saveurs de posture. La protéine PEA devient plus courante en partie en raison de sa saveur neutre.

Impact Covid-19: restrictions de verrouillage pour entraver les progrès du marché

Le virus Covid-19 a affecté préjudiciable au marché général de l'esthétique au cours des premier et deuxième trimestres de 2020. De nombreuses interventions chirurgicales et installations ont été interrompues en raison de leur nature votante et ont strictement affecté les opérations de nombreuses cliniques esthétiques en raison de la réduction du temps du patient. En tout cas, la progression poursuivie pour importance sur le marché a prolongé la première amélioration des classes pendant la pandémie. Quoi qu'il en soit, le marché a été essentiellement frappé par différentes hypothèses au milieu de la pandémie Covid-19.

Dernières tendances

"Augmentation de la sensibilisation aux consommateurs pour favoriser la croissance du marché"

La sensibilisation et la préoccupation croissantes sur les protéines et la viande de substitution ont converti la source centrale de protéines pour les marchés établis, il y a eu une recrudescence dans la faim d'une protéine traditionnelle qui émerge sur les marchés dans les années à venir. Cependant, la modification du comportement des consommateurs et l'évolution de l'importance dans les sources de protéines alternatives en raison de la santé et des préoccupations écologiques et également du bien-être animal ont préparé la voie à la progression du marché des protéines alternatives neutres. En 2019, Nestlé a propulsé son premier hamburger à base de plantes aux États-Unis sous la marque Sweet Earth et en Europe, sous la marque Garden Gourmet.

Segmentation du marché des protéines alternatives neutres

Par type

Basé sur le type; Le marché est divisé en protéine végétale, protéine d'insectes, protéines d'algues et autres.

Par demande

Basé sur l'application; Le marché est divisé en produits alimentaires et boissons, produits de santé.

Facteurs moteurs

"L'augmentation de la demande de protéines à base de plantes pour favoriser la croissance du marché"

Les aspects croissants du marché mondial des protéines alternatifs neutres sont une demande croissante de protéines à base de plantes, une sensibilisation croissante à l'assistance à la santé des régimes riches en protéines et à l'augmentation des revenus disponibles des consommateurs. Le marché est également concentré par l'inclinaison de boule de neige du véganisme et du végétarisme à l'échelle mondiale. En outre, l'amélioration technique des procédures de fabrication devrait améliorer les progrès du marché dans les années à venir. Les protéines alternatives, comme les alternatives de viande à base de plantes et plusieurs insectes comestibles, offrent une quantité importante de protéines au corps humain, mais nécessitent des entrées naturelles pour les récolter. Les bases de protéines les plus courantes sont la viande et le poisson qui sont collectées de nombreux ordres d'acides aminés, des protéines que l'on trouve dans presque tous les aliments entiers.

"Adoption croissante d'alternatives pour promouvoir la croissance"

Pour surmonter les essais nutritifs, les substituts de haute qualité aux protéines du bétail ont le potentiel d'une influence transformatrice substantielle sur les personnes et la Terre. Ce groupe est considéré comme un ajustement conceptuel amélioré en termes de durabilité et de baisse de la consommation de ressources. Ces protéines ont des nécessités d'approvisionnement considérablement réduites que les protéines animales conservatrices du bétail et entraîneront probablement une réduction des prix. L'obtention et la consommation augmentées de protéines de substitution pourraient également récupérer la sécurité alimentaire, réduire l'existence d'antibiotiques dans les régimes alimentaires et augmenter la durée de vie du produit, ce qui donne ainsi des bénéfices supplémentaires pour plusieurs personnes vulnérables.

Facteurs de contenus

"Effets secondaires pour entraver la croissance du marché"

L'apport élevé de produits d'élevage dans presque tous les pays urbanisés et la demande croissante de nutriments basés sur le bétail sur d'énormes marchés de transition génèrent de graves difficultés de privation environnementale et sociale longue et insistante. Ces difficultés sont encore altérées et affectées par le changement climatique, les dommages causés par la biodiversité, la pression de l'eau, la dégradation des terres et la contamination de l'eau.

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Informations régionales du marché des protéines alternatives neutres

"Nombre croissant de personnes végétaliennes pour favoriser le marché en Amérique du Nord"

L'Amérique du Nord détient la plus grande partie de la part de marché des protéines alternatives neutres mondiales. La population et le développement croissants avec un nouveau désir des utilisateurs, l'augmentation des fonds de cours dans les sociétés de protéines de substitution, l'invention dans la technologie alimentaire et le coût nutritif élevé des insectes comestibles. La région devrait diriger le marché mondial des protéines alternatives dans les années à venir, en raison de la préoccupation croissante concernant les produits animaux et les protéines, la croissance des personnes végétaliennes et les actifs augmentés dans les produits alternatifs protéiques. L'existence d'un grand nombre d'acteurs éminents avec la capacité robuste de la R&D et de la technologie complète également le marché des protéines alternatives.

L'Asie-Pacifique devrait avoir une part de marché considérable en raison de la population croissante et des revenus disponibles des consommateurs. De plus, les nations comme la Chine et l'Inde font partie des principaux consommateurs de protéines végétales, qui devraient améliorer la croissance du marché des protéines alternatives neutres au cours de la période de prévision.

Jouants clés de l'industrie

"Les acteurs du marché pour augmenter la croissance du marché"

Le rapport fournit des informations sur la liste des acteurs du marché des radiateurs infrarouges et leurs opérations dans l'industrie. Les informations sont collectées et rapportées avec des recherches appropriées, des développements technologiques, des acquisitions, des fusions, des lignes de production en expansion et des partenariats. D'autres aspects examinés pour ce marché comprennent les entreprises produisant et introduisant de nouveaux produits, des régions dans lesquelles ils effectuent leurs opérations, l'automatisation, l'adoption de la technologie, la génération du plus de revenus et la différence avec leurs produits.

Liste des principales sociétés de protéines alternatives neutres

• Kerry (Ireland)
• Cargill (U.S.)
• Archer Daniels Midland (U.S.)
• Glanbia (Ireland)
• CHS (U.S.)
• Tereos Syral (France)
• CP Kelco (China)
• Davisco (U.S.)
• Meelunie (Netherlands)
• DuPont (U.S.)
• MGP Ingredient (U.S.)
• Taj Agro Product (India)
• Glico Nutrition (Japan)

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent la description des entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est soumise à une modification si les acteurs clés et une analyse probable du marché Changement de dynamique.