Les phytases sur le marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie par type (phosphatases d'acide histidine, phytases β-propulseur, phosphatases d'acide violet, phytases de type PTP), par application (gril, porc, couche, dinde, ruminants), informations régionales et prévisions de 2025 à 2033

Dernière mise à jour :16 June 2025
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Présentation du rapport du marché des phytases

La taille du marché mondial des phytases a été projetée à 0,62 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 1,22 milliard USD d'ici 2033 avec un TCAC de 7,95% au cours de la période de prévision.

Les phytases sont des enzymes qui hydrolysent l'acide phytique au phosphate inorganique et au myoinositol. L'acide phytique est la principale forme de stockage du phosphore dans les plantes et chélate également des minéraux importants tels que le zinc, le calcium, le magnésium et le fer. L'importance des phytases réside dans leur capacité à libérer ces minéraux de la molécule d'acide phytique afin qu'ils puissent être absorbés dans l'intestin humain.

La demande d'aliments pour animaux augmente considérablement en raison de l'adoption d'animaux domestiques, de l'augmentation du revenu disponible et de la croissance de l'élevage commercial. Par exemple, la compassion dans l'agriculture mondiale estime qu'il y a environ 250 millions de vaches dans le monde. La phytase améliore la digestibilité du phosphore, du calcium, des acides aminés et de l'énergie et réduit en même temps l'impact nocif de l'excrétion de P inorganique sur l'environnement. La croissance de la consommation de viande et de produits laitiers devrait contribuer à l'expansion du marché. Une préférence croissante pour une alimentation nutritive et une augmentation significative du revenu disponible sont des facteurs qui contribuent l'élevage contribuant à la croissance du marché de la phytase alimentaire.

La croissance du marché est motivée par une demande accrue de phytases de l'industrie alimentaire, de l'industrie pharmaceutique et de l'industrie alimentaire. Le segment des phytases granulaires dominera le marché mondial au cours de la période de prévision en raison de sa capacité à décomposer les protéines végétales en leurs acides aminés et peptides. L'Amérique du Nord devrait diriger le marché mondial au cours de la période de prévision en raison de la sensibilisation accrue à l'utilité des enzymes phytases dans diverses applications.

Impact Covid-19

La pandémie Covid-19 a interrompu la chaîne d'approvisionnement et la production, ce qui a réduit la croissance du marché 

La pandémie Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des phytases subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La récente pandémie Covid-19 devrait avoir un impact sur l'industrie mondiale des enzymes alimentaires. En raison du manque d'enzymes, toute la chaîne d'approvisionnement est jetée. Malgré la demande relativement stable de nourriture, la pandémie Covid-19 a gravement affecté l'offre alimentaire. La pandémie Covid-19 a modérément affecté la croissance industrielle en raison de restrictions et de perturbations strictes dans le monde dans la phase initiale de la chaîne d'approvisionnement. De plus, comme l'accumulation de phytate est relativement durable, l'absorption de production a augmenté dans le scénario post-pandemique lorsque les producteurs préféraient des alternatives plus rentables et respectueuses de l'environnement à l'industrie de l'alimentation.

Dernières tendances

L'adoption croissante des produits de phytase nutritionnelle provoque une floraison du marché

L'adoption de produits nutritionnels phytases résultant d'une large utilisation des produits est un moteur clé pour la croissance du marché nutritionnel mondial au cours des années de prévision. Les animaux monogastriques tels que les porcs n'ont pas assez de phytase pour libérer du phosphore. L'addition de produits de phytase à l'alimentation peut améliorer la capacité de décomposer le phytate et donc l'utilisation du phosphore par les plantes. De plus, les avantages supplémentaires de la phytase, en particulier dans les espèces d'aquaculture, augmenteront également la consommation de produits de phytase nutritionnelle dans un avenir proche. Il a été démontré que les enzymes exogènes ont un bon effet sur la biodisponibilité des nutriments et la digestibilité des déchets agricoles et agroforestiques utilisés comme aliments pour animaux et aident à éliminer certains nutriments. Bien que les animaux aient des enzymes endogènes impliquées dans la digestion, ils n'ont pas la capacité de les décomposer et d'utiliser toutes leurs composantes nutritionnelles. En conséquence, l'utilisation d'enzymes exogènes avec des effets positifs sur la production et les performances animales devient de plus en plus courante.

 

Global Phytases Market Share By Applications, 2033

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Segmentation du marché des phytases

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en phosphatases d'acide histidine, des phytases à propulseur β, des phosphatases d'acide violet, des phytases de type PTP. Les phosphatases d'acide d'histidine devraient être le segment principal.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en chair, porcs, couche, dinde, ruminants. Le gril sera le segment dominant.

Facteurs moteurs

Une préoccupation croissante concernant la santé de la population stimule la croissance du marché

À mesure que la sensibilisation à la santé des gens se développe, l'attitude des gens du traitement à la prévention a considérablement changé. Les aliments riches en protéines et en glucides sont en demande car les gens peuvent se permettre d'acheter plus. Au cours de la période de prévision, un développement significatif est attendu dans la sélection commerciale de vaches en développement rapide, dans l'augmentation de la demande d'enzymes d'alimentation animale abordables et dans l'augmentation de la consommation de volailles et de produits de porc. Conscience croissante des champignons à base de Pome (huile de palmeMoulin Effluent) vise à soutenir le développement des aliments pour animaux dans l'industrie de la phytase dans les années à venir. En outre, la recherche et le développement rigoureux sont liés à la augmentation des enzymes de phytase augmentent la commercialisation des produits dans l'industrie alimentaire.

La demande mondiale croissante d'aliments produits naturellement devrait stimuler la croissance du marché

L'augmentation de la demande de produits à base d'animaux, tels que les produits vives, les produits laitiers et les œufs, est également un facteur stimulant la croissance des revenus du marché. Pour de nombreuses personnes dans le monde, la viande est une source importante de nourriture. La production de viande a plus que triplé au cours des 50 dernières années, reflétant l'augmentation de la demande mondiale de viande. Chaque année, plus de 340 millions de tonnes sont produites dans le monde. Ainsi, l'augmentation de la demande de produits d'origine animale tels que la viande, le lait et les œufs devrait augmenter les revenus du marché. Une demande mondiale croissante d'aliments et de suppléments nutritionnels produits naturellement est un autre facteur qui devrait stimuler la croissance du marché des phytases. L'augmentation de la demande est due aux divers avantages des suppléments nutritionnels. En surmontant les lacunes, les difficultés nutritionnelles et les problèmes de performance, les suppléments nutritionnels peuvent aider à augmenter la valeur du bétail. Les problèmes de digestion en nutriments, la perte de l'appétit, les grossesses difficiles et la faible structure osseuse peuvent être résolues avec des suppléments nutritionnels. Les additifs sont utilisés pour améliorer la qualité des aliments pour les aliments pour que les producteurs de bétail puissent voir de meilleures performances et santé chez leurs animaux. D'un autre côté, avec l'augmentation du nombre de consommateurs, la demande de l'industrie a également augmenté la tendance aux aliments transformés a accéléré la consommation d'aliments pour animaux, ce qui a accru la demande d'aliments à base d'enzymes pour les animaux.

Facteurs de contenus

Le prix élevé et l'utilisation d'espèces limitées de phytases nutritionnelles peuvent entraver la croissance du marché

Cependant, le prix élevé des produits et l'utilisation d'espèces limitées de phytases nutritionnelles peuvent entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision. Une tendance récente sur le marché est l'introduction d'enzymes exogènes comme additif d'alimentation pour les oiseaux et les porcs pour surmonter les effets négatifs des facteurs nutritionnels et améliorer la digestion des composants nutritionnels et des performances animales.

Les phytases marché des informations régionales

L'Amérique du Nord dominera la croissance du marché en raison d'une large utilisation dans les régimes animaux

L'Amérique du Nord devrait détenir une part de marché des phytases majeure au cours de la période de prévision. En effet, il est largement utilisé dans la majorité des régimes de volaille et de porcs. En 2019, l'Amérique du Nord a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires. L'Amérique du Nord a dominé le marché, représentant la majorité du marché mondial des phytases d'alimentation animale, et la région devrait croître à un rythme significatif dans les années prévues en raison de la demande croissante de viande de qualité et d'autres produits d'origine animale aux États-Unis et au Canada. De plus, dans un avenir proche, le marché sera également renforcé par un grand nombre d'acteurs du marché qui se concentrera sur les activités de R&D dans le développement de produits innovants. Les animaux domestiques contribuent constamment à l'approvisionnement alimentaire mondial et, par conséquent, la nutrition animale est devenue un élément essentiel. De plus, les industries de la viande et de la volaille sont les plus grandes industries du secteur agricole américain. De plus, l'infrastructure bien développée dans la région a augmenté la production d'aliments. Ceci est également soutenu par la présence établie de producteurs d'aliments dans la région.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

Liste des meilleures sociétés de phytases

  • Guangdong VTR Bio-Tech Co. (China)
  • BASF (Germany)
  • Dynavax Europe (Europe)
  • Advanced Enzymes (India)
  • DSM (Netherlands)
  • DuPont (U.S.)

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent. 

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Marché des phytases Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.62 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 1.22 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 7.95% de 2024 à 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Yes

Portée régionale

Mondiale

segments couverts

par type

  • phosphatases d'acide histidine
  • Phytases β-propulseur
  • phosphatases d'acide violet
  • Phytases de type PTP

par application

  • Broileur
  • porcs
  • Layer
  • Turquie
  • Ruminants

FAQs