Taille du marché des cartes-cadeaux du restaurant, part, croissance et analyse du marché, par type (e-gift, boucle ouverte, boucle fermée), par application (restauration rapide, restaurant décontracté haut

Dernière mise à jour :11 August 2025
ID SKU : 23704482

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Présentation du marché des cartes-cadeaux de restaurant

Le marché des cartes-cadeaux du restaurant s'élevait à environ 4,6 milliards USD en 2024 et devrait s'étendre à 5,06 milliards USD en 2025, atteignant finalement 10,9 milliards USD d'ici 2033, tirée par un TCAC d'environ 9,9%.

Le marché mondial des cartes-cadeaux de restaurants connaît une grande augmentation tirée par l'évolution des choix de cadeaux des consommateurs qui favorisent de plus en plus les avis sur les articles en tissu. Les cartes-cadeaux sont devenues la solution appropriée pour ce quart de travail, offrant aux destinataires la liberté de se délecter des expériences culinaires personnalisées en même temps que de donner des cadeaux avec un choix pratique mais prévenant qui se débarrasse de l'incertitude de la sélection de cadeaux conventionnels. Cette conduite fondamentale des consommateurs à la mode a transformé les cartes à jouer des restaurants à partir de marchandises d'excursion occasionnelles en turbines de revenus toute l'année pour les opérateurs de services alimentaires à travers les segments du marché, des établissements de service rapide aux sites gastronomiques.

L'élargissement du marché est également élevé grâce au mode de réalisation stratégique de l'industrie de la restauration des forfaits de carte actuels en tant que composants importants de leurs stratégies de publicité et de marketing et d'acquisition de clients. Au-delà du simple changement de valeur monétaire, les cartes-cadeaux de restauration modernes sont caractérisées comme un équipement promotionnel puissant qui améliore la reconnaissance de la marque, l'acquisition de clients électriques et génèrent de précieux revenus initiaux avec l'avantage supplémentaire de dépenser les exercices lorsque les cartes-cadeaux sont échangées. L'intégration de la technologie a révolutionné cette section, les réponses virtuelles actuelles de la carte éliminant les contraintes de distribution corporelle tout en permettant des alternatives de personnalisation, des talents de livraison instantanés et des analyses complètes qui offrent aux restaurants des informations remarquables sur les modèles d'achat et les comportements de rédemption.

Impact Covid-19

Le marché des cartes-cadeaux de restauration a eu un effet positif en raison de solutions de cadeaux numériques pendant la pandémie Covid-19.

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

L'adoption géante des plateformes de commande numérique et des services de transport à travers la pandémie a encore augmenté l'intégration actuelle des cartes dans les applications mobiles et les systèmes de commande en ligne. Les chaînes de restaurants améliorent de façon inattendue leurs applications de carte numérique actuelles pour abriter la forte augmentation de la demande, appliquant des alternatives de personnalisation avancées, des campagnes promotionnelles et des stratégies de rédemption transparentes. De nombreux établissements ont introduit des incitations fondées sur des frais, ainsi que des cartes à jouer bonus pour les achats au-dessus de certains seuils, en plus de l'adoption des clients.

Cependant, les ventes de cartes-cadeaux physiques dans les lieux de vente au détail et les achats en restauration ont fortement diminué en raison de la réduction de la circulation piétonne et des restrictions de restauration. Les cartes-cadeaux pour les établissements de restauration de premier ordre ont été particulièrement touchés car ces restaurants ont été confrontés à des fermetures prolongées ou à des contraintes de capacité sévères. Les achats en vrac d'entreprise, qui représentaient historiquement une section de marché considérable pour les dons d'excursion et les incitations des employés, ont également diminué, car les agences ont confronté l'incertitude financière et des budgets réduits pour les dépenses discrétionnaires.

Dernières tendances

Cartes-cadeaux de restauration premium et personnalisables stimulant la croissance du marché

La personnalisation et l'innovation numérique sont un avantage vital de la part de marché des cartes-cadeaux de restauration. Les fournisseurs augmentent les limites des programmes de cartes actuels en mettant en œuvre des options de personnalisation sophistiquées, qui incluent des conceptions personnalisées, des messages personnalisés et des intégrations vidéo qui rénovent les cartes actuelles tendance dans des rapports mémorables. Des capacités innovantes composées de transport prévu pour des occasions uniques, des registres de cartes-cadeaux pour des occasions spéciales et des fonctions de réalité augmentée sont livrées pour améliorer l'engagement des bénéficiaires et la connexion émotionnelle. De plus, la durabilité devient une tendance clé, les options virtuelles vertes modifiant absolument les cartes en plastique et les substances biodégradables utilisées pour les cartes corporelles en cas de besoin. Au-delà des améliorations de l'ERA, le marché s'adresse également à l'évolution des préférences des consommateurs pour les alternatives de rachat Bendy. Place multi-aliments Présent les cartes qui peuvent être utilisées à travers des concepts de restauration exclusifs dans les entreprises de restauration sont de la réputation, tout comme des capacités de rachat partiels qui permettent aux clients d'utiliser des cartes à jouer sur plusieurs visites.

Segmentation du marché des cartes-cadeaux de restaurant

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en ligne électronique, en boucle ouverte et en boucle fermée.

  • E-Gift: Ceux-ci sont apportés numériquement par e-mail, SMS ou sur les réseaux sociaux, offrant un transport, une personnalisation et des avantages verts sur place.

 

  • Open Loop: Celles-ci sont émises via des réseaux financiers comme Visa ou MasterCard et peuvent être utilisés dans tout acceptation de restauration, offrant le plus de flexibilité.

 

  • Boucle fermée: celles-ci sont valables, les plus simples dans des lieux de restauration ou des chaînes uniques, aidant à construire la fidélité à la marque et à encourager les visites répétées avec des ventes initiales.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché des cartes-cadeaux du restaurant peut être classé en restaurants de restauration rapide, restaurants décontractés de qualité supérieure, restaurants gastronomiques et autres.

  • Restaurants de restauration rapide: ces cartes sont largement utilisées pour les dons et les promotions informels, avec des valeurs diminuées mais de meilleurs volumes de transaction.

 

  • Restaurants décontractés de qualité supérieure: Ceux-ci plaisent aux clients du marché moyen à la recherche de restaurants de premier ordre et sont populaires pour des occasions uniques et des dons d'entreprise.

 

  • Restaurant gastronomique: ces cartes de grande valeur sont idéales pour les cadeaux de luxe, utilisés dans les récompenses du gouvernement ou les célébrations majeures.

Dynamique du marché

Facteurs moteurs

Préférence croissante pour les dons basés sur l'expérience pour augmenter la croissance du marché

Un aspect de la croissance du marché des cartes-cadeaux du restaurant est la préférence croissante pour les dons basés sur l'expérience. Les clients contemporains, en particulier les milléniaux et la génération Z, privilégient de plus en plus les expériences et les réminiscences sur les articles corporels, ce qui entraîne un changement fondamental dans le comportement de cadeaux qui profite largement au marché des cartes-cadeaux de restaurant. Les rapports de restauration représentent l'intersection correcte de l'application sensible et de la signification émotionnelle, offrant aux destinataires la subsistance nécessaire et la fierté d'une sortie unique. La flexibilité inhérente des cartes-cadeaux de restaurant permet aux bénéficiaires de choisir quand et comment vivre leur expérience alimentaire, éliminant la pression des échanges actuels traditionnels où les destinataires pourraient se sentir obligés de montrer l'enthousiasme pour les articles indésirables. De plus, les cartes Présentation des restaurants sont perçues comme des cadeaux attentionnés qui reconnaissent les choix et le style de vie du destinataire, tout en offrant néanmoins la liberté de personnaliser leur expérience conforme au goût personnel.

Transformation numérique et intégration mobile stimulant l'extension du marché

L'intégration rapide des cartes-cadeaux de restaurants dans les plates-formes de charge mobile et les portefeuilles virtuelles a considérablement augmenté le boom du marché et étendu les cas d'utilisation potentiels. Avec la pénétration du téléphone atteignant des gammes inégalées à l'échelle mondiale, les cartes à jeu virtuelles de cadeaux sont devenues de plus en plus disponibles pour les acheteurs et les destinataires via des applications mobiles dédiées et une intégration avec des systèmes de paiement populaires. Cette transformation numérique a éliminé les facteurs de friction conventionnels dans l'expérience actuelle de la carte, ainsi qu'une perte de carte physique ou des portefeuilles oubliés, en garantissant que l'accès à la carte actuel est toujours disponible via les appareils mobiles des clients. Les capacités avancées comme la vérification de l'équilibre en temps réel, les options de rechargement automatique et les conseils de restaurants régionaux offrent un plus grand plaisir personnel et des frais de rachat élevés. L'incorporation de la capacité des cartes-cadeaux dans les applications mobiles spécifiques à des lieux de restauration crée un environnement transparent où les cartes-cadeaux finissent par une partie des forfaits de fidélité numériques complets, encourageant les visites répétées et les dépenses prolongées.

Facteur d'interdiction

Préoccupations de fraude et défis réglementaires pour potentiellement entraver la croissance du marché

Le marché des cartes-cadeaux Eating Place est confrontée à des défis importants associés à la prévention de la fraude et à l'évolution des exigences réglementaires qui pourraient potentiellement limiter les trajectoires de croissance. Les cartes à jouer aux cadeaux numériques sont de plus en plus concentrées sur les cybercriminels utilisant des stratégies de pointe pour exploiter les vulnérabilités dans les systèmes en ligne, y compris les prises de compte, les attaques de technologie de carte en vrac et la fraude automatisée de la maison de compensation. Ces inquiétudes de sécurité nécessitent des investissements substantiels dans les technologies de détection de fraude avancées et des structures de traitement sécurisées, des frais opérationnels croissants pour les gestionnaires de logiciels de cartes-cadeaux. De plus, les cadres réglementaires régissant les cartes-cadeaux varient considérablement dans les domaines et continuent d'évoluer, développant des complexités de conformité pour les chaînes de restaurants travaillant dans quelques juridictions. Les réglementations sur la sécurité des consommateurs résolvant des problèmes qui comprennent les dates d'expiration, les frais de dormance et les exigences de rachat de pièces, les situations exigeantes opérationnelles et les responsabilités économiques potentielles.

Opportunité

Intégration avec les programmes de fidélité et la technologie de la blockchain pour créer des opportunités pour le marché

L'évolution de l'environnement virtuel offre des possibilités généralisées pour l'expansion du marché par le biais de progrès technologiques et de modèles d'entreprise commerciaux progressistes. L'intégration des applications de cartes-cadeaux avec des plateformes de fidélité complètes crée des synergies efficaces qui profitent à la fois aux consommateurs et aux opérateurs de restaurants. Ces structures intégrées permettent aux bénéficiaires de cartes-cadeaux de gagner des points de fidélité sur les rédemptions, en même temps que les consommateurs mettent la main sur les récompenses pour les dépenses de cartes actuelles, créant plus d'une couche incitative qui obligent l'engagement des logiciels et la répétition des affaires. L'émergence de la technologie de la blockchain donne un potentiel moderne pour le marché des cartes-cadeaux, relève des défis chroniques grâce à une sécurité supérieure, un suivi transparent de la propriété et l'élimination des dangers à double dépense. Les cartes-cadeaux basées sur la blockchain peuvent probablement fonctionner dans plusieurs systèmes sans intermédiaires centralisés, diminuer les prix de traitement et permettre des transferts transparents entre les clients. La poussée à la hausse de l'adoption des crypto-monnaies peut également s'étendre par la suite sur les marchés des cartes-cadeaux, la croissance de nouvelles options de rachat et les bases de clients prolongés.

Défi

Le comportement du rachat des consommateurs et la fragmentation du marché pourraient être un défi potentiel pour la croissance

Le marché des cartes-cadeaux de restauration est confrontée à des défis opérationnels complexes qui affecteraient sensiblement les trajectoires de boom pour les contributeurs d'entreprise. Les soldes de cartes-cadeaux non réédités, connus sous le nom de rupture, créent des dilemmes monétaires et moraux pour les opérateurs de restaurants, qui devraient équilibrer les opportunités génératrices de revenus contre l'insatisfaction potentielle des clients et l'examen réglementaire. Bien que la rupture représente une capacité de revenu importante, elle augmente en outre les inquiétudes de la protection des acheteurs qui ont provoqué une surveillance réglementaire multipliée dans quelques juridictions. Le degré élevé de fragmentation du marché du marché offre de vastes défis aux fournisseurs d'ERA et aux distributeurs tiers essayant de créer des solutions de cartes-cadeaux complètes. Avec des milliers de restaurants indépendants et de chaînes locales organisant des programmes de cartes-cadeaux propriétaires avec diverses capacités technologiques, la normalisation et l'interopérabilité restent difficiles. Les marges bénéficiaires notoirement maigres de l'industrie des restaurants et les taux de roulement excessifs créent des incertitudes supplémentaires pour les clients des cartes-cadeaux, qui peuvent hésiter à acheter des cartes-cadeaux dans les institutions perçues comme financièrement instables.

Insignes régionales du marché des cartes-cadeaux de restaurant

  • Amérique du Nord

L'Amérique du Nord est la région à la croissance la plus rapide de ce marché. Le marché américain des cartes-cadeaux de restauration a augmenté de façon exponentielle pour plusieurs raisons. L'Amérique du Nord domine le marché mondial des cartes actuelles du Place Place, représentant le plus grand pourcentage de vente en raison de la culture de cadeaux bien établie de la région et de l'infrastructure de paiement numérique supérieur de la région. Le marché américain a considérablement augmenté, motivé par les préférences des clients pour des alternatives de cadeaux flexibles et les programmes complets de cartes actuels fournis par les chaînes de restaurants prédominantes. La transformation numérique s'est étendue rapidement dans toute l'industrie, avec l'intégration des portefeuilles cellulaires et les options de paiement sans contact devenant des fonctions populaires des applications de cartes-cadeaux. L'achat de cartes-cadeaux d'entreprise représente une grande phase de marché, les entreprises utilisant des cartes-cadeaux de restaurant pour la reconnaissance des travailleurs, l'appréciation des acheteurs et les incitations à la vente. L'entreprise de restauration de la région a adopté des cartes-cadeaux comme équipement stratégique pour l'acquisition et la fidélité des clients, appliquant des applications marketing de pointe qui incluent des bonus promotionnels pendant les saisons de cadeaux de pointe.

  • Europe

Le marché européen des cartes-cadeaux de restauration montre une variante pleine grandeur et à proximité, avec une adoption plus puissante dans les sites internationaux du nord et de l'Ouest, où les structures de prix virtuelles et les coutumes de dons formelles sont plus courantes. La région a connu une augmentation de l'adoption de la carte électronique, entraînée par l'augmentation de la pénétration des téléphones portables et la popularité des services de livraison de repas qui combinent la capacité de carte actuelle. L'environnement réglementaire européen présente des caractéristiques uniques du marché, la directive des droits des consommateurs de l'UE créant des protections standardisées sur les clients concernant les intervalles de validité des cartes-cadeaux et les nécessités de transparence dans les États membres. Les cartes à jouer à cadeau multi-restaurant ont remporté une traction de bonne taille dans les installations de la ville européenne, permettant aux destinataires de choisir parmi les choix organisés de restaurants dans des villes ou des cours culinaires particuliers. Les inquiétudes de durabilité affectent considérablement les alternatives entre les clients européennes, avec des alternatives virtuelles vertes et des cartes corporelles biodégradables dominant de plus en plus le marché.

  • Asie

La région Asie-Pacifique représente le marché à la croissance la plus rapide pour les cartes à jouer des restaurants, les économies croissantes conduisant de superbes possibilités de croissance. Les traditions culturelles qui donnent des cadeaux dans les pays asiatiques créent des synergies naturelles avec des applications de cartes actuelles, en particulier au cours de grandes vacances comme le Nouvel An chinois, Diwali et les célébrations de fin d'année, tandis que les cadeaux monétaires sont standard. L'adoption des paiements mobiles a atteint des étapes inconnues dans des pays comme la Chine, le Japon et la Corée du Sud, des écosystèmes parfaits en croissance pour l'intégration virtuelle des cartes-cadeaux avec des plateformes célèbres comme WeChat Pay, Alipay et Line Pay. La hausse des revenus jetables et la croissance des populations de classe moyenne dans les installations urbaines en Inde, en Indonésie et au Vietnam ont alimenté l'apport haut de gamme, les cartes-cadeaux de restauration devenant des cadeaux populaires pour les clients en herbe à la recherche d'expériences de restauration haut de gamme.

Jouants clés de l'industrie

Façonner le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs des entreprises du marché des cartes-cadeaux de restauration font avancer l'industrie grâce à l'innovation stratégique et à l'expansion. Ces organisations exploitent des solutions numériques avancées et des intégrations POS robustes pour créer des options de carte-cadeau pratiques et attrayantes qui stimulent l'engagement et les ventes des clients. Avec la demande croissante des consommateurs de solutions de cadeaux personnalisables et durables, les producteurs principaux diversifient leurs gammes de produits pour englober des cartes-cadeaux virtuelles, des cartes physiques respectueuses de l'environnement fabriquées à partir de matériaux biodégradables et des conceptions personnalisées, attrayantes aux consommateurs soucieux de l'environnement et avertis. En plus de l'innovation de produit, ces organisations élargissent leur portée via des plateformes numériques, optimisent les canaux de commerce électronique et renforcent les réseaux de distribution pour améliorer la visibilité du marché. La montée en puissance de la vente au détail en ligne, des portefeuilles numériques et des tendances des médias sociaux a également alimenté l'intérêt des consommateurs, incitant les organisations à offrir un large éventail de cartes-cadeaux de restauration applicables aux dons personnels, aux incitations d'entreprise et aux programmes de fidélité. Les leaders de l'industrie garantissent une croissance soutenue du marché en investissant dans la recherche et le développement, en améliorant les opérations de la chaîne d'approvisionnement (en particulier pour les cartes physiques) et en appuyant sur les marchés émergents, en particulier dans les régions ayant une adoption numérique croissante. Ils explorent également des technologies avancées comme l'IA et la blockchain pour l'hyper-personnalisation et la sécurité améliorée.

Liste des meilleures sociétés de cartes-cadeaux de restauration

  • Applebee's Restaurant (U.S.)
  • Chipotle Mexican Grill (U.S.)
  • Bloomin Brands (U.S.)
  • Bonefish Grill Restaurant (U.S.)
  • Brio Tuscan Grill (U.S.)
  • Black Angus Steakhouse (U.S.)
  • Chart House Restaurant (U.S.)
  • Chili's Grill and Bar (U.S.)

Développement clé de l'industrie

Juillet 2025:"Dining Rewards", un distributeur principal, a lancé une application de réalité augmentée (AR) qui permet aux clients de visualiser les menus de restaurants et les expériences de restauration avant d'acheter des cartes-cadeaux. Cette innovation simplifie le processus de sélection et complète l'expérience du consommateur.

Reporter la couverture

L'étude propose une analyse SWOT détaillée et fournit des informations précieuses sur les développements futurs sur le marché. Il explore divers facteurs stimulant la croissance du marché, examinant plusieurs segments de marché et applications potentielles qui peuvent façonner sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse examine les tendances actuelles et les étapes historiques pour comprendre la dynamique du marché, mettant en évidence les domaines de croissance potentiels de manière approfondie.

Le marché des cartes-cadeaux de restauration est prête pour une croissance significative, tirée par l'évolution des préférences des consommateurs, l'augmentation de la demande dans diverses applications et l'innovation continue dans les offres de produits. Bien que des défis tels que la disponibilité limitée des matières premières et des coûts plus élevés puissent survenir, une participation croissante pour des solutions spécialisées et des améliorations de qualité soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent à travers les progrès technologiques et les extensions stratégiques, améliorant l'offre et la portée du marché. À mesure que la dynamique du marché change et que la demande pour diverses options augmente, le marché des cartes-cadeaux du restaurant devrait prospérer, avec une innovation continue et une adoption plus large alimentant sa trajectoire future.

Marché de la carte-cadeau du restaurant Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 4.6 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 10.9 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 9.9% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025 - 2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

      

Segments couverts

      
      

Par type       

  • Gift en ligne
  • Boucle ouverte
  • Boucle fermée
      
      

Par demande      

  • Restaurant de restauration rapide
  • Restaurant décontracté haut de gamme
  • Restaurant gastronomique
  • Autres
      

FAQs