Taille, part, croissance et analyse de l’industrie des contenants de préparation de repas réutilisables, par type (verre et plastique), par application (restaurant et maison), et perspectives et prévisions régionales de 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DES CONTENEURS DE PRÉPARATION DE REPAS RÉUTILISABLES

Le marché mondial des contenants de préparation de repas réutilisables est estimé à environ 0,09 milliard de dollars en 2026. Le marché devrait atteindre 0,14 milliard de dollars d'ici 2035, avec une croissance à un TCAC de 4,8 % de 2026 à 2035. L'Amérique du Nord est en tête avec une part de 40 à 45 % tirée par les tendances en matière de durabilité. L'Europe en détient 30 à 35 %.

Un nombre croissant de consommateurs soucieux des pratiques de durabilité ainsi que des choix alimentaires sains entraînent une expansion durable du marché des contenants de préparation de repas réutilisables. Les récipients de préparation de repas réutilisables fonctionnent pour de multiples usages tout en utilisant des substances durables, notamment du verre, de l'acier inoxydable et du plastique sans BPA. Ces contenants réutilisables séduisent les hommes d'affaires pressés par le temps, ainsi que les sportifs et les personnes soucieuses de l'environnement, car ils offrent des solutions d'emballage alternatives durables. La demande du marché pour des solutions efficaces de stockage des aliments combinées à une réduction des quantités de déchets incite les fabricants à améliorer la conception et la fonctionnalité des conteneurs et à identifier de meilleurs matériaux. Les marchés de consommation continuent d'évoluer vers des choix durables parmi les personnes qui prennent des décisions en matière de style de vie à l'échelle mondiale.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

L'industrie des contenants de préparation de repas réutilisables a eu un effet positif en raison de la sensibilisation accrue à la cuisine maison et à la durabilitépendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables a connu une croissance substantielle en raison du COVID-19, car les gens se sont consacrés à la cuisine maison tout en mettant l'accent sur la sensibilisation à la santé pendant la pandémie. Les opérations restreintes des restaurants et des services de restauration ont incité les consommateurs à commencer à préparer leurs repas à la maison, à la fois pour des raisons de contrôle des coûts et d'hygiène. Le marché des contenants réutilisables s'est renforcé en raison de la tendance croissante au travail à distance ainsi que des fermetures de restaurants, qui ont incité les gens à préparer leurs repas à la maison. La durabilité environnementale a sensibilisé le public, de sorte que les consommateurs ont commencé à choisir des produits réutilisables, écologiques et durables plutôt que des contenants en plastique à usage unique. Le marché a connu une croissance considérable tandis que des secteurs spécifiques se concentraient sur des produits répondant aux besoins de santé des consommateurs soucieux de l'environnement.

DERNIÈRES TENDANCES

Le marché se développe en raison des préférences en matière de durabilité

​Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables continue d'évoluer car les consommateurs ont désormais de nouvelles préférences sur le marché. L'attention portée à la durabilité environnementale a conduit à une demande croissante de matériaux durables sur le marché. Les gens choisissent des conteneurs fabriqués à partir de bioplastiques naturels et de plastiques recyclés parce qu'ils souhaitent minimiser les déchets plastiques et suivre les principes de l'économie circulaire. La transition du marché répond à la fois aux objectifs mondiaux de durabilité et satisfait les clients soucieux de l'environnement à la recherche de produits de stockage réutilisables et fiables. Les fabricants consacrent actuellement des ressources au progrès scientifique pour développer des solutions d'emballage durables qui répondent à la demande croissante du marché pour des produits en contenants écologiques. Cette tendance émergente élargira le marché des contenants réutilisables pour la préparation des repas, car les préférences des consommateurs répondent aux besoins environnementaux.

• Selon l'Environmental Protection Agency (EPA) des États-Unis, les déchets plastiques représentaient plus de 35,7 millions de tonnes en 2022, dont seulement 9 % étaient recyclés. En conséquence, on a assisté à une évolution rapide vers des contenants de préparation de repas réutilisables fabriqués à partir d'acier inoxydable, de verre et de plastiques sans BPA, qui peuvent être réutilisés jusqu'à 300 fois, contribuant ainsi à réduire considérablement la production de déchets à usage unique.

• D'après l'enquête 2023 de l'International Food Information Council (IFIC), 64 % des adultes aux États-Unis pratiquent la préparation des repas pour maintenir le contrôle des portions et des habitudes alimentaires saines. Cela a stimulé la demande de contenants réutilisables à plusieurs compartiments conçus pour une planification nutritionnelle équilibrée.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES CONTENEURS DE PRÉPARATION DE REPAS RÉUTILISABLES

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en verre et plastique.

• Verre : les contenants de repas réutilisables en verre gagnent en popularité en raison de leur robustesse, de leurs caractéristiques non nocives et de leur capacité à préserver la qualité des aliments en résistant aux parfums et aux taches. Ces récipients fonctionnent dans tous les fours à micro-ondes et fonctionnent aussi bien avec les lave-vaisselle qu'avec les fours conventionnels, offrant ainsi aux utilisateurs une grande facilité d'utilisation. Les récipients en verre sont apparus comme un choix idéal lors de la révolution sanitaire, car les gens recherchaient une alternative plus sûre au plastique. Le marché des récipients en verre se développe régulièrement en raison de leur durabilité et de leurs caractéristiques écologiques, bien qu'ils soient lourds et cassants.

• Plastique : Les contenants de préparation de repas réutilisables en plastique conservent leur position de premier choix sur le marché en raison de leur légèreté combinée à leur prix abordable et à leur variété de tailles et de formes disponibles. Les récipients réutilisables modernes ne contiennent pas de BPA et servent à plusieurs fins différentes, ce qui convient aux personnes actives et aux employés de bureau préparant des repas en dehors de la cuisine. Les clients étudiants et professionnels, ainsi que d'autres, ont maintenu une demande élevée et constante en raison de la combinaison de l'abordabilité et de la commodité de ces produits. La fabrication en usine de plastique se poursuit avec une demande croissante, mais les préoccupations environnementales poussent les industries à rechercher des systèmes de développement et de recyclage du plastique respectueux de l'environnement.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en Restaurant & Maison

• Restaurant : les opérations de restauration dépendent de contenants de préparation de repas réutilisables pour gérer leurs systèmes de stockage des aliments, ainsi que des besoins en matière de mesure des portions et de services de livraison, qui ont augmenté avec l'expansion des plats à emporter et la popularité des kits repas. Les conteneurs visent à réduire les déchets d'emballage et à soutenir les priorités en matière de développement durable, ce qui attire les clients intéressés par la gestion de l'environnement. La pandémie a incité de nombreux restaurants à choisir des contenants réutilisables pour un service de préparation et de livraison de repas sans contact et sécuritaire. Les prestataires de services maintiennent une demande croissante car ils se concentrent sur des opérations efficaces avec des normes d'hygiène élevées et une durabilité environnementale.

• À la maison : La réutilisation des contenants pour la préparation des aliments à la maison permet aux familles d'améliorer leurs choix nutritionnels, ainsi que leurs capacités de mesure des portions et leur planification hebdomadaire programmée. Les gens ont commencé à les utiliser plus souvent lorsque les confinements ont eu lieu, car la cuisine maison s'est généralisée et les propriétaires voulaient des options de stockage soignées et respectueuses de l'environnement. Les conteneurs aident les familles et les individus à réserver de la nourriture tout en réduisant la production de déchets et en remplaçant les emballages à usage unique. Ces contenants sont devenus des articles de cuisine essentiels car la tendance vers la cuisine maison continue de croître tout en offrant à la fois commodité et avantages écologiques.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

La croissance du marché augmente grâce aux consommateurs soucieux de leur santé

Les préoccupations en matière de santé et de bien-être à travers le monde ont accru la demande de composants réutilisables pour contenir les repas. Partout dans le monde, des personnes ont commencé à utiliser la préparation des repas comme méthode de suivi des ingrédients, en combinaison avec la régulation des portions et le maintien de l'équilibre alimentaire. Ces contenants de conservation des aliments aident les gens à améliorer leur santé en les aidant à organiser leurs repas quotidiens à l'intérieur et lorsqu'ils ont besoin de manger à l'extérieur de la maison. Le marché des contenants réutilisables ne cesse de croître en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour la santé grâce aux repas cuisinés à la maison.

• Selon l'Agence européenne pour l'environnement (AEE), plus de 27 pays de l'UE ont mis en œuvre une interdiction partielle ou totale des contenants alimentaires en plastique à usage unique depuis 2021. Cette mesure réglementaire a directement accéléré la production et la consommation de contenants de préparation de repas réutilisables en tant qu'alternative écologique.

• Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) rapporte que près de 40 % des restaurants à service rapide aux États-Unis ont commencé à proposer des emballages réutilisables ou des programmes de retour d'ici 2023. Cette initiative a accru la demande de contenants de préparation de repas durables et lavables au lave-vaisselle, en particulier dans les entreprises de restauration et de livraison de repas.

La croissance du marché augmente en raison de la conscience environnementale

Les gens se tournent vers des choix réutilisables parce qu'ils ont acquis une plus grande conscience environnementale concernant les déchets plastiques. Les contenants alimentaires photomoulés soutiennent un mode de vie durable car ils permettent aux gens de réduire leur dépendance à l'égard d'articles en plastique à usage unique qui ne durent qu'une seule fois. La croissance du marché reçoit un soutien supplémentaire de la part des organismes gouvernementaux et des organisations environnementales qui promeuvent activement des pratiques respectueuses de l'environnement. La tendance au développement durable encourage les personnes et les organisations soucieuses de l'environnement à choisir les contenants réutilisables comme choix préféré.

Facteur de retenue

La croissance du marché est limitée par des coûts élevés et des problèmes de commodité fonctionnelle

La dépense initiale nécessaire pour acheter des contenants de préparation de repas réutilisables pose un défi important pour la croissance du marché, car ces produits coûtent plus cher que les alternatives à usage unique. La plupart des consommateurs issus de catégories à faibles revenus perçoivent d'un mauvais oeil le prix initial élevé des contenants réutilisables, car ils permettront d'économiser de l'argent à long terme. La nature cassable, en particulier avec les formes en verre, constitue un obstacle pour certains clients recherchant des solutions de stockage des aliments portables et pratiques. L'adoption par le marché est limitée par ces éléments, car les clients se concentrent principalement sur le coût et la commodité fonctionnelle comme déterminants d'achat.

• Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), le coût de production des contenants en plastique réutilisables est environ 2,5 fois plus élevé que celui des alternatives à usage unique. Cet investissement initial plus élevé peut être dissuasif pour les petites entreprises et les consommateurs à faible revenu malgré les économies à long terme.

• Selon le Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE), la sensibilisation aux emballages réutilisables reste inférieure à 30 % dans les pays à faible revenu et en développement. Le manque d'éducation appropriée sur la durabilité et l'accès limité aux options réutilisables freinent l'adoption à grande échelle du marché.

Opportunité

La croissance du marché prospère grâce à l'expansion du commerce électronique et aux partenariats stratégiques avec les marques.

Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables peut connaître une croissance grâce au développement accru de plates-formes de commerce électronique ainsi que de services de kits de repas destinés directement au consommateur. Les tendances d'achat en ligne de produits de cuisine et de style de vie permettent aux marques d'élargir leur audience en mettant en œuvre des stratégies de marketing numérique avec une approche de marque durable. L'entreprise devrait établir des relations avec des influenceurs du fitness, des plateformes respectueuses de l'environnement et des marques de bien-être afin d'augmenter considérablement leur exposition sur le marché. Le travail quotidien à distance a conduit les gens à préparer leurs propres repas à la maison. Ils ont donc besoin d'options de contenants pratiques et attrayantes, ce qui a contribué à la demande du marché. Les conditions actuelles du marché génèrent de nombreuses opportunités pour les entreprises de développer de nouveaux marchés ainsi que des stratégies innovantes.

• Selon le Bureau du recensement des États-Unis, les ventes d'aliments et de boissons en ligne ont augmenté de 27 % d'une année sur l'autre en 2023. Avec des millions de repas emballés livrés quotidiennement, il existe une opportunité d'intégrer des programmes de contenants réutilisables qui pourraient réduire les déchets d'emballage jusqu'à 60 %, selon l'estimation du Forum économique mondial (WEF).

• Selon les données de l'Association européenne des bioplastiques, la capacité mondiale de production de bioplastiques a atteint 2,18 millions de tonnes en 2023. Des matériaux avancés comme les polymères biodégradables et le verre trempé sont de plus en plus utilisés dans les récipients réutilisables pour la préparation des repas, prolongeant leur durée de vie jusqu'à 40 % par rapport aux plastiques traditionnels.

Défi

La croissance du marché est limitée par les défis de nettoyage et les problèmes de maintenance

Le principal obstacle à la croissance du marché des contenants de préparation de repas réutilisables provient des consommateurs qui les évitent en raison de l'entretien et des problèmes de nettoyage. Les utilisateurs trouvent les exigences de lavage des contenants réutilisables peu pratiques car elles diffèrent du processus d'élimination des articles à usage unique. Les problèmes d'acier inoxydable et d'odeurs combinés à des besoins de stockage corrects limitent leur utilisation dans le temps. Le marché a besoin de produits plus solides, associés à de meilleures instructions sur la durabilité et l'entretien des produits pour répondre aux préoccupations des consommateurs.

• L'Organisation mondiale de la santé (OMS) note qu'une personne sur dix dans le monde souffre chaque année de maladies d'origine alimentaire. Un nettoyage et une réutilisation inappropriés des contenants de repas peuvent augmenter les risques de contamination, ce qui constitue un défi pour une adoption à grande échelle dans les milieux commerciaux.

• Selon la Fondation Ellen MacArthur, moins de 20 % des systèmes d'emballage réutilisables dans le monde disposent d'une infrastructure de collecte ou de retour standardisée. Cette lacune logistique rend difficile pour les entreprises de mettre à l'échelle efficacement leurs programmes d'emballages réutilisables.

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CONTENEURS DE PRÉPARATION DE REPAS RÉUTILISABLES APERÇU DU MARCHÉ RÉGIONAL

• Amérique du Nord

La croissance du marché en Amérique du Nord augmente grâce à la durabilité et à la commodité

​Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables détient sa plus grande part de marché en Amérique du Nord en raison d'une sensibilisation accrue au développement durable ainsi que d'une forte demande pour un mode de vie rapide et des pratiques généralisées de préparation des repas. Le secteur de la vente au détail bien établi, combiné à une préférence croissante pour les produits verts, entraîne l'expansion de ce marché. Les États-Unis mènent l'expansion du marché nord-américain des contenants de préparation de repas réutilisables. Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables aux États-Unis se développe en raison de sa grande population qui opte pour des options de produits durables grâce à un système de distribution efficace et aux progrès technologiques. La demande d'options de stockage alimentaire pratiques et durables dans le pays continue d'augmenter, ce qui intensifie la tendance actuelle du marché.

• Europe

La croissance du marché en Europe prospère grâce aux réglementations et aux initiatives de développement durable

​La part de marché des contenants de préparation de repas réutilisables en Europe assure sa position de leader en raison des réglementations strictes de l'UE en matière de plastique et de l'engagement généralisé en faveur du développement durable parmi les populations européennes. Les pays favorables en Europe, notamment l'Allemagne et la France, ainsi que le Royaume-Uni, se positionnent à l'avant-garde du changement durable, la France promulguant sa loi anti-gaspillage et économie circulaire qui exige des emballages de repas réutilisables sur place. Le marché européen privilégie les produits en acier inoxydable et en verre respectueux de l'environnement car ces matériaux correspondent aux objectifs de durabilité dans toute la région européenne. L'augmentation des activités de commerce électronique et des investissements dans les technologies durables étend la portée de la distribution des conteneurs réutilisables à plusieurs sites à travers l'Europe.

• Asie

La croissance du marché en Asie s'accélère grâce aux efforts d'urbanisation et de développement durable

​Le marché des contenants de préparation de repas réutilisables reçoit un soutien majeur de l'Asie en raison du développement urbain rapide ainsi que de la sensibilisation croissante de la population à la santé et de l'adoption croissante de pratiques respectueuses de l'environnement. L'augmentation du revenu disponible en Chine et en Inde a poussé les gens à adopter des méthodes de préparation des repas tout en achetant des contenants alimentaires respectueux de l'environnement. La région conserve une forte puissance manufacturière et une infrastructure de commerce électronique en pleine croissance qui facilite une large distribution de conteneurs réutilisables. Les alternatives durables trouvent une plus grande demande sur le marché en raison des efforts du gouvernement visant à réduire l'utilisation du plastique à usage unique. Une étude prévoit que l'Asie atteindra le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus élevé sur le marché mondial des contenants de préparation de repas réutilisables tout au long de la période d'analyse.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

La croissance du marché est tirée par l'innovation, la durabilité et les efforts stratégiques de l'industrie

En utilisant des innovations, des alliances stratégiques et des initiatives de développement durable, les principaux acteurs de l'industrie ouvrent la voie au marché des contenants de préparation de repas réutilisables. Soucieuses des options respectueuses de l'environnement, les grandes marques investissent dans des matériaux avancés comme les plastiques, le verre et l'acier inoxydable sans BPA. De plus, ils se concentrent désormais sur le perfectionnement de leurs conceptions pour mettre l'accent sur la commodité d'utilisation et la portabilité, offrant ainsi des solutions à un large éventail de modes de vie divers. Parallèlement, ces entreprises ont perfectionné leur utilisation du commerce électronique et des médias sociaux pour imprégner le marché d'un marketing de produits durables, adopter les tendances croissantes récentes et attirer des consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement. Les effets de ces divers efforts contribuent à accroître la croissance du marché et à stimuler l'adoption par les consommateurs à l'échelle mondiale.

• PrepNaturals : selon les rapports sur la durabilité des produits, les récipients en verre de PrepNaturals sont conçus pour supporter jusqu'à 1 000 cycles de lave-vaisselle sans dégradation, conformément aux normes de sécurité approuvées par la FDA pour les applications de réutilisation des aliments.

• SMELHA : Conformément aux données de conformité environnementale ISO 14001 : 2015, SMELHA se concentre sur une fabrication respectueuse de l'environnement utilisant 90 % de matériaux recyclables et produit des conteneurs capables de maintenir la température jusqu'à 5 heures.

Liste des principales entreprises de contenants de préparation de repas réutilisables

• PrepNaturals (U.S.)
• SMELHA (France)
• PROMOZE (U.S.)
• Freshware (U.S.)
• Ello (U.S.)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Août 2024 :To Go Green, une startup basée à Washington D.C. fondée par les frères Kevin et Harrison Kay, a introduit un service de conteneurs réutilisables pour les plats à emporter et la livraison au restaurant. En partenariat avec Uber Eats, l'entreprise fournit des contenants en polypropylène durables et réutilisables aux restaurants partenaires, dans le but de réduire les déchets plastiques à usage unique. Les clients peuvent choisir de se faire livrer leurs repas dans ces conteneurs pour une somme modique et avoir la possibilité de donner un pourboire au restaurant ou au personnel de livraison. Cette initiative s'attaque à l'impact environnemental important des articles jetables pour la restauration, les restaurants américains utilisant près d'un billion de ces articles chaque année. To Go Green prévoit d'étendre son service à plusieurs applications tierces, d'établir des centres de nettoyage de conteneurs et d'étendre ses opérations au-delà de Washington. Les efforts de l'entreprise reflètent une tendance croissante vers des solutions d'emballage durables dans le secteur de la livraison de nourriture.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport prennent en compte les forces dominantes de l'offre et de la demande qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts des principaux concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au laps de temps prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière professionnelle et compréhensible.