Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des mélangeurs sur socle (3,0 à 5,0 litres, 5,1 à 8,0 litres, au-dessus de 8,0 litres et autres), par application (ménage, commercial et autres), perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

Dernière mise à jour :01 December 2025
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MÉLANGEUR SUR SOCLEAPERÇU DU MARCHÉ

La taille du marché mondial des batteurs sur socle devrait atteindre 3,3 milliards USD en 2026, et devrait atteindre 3,83 milliards USD d'ici 2035 avec un TCAC de 1,6 % au cours de la période de prévision de 2026 à 2035.

J’ai besoin des tableaux de données complets, de la répartition des segments et du paysage concurrentiel pour une analyse régionale détaillée et des estimations de revenus.

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Une sorte d'outil culinaire appelé batteur sur socle est utilisé pour combiner, fouetter et pétrir des aliments. Ils ont un bol fixé à une base moteur et comprennent généralement des accessoires pour différents types de travaux de mélange. Lorsqu'il s'agit de cuire ou de préparer de la pâte à pain, les batteurs sur socle sont une option populaire car ils sont plus faciles à utiliser et produisent des résultats plus cohérents que le mélange manuel. L'expansion du marché peut être attribuée à la demande croissante de batteurs sur socle dans les environnements résidentiels et commerciaux. Au cours de la période projetée, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial, suivie par l'Europe et l'Asie-Pacifique.

IMPACTS DE LA COVID-19

Rester à la maison et se livrer à la cuisine influencés par la pandémie ont stimulé la croissance du marché 

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Étant donné que de plus en plus de personnes restaient à la maison et cuisinaient elles-mêmes, la pandémie a eu un effet bénéfique mineur sur le secteur des batteurs sur socle. L'essor de la cuisine maison et de la pâtisserie comme passe-temps, ainsi que le développement de nouvelles recettes, ont contribué aux ventes de batteurs sur socle, qui simplifient la cuisine. Suite à la pandémie, les parties impliquées se concentrent sur l'innovation des produits, en ajoutant de nouvelles caractéristiques et fonctionnalités et en augmentant la durabilité des batteurs sur socle.

DERNIÈRES TENDANCES

Des modèles professionnels compacts, légers et haut de gamme pour élargir la part de marché

Les batteurs sur socle, parmi d'autres gadgets de cuisine, ont pris de l'importance dans la cuisineconception. Les fabricants proposent une gamme de teintes et de textures pour compléter divers modèles de cuisine, du traditionnel au contemporain. Les batteurs sur socle plus petits et plus légers deviennent de plus en plus populaires, en particulier parmi les citadins disposant de petits espaces de cuisine. Des variantes compactes sont conçues par les fabricants sans sacrifier la fonctionnalité. Le besoin de batteurs sur socle haut de gamme de qualité professionnelle est croissant. Ces modèles, qui plaisent aussi bien aux chefs professionnels qu'aux cuisiniers amateurs sérieux, comprennent souvent des moteurs puissants, une construction robuste et des technologies de pointe.

 

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MÉLANGEUR SUR SOCLESEGMENTATION DU MARCHÉ

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en 3,0 à 5,0 quarts, 5,1 à 8,0 quarts, au-dessus de 8,0 quarts et autres.

  • 3 à 4,9 litres : La capacité typique d'un batteur sur socle de cuisine se situe entre 3 et 4,9 litres. Il est essentiellement utilisé dans des contextes commerciaux et domestiques pour combiner des matériaux destinés à des produits de boulangerie tels que du pain, des gâteaux et d'autres produits de boulangerie. En raison de la demande croissante dans tous les segments du marché, y compris les petits et grands restaurants et hôtels, qui ont propulsé l'industrie à l'échelle internationale, ce segment présente un facteur de croissance extrêmement élevé.

 

  • 5 à 5,9 litres : La capacité normale des batteurs sur socle utilisés dans les maisons et les petites entreprises se situe entre 5 et 5,9 litres. Sans avoir besoin d'une sorbetière, elle est utilisée pour créer du pain, des gâteaux, des glaces et d'autres produits surgelés. Le produit peut également être utilisé pour préparer à la maison des sandwichs à la mayonnaise ou au beurre de cacahuète sans avoir besoin d'un appareil à sandwich, ainsi que des sauces et des vinaigrettes pour des aliments comme la viande et les légumes.

 

  • 6 à 7,9 litres : Des ustensiles de cuisine appelés batteurs sur socle, d'une capacité de 6 à 7,9 litres, sont utilisés pour combiner les ingrédients. Ils ont généralement un bol, un moteur et un certain nombre d'accessoires pour fouetter, battre et mélanger les aliments, tels que des batteurs, des crochets pétrisseurs et des fouets, en plus d'un assortiment d'accessoires pour effectuer d'autres tâches telles que mélanger, trancher ou extraire le jus.

 

  • 8 à 11,9 litres : 8 à 11,9 tasses Les types de batteurs sur socle d'une capacité allant de 8 à 11,9 litres sont appelés batteurs sur socle. Il existe dans une variété de types et de tailles, en fonction des demandes et des préférences de l'utilisateur, de la taille de la cuisine et de l'espace disponible pour le mixeur. Il est utilisé pour mélanger la pâte, la pâte à gâteau, etc.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en catégories domestiques, commerciales et autres.

  • Commercial : avec une part des revenus de plus de la moitié, le secteur des applications commerciales a dominé le marché mondial. Dans les hôtels, restaurants, hôpitaux et autresnourritureentreprises de services, les batteurs sur socle sont fréquemment utilisés. Ces produits sont recommandés en raison de leur énorme capacité et de leur moteur puissant, qui peut manipuler une pâte épaisse sans avoir besoin d'équipement supplémentaire.

 

  • Ménage : La demande croissante de batteurs sur socle pour préparer des gâteaux, des biscuits et d'autres produits de boulangerie à la maison devrait générer la croissance la plus rapide dans le segment des applications domestiques au cours de la période projetée. Au cours de la période de projection, le secteur des batteurs sur socle planétaires devrait connaître un développement constant. Une tête tournante sur l'appareil permet à l'utilisateur de combiner des substances sous différents angles. Vous pouvez fouetter, battre, hacher et pétrir des pâtes et des pâtes avec ces mixeurs.

FACTEURS DÉTERMINANTS

Commodité, facilité d'utilisation et polyvalence pour résumer la croissance du marché

Contrairement aux techniques manuelles, les batteurs sur socle permettent d'économiser du temps et du travail en automatisant les processus de mélange, de pétrissage et de battage. Pendant que le mixeur s'occupe du mixage, les utilisateurs peuvent le configurer, l'allumer et effectuer d'autres tâches. Grâce aux nombreux accessoires et réglages offerts par les batteurs sur socle, les utilisateurs peuvent effectuer une multitude de tâches, de la préparation de pâtisseries à la création de pâtes. Leur adaptabilité leur permet de s'adapter à une gamme de recettes et de satisfaire un large éventail d'exigences des utilisateurs. Les batteurs sur socle sont fabriqués en pensant à la facilité d'utilisation ; ils incluent des méthodes et des contrôles de fixation simples. De nombreux types sont dotés de pièces amovibles allant au lave-vaisselle qui simplifient et accélèrent le nettoyage.

Intérêt croissant pour la pâtisserie maison et cohérence des résultats pour multiplier la part de marché

La demande de batteurs sur socle a été stimulée par l'intérêt croissant pour la pâtisserie à la maison, alimenté par les médias sociaux, les programmes de cuisine et les tendances culinaires. Les batteurs sur socle garantissent des textures égales et des ingrédients bien mélangés en combinant les composants de manière cohérente et uniforme. Les paramètres de minuterie et les paramètres de vitesse réglables vous aident à obtenir les résultats requis avec précision. Les batteurs sur socle sont souvent associés à la production de résultats de calibre professionnel en termes de consistance de la pâte, de texture de la pâte et de préparation générale des aliments. Ils aident les produits cuits au four, comme les gâteaux légers et moelleux ou le pain bien pétri, à avoir la bonne texture.

FACTEURS DE RETENUE

Mobilité et contrôle limités pour les tâches délicates afin de freiner la croissance du marché

Les batteurs sur socle sont généralement immobiles une fois installés. Les ingrédients doivent être apportés au mixeur par l'utilisateur, ce qui peut être gênant pour certaines conceptions de cuisine. Il peut être difficile d'incorporer des composants délicats ou d'obtenir un pli doux avec le fort mouvement de mélange d'un batteur sur socle. Pour de telles activités, un mélange manuel pourrait être recommandé. Étant donné que les batteurs sur socle sont alimentés à l'électricité, leur utilisation peut être limitée par des pannes de courant ou un manque de sources d'énergie. Par conséquent, ces facteurs devraient entraver la croissance du marché des batteurs sur socle au cours de la période de prévision.

MÉLANGEUR SUR SOCLEAPERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ

Asie-Pacifique avec une demande croissante d'appareils de cuisine pour dominerle marchéCroissance

Le marché est principalement divisé en Amérique du Nord, Amérique latine, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique.

La région Asie-Pacifique a dominé la part de marché mondiale des batteurs sur socle en termes de revenus, avec une part de plus de la moitié. La demande croissante d'appareils de cuisine en provenance de pays en développement comme la Chine et l'Inde devrait maintenir la domination de la région tout au long de la période de projection. L'expansion régionale est également motivée par la hausse des niveaux de revenus et l'évolution des modes de vie. En outre, il est prévu que les investissements croissants des producteurs mondiaux stimuleront la demande de produits dans les années à venir.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Acteurs clés de l'industrie qui façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les acteurs importants du secteur ont un impact important sur le marché et jouent un rôle crucial dans la détermination des préférences des clients et de la dynamique du marché. Ces grandes entreprises offrent aux consommateurs un accès facile à une vaste gamme d'alternatives vestimentaires via leurs vastes réseaux de vente au détail et leurs plateformes en ligne. L'adoption des produits a augmenté en raison de leur forte présence mondiale et de leur marque bien connue, ce qui a également renforcé la confiance et la fidélité des consommateurs. Ces titans de l'industrie financent également systématiquement la R&D, en apportant des conceptions, des matériaux et des fonctionnalités intelligentes de pointe aux batteurs sur socle afin de répondre à l'évolution des demandes et des préférences des clients. Les efforts combinés de ces grandes entreprises ont un impact important sur l'orientation future du marché et sur le niveau de concurrence.

Liste des principales entreprises de batteurs sur socle

  • KitchenAid (U.S.)
  • Kenwood Limited (U.K.)
  • Electrolux (Sweden)
  • Hobart (U.S.)
  • Breville (Australia)
  • Bosch (Germany)
  • Philips (The Netherlands)
  • Sunbeam Products, Inc (U.S.)
  • Panasonic (Japan)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Septembre 2023 :Il a été révélé que Qvantum, une entreprise de systèmes et de technologies de pompes à chaleur basée à Malmö, avait acheté l'usine de fabrication de réfrigérateurs d'Electrolux à Nyíregyháza pour 38 millions d'euros.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport comprend une analyse SWOT approfondie et propose des prévisions sur la croissance future du marché. Il explore un large éventail de catégories de marché et d'applications possibles qui pourraient avoir un impact sur la trajectoire du marché dans les années à venir, ainsi que les aspects clés qui contribuent à la croissance du marché. La recherche fournit un aperçu complet des composantes du marché et identifie les opportunités de croissance possibles en tenant compte à la fois des tournants historiques et des tendances actuelles.

Marché des batteurs sur socle Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 3.3 Billion en 2026

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 3.83 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 1.6% de 2026 to 2035

Période de prévision

2026-2035

Année de base

2025

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • 3,0 à 5,0 litres
  • 5,1 à 8,0 litres
  • Au-dessus de 8,0 litres

Par candidature

  • Ménage
  • Commercial

FAQs