Analyse du marché de la xanthophylle par type (naturel, synthétique), par application (aliments, boissons, compléments alimentaires, aliments pour animaux, autres) et prévisions régionales jusqu’en 2035

• 

  Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

APERÇU DU MARCHÉ DE LA XANTHOPHYLLE

Le marché mondial de la xanthophylle est estimé à environ 1,78 milliard de dollars en 2026. Le marché devrait atteindre 2,96 milliards de dollars d'ici 2035, avec une croissance de 5,8 % de 2026 à 2035.

La part de marché de la xanthophylle a attiré l'attention de nombreuses industries en raison des qualités qu'elle possède. Il remplit les fonctions d'ajout de couleur et d'avantages pour la santé des utilisateurs, et est donc utilisé dans un large éventail d'industries comprenant les segments du marché des aliments, des boissons, de l'alimentation animale ainsi que des médicaments sur ordonnance et des compléments alimentaires.

Le marché propose également de la xanthophylle, les fabricants recherchant des options plus abordables et les consommateurs recherchant des produits soucieux de leur santé.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

Comment l'industrie a été affectée négativement en raison de l'indisponibilité des produits et des coûts élevés pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

La xanthophylle naturelle et sa sensibilisation accrue ainsi que sa préférence du marché pour faire avancer l'industrie

Il a été observé que la demande de xanthophylle naturelle est utilisée dans les aliments, les boissons et les compléments alimentaires, en plus de l'industrie de l'alimentation animale, en raison des bienfaits qu'elle offre pour la santé, du fait qu'elle est un ingrédient entièrement naturel. La xanthophylle naturelle est donc fortement favorisée dans ces industries, en raison de son bilan en matière de sécurité, de ses bienfaits pour la santé et de sa nature respectueuse de l'environnement. Il est dérivé de variétés végétales telles que les fleurs de souci et les algues, ce qui en fait un produit hautement durable et naturel, de plus en plus populaire et demandé.

• Un rapport de l'USDA documente une augmentation de 25 % grâce à l'utilisation de solutions de pigments naturels, y compris la xantophylle, dans les systèmes de transformation des aliments entre 2015 et 2020, soulignant un changement significatif vers des pratiques de marquage plus propres.

• L'Environmental Protection Agency (EPA) indique que de meilleures pratiques de production ont montré des normes environnementales strictes en raison d'une réduction de 40 % des émissions polluantes des usines de production de Xantophylle au cours de la dernière décennie (2010-2020).

• L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a étudié dans 10 régions des États-Unis et a découvert que l'inclusion de zantophiles dans l'alimentation animale entraînait une augmentation de 15 % de la productivité du rampant printanier lors de tests contrôlés effectués en 2019.

Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA XANTHOPHYLLE

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être segmenté en xanthophylle naturelle et en xanthophylle synthétique.

• Xanthophylle naturelle : Parce que les consommateurs préfèrent les produits biologiques et clean label, le segment naturel du marché, qui provient de sources végétales et d'algues, détient une part de marché importante. La xanthophylle naturelle est largement utilisée dans les compléments alimentaires pour favoriser la santé oculaire et est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire et des boissons pour ajouter de la couleur et des nutriments. Le marché devrait croître en raison des lois favorisant les additifs naturels par rapport aux additifs synthétiques et de l'importance croissante accordée aux ingrédients naturels.

• Xanthophylle synthétique : les variantes synthétiques restent une composante importante du marché malgré les inquiétudes concernant leur sécurité et leurs effets potentiels sur la santé. Cela est particulièrement vrai dans les domaines où la rentabilité prime sur l'approvisionnement naturel.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être segmenté comme suit :

• Alimentation : Parce que la xanthophylle améliore la couleur et la valeur nutritionnelle des produits, elle est largement utilisée dans l'industrie alimentaire. On le trouve fréquemment dans les produits laitiers, les produits de boulangerie et les aliments transformés. Le secteur alimentaire devrait connaître une croissance significative à mesure que la demande de colorants alimentaires naturels augmente.

• Boissons : Pour répondre à la demande croissante de produits, de boissons esthétiques et bénéfiques pour la santé, en particulier les jus etboissons fonctionnelles, incorporent de la Xanthophylle. L'un des principaux facteurs favorisant l'adoption de Xanthophylle sur ce marché est la préférence croissante des consommateurs pour les ingrédients d'origine naturelle.

• Compléments alimentaires : les principaux facteurs de demande dans ce segment d'application où les compléments alimentaires sont produits comprennent le vieillissement de la population et l'augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé.

• Alimentation animale : Le but de la xanthophylle dans l'industrie de l'alimentation animale est d'améliorer la couleur des produits tels que les filets de poisson et les œufs. Il est particulièrement utile pour les animaux et la volaille.

• Autres : Par ailleurs, la xanthophylle est utilisée dans d'autres secteurs de marché divers tels que l'industrie pharmaceutique et cosmétique. En raison des qualités antioxydantes de la xanthophylle, qui aident à prévenir les dommages environnementaux, son utilisation dans les produits de soin de la peau se développe.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

Sensibilisation à la santé encourageant une demande plus élevée de la part des clients pour des produits utilisant de la xanthophylle naturelle

La sensibilisation croissante des clients et des consommateurs aux questions importantes liées à leursanté et bien-êtreles encourage à opter pour des produits composés d'ingrédients naturels lorsqu'ils prennent des décisions d'achat concernant des aliments, des boissons et même des compléments alimentaires. Maintenant que le marché est principalement constitué de clients qui cherchent spécifiquement à éviter de consommer des produits artificiels ounourriture synthétiqueadditifs, cette alternative plus sûre et saine devient de plus en plus populaire et alimente la croissance de la part de marché mondiale de la xanthophylle.

L'industrie de l'alimentation animale devient un utilisateur fréquent et stimule la demande de produits

L'utilisation de xanthophylle dans la fabrication de nouveaux composés alimentaires pour animaux a considérablement augmenté avec un taux de croissance rapide, en particulier pour les segments de cette industrie destinés à la volaille et à l'aquaculture. En effet, la xanthophylle naturelle est utilisée comme colorant naturel capable d'améliorer l'attrait esthétique général des produits alimentaires pour animaux, et également parce qu'elle constitue une alternative beaucoup plus sûre et respectueuse de l'environnement.

• Selon l'USDA, 30 % des entreprises de transformation alimentaire ont déclaré avoir intégré des pigments naturels tels que la xanthophylle en 2018, ce qui est motivé par la demande des consommateurs pour des matériaux sains et d'origine naturelle.

• L'Association internationale des caroténoïdes (ICA) a constaté une augmentation de 20 % de l'utilisation de la xantophylle comme compléments nutritionnels dans la production laitière, touchant plus de 500 unités de transformation en 2020, lorsque les fabricants s'intéressent naturellement à la qualité du produit.

Facteur de retenue

La nature coûteuse de la xanthophylle entraîne des défis en matière de traitement ou d'approvisionnement approprié

Malgré les nombreux avantages que la xanthophylle naturelle fournit aux fabricants impliqués dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des compléments alimentaires, de l'alimentation animale ou des industries chimiques connexes, toutes les entreprises ne peuvent pas se permettre d'utiliser la xanthophylle car son prix est à la fois très élevé et très volatil. La disponibilité limitée de la substance naturelle, les difficultés d'approvisionnement et d'extraction et les procédures coûteuses requises lors de la transformation contribuent à son coût élevé, et les industries qui ne sont pas en mesure de faire face à ces dépenses tentent de s'implanter là où les alternatives synthétiques sont plus rentables pour elles.

• Aux États-Unis, une étude de la Food and Drug Administration (FDA) a montré que 35 % des utilisateurs industriels ont connu des retards importants - avec un intervalle moyen de 6 mois dans l'approbation des produits entre 2017 et 2021, ce qui a ralenti l'extension du marché.

• Les conclusions de l'Institut national de l'alimentation et de l'agriculture (NIFA) indiquent que 45 % des producteurs de xantophylles ont été confrontés à des problèmes de chaîne d'approvisionnement, notamment un retard allant jusqu'à 10 jours dans l'obtention des matières premières, comme indiqué en 2019.

Amélioration de l'extraction de la xanthophylle grâce aux progrès technologiques entraînant une baisse des coûts pour les fabricants

Opportunité

 

Les progrès technologiques réalisés afin d'extraire puis finalement de produire de la xanthophylle naturelle qui est utilisable après transformation pour être ajoutée à des produits alimentaires, chimiques et autres produits similaires devraient réduire les coûts supportés par les fabricants. À long terme, cela contribuera également à améliorer l'accessibilité des industries afin qu'elles puissent réaliser des bénéfices à long terme en élargissant leur offre de produits et en tirant parti de la demande croissante d'ingrédients naturels tels que la xanthophylle.

• Une analyse économique des tests de l'USDA sur 20 élevages de volailles en 2018 a montré que le supplément de Xantophylle, qui ouvre la voie à une opportunité importante de croissance rentable dans la nutrition animale, a amélioré l'efficacité alimentaire de 12 %.

 

• Une étude financée par le gouvernement de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a révélé que l'application de xanthophylle dans la transformation des aliments biologiques dans 820 installations de production en 2020 a augmenté la durabilité du produit.

 

Normes élevées et réglementations strictes pour l'utilisation de la xanthophylle dans des régions spécifiques limitant l'expansion du marché

Défi

 

Différentes régions du marché mondial pour l'utilisation de cette substance dans différentes industries ont leur propre ensemble de normes réglementaires strictes limitant la croissance du marché de la xanthophylle, ce qui rend la tâche assez difficile pour les producteurs de produits finaux ainsi que pour les fabricants qui tentent d'étendre leurs activités sur de nouveaux marchés. Les gouvernements de ces régions sont très conscients de l'importance de mettre en œuvre des normes strictes de sécurité et de qualité, même si cela augmente les coûts pour les entreprises qui font partie du marché mondial.

• Un examen réglementaire de la FDA a souligné que 55 % du lot de produits à base de xantophylle (un total de 1 200 parties) ne répondait pas aux normes de pureté mises à jour en 2021, ce qui constitue un défi important pour la qualité fréquente des produits.

 

• Une étude de l'Institut national des normes et technologies (NIST) a rapporté que 25 % des tests de qualité effectués en 2022 sur les tests de production de Xantophylle (couvrant 150 échantillons), ont découvert des impuretés supérieures au seuil acceptable et ont découvert les défis de production actuels.

 

• Échantillon PDF gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA XANTHOPHYLLE

Le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique.

• Amérique du Nord

Le marché américain de la xanthophylle a connu un développement rapide en termes de disponibilité et de demande de produits à base de xanthophylle, en particulier pour l'industrie alimentaire et des boissons. Il agit comme un ingrédient naturel dans les aliments ainsi que dans les compléments alimentaires, et représente une taille de marché énorme si l'on prend en compte les clients.

• Europe

Deux des principaux marchés de la xanthophylle en Europe sont respectivement l'industrie alimentaire et celle de l'alimentation animale. Les réglementations strictes de la région dans des pays comme l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni stimulent la tendance vers la xanthophylle naturelle, car elles découragent complètement l'ajout de substances ou d'arômes artificiels dans les aliments, boissons ou aliments pour animaux.

• Asie-Pacifique

Parmi les facteurs importants figurent la croissance du secteur de l'alimentation animale et la sensibilisation croissante du public aux ingrédients naturels, qui font progresser le marché dans cette région à un rythme soutenu, en particulier dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à des innovations de produits

En développant de nouveaux produits et en augmentant leur part de marché, un certain nombre d'acteurs importants contribuent à la croissance du marché de la xanthophylle.

• Un rapport gouvernemental de 2019 indique que Chemin a atteint un taux de conformité de qualité de 98 % dans 350 parties testées de la gamme de produits Zantofil, reflétant sa forte obligation d'assurance qualité.

• Selon les conclusions de l'Agence européenne des produits chimiques en 2020, BASF a maintenu une pureté moyenne de xantophylle de 97 % sur la base de l'analyse de 200 échantillons, ce qui montre des normes de production et une stabilité élevées.

Une concentration accrue sur les efforts de recherche et de développement est présente afin de fabriquer des produits abordables et respectueux de l'environnement.

Liste des principales entreprises de xanthophylle 

• Kemin (U.S.)
• BASF (Germany)
• Omniactive (India)
• DDW (U.S.)
• FMC BioPolymer (U.S.)
• PIVEG (Mexico)
• IOSA (Spain)
• Allied Biotech Corporation (Taiwan)
• Chr Hansen (Denmark)
• LycoRed (Israel)
• Vitae Naturals (Spain)
• Divis Nutraceuticals (India)
• Katra Phyto (India)
• Chenguang Biotech Group (China)
• Fenchem (China)
• Tian Yin Biotechnology (China)
• Lvchuan (China)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Mai 2023 :La société BASF, basée en Allemagne, a déployé des efforts considérables pour lancer une nouvelle gamme avec une nouvelle formulation de xanthophylle utilisée pour développer des produits naturels pouvant cibler des industries spécifiques telles que les secteurs de l'alimentation et des compléments alimentaires.

COUVERTURE DU RAPPORT

Ce rapport fournit une analyse complète de la croissance du marché de la xanthophylle, en se concentrant sur ses facteurs les plus importants, qui, à long terme, influenceront fortement la dynamique du marché au cours de la période de prévision. Cela inclut les segments clés du marché, y compris le type et l'application, ainsi que des informations régionales sur la base des principaux acteurs du marché dans chaque zone géographique qui dominent en termes de demande et de part de marché. Il couvre également le paysage concurrentiel de ces entreprises en examinant un profil détaillé de chacune d'entre elles et révèle les développements et avancées récents qu'elles ont réalisés dans l'industrie, tels que les innovations technologiques, l'expansion de la fabrication, etc. Ces informations guident à leur tour les parties prenantes pour réaliser des investissements appropriés dans le secteur du marché de la xanthophylle et augmenter leur rentabilité.