Dimensioni del mercato dell’acquacoltura, quota, crescita, tendenze e analisi del settore, per tipo (pesci, crostacei, molluschi), per applicazione (pesci rossi, koi, pesci tropicali, altro), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

Ultimo Aggiornamento:12 January 2026
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PANORAMICA DEL MERCATO DELL'ACQUACOLTURA

La dimensione globale del mercato dell'acquacoltura è prevista a 260,69 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà i 359,63 miliardi di dollari entro il 2035 con un CAGR del 3,6% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

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L'acquacoltura è una tecnica utilizzata per coltivare specie acquatiche come pesci, crostacei e altre specie vegetali e animali. Si prevede che la crescente domanda di olio di pesce contenente acidi grassi omega-3 stimolerà la crescita del mercato. Gli acidi grassi Omega-3 sono acidi grassi essenziali utilizzati nel trattamento delle malattie cardiovascolari. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, è stato dimostrato che l'olio di pesce abbassa i grassi nel sangue e riduce il rischio di ictus, infarto, morte e anomalie del ritmo cardiaco nelle persone che già soffrono di malattie cardiache. Uno dei principali fattori che influenzeranno il mercato dell'acquacoltura durante il periodo di previsione è il numero di pesci catturati, che sta rapidamente diminuendo. Il business globale dell'acquacoltura è guidato dalla consapevolezza pubblica dei benefici del pesce e dei prodotti ittici.

IMPATTO DEL COVID-19

Crescita del mercato frenata dalla pandemia a causa delle interruzioni della catena di fornitura

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia ha interrotto le catene di approvvigionamento globali, rendendo difficile per i produttori di acquacoltura l'accesso a mangimi, attrezzature e altri input. Ciò ha comportato un aumento dei costi e una riduzione della produzione per alcuni produttori. La chiusura di ristoranti e mercati a causa del lockdown ha ridotto significativamente la domanda di alcuni prodotti ittici di alto valore, come ostriche e aragoste, che vengono comunemente consumati in tali ambienti. La pandemia ha anche ridotto la domanda globale di prodotti ittici, soprattutto nei paesi che sono stati duramente colpiti dalla pandemia. Di conseguenza, le opportunità di esportazione per alcuni produttori di acquacoltura sono state ridotte.

ULTIME TENDENZE

La crescente domanda di animali e piante acquatiche da parte dell'industria farmaceutica influenza positivamente la crescita del mercato

L'acquacoltura è una fonte sostenibile e affidabile di questi organismi acquatici per l'industria farmaceutica. L'acquacoltura garantisce l'uniformità e la qualità degli organismi marini, rendendoli ideali per la ricerca farmaceutica. È stato scoperto che gli animali e le piante acquatiche hanno una vasta gamma di proprietà medicinali. Pertanto, vengono sempre più utilizzati per sviluppare nuovi medicinali e prodotti farmaceutici.

 

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELL'ACQUACOLTURA

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in Pesci, Crostacei, Molluschi.

Il segmento del pesce deteneva una quota significativa del mercato globale dell'acquacoltura nel 2021. La domanda di pesce è guidata dalla maggiore consapevolezza dei benefici per la salute dei frutti di mare.

Ad esempio, il pesce è un'elevata fonte di vitamine, minerali e proteine ​​e offre numerosi benefici per la salute. Il pesce contiene acidi grassi che aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e promuovono lo sviluppo del cervello e della vista.

Inoltre, è probabile che anche altri fattori, come i cambiamenti nello stile di vita, l'aumento del reddito disponibile e le abitudini alimentari dei consumatori, sostengano la crescita del mercato ittico durante il periodo di previsione.

Secondo i dati del mercato dell'acquacoltura, la categoria dei molluschi crescerà in modo significativo durante il periodo di previsione a causa della forte domanda, soprattutto nelle applicazioni alimentari e dei mangimi. Le specie ittiche basate sui molluschi costituiscono la maggior parte della vita acquatica dell'oceano. I molluschi sono considerati un'importante fonte alimentare.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in pesci rossi, koi, pesci tropicali e altro.

La domanda di diverse specie di pesci è guidata dalla crescente conoscenza dei benefici per la salute dei frutti di mare.

Inoltre, si prevede che la crescita della popolazione e l'ampia disponibilità di varie specie ittiche aumenteranno la domanda di pesce durante il periodo di previsione.

I pesci tropicali sono così chiamati perché si trovano in ambienti acquatici tropicali.

FATTORI DRIVER

Le iniziative governative favorevoli all'adozione dell'acquacoltura in tutto il mondo aumentano la crescita del mercato

Le iniziative governative svolgono un ruolo cruciale nel promuovere la crescita del mercato dell'acquacoltura. Offrendo una varietà di politiche favorevoli, incentivi finanziari e normative di sostegno, i governi possono incoraggiare gli investimenti e l'innovazione in questo settore. Queste iniziative possono includere sovvenzioni e sussidi per progetti di acquacoltura, processi di autorizzazione semplificati e finanziamenti per la ricerca e lo sviluppo di pratiche di acquacoltura sostenibili. Inoltre, la promozione degli accordi commerciali internazionali e dell'accesso al mercato può aprire nuove opportunità di esportazione per i prodotti dell'acquacoltura. Creando un ambiente favorevole alla prosperità delle imprese di acquacoltura, i governi possono promuovere la produzione, la creazione di posti di lavoro e lo sviluppo economico garantendo una gestione sostenibile delle risorse idriche.

Crescente consapevolezza dei benefici per la salute derivanti dall'espansione del mercato di sostegno alla pesca

La crescente consapevolezza dei benefici per la salute dei pesci sta guidando la crescita del mercato globale dell'acquacoltura. I pesci contengono importanti valori nutrizionali come proteine, vitamine e oligoelementi salutari. Inoltre, si prevede che il crescente sostegno del governo alla promozione dell'acquacoltura e l'aumento della popolazione in tutto il mondo stimoleranno ulteriormente la crescita del mercato dell'acquacoltura. Pertanto, la consapevolezza degli effetti del pesce sulla salute sta guidando la crescita del mercato. I progressi tecnologici sono una tendenza sempre più popolare nel settore dell'acquacoltura. Una società di ricerca governativa australiana ha creato unrealtà aumentata (AR)uno strumento che utilizza sistemi di sensori per piscine e animali all'avanguardia, modellazione dei dati, interazioni di dati all'avanguardia, consapevolezza tattica e data mining per fornire approfondimenti istantanei per indicatori essenziali della qualità dell'acqua come pH e ossigeno disciolto. Di conseguenza, aumenta il mercato e il reddito dell'acquacoltura.

FATTORI LIMITANTI

La scarsa accettazione del mercato poiché una nuova e insolita tecnologia di lavorazione del pesce può ostacolareCrescita del mercato

La scarsa accettazione da parte del mercato di una tecnologia nuova e insolita per la lavorazione del pesce ostacola la crescita del mercato. Ciò è dovuto anche alla mancanza di consapevolezza sull'acquacoltura. Pertanto si prevede che la scarsa accettazione del mercato limiterà la crescita del mercato.

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELL'ACQUACOLTURA

L'Asia Pacifico domina il mercato grazie alla presenza di un'ampia base di consumatori

Il mercato è principalmente suddiviso in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa.

L'Asia Pacifico ha dominato la quota di mercato globale dell'acquacoltura in termini di entrate. Altri paesi come Cina, India, Giappone, Australia, Corea del Sud, Indonesia e Vietnam hanno molte industrie di acquacoltura. Il mercato dell'acquacoltura nell'Asia del Pacifico ha visto enormi cambiamenti nel corso degli anni. La produzione e il consumo di prodotti a base di pesce e molluschi sono in rapida crescita e i mercati più importanti per l'industria dell'acquacoltura sono la Cina e l'India. La regione Asia-Pacifico è emersa come il maggiore consumatore ed esportatore di prodotti dell'acquacoltura. La pesca e l'acquacoltura sono uno dei settori più importanti che hanno un impatto significativo sulla crescita economica dei paesi della regione Asia-Pacifico. I prodotti della pesca sono la merce più scambiata nella regione Asia-Pacifico e generano preziosi guadagni in valuta estera per la regione. Negli ultimi anni, paesi in via di sviluppo come India e Tailandia sono diventati esportatori netti di pesce e si prevede che una tendenza simile farà crescere il mercato dell'acquacoltura nell'Asia-Pacifico nei prossimi anni.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Principali attori del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Nel mercato globale dell'acquacoltura si sta verificando uno spostamento radicale verso la longevità e la vitalità. La crescente necessità di soluzioni innovative nel settore alimentare e delle bevande ha portato all'adozione diffusa di concetti di agricoltura di precisione in tutto il mondo. L'acquacoltura è una delle modalità modificate per l'allevamento, l'allevamento e la raccolta di pesci, alghe, crostacei e altri organismi simili in qualsiasi tipo di ambiente acquatico. L'acquacoltura rimane un settore economico fondamentale, poiché soddisfa la crescente domanda globale nel settore alimentare e risponde alle sfide agricole nei mercati globali. La loro forte presenza globale e il riconoscimento del marchio hanno contribuito ad aumentare la fiducia e la lealtà dei consumatori, favorendo l'adozione del prodotto. Inoltre, questi giganti del settore investono continuamente in ricerca e sviluppo, introducendo soluzioni innovativeprogetto, materiali e funzionalità intelligenti negli armadi in tessuto, in grado di soddisfare le esigenze e le preferenze dei consumatori in continua evoluzione. Gli sforzi collettivi di questi importanti attori hanno un impatto significativo sul panorama competitivo e sulla futura traiettoria del mercato.

Elenco delle migliori aziende di acquacoltura

  • Marineharvest (Norway)
  • Cooke Aquaculture (Canada)
  • Cermaq (Norway)
  • Guolian Aquatic Products (China)
  • Nireus Aquaculture (Greece)
  • Dalian Zhangzidao (China)
  • Shanwei Good Harvest Aquatic Products (China)
  • Hainan Xiangtai Fishery Group (China)
  • Hendrix Genetics (Netherlands)
  • Zhanjiang Evergreen Aquatic Product (China)
  • Shandong Homey Aquatic (China)
  • Shandong Oriental Ocean (China)
  • Shandong Xunshan Fisheries (China)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Agosto 2021:Il produttore di salmone Cermaq e l'azienda di acquacoltura Folla Alger hanno firmato un accordo per la coltivazione integrata di salmone e alghe in collaborazione con i principali ambienti scientifici norvegesi.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un'ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta inoltre l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato dei principali concorrenti. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.

Mercato dell'acquacoltura Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 260.69 Billion in 2026

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 359.63 Billion entro 2035

Tasso di Crescita

CAGR di 3.6% da 2026 to 2035

Periodo di Previsione

2026-2035

Anno di Base

2025

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Pesci
  • Crostacei
  • Molluschi

Per applicazione

  • Pesce rosso
  • Koi
  • Pesci tropicali
  • Altro

Domande Frequenti

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