Dimensioni del mercato della biofortificazione, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (zinco, ferro, vitamine e altri), per applicazione (patate dolci, manioca, riso, mais, grano, fagioli, miglio di perle e altri), intuizioni regionali e previsioni dal 2025 al 2033

Ultimo Aggiornamento:14 July 2025
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Panoramica del mercato della biofortificazione

Si prevede che la dimensione della biofortificazione globale raggiungerà 0,13 miliardi di dollari entro il 2033 da 0,08 miliardi di dollari nel 2024, registrando un CAGR del 4,9% durante il periodo di previsione.

Attraverso tecniche tra cui pratiche agricole, riproduzione tradizionale o bioingegneria, la qualità nutrizionale di qualsiasi coltura può essere sollevata completandola con minerali vitali, vitamine e altri nutrienti e questa affascinante tecnica è nota come biofortificazione. L'edificazione della sufficienza dietetica della popolazione di un'area è l'obiettivo finale di tale metodo. Anche in questa era tecnica, ci sono posti sulla terra con accesso al cibo nutrizionale è semplicemente un lusso.Biotecnologia, L'allevamento tradizionale lungo alcune pratiche agricole è una parte di come si può applicare la biofortificazione.

Il metodo particolare ha attirato l'attenzione a livello globale e anche il mercato è cresciuto in un breve periodo. Il cambiamento nelle abitudini alimentari verso un sistema sano influenza il progresso di questo particolare mercato. Combattere la malnutrizione attraverso strumenti appropriati con investimenti minimi è la sfida che i paesi in via di sviluppo stanno affrontando al giorno d'oggi. Tuttavia, i governi continuano a fare leggi e politiche efficaci che includono questo tipo di tecnica per cambiare la vita della loro gente che promuove direttamente l'espansione del settore.

Impatto covid-19

La crescita del mercato è aumentata dalla pandemia a causa della consapevolezza della salute

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

L'effetto della pandemia di Covid-19 ha influenzato il mercato principalmente in modo positivo a causa delle preoccupazioni di salute accelerate durante quel periodo. La pandemia ha aumentato la consapevolezza del significato di nutrienti efficienti e di un sistema immunitario sano, che ha influenzato l'interesse per le colture biofortificate in tutto il mondo. Inoltre, le politiche governative riguardanti la sicurezza alimentare e affrontano la malnutrizione durante la crescita del mercato della biofortificazione alimentata dalla pandemia. L'enfasi sulla fragilità del sistema alimentare globale, ha portato a una maggiore attenzione agli elementi nutrienti del cibo e infine alla crescita del mercato.

Ultime tendenze

L'integrazione con i programmi esistenti porta alla crescita del mercato

Al momento il mercato sta mostrando diverse tendenze. L'incorporazione della biofortificazione nel programma agricolo esistente è una delle ultime tendenze sul mercato. Vari governi e altri politici stanno facendo sforzi per combinare il programma agricolo esistente e la biofortificazione al fine di migliorare i sistemi esistenti. L'efficienza e l'efficacia dei costi sono i principali vantaggi di questi programmi congiunti, che aiutano a estendere la base di utenti a un'altra fase di successo.

 

Global-Biofortification-Market-Share-By-Type,-2033

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Biofortificazione Segmentazione del mercato

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in zinco, ferro, vitamine e altri.

  • Zinco: migliora il contenuto di zinco nelle colture attraverso una varietà di tecniche di riproduzione.

 

  • Ferro: la carenza di ferro è attualmente la principale malnutrizione. Quindi aiuta ad aumentare il ferro e quindi il contenuto di emoglobina nel corpo.

 

  • Vitamine: migliora il contenuto di vitamine, in particolare la vitamina A e la vitamina C, nelle colture per affrontare le carenze di micronutrienti.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato è classificato in patate dolci, manioca,Riso, Mais, grano, fagioli, miglio di perle e altri.

  • Patata dolce: è una verdura di radice ampiamente usata in beta-carotene.

 

  • Cassava: è un raccolto di radici tuberose amidacee ed è responsabile delle calorie per una grande popolazione.

 

  • Rice: è un alimento base ed è utilizzato da una parte più ampia della popolazione mondiale.

 

  • Mais: un raccolto di cereali di base usato dalla maggior parte della popolazione che è abbondante in vitamina A, ferro e zinco.

 

  • Grano: cereali di base primari coltivati e usati in tutto il mondo da una popolazione importante.

 

  • Fagioli: ci sono vari tipi di fagioli comuni, tra cui fagioli comuni, cowpeas e lenticchie. È ampiamente utilizzato nei paesi in via di sviluppo.

 

  • Millet di perle: è un raccolto di cereali tollerante alla siccità coltivata in regioni aride e semi-aride dell'Africa e dell'Asia.

Fattori di guida

La consapevolezza nutrizionale porta ad un aumento della domanda di mercato

Ci sono molti fattori che guidano il mercato in avanti. Uno dei principali fattori è la crescente consapevolezza nutrizionale e le preoccupazioni per la salute tra la popolazione generale. Il mondo è stato pieno di molte varietà di malattie di recente. Le malattie causate da batteri e virus non sono sotto controllo, ma le persone stanno preparando i loro corpi rendendo forte il loro sistema immunitario in modo che possano difendersi da eventuali batteri e virus esterni di causare danni estremi. Tuttavia, le colture biofortificate aiutano a prevenire le malattie della nutrizione in una certa misura. Nel complesso, la crescente consapevolezza della salute sta portando avanti il mercato.

L'aumento della popolazione accelera la crescita del mercato

La popolazione in aumento e le sue richieste alimentari stanno spingendo il mercato in avanti. La popolazione nel mondo sta aumentando rapidamente, il che intensifica la domanda di cibo. Al fine di alimentare una popolazione più ampia con nutrienti adeguati, i governi e altre organizzazioni cercano aiuto da colture biofortificate. Migliorando la qualità del cibo in termini di nutrienti, la sicurezza alimentare aumenta anche, specialmente nelle regioni in cui l'accesso a una dieta diversificata è limitato. Di conseguenza, il mercato sta crescendo rapidamente.

Fattori restrittivi

La mancanza di consapevolezza rallenta la crescita del mercato

La mancanza di consapevolezza e testardaggine per utilizzare i metodi tradizionali tra gli agricoltori stanno fermando la progressione del settore. Gli agricoltori in alcune aree seguono alcune credenze e tradizioni quando si tratta di agricoltura che li rende direttamente titubanti nell'uso di una tecnologia così avanzata. Poiché l'agricoltura ha fatto parte della vita umana dall'inizio dell'umanità, l'improvviso cambiamento nei sistemi ad essa associati richiederà del tempo per cambiare. La mancanza di consapevolezza non è una pratica globale, ma è ancora disponibile in alcuni villaggi remoti. 

Biofortification Market Regional Insights

Asia Pacifico per dominare il mercato a causa del suo forte settore agricolo

Il mercato è principalmente separato in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America e Medio Oriente e Africa.

L'Asia del Pacifico sta dominando la quota di mercato della biofortificazione rispetto ad altre regioni geografiche. Ciò è dovuto principalmente alla forte base agricola della particolare regione. Cambiare l'assunzione dietetica delle persone è diventato recentemente l'agenda globale e ci sono programmi sotto i governi e altre organizzazioni per sradicare la malnutrizione. Secondo la sessione della sessione dell'Assemblea generale delle Nazioni Unite, il 2023 fu celebrato come l'anno internazionale dei miglio che indica il miglioramento dato all'importanza del cibo nutriente tra i paesi. Il particolare suggerimento reso dal governo indiano che è un paese che appartiene alla regione del Pacifico asiatico segnala l'importanza di questa regione.

Giocatori del settore chiave

Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Gli attori chiave del mercato includono ricercatori agricoli e scienziati. Gli agenti agricoli svolgono un ruolo cruciale nello sviluppo del mercato. I politici e i regolatori del governo stanno svolgendo un ruolo importante nella crescita del mercato. Le aziende di trasformazione alimentare sono alla ricerca di tali colture in modo che possano realizzarne un profitto. Le istituzioni e le università accademiche stanno conducendo studi e sviluppando nuove varietà di colture e gli organi regolatori lo riconoscono.

Elenco delle migliori società di biofortificazione

  • Syngenta (Switzerland)
  • Bayer (Germany)
  • BASF(Germanhy)
  • DowDuPont (U.S.)
  • Monsanto (U.S.)
  • Charles River (U.S.)
  • LemnaTec (Germany)
  • Intertek (U.K.)
  • Church and Dwight (U.S.)

Sviluppo industriale

Novembre 2023:Al fine di garantire un elemento nutrizionale adeguato e una sicurezza alimentare nella nazione, secondo quanto riferito dall'India ha iniziato a coltivare semi biofortificati varie colture come frutta, verdura, grano, senape e miglio insieme a impulsi. Questi semi sarebbero aumentati con i nutrienti al livello necessario.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per i tempi previsti. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.

Mercato di biofortificazione Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 0.08 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 0.13 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 4.9% da 2025 to 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Zinco
  • Ferro
  • Vitamine
  • Altri

Per applicazione

  • Manioca
  • Riso
  • Mais
  • Grano
  • Fagioli
  • Miglio di perle
  • Altri

Domande Frequenti