Dimensioni del mercato del caffè nero, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (caffè arrosto scuro, caffè istantaneo nero, caffè in seta nera, caffè ghiacciato nero, caffè nero macinato e caffè nero oro), per applicazione (bevanda a partire, servizio di supermercati, servizio di alimentari e utilizzo personale) e approfondimenti regionali e previsioni a 2032

Ultimo Aggiornamento:02 June 2025
ID SKU: 23754103

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Panoramica del rapporto sul mercato del caffè nero

La dimensione globale del mercato del caffè nero è stata valutata a circa 25,63 miliardi di dollari nel 2023 e dovrebbe raggiungere 37,06 miliardi di dollari entro il 2032, CAGR del 4,50% durante il periodo di previsione.

Il caffè nero è un caffè normale contenente chicchi di caffè senza latte, zucchero o panna aggiunti alla birra. Porta un forte sapore stravagante, che enfatizza il potenziale dei chicchi di caffè, che siano acidi, noci o di terra. La particolarità di questo caffè è il suo sapore piuttosto potente e denso, che lo rende adorato dai più semplici intenditori della bevanda. Il frutto a forma di tulipano è anche a basso contenuto di calorie e ricca di antiossidanti, il che lo rende uno dei preferiti di coloro che sono preoccupati per la loro figura.

Impatto covid-19

 La crescita del mercato è accelerata a causa dell'aumento della domanda di caffè premium

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

Ci sono stati diversi vantaggi della pandemia di Covid-19 su questo mercato. Man mano che i blocchi e le misure di distanziamento sociale diventavano più popolari, più persone iniziarono a produrre caffè a casa, il che aumentava la domanda di chicchi e attrezzature premium. Ha portato i consumatori a passare da un tipo all'altro, dove la specialità di questo caffè ha preso una nuova dimensione. Inoltre, la disponibilità al mercato attraverso fonti di e-commerce ha aiutato i marchi di caffè ad espandere il mercato e ad aumentare le vendite basate sul web.

Ultime tendenze

Caffettie a origine singola e specialità per spingere la crescita del mercato

Alcune delle tendenze in questo mercato attuale includono una preoccupazione in costante crescita per la sostenibilità per caffè e fagioli prodotti nel mercato attuale. Vi è anche il passaggio dei clienti a caffè singola e speciali, che sono i caffè con gusti e origini specifici. Cold Brew e Nitro Coffee hanno recentemente raggiunto i mercati a causa della sensazione divertente e rinfrescante delle bevande, in particolare per i clienti più giovani. Inoltre, la crescita del mercato dei prodotti del caffè nero pronto da bere è attribuita alla comodità dei consumatori a causa degli stili di vita frenetici che stanno godendo. 

 

Global Black Coffee Market Size, Share, By Type, 2032

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Segmentazione del mercato del caffè nero

Per tipo

Basato sul tipo Il mercato può essere classificato in caffè arrosto scuro, caffè istantaneo nero, caffè in seta nera, caffè ghiacciato nero, caffè macinato nero e caffè nero dorato organo

  • Coffee arrosto scuro: questi sono chicchi di caffè che vengono arrostiti per un tempo più lungo, che lo rendono ricco e forte e meno acido per adattarsi ai gusti di un forte bevitore di caffè.

 

  • Black Instant Coffee: il caffè istantaneo, che viene preparato da caffè disidratato, è una bevanda popolare dato che è pronto per essere preparato e ha un lungo periodo di conservazione, rendendolo migliore per i lavoratori.

 

  • Caffè di seta nera: un drink con un contenuto acido inferiore rispetto al solito caffè nero e ha un tipo di seta che molti troveranno soddisfacentemente potente.

 

  • Coffee ghiacciata nera: l'esempio più comune è il caffè nero versato sul ghiaccio, che viene consumato come bevanda raffreddante e corroborante, principalmente durante il caldo e che viene anche consumato per strada.

 

  • Caffè macinato nero: chicchi di caffè arrosto che sono pronti per la birra; Ha un modo comodo di produrre prepararsi mentre allo stesso tempo avere un gusto fresco, forte e di qualità per coloro che apprezzano la comodità e la qualità del caffè.

 

  • Organo Gold Black Coffee: una particolarità del caffè mescolata a Ganoderma Lucidum, una sorta di fungo riconosciuto dai consumatori e sano, diretto al pubblico progressista.

Per applicazione

Basato sull'applicazione, il mercato può essere classificato in bevande da percorrere, servizio dei supermercati, servizi di alimentari e uso personale

  • Bere: caffè istantaneo consumato come brinking da bere o come tazze di caffè da asporto per i consumatori mobili che non hanno il tempo e l'energia o vivono velocemente per una tazza di caffè a sedere.

 

  • Servizio di supermercati: questo caffè che può essere gustato a casa attraverso chicchi di caffè e terreno istantanei è anche sfruttato attraverso le impostazioni dei supermercati e sono per i mercati di massa.

 

  • Servizio di alimentari: RTD Black Coffee insieme a pacchetti singoli, che possono essere facilmente trovati nei minimarket per i consumatori di caffè istantanei che sono impegnati in movimento.

 

  • Uso personale: caffè nero al dettaglio sotto forma di fagioli interi, caffè macinato o caffè istantaneo, che consente al consumatore di preparare il proprio tipo di caffè al suo momento conveniente.

Fattori di guida

Tendenze di salute e benessere per espandere il mercato

Uno dei principali fattori trainanti della crescita del mercato del caffè nero sono le tendenze della salute e del benessere. La crescita della conoscenza dei consumatori sul valore nutritivo di questo caffè, come le sue basse calorie e elevati antiossidanti, è un altro fattore che attira la domanda da intenditori attenti alla salute. 

Aumento della birra al caffè a casa per far avanzare il mercato

A causa dell'aumento della domanda spinto da una migliore tecnologia nella birra domestica e nel commercio elettronico, chicchi di caffè di alta qualità e altri prodotti che ne accompagnano vengono consumati più di prima. 

Fattore restrittivo

Gusto amaro e forte per comportare potenziali impedimenti su questo mercato

Un fattore negativo che influenza questo mercato è il suo gusto amaro e forte, che potrebbe non essere apprezzato da molte persone, in particolare da coloro che preferiscono prodotti di caffè moderati e dolci, riducendo così la capacità del mercato di attirare più clienti.

Black Coffee Market Regional Insights

Nord America dominare il mercato a causa dell'elevato consumo di caffè della sua popolazione

Il mercato è principalmente separato in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America e Medio Oriente e Africa.

Il Nord America è emersa come la regione più dominante nella quota di mercato del caffè nero a causa dell'elevato consumo di caffè della popolazione e della propensione al caffè specializzato. I consumatori nella regione sono utilizzati per frequentare le caffetterie e circa il 20 percento preferisce il premium o il caffè specializzato. Inoltre, i consumatori nordamericani stanno diventando selettivamente consapevoli e preferiscono prendere questo caffè a causa delle sue basse calorie e caratteristiche naturali. Ciò è ulteriormente supportato dal fatto che i prodotti per il caffè sono prontamente disponibili online e offline, cementando così il regnamento del mercato in questo settore.

Giocatori del settore chiave

Giocatori chiave che trasformano il mercato del caffè nero attraverso l'implementazione di innovazioni

Alcuni aspetti sono leader; Cioè, determinano il ritmo della crescita di questo mercato, determinano gli standard di qualità del prodotto e preferenze di gusto dei consumatori e implementano innovazioni. Starbucks, Nestlé e il marchio di caffè Peet, ad esempio, portano nuovi prodotti come il caffè nero RTD e miscele speciali sul mercato per rispondere alle preferenze dei consumatori in crescita. Fanno anche molta pubblicità; Questo crea un'impressione e una percezione da parte dei consumatori di questo caffè come stile di vita e caffè di qualità.

Elenco delle migliori compagnie di caffè nero

  • Starbucks (U.S.)
  • UCC (Japan)
  • Pacific Coffee (China)
  • Chameleon (U.S.)
  • Craftsman of Coffee (U.S.)

Sviluppo industriale

2024:Una delle nuove innovazioni che Starbucks ha sviluppato di recente è nota come sistema di birra fredda stampata a freddo. Questa tecnica avanzata riduce il tempo minimo di birra della birra fredda di un fattore di quattro ore rispetto al normale processo di 20 ore. Il funzionamento di questo sistema è quello di fornire ai negozi una birra fredda concentrata costantemente di qualità e rendere il processo di birra conveniente per tali negozi.

Copertura dei rapporti

Questo rapporto si basa sull'analisi storica e sul calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato globale del caffè nero da più angoli, che fornisce anche supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un'analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni possono influenzare la sua traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi comprende sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici in considerazione, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci per la crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuta anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze di offerta e offerta dominanti che incidono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le azioni di significativi concorrenti del mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca, metodologie e strategie chiave non convenzionali su misura per il tempo atteso. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo professionale e comprensibile.

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Mercato del caffè nero Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 25.63 Billion in 2023

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 37.06 Billion entro 2032

Tasso di Crescita

CAGR di 4.5% da 2023 a 2032

Periodo di Previsione

2024-2032

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Yes

Ambito Regionale

Globale

per tipo

  • Coffee arrosto scuro
  • caffè istantaneo nero
  • caffè in seta nera
  • caffè ghiacciato nero
  • caffè macinato nero
  • Coffee nero Organo Gold

per applicazione

  • Drink to Go
  • Servizio dei supermercati
  • Servizio di alimentari
  • Uso personale

Domande Frequenti