Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore del riso integrale, per tipo (polvere di riso integrale biologico e polvere di riso integrale normale), per applicazione (industria alimentare e bevande di proteine ​​vegetali) e intuizioni regionali e previsioni a 2032

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Panoramica del rapporto sul mercato della polvere di riso integrale

La dimensione del mercato della polvere di riso integrale è stata valutata a circa 1,1 miliardi di dollari nel 2023 e dovrebbe raggiungere 1,84 miliardi di dollari entro il 2032, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 5,3% dal 2024 al 2032.

La farina di riso integrale è una delicata polvere prodotta dal riso integrale macinato. Contiene più nutrienti naturali del riso rispetto al riso bianco perché contiene gli strati di crusca e germi. Molti sostituti senza glutine per la farina di grano disponibili per la cottura e la cottura sono farina di riso. Ha numerosi usi tra cui cottura, integratori nutrizionali, frullati e altri.

Esistono vari fattori che stanno guidando la crescita del mercato della polvere di riso integrale come elevate qualità nutrizionali di riso integrale e crescente prevalenza dell'intolleranza al glutine tra i consumatori. Le proprietà funzionali della polvere di riso integrale vengono migliorate attraverso nuove formulazioni e miscele che vengono sviluppate dalle aziende. Le preoccupazioni ambientali hanno anche suscitato un maggiore interesse per l'approvvigionamento sostenibile e i metodi di produzione organica.

Impatto covid-19:

L'aumento della domanda di cibo sano ha comportato un'enorme domanda

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato della polvere di riso integrale che ha avuto una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

Il mercato della polvere di riso integrale è stato fortemente influenzato dalla pandemia di Covid-19, che ha visto un marcato aumento della domanda a causa della maggiore consapevolezza della salute. L'uso della polvere di riso integrale è aumentato perché i consumatori erano alla ricerca di opzioni sane e senza glutine che potessero aiutarli a migliorare la loro immunità. Mentre il mercato ha dovuto affrontare interruzioni della catena di approvvigionamento e volatilità dei prezzi, lo spostamento verso abitudini alimentari più sane e un aumento della cucina a domicilio ha contribuito a una crescita sostanziale della domanda. Si prevede che questa tendenza continuerà poiché i consumatori mantengono la loro attenzione sulla salute e sul benessere nell'era post-pandemica.

Ultime tendenze

 Risultare la concentrazione sull'approvvigionamento sostenibile e sulla produzione organicaGuidare la crescita del mercato

Un importante fattore di crescita per il mercato della polvere di riso integrale è stata la crescente attenzione per l'approvvigionamento sostenibile e la produzione biologica. La polvere di riso integrale a base di riso biologico viene sempre più ricercata dai consumatori che desiderano acquistare prodotti che sono attenti all'ambiente e attenti alla salute. Non solo l'agricoltura sostenibile riduce gli effetti sull'ambiente, ma porta anche a prodotti non chimici di buona qualità. La crescente tendenza verso questo tipo di consumo è esattamente ciò che guida la crescita del mercato, costringendo le imprese coinvolte nella produzione alimentare a andare per modi più verdi.

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Segmentazione del mercato in polvere di riso integrale

Per tipo

In base al tipo di mercato globale del riso integrale può essere classificato in polvere di riso integrale biologico e polvere di riso integrale normale.

• Polvere di riso integrale biologico: la polvere di riso integrale biologico è realizzato con riso integrale che è coltivato organicamente. È privo di pesticidi sintetici e fertilizzanti.

• Rice integrale normale in polvere di riso integrale: la polvere di riso integrale normale viene realizzata con riso integrale che viene coltivato normalmente usando fertilizzanti e pesticidi. Offre benefici nutrizionali simili ma manca della certificazione biologica.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in bevande di proteine ​​alimentari e verdure.

• Industria alimentare: la polvere di riso integrale viene utilizzata come ingrediente in vari prodotti alimentari come prodotti da forno, cereali e alternative senza glutine. Il suo valore nutrizionale, tra cui fibre, vitamine e minerali, lo rende una scelta popolare per i consumatori attenti alla salute.

• Bevande per proteine ​​vegetali: nell'industria delle bevande, la polvere di riso integrale è un ingrediente chiave nelle bevande di proteine ​​vegetali. Serve come fonte proteica a base vegetale in frullati e frullati proteici, attraente per i consumatori vegani e vegetariani, nonché per coloro che cercano opzioni senza latte.

Fattori di guida

Alte qualità nutrizionali del riso integrale aumentano il mercato

Uno dei principali fattori trainanti nella crescita globale del mercato della polvere di riso integrale sono le elevate qualità nutrizionali del riso integrale. La polvere di riso integrale è una scelta comune tra le persone che si prendono cura della loro salute perché ha elevate quantità di complessità dietetiche, vitamina B, magnesio e antiossidanti. Questo prodotto è stato utilizzato in prodotti da forno, integratori e frullati di proteine ​​a causa delle sue utili proprietà per la digrazione, la buona gestione del sistema cardiovascolare, la gestione della massa corporea e l'intolleranza al glutine. Questo tipo di materiali di consumo ha contribuito notevolmente all'escalation dello sviluppo del mercato a causa della domanda attesa alla salute.

L'aumento della prevalenza dell'intolleranza al glutine tra i consumatori espande il mercato

Un ulteriore fattore determinante nel mercato mondiale della polvere di riso integrale è la crescente insorgenza di intolleranza al glutine tra gli utenti. Le sensibilità al glutine si sono trasformate in una questione diffusa per numerose persone, portando a un aumento della domanda di altre diete senza glutine. Pertanto, la farina di riso integrale è priva di glutine e quindi funge da pasto per tutti gli usi per gli individui che non vogliono mangiare cibi di glutine. Vari prodotti da forno, cereali per la colazione e integratori proteici lo contengono come uno dei loro ingredienti che lo rende attraente per le persone attenti alla salute in cerca di cibo privo di qualsiasi tipo di allergeni.

Fattori restrittivi

Competizione con altre farine senza glutineImpedire la crescita del mercato

Uno dei principali fattori restrittivi nel mercato globale della polvere di riso integrale è la concorrenza con altre farine senza glutine. Varie trame, sapori e profili nutrizionali sono spesso offerti da varie alternative come farina a base di mandorle, cocco o ceci che consentono di targeting preferenze distinte del consumatore. Tale concorrenza riduce il segmento di mercato controllato dalla polvere di riso integrale perché esiste una vasta gamma di farine senza glutine che si adattano alle diverse preferenze dietetiche e preparazioni alimentari del consumatore.

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Approfondimenti regionali del mercato della polvere di riso integrale

Regione del Nord America che domina il mercato a causa dell'elevata consapevolezza dei consumatori

Il mercato è principalmente separato in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America e Medio Oriente e Africa.

L'Europa è emersa come la regione più dominante nella quota di mercato globale della polvere di riso integrale a causa di diversi fattori. Un numero crescente di persone negli Stati Uniti e in Canada è alla ricerca di opzioni sane, senza glutine e biologiche che portano ad un aumento della domanda di polvere di riso integrale. Inoltre, la spina dorsale al dettaglio di questo settore, la disponibilità di una varietà di articoli associati alla salute, nonché la crescente preferenza per le diete a base vegetale, migliorano ulteriormente la crescita di questo segmento di mercato. L'approccio della salute dietetica nordamericana insieme all'accesso a opzioni alimentari rispettose dell'ambiente continua a spingere le dimensioni del mercato in questa regione.

Giocatori del settore chiave

Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Il mercato della polvere di riso integrale è significativamente influenzato dai principali attori del settore che svolgono un ruolo fondamentale nel guidare le dinamiche del mercato e nella formazione delle preferenze dei consumatori. Questi giocatori chiave possiedono estese reti di vendita al dettaglio e piattaforme online, offrendo ai consumatori un facile accesso a un'ampia varietà di opzioni di riso. La loro forte presenza globale e il riconoscimento del marchio hanno contribuito ad aumentare la fiducia e la lealtà dei consumatori, guidando l'adozione del prodotto. Gli sforzi collettivi di questi principali attori incidono significativamente sul panorama competitivo e la traiettoria futura del mercato.

Elenco delle migliori compagnie in polvere di riso integrale

• MYPROTEIN (U.K.)
• Bob's Red Mill (U.S.)
• NATURE'S OWN (U.S.)
• Saillon Pharma (India)
• Rajvi Enterprise (India)
• Health To Wealth (India)
• KATAYAMA (Japan)
• Maisen's Impressive Brown Rice (Japan)
• Organicway (China)

Sviluppo industriale

Agosto 2024:Eden Prairie, Minn. —Milk Specialties Global ha lanciato Proriz Brown Rice Protein. Proveniente e prodotto negli Stati Uniti utilizzando l'elaborazione senza esano, la polvere di degustazione neutra a bassa grinta contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali. È disponibile in formati sia organici che convenzionali e adatto per l'uso in una varietà di applicazioni, tra cui frullati di proteine ​​pronti a mix.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per i tempi previsti. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.