Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato della gomma da masticare, per tipo (gomma da masticare zuccherata, gomma da masticare senza zucchero), per applicazione (vendite offline, vendite online) e previsioni regionali dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLE GOMME DA MASTICARE

Il mercato globale delle gomme da masticare è destinato a crescere da circa 121,15 miliardi di dollari nel 2026, per raggiungere i 152,31 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 2,9% tra il 2026 e il 2035. L'Asia-Pacifico guida con una quota del 40–45% grazie all'ampia base di consumatori e alla produzione; Il Nord America e l'Europa detengono insieme circa il 45-50% dei mercati dolciari.

Il mercato delle gomme da masticare è una fase dinamica dell'industria dolciaria globale, caratterizzata da una vasta domanda sia nei mercati evoluti che in quelli in crescita. Il mercato è guidato da fattori tra cui le scelte dei clienti per snack convenienti ed economici, oltre alla crescente popolarità delle gomme da masticare pratiche che offrono vantaggi importanti comesbiancamento dei denti, rinfrescare l'alito e alleviare lo stress. I principali giocatori, come Wrigley, Mondelez International e Lotte, dominano il mercato, offrendo un'ampia gamma di prodotti, insieme a gomme da masticare senza zucchero, organiche e aromatizzate. Anche le innovazioni nel packaging e l'avvento di sapori e consistenze recenti stanno contribuendo all'ampliamento del mercato. Inoltre, l'aumento dei consumatori attenti al fitness ha portato ad un aumento della domanda di gomme da masticare naturali e senza zucchero. Di conseguenza, il mercato globale delle gomme da masticare continua a crescere, con proiezioni che indicano prospettive straordinarie grazie all'evoluzione delle caratteristiche degli acquirenti.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Il mercato delle gomme da masticare ha avuto un effetto negativo a causa delle sfide legate ai blocchi e alle restrizioni durante la pandemia di COVID-19

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato in difficoltàinferiore al previstodomanda in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia di COVID-19 ha sostanzialmente interrotto laquota di mercato delle gomme da masticare, portando ad un calo della domanda e delle vendite. Durante i lockdown e le normative, il calo della mobilità dei consumatori e la chiusura dei negozi, soprattutto nelle regioni ad alto flusso di visitatori come aeroporti e cinema, hanno portato a una riduzione degli acquisti d'impulso, che sono un fattore chiave di vendita delle gomme da masticare. Inoltre, le crescenti preoccupazioni relative al fitness hanno portato molti clienti a ridurre l'assunzione di prodotti non vitali come le gomme da masticare. L'incertezza finanziaria causata dalla pandemia ha anche ispirato la spesa dei clienti, con un maggiore riconoscimento per articoli vitali al posto di oggetti discrezionali come i dolciumi. Inoltre, le interruzioni della catena di consegna hanno influito sulla produzione e sulla distribuzione, provocando ritardi e carenze di prodotti in alcune regioni. Di conseguenza, il mercato delle gomme da masticare ha registrato un calo delle vendite normali nel 2020, sebbene si sia ripreso gradualmente con la ripresa delle attività regolari e l'evoluzione delle opzioni dei clienti verso soluzioni più salutari.

ULTIME TENDENZE

La crescente popolarità delle gomme da masticare funzionali e senza zucchero guida la crescita del mercato

Un'ultima tendenza nel mercato delle gomme da masticare è la crescente richiesta di gomme da masticarezucchero-gengive sciolte e funzionali. I consumatori, in particolare le persone attente alla salute, sono sempre più alla ricerca di alternative che offrano vantaggi extra oltre al semplice sapore. Le gomme da masticare senza zucchero, spesso addolcite con sostituti erboristici come lo xilitolo, stanno guadagnando terreno grazie ai loro benefici per la salute orale, che includono la promozione dell'igiene dentale riducendo carie e placca. Inoltre, stanno diventando sempre più famose gomme da masticare mirate che forniscono benefici come l'alleviamento della pressione, il miglioramento della coscienza o persino il miglioramento dell'umore. Questo cambiamento è in linea con le tendenze più ampie di fitness e salute in cui gli acquirenti danno la priorità ai prodotti che contribuiscono al normale benessere. Aziende come Wrigley e Mondelez International hanno risposto a questo cambiamento lanciando nuove versioni di gomme da masticare funzionali e senza zucchero, soddisfacendo la crescente domanda di alternative più salutari e multicausa. Si prevede che questa tendenza venga mantenuta man mano che le scelte dei clienti evolvono.

• Secondo i dati dell'USDA, oltre il 45% dei consumatori negli Stati Uniti preferisce le gomme da masticare senza zucchero, riflettendo una crescente domanda di prodotti gengivali funzionali.

• Secondo la Federazione europea delle associazioni del settore alimentare, agricolo e turistico, il 30% dei nuovi prodotti chewing gum lanciati in Europa includono vitamine aggiunte o ingredienti naturali.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLE GOMME DA MASTICARE

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in gomme da masticare zuccherate e gomme da masticare senza zucchero

• Gomma da masticare zuccherata: la gomma da masticare zuccherata è la forma tradizionale, addolcita con zucchero o altri dolcificanti calorici come lo sciroppo di mais. Questa forma di gomma è spesso preferita per la sua gradevole dolcezza e la consistenza gommosa, rendendola una preferenza popolare tra gli acquirenti internazionali. Tuttavia, è stato oggetto di esame per i suoi potenziali pericoli per la salute, in relazione alla salute dentale, poiché lo zucchero può contribuire alla carie. Nonostante queste preoccupazioni, le gomme da masticare zuccherate rimangono una parte considerevole del mercato, soprattutto nelle aree in cui gli acquirenti preferiscono il gusto alle opzioni legate al fitness.

• Gomma da masticare senza zucchero: la gomma da masticare senza zucchero ha guadagnato molto terreno negli ultimi anni, in gran parte guidata da clienti attenti alla salute e da crescenti problemi relativi all'idoneità orale. Queste gomme sono addolcite con sostituti dello zucchero costituiti da xilitolo, sorbitolo o stevia, offrendo un'opportunità a basso contenuto calorico e allo stesso tempo promuovendo la salute dentale diminuendo il rischio di carie. Le gomme da masticare senza zucchero sono popolari tra le persone che cercano una vita più sana, tra cui quelle con diabete o quelle che monitorano l'assunzione di zucchero. Si prevede che questa fase continuerà ad aumentare poiché un numero maggiore di clienti graviterà verso alternative consapevoli del fitness.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in vendite offline e vendite online

• Vendite offline: le vendite offline nel mercato delle gomme da masticare riguardano principalmente punti vendita al dettaglio tradizionali, inclusi supermercati, negozi di comfort e distributori automatici, in cui i clienti effettuano acquisti diretti. Questi luoghi fisici rimangono enormi a causa dell'acquisto d'impulso per la natura della gomma, in particolare nelle regioni ad alto traffico come grandi magazzini, aeroporti e stazioni di rifornimento. I rivenditori offrono una vasta gamma di marche e gusti di gomme da masticare, attirando spesso i clienti attraverso promozioni in corso e spettacoli visibili. Nonostante la spinta al rialzo degli acquisti online, le vendite offline continuano a preservare un'ampia percentuale del mercato grazie alla comodità e alla disponibilità immediata dei prodotti.

• Vendite online: le vendite online nel mercato delle gomme da masticare hanno registrato una crescita costante, spinta dal crescente utilizzo di piattaforme di commercio elettronico come Amazon, eBay e siti web dedicati ai simboli. I consumatori acquistano sempre più gomme da masticare online per comodità, migliore varietà e possibilità di confrontare i costi. Allo stesso modo, la spinta al rialzo dei servizi in abbonamento e degli acquisti all'ingrosso di opzioni ha alimentato questa tendenza, poiché i consumatori sono alla ricerca di comodità e risparmio. Le strutture online consentono anche l'accesso agevole a prodotti specializzati, tra cui gomme da masticare naturali o sfuse, che di solito potrebbero non essere disponibili nei negozi fisici.

DINAMICHE DEL MERCATO
 

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e restrittivi, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato. 

Fattori trainanti

La crescente consapevolezza della salute e la domanda di alternative senza zucchero stimolano il mercato

Un fattore trainante nella crescita del mercato delle gomme da masticare è lo sviluppo del riconoscimento da parte dei clienti del fitness e del benessere. Man mano che le persone diventano più attente al fitness, c'è una crescente domanda di gomme da masticare senza zucchero che promuovono la salute orale riducendo la carie e la placca. Le gomme da masticare senza zucchero, addolcite con alternative a base di erbe come lo xilitolo o la stevia, si rivolgono agli acquirenti che vogliono divertirsi masticando senza le terribili conseguenze dell'assunzione di zucchero, tra cui aumento di peso e carie. Questa moda ha portato innovazioni nelle formulazioni delle gomme da masticare, rivolgendosi a persone attente alla salute che cercano benedizioni utili, che includono il comfort dallo stress o una coscienza avanzata.

• Secondo la National Confectioners Association, quasi il 60% dei consumatori mastica gomma ogni giorno per apportare benefici alla salute orale, aumentando la domanda di gomme funzionali.

• Le vendite di gomme da masticare al gusto menta rappresentano circa il 40% delle vendite totali di gomme da masticare in Nord America, evidenziando il sapore come uno dei principali motori di crescita (secondo USDA)

La convenienza e gli acquisti d'impulso espandono il mercato

Un'altra cosa utile è la comodità e l'acquisto d'impulso per la natura delle gomme da masticare. Come spuntino breve ed economico, la gomma da masticare viene regolarmente acquistata nei supermercati, nei negozi di comfort, nei distributori automatici e nelle stazioni di servizio, rendendola facilmente a portata di mano. La spinta verso l'alto di una vita frenetica e in movimento ha causato un'assunzione prolungata, nelle regioni in cui i clienti pagano il comfort. Inoltre, anche i posizionamenti strategici e le promozioni contribuiscono alla popolarità delle gomme da masticare, con gli acquirenti che spesso effettuano acquisti spontanei.

Fattore restrittivo

Le preoccupazioni per la salute legate al consumo di zucchero ostacolano la crescita del mercato

Un'importante limitazione nel mercato delle gomme da masticare è la crescente consapevolezza delle conseguenze sfavorevoli sulla salute del consumo eccessivo di zucchero, in particolare il suo effetto sulla salute dentale e sull'obesità. Man mano che i clienti diventano più attenti al consumo di zucchero, riducono o evitano regolarmente prodotti zuccherati come le tradizionali gomme da masticare. Ciò ha causato uno spostamento nella scelta delle gomme da masticare sfuse, tuttavia i rischi per la salute a lungo termine associati ai dolcificanti sintetici possono comunque rappresentare sfide per il mercato. Nonostante i miglioramenti, alcuni clienti continuano a essere scettici riguardo alla protezione e all'effetto di questi sostituti.

• Secondo le statistiche nutrizionali dell'OMS, il consumo di gomme da masticare zuccherate è diminuito del 25% negli ultimi cinque anni a causa della crescente consapevolezza sanitaria.

• Sfide di riciclaggio per gli scarti di gomma: solo il 15% dei consumatori smaltisce la gomma in modo corretto, limitando l'adozione della sostenibilità ambientale (Agenzia europea per l'ambiente).

La crescita delle gomme da masticare funzionali crea opportunità per il prodotto sul mercato

Opportunità

Il mercato delle gomme da masticare mirate offre un'opportunità squisita. I consumatori sono sempre più alla ricerca di gomme che offrano vantaggi oltre al sapore, tra cui la cura dello stress, il miglioramento della salute orale o persino il potenziamento dell'energia. La richiesta di gomme da masticare multifunzionali è in crescita, con i produttori che introducono gomme da masticare infuse con elementi come caffeina, vitamine ed estratti di erbe. Questo stile si allinea con il movimento per la salute e la salute e si prevede che continui ad espandersi.

• Le gomme funzionali con nicotina o caffeina stanno conquistando il 20% del nuovo segmento di prodotto in Nord America, creando opportunità di innovazione (FDA).

• Le gomme da masticare con ingredienti biologici e naturali rappresentano ora il 12% dei lanci sul mercato, secondo i dati del Programma biologico USDA, evidenziando un segmento di nicchia in crescita.

La concorrenza degli snack alternativi potrebbe rappresentare una potenziale sfida per i consumatori

Sfida

Un compito primario per il mercato delle gomme da masticare è la crescente opposizione di altri tipi di snack, in particolare quelli che offrono alternative più salutari o più consistenti. Con gli acquirenti che si muovono verso una vita più sana, le alternative agli snack come barrette proteiche, snack alla frutta e patatine occasionalmente caloriche sono diventate sempre più popolari. Man mano che queste alternative conquistano quote di mercato, i produttori di gomme da masticare devono continuare a innovare per rimanere applicabili ai clienti attenti al fitness e contrastare la tendenza in via di sviluppo verso snack alternativi più nutrienti.

• Mantenere la stabilità del sapore per 6 mesi è una sfida tecnica affrontata dal 35% dei produttori (Confectionery Manufacturers Association).

• La concorrenza delle caramelle e delle mentine senza zucchero, che rappresentano il 28% degli acquisti impulsivi di snack, sfida le tradizionali gomme da masticare.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELLE GOMME DA MASTICARE
 

• America del Nord

Il Nord America gioca una posizione essenziale nelMercato delle gomme da masticare negli Stati Uniti, spinto con l'aiuto di un'eccessiva domanda da parte dei clienti e di un'enorme varietà di prodotti disponibili nelle vicinanze. Gli Stati Uniti rimangono un mercato dominante, con le gomme da masticare che rappresentano un alimento base nei negozi al dettaglio e nei distributori automatici. I consumatori in Nord America sono sempre più alla ricerca di gomme da masticare senza zucchero e funzionali che offrano vantaggi introdotti come la salute orale e l'alleviamento della pressione. Le caratteristiche salutistiche stanno rimodellando il mercato, con uno spostamento verso gomme da masticare senza zucchero addolcite con alternative come lo xilitolo. Inoltre, la crescita dei canali di vendita on-line e delle strutture di commercio elettronico ha contribuito alla crescita del mercato, poiché i clienti cercano alternative di acquisto convenienti. Grandi agenzie come **Wrigley** e **Mondelez International** continuano a innovare ed espandere la propria offerta di prodotti, rendendo il Nord America una forza motrice chiave nel mercato mondiale delle gomme da masticare.

• Europa

L'Europa rappresenta una parte importante del mercato mondiale delle gomme da masticare, con paesi come Germania, Regno Unito e Francia che guidano i consumi. La crescente preferenza per le gomme da masticare senza zucchero e alle erbe nei paesi europei sta guidando l'innovazione, con produttori specializzati in componenti di facile etichettatura e imballaggi sostenibili. Il luogo ha una forte sottocultura del consumo di gomme da masticare e la richiesta di gomme da masticare utili e di prima qualità è in crescita poiché i clienti sono alla ricerca di opzioni più sane. Gli standard normativi in ​​Europa garantiscono inoltre che i prodotti chewing gum soddisfino precisi requisiti di multa e sicurezza, contribuendo all'accettazione da parte dei clienti e alla stabilità del mercato. Aziende come TÜV SÜD ed Eurofins Scientific sono attivamente impegnate nella certificazione dei prodotti chewing-gum nel settore, garantendo il rispetto delle politiche di salute e protezione.

• Asia

L'Asia, in particolare paesi come Cina, India e Giappone, ha registrato un rapido boom nel mercato delle gomme da masticare a causa dell'aumento della popolazione della classe media e dell'aumento delle vendite usa e getta. La domanda locale di gomme da masticare è in aumento, nelle regioni urbane in cui gli stili di vita frenetici alimentano il bisogno di snack convenienti. In mercati come il Giappone, gli acquirenti sono sempre più interessati a gomme da masticare funzionali che offrano vantaggi come rinfrescare l'alito, comfort di pressione o salute digestiva. Nel frattempo, in Cina e India, la crescente popolarità dei dolciumi di moda occidentale e una base di consumatori più giovane e dinamica stanno alimentando la domanda. I produttori si stanno specializzando anche in sapori localizzati per soddisfare i gusti regionali. La spinta al rialzo del commercio elettronico e dei canali di vendita al dettaglio in tutta l'Asia sta inoltre incrementando le vendite di gomme da masticare, poiché sempre più clienti scelgono pratiche alternative di acquisto online.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE
 

Principali attori del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

I principali attori del settore nel mercato delle gomme da masticare includono Wrigley, un dipartimento di Mars Inc., che domina il mercato globale con marchi noti tra cui Orbit ed Extra. Mondelez International, tramite i suoi marchi Trident e Dentyne, è un altro grande partecipante. Lotte Confectionery, un produttore leader della Corea del Sud, detiene una percentuale di mercato eccezionale, in Asia, con prodotti come Lotte e gomma allo xilitolo. Anche Perfetti Van Melle, il produttore di Chupa Chups e Mentos, è uno dei principali attori nel campo delle gomme da masticare, noto per aver fornito un sacco di gomme da masticare aromatizzate e senza zucchero. Altri giocatori chiave sono The Hershey Company, con le sue gomme Ice Breakers, e Peppersmith nel Regno Unito, che produce una specialità di gomme da masticare a base di erbe e zucchero. Queste aziende continuano a promuovere l'innovazione, concentrandosi su prodotti di gomma senza zucchero, utili e attenti al fitness per soddisfare le esigenze dei clienti in evoluzione.

• Wrigley's: detiene circa il 20% delle vendite globali di gomme da masticare alla menta, secondo la National Confectioners Association.

• Mondelez: rappresenta il 15% del lancio di gomme da masticare senza zucchero in Europa, secondo la European Food and Drink Federation.

Elenco delle principali aziende produttrici di gomme da masticare

• Wrigley (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• Perfetti Van Melle (Italy)
• Lotte Confectionery (South Korea​)
   

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Giugno 2024:Mars Wrigley ha annunciato il lancio di una nuovissima linea di gomme da masticare senza zucchero, che incorpora ingredienti a base vegetale e imballaggi riciclabili per attirare i consumatori eco-consapevoli. Questo passaggio è in linea con la tendenza allo sviluppo della sostenibilità all'interno delcibo e bevandesettore, soprattutto tra i gruppi dolciari che mirano a ridurre il proprio impatto ambientale.

COPERTURA DEL RAPPORTO       

Il mercato delle gomme da masticare continua ad evolversi con le mutevoli preferenze degli acquirenti, inclusa la crescente domanda di gomme da masticare senza zucchero e specifiche. Gli sviluppi attenti alla salute, insieme alla crescente attenzione alla cura e al benessere dentale, hanno sostanzialmente incoraggiato l'offerta di prodotti negli ultimi anni. I principali giocatori come Wrigley, Mondelez International e Lotte si stanno adattando a questi sviluppi concentrandosi su miglioramenti che includono sostituti dello zucchero, benedizioni funzionali e offerte di altissimo livello. Anche il mercato è in crescita a causa del consumo orientato alla convenienza, con le piattaforme di vendita online che si sviluppano inaspettatamente parallelamente ai canali di vendita offline. Tuttavia, situazioni impegnative compresefitnesspersistono le preoccupazioni associate all'assunzione di zucchero e l'opposizione a opzioni di snack più salutari. Tuttavia, la continua richiesta di prodotti di gomma da masticare diversificati e specializzati offre ampie opportunità di boom per l'impresa. Guardando al futuro, le aziende in grado di soddisfare le scelte dei clienti per opzioni più sane ed extra utili sono pronte a guidare il mercato.