Dimensioni del mercato dei chiodi di garofano, quota, crescita e analisi del mercato, per tipo (chiodi di garofano secchi, polvere di groviglio, altri) per applicazione (cosmetica, sanità, cibo) e approfondimenti regionali e previsioni a 2033

Ultimo Aggiornamento:13 June 2025
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Panoramica del mercato dei chiodi di garofano

Si prevede che il mercato globale dei chiodi di garofano assisterà a una crescita costante, a partire da 4,27 miliardi di dollari nel 2024, raggiungendo 4,45 miliardi di dollari nel 2025 e salendo a 6,2 miliardi di dollari entro il 2033, con un CAGR costante del 4,22% dal 2025 al 2033.

I chiodi di garofano sono una spezia cruciale derivata dalle boccioli di fiori secchi dell'albero di Syzygium aromaticum, ampiamente coltivati ​​in Indonesia, Madagascar, Sri Lanka, India e Tanzania. Conosciuto per il suo aroma robusto e un sapore caldo e leggermente caramelle, i chiodi di garofano sono ampiamente utilizzati in programmi culinari, medicina convenzionale e mercato delle fragranze. Il mercato globale dei chiodi di garofano è guidato attraverso lo sviluppo di inviti all'interno dei pasti e dell'area delle bevande, principalmente nelle cucine asiatiche e mediorientali. Inoltre, i chiodi di garofano sono apprezzati per le sue case medicinali, insieme a vantaggi antimicrobici, antinfiammatori e digestivi, che decorano il loro utilizzo all'interno delle industrie farmaceutiche e correttamente. L'olio vitale estratto da chiodi di garofano, ricco di eugenolo, è sostanzialmente utilizzato in aromaterapia, cure orali e prodotti a male. L'Indonesia rimane il produttore più importante e il consumatore di chiodi di garofano, in particolare per la produzione di sigarette Kretek, che contribuisce gravemente alla richiesta di mercato. La spinta verso l'alto nelle pratiche agricole a base di erbe e sostenibili sta inoltre modellando il mercato poiché i clienti sono alla ricerca di spezie squisite e senza pesticidi. Tuttavia, le situazioni preoccupanti del mercato includono fluttuazioni dei prezzi dovute a situazioni meteorologiche e consegne per interruzioni della catena.

Impatto di guerra Russia-Ukraine

Il mercato dei chiodi di garofano ha avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione delle catene di approvvigionamento, della riduzione del nome nei settori chiave e delle fluttuazioni del tasso di infligenza.

La pandemia di Covid-19 ha avuto un squisito effetto orribile sulla crescita del mercato globale dei chiodi di garofano, interrompendo le catene di approvvigionamento, riducendo il nome nei settori chiave e fluttuazioni del tasso di infligenza. Una delle primarie condizioni stressanti affrontate dal mercato dei chiodi di garofano per la durata della pandemia è diventata l'interruzione di alternativa internazionale. I blocchi, le politiche turistiche e le chiusure portuali hanno erogato ritardi all'interno del trasporto di chiodi di garofano dai paesi generativi essenziali insieme a Indonesia, Madagascar e Tanzania ai mercati globali. Ciò ha comportato carenze di consegna e costi elevati per esportatori e importatori. Inoltre, il calo della richiesta di industrie chiave ha colpito il mercato. I chiodi di garofano sono sostanzialmente utilizzati nelle industrie dei pasti e delle bevande, farmaceutiche e cosmetiche, tutti i rallentamenti qualificati ad un certo punto della pandemia. La chiusura dei luoghi alimentari, la ridotta spesa per l'acquirente e un declino all'interno della produzione di oggetti altamente prezzi, tra cui profumi e distintivi gadget alimentari, hanno precipitato un consumo transitorio inferiore nei chiodi di garofano. Un altro effetto fondamentale si è trasformato nella dura carenza di lavoro nelle regioni che producono chiodi di garofano. Molti agricoltori e personale delle piantagioni non erano stati in grado di lavorare a causa di regolamenti di movimento e preoccupazioni per la salute, principali per abbassare le fasi di produzione. Ciò inoltre ha contribuito alle inefficienze della catena di approvvigionamento e alla volatilità del tasso all'interno del mercato. Sebbene la richiesta di merce per la salute delle erbe accelerasse per tutta la pandemia, collettivamente con spezie con case medicinali come chiodi di garofano, le terribili conseguenze economiche hanno superato i benefici. Man mano che i mercati globali passo per passo recuperavano, l'Enterprise dei chiodi di garofano affrontava il compito di stabilizzare le spese e la ricostruzione della ricostruzione delle catene.

Ultima tendenza

Aumento della domanda di unità biologica e di provenienza sostenibile sul mercato

Una delle inclinazioni di un giorno ultra-presente nel mercato dei chiodi di garofano è la crescente preferenza dell'acquirente per i chiodi di garofano naturali e sostenibili. Mentre i clienti consapevoli della salute e i produttori di pasti danno la priorità ai prodotti naturali e chimici, la richiesta di chiodi di garofano biologici è aumentata a livello globale. I chiodi di garofano organici vengono coltivati ​​senza pesticidi sintetici o fertilizzanti chimici, rendendoli il desiderio desiderato per i clienti che cercano opzioni di spezie più salutari e rispettose dell'ambiente. Questo stile si distingue principalmente in Nord America e in Europa, in cui la certificazione di alimenti biologici ha concluso un dettaglio chiave nello shopping per le scelte. Inoltre, la sostenibilità è emersa come una reputazione critica all'interno dell'impresa dei chiodi di garofano. Le pratiche di approvvigionamento etico, le iniziative alternative veritieri e le strategie agricole inesperte stanno guadagnando trazione poiché i clienti diventano più consapevoli dei problemi ambientali e sociali nella produzione di spezie. Le aziende stanno facendo un investimento in catene di approvvigionamento sostenibili, garantendo che gli agricoltori raccolgano salari onesti e che le pratiche di coltivazione non danneggino più la biodiversità. Questa moda sta guidando splendidi cambiamenti all'interno del mercato dei chiodi di garofano, influenzando i prezzi, i requisiti di certificazione e le tecniche pubblicitarie. Man mano che i produttori di negozi e pasti primari intraprendono linee guida per la sostenibilità, si prevede che si prevede che lo sviluppo di chiodi di garofano di provenienza responsabile, modellando il destino del mercato mondiale delle spezie.

Global Cloves Market Share, By Type, 2033

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Segmentazione del mercato dei chiodi di garofano

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in chiodi di garofano essiccato, polvere di chiodi di garofano, altri

  • Clove essiccato: i chiodi di garofano secchi sono completi, boccioli di fiori secchi di Syzygium aromaticum, ampiamente utilizzati in cucina, trattamenti naturali e miscele di spezie. Preservano i loro oli critici, offrendo un aroma forte e una lunga durata. Comunemente usato nei tè, nei curry e come conservante naturale nella conservazione dei pasti.

 

  • Polvere di chiodi di garofano: la polvere di chiodi di garofano è chiodi di garofano secchi finemente macinati, fornendo un modo extra utile per includere la spezia nelle ricette. Viene normalmente usato in cottura, miscele di spezie e applicazioni medicinali grazie al suo gusto efficace e alle case di guarigione. La forma in polvere consente una miscelazione liscia in liquidi e merce per la cura della pelle.

 

  • Altro: questa classe include merce derivata da chiodi di garofano che include olio di chiodi di garofano, estratti di chiodi di garofano e dispositivi infusi da chiodi di garofano utilizzati in farmaci, cosmetici e cure orali prescritte. L'olio di chiodi di garofano, ricco di eugenolo, è significativamente usato per la cura dentale, l'aromaterapia e il comfort del dolore. Altre scartoffie comprendono pillole di garofano e integratori dietetici alimentari per benefici per la salute.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in cosmetico, sanitario, cibo 

  • Cosmetico: gli estratti di chiodi di garofano e l'olio di chiodi di garofano sono ampiamente utilizzati nei pori e nella cura della pelle e nei prodotti per la cura dei capelli a causa delle loro case antibatteriche e anti -infiammatorie. Aiutano a gestire i brufoli, allevare le irritazioni della pelle e promuovono l'idoneità del cuoio capelluto. L'olio di chiodi di garofano è anche una cosa chiave nei profumi e nelle miscele di olio essenziale.

 

  • Sanitario: i chiodi di garofano svolgono un ruolo importante nel rimedio tradizionale e moderno, in difficoltà per i suoi vantaggi analgesici, antimicrobici e digestivi. L'olio di chiodi di garofano viene in genere applicato a fronte di dentali con alleviazione dei denti e infezioni da gomma. Inoltre, i chiodi di garofano vengono applicati in tè naturali e integratori dietetici nutrizionali per l'immunità e la digestione.

 

  • Cibo: i chiodi di garofano sono una spezia essenziale nelle cucine internazionali, che includono un sapore di calore e aromatico ai piatti. Sono usati in miscele di spezie, oggetti al forno, curry e bevande come il tè Chai e il vino boccolato. I chiodi di garofano fungono anche da conservante naturale a causa delle loro case antimicrobiche.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.

Fattori di guida

La crescente domanda di spezie naturali e biologiche guida il mercato

Uno degli elementi più di guida all'interno del mercato dei chiodi di garofano è la crescente scelta dell'acquirente per le spezie a base di erbe e naturali. Man mano che la conoscenza della protezione degli alimenti e delle benedizioni sanitarie cresce, i clienti extra si stanno muovendo nella direzione di chiologie chimiche e coltivate organicamente coltivate. I metodi di agricoltura biologica assicurano che i chiodi di garofano non vengano eslausi da insetticidi artificiali e fertilizzanti, rendendoli una scelta più salutare. Questo modo è particolarmente robusto in aree avanzate come il Nord America e l'Europa, in cui gli acquirenti sono attivamente alla ricerca di merce certificata naturale. Anche i produttori di alimenti e i produttori di spezie stanno capitalizzando su questo nome per offrire chiodi di garofano naturali dei loro ceppi di prodotto. Inoltre, la spinta verso l'alto della merce dei pasti di facile etichetta ha aumentato allo stesso modo il desiderio di trasparenza nell'approvvigionamento di spezie. Di conseguenza, gli agricoltori e gli esportatori si stanno concentrando sulla produzione di chiodi di garofano sostenibile e naturale, soprattutto per moltiplicare la crescita del mercato.

L'ampliamento delle applicazioni nei settori farmaceutico e sanitario guida il mercato

I benefici medicinali dei chiodi di garofano hanno contribuito ampiamente al loro crescente nome nelle industrie farmaceutiche e sanitarie. Sono appariti chiodi di garofano per le loro case antibatteriche, antinfiammatorie e analgesiche, rendendoli una cosa preziosa nei prodotti di medicina e benessere delle erbe. L'olio di chiodi di garofano, che è ricco di eugenolo, è ampiamente utilizzato in prodotti per la cura dentale che incorpora dentifricio e collutorio a causa della sua capacità di alleviare i mal di denti e combattere le infezioni orali. Inoltre, i chiodi di garofano vengono applicati in tisane, integratori dietetici nutrizionali e medicinali ayurvedici per la digestione delle risorse, decorare l'immunità e ridurre l'irritazione. Il crescente desiderio del patrono di trattamenti basati prevalenti alle piante e rimedio convenzionale ha alimentato allo stesso modo questa richiesta. Mentre l'area sanitaria continua a scoprire le opzioni di erbe per il rimedio del dolore e la prevenzione della malattia, il mercato dei chiodi di garofano dovrebbe beneficiare della coltivazione di pacchetti nelle formulazioni farmaceutiche e nei prodotti del benessere.

Fattore restrittivo

I prezzi fluttuanti e le interruzioni della catena di approvvigionamento trattengono la crescita del mercato

Un elemento restrittivo significativo all'interno del mercato dei chiodi di garofano è la fluttuazione delle spese e delle interruzioni della catena di approvvigionamento, che possono essere in gran parte spinte attraverso condizioni preoccupanti associate al clima e le regioni di produzione limitate. I chiodi di garofano sono in genere coltivati ​​in aree tropicali che comprendono l'Indonesia, il Madagascar e lo Sri Lanka, che sono soggetti a situazioni climatiche immoderate, che includono cicloni, siccità e inondazioni. Questi fattori ambientali possono influenzare in modo apprezzabile i rendimenti dei chiodi di garofano e, a flip, portare alla volatilità della carica nel mercato internazionale. Inoltre, la Corporation Cloves deve affrontare condizioni traumatiche della catena di approvvigionamento, in particolare all'interno del percorso di interruzioni internazionali simili alla pandemia di Covid-19. La chiusura di porti, carenze di manodopera e regolamenti sul commercio mondiale ha provocato ritardi e carenze, sviluppando costi per ciascun produttore e clienti. Le aree di coltivazione confinate rendono inoltre difficile soddisfare lo sviluppo della domanda globale, inoltre esacerbando i vincoli di consegna. Questa instabilità delle commissioni e l'incertezza logistica scoraggiano gli investimenti all'interno dell'organizzazione dei chiodi di garofano e limitano il boom ordinario, ostacolando la capacità tradizionale del mercato.

Opportunità

I prodotti per la salute e il benessere crea nuove opportunità all'interno del mercato

La preferenza dei consumatori in via di sviluppo per i rimedi di fitness naturale ha aperto nuove opportunità all'interno del mercato dei chiodi di garofano. Olio di chiodi di garofano, ricco di eugenolo, è sempre più utilizzato in cure orali, aromaterapia e droghe a base di erbe, usando la domanda all'interno delle industrie farmaceutiche e correttamente. Inoltre, la moda verso le spezie a base di erbe e di provenienza sostenibile sta incoraggiando gli agricoltori a intraprendere pratiche di coltivazione ecologica. Le innovazioni nella lavorazione delle spezie, che incorporano prodotti di grove forniti dai prezzi come estratti e integratori nutrizionali, stanno inoltre espandendo la capacità di mercato. Come clienti che cercano cibi realistici e soluzioni totalmente sanitarie a base vegetale, il mercato dei chiodi di garofano è pronto per un grande aumento degli utenti e dei mercati emergenti.

Sfida

Sicurezza, costi e complessità potrebbero essere una potenziale sfida per il mercato

Il mercato dei chiodi di garofano affronta numerose condizioni stressanti, tra cui alternanza meteorologica, interruzioni della catena e instabilità delle tasse di mercato. Poiché i chiodi di garofano sono prevalentemente coltivati ​​in aree tropicali accanto a Indonesia, Madagascar e Tanzania, situazioni meteorologiche imprevedibili come siccità, forti piogge e cicloni possono avere un impatto significativo su rese di colture. La produzione di produzione ridotta porta a una offerta fluttuante e prezzi instabili, crescenti incertezze per agricoltori e acquirenti. Un'altra missione enorme è la fornitura di inefficienza della catena, che comprende ritardi di trasporto, regole commerciali e carenze di dipinti difficili. Crisi globali, insieme alla pandemia covid-19, vulnerabilità scoperte nella comunità logistica, causando ritardi di spedizione e migliori accuse. Inoltre, gli agricoltori su piccola scala, che costituiscono una grande parte dell'agenzia del grove, spesso mancano di ammissione alle tecniche agricole alla moda e alla guida economica, che colpiscono la produttività. Inoltre, le linee guida accelerate sui residui di pesticidi e i requisiti di qualità nei mercati internazionali rappresentano la conformità a situazioni per gli esportatori. Affrontare le questioni richieste di finanziamenti in agricoltura sostenibile, linee guida per il cambiamento avanzato e infrastrutture di mercato più forti.

INSIGHTES REGIONALI MERCATO DI MARCHIO CLOVES

  • America del Nord

Il Nord America gioca una posizione estremamente buona all'interno della quota di mercato dei garofano globali a causa del nome eccessivo per i chiodi di garofano all'interno dei settori dei pasti, farmaceutici e privati. Il crescente riconoscimento della merce naturale e a base di erbe ha spinto la chiamata a chiodi di garofano notevoli e chimici. Il posto ha inoltre un forte mercato per compresse naturali e oli cruciali, in cui l'olio di chiodi di garofano viene ampiamente utilizzato. Inoltre, la presenza di società di trasformazione alimentare e sanitaria primaria contribuisce alle normali importazioni di chiodi di garofano. Standard di qualità rigorosi e riconoscimento dei clienti formano ulteriormente il mercato dei chiodi di garofano in Nord America.

Gli Stati Uniti sono un importatore chiave di chiodi di garofano, spesso per l'uso nei prodotti per pasti, integratori dietetici alimentari e articoli per la cura orale. Il crescente interesse per le soluzioni correttamente a base di impianti ha inoltre alimentato la richiesta di chiodi di garofano all'interno dell'America.

  • Europa

L'Europa svolge una caratteristica di buone dimensioni nel mercato globale dei chiodi di garofano grazie alla sua eccessiva domanda di spezie naturali e naturali all'interno delle industrie alimentari, farmaceutiche e cosmetiche. L'area ha un mercato ben installato per erbe e spezie, spinto attraverso lo sviluppo delle scelte dei clienti per prodotti naturali ed etici. Paesi che comprendono Germania, Francia e Regno Unito sono importatori predominanti di chiodi di garofano, che li usano in cucine convenzionali, trattamenti per farmaci naturali e oli vitali. L'impresa alimentare europea si basa principalmente su chiodi di garofano per aromatizzanti articoli, bevande e miscele di spezie, mentre i valori dei valori della regione farmaceutica valori per le loro case antibatteriche e analgesiche. Inoltre, l'olio di chiodi di garofano è ampiamente utilizzato nelle cure private e nei prodotti di aromaterapia. Le rigide linee guida dell'UE sui residui di pesticidi e gli standard di alta qualità rendono alcune importanti importazioni, modellando allo stesso modo il mercato. Con la crescente coscienza delle benedizioni di fitness e dell'approvvigionamento sostenibile, l'Europa rimane una forza dominante nel guidare la richiesta internazionale per i chiodi di garofano.

  • Asia

L'Asia svolge una posizione vitale nel mercato globale dei chiodi di garofano come ogni grande produttore e cliente di chiodi di garofano. Paesi come Indonesia, India, Sri Lanka e Cina prendono il dominio dell'area attraverso una produzione enorme e un consumo interno eccessivo. L'Indonesia, il più grande produttore di chiodi di garofano dell'arena, utilizza da vicino la spezia all'interno della produzione di sigarette Kretek, che debita per un aspetto considerevole della domanda di grove in tutto il mondo. Oltre al tabacco, i chiodi di garofano sono ampiamente utilizzati in cucine asiatiche, capsule tradizionali e ayurveda per le loro case medicinali. L'India e la Cina, con le loro robuste industrie di rimedi naturali, danno contributi alla coltivazione del nome per i rimedi totalmente basati su chiodi di garofano e gli oli vitali. Inoltre, la coltivazione della trasformazione degli alimenti e i settori farmaceutici della posizione aumenta allo stesso modo l'assunzione. Con una crescente attenzione della merce naturale e delle erbe, in combinazione con le crescenti esportazioni nei mercati occidentali, l'Asia mantiene per consolidare la sua funzione come stress dominante in ciascuna produzione e assunzione di chiodi di garofano globale.

Principali attori del mercato

Gli attori chiave del mercato che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Il mercato internazionale dei chiodi di ginocchia presenta diversi giocatori di organizzazione chiave preoccupati per la produzione, l'elaborazione e la distribuzione. Le agenzie notevoli sono costituite da Sapiro Biotech Private Limited, Royal Spices, True Ceylon Speces, Lanka Flavor, Aroma Aromatics & Flavors, Super Africa Products, PTC Agro (Pvt) Ltd., Wee Kiat Development Pte Ltd., Manohar Extracts Botanical Extracts Pvt. Ltd. e ora cibi. Queste organizzazioni si concentrano sull'innovazione del prodotto, sulla garanzia squisita e sulle collaborazioni strategiche per mantenere le loro posizioni di mercato. Il loro coinvolgimento si estende durante numerosi pacchetti di chiodi di garofano, che includono Culinary utilizza prodotti medicinali e oggetti di cura personale, che contribuiscono alla richiesta globale e all'aumento del mercato della SPICE.

Elenco delle migliori società di chiodi di garofano

  • Wee Kiat Development Pte Ltd. (Singapore)
  • True Ceylon Spices (Sri Lanka)
  • NOW Foods (U.S.)
  • Royal Spices (Sri Lanka)
  • Lankan Flavour (Sri Lamka)
  • Super Africa Products (Africa)

Sviluppi chiave del mercato

Ottobre 2025: Professionista di Bud Bud Harvest di Madagascar Un enorme declino, con proiezioni che indicano un affare del 50-70% in contrasto con i 12 mesi precedenti. Questo acuto inferiore, da 17.000 metriche centinaia a un cumulato metrico di 6.000 anni, 000, ha stretto la fornitura internazionale ed ha esercitato una deformazione verso l'alto sulle spese di chiodi di garofano.

Indesso, un notevole produttore di petrolio indonesiano, ha montato una nuova struttura di estrazione all'interno del distretto di Mheza di Tanga, in Indonesia. Questo obiettivo strategico di mossa per abbellire la produzione di olio di garofano attraverso l'uso delle foglie di garofano mature, rafforzando così la funzione dell'Enterprise all'interno del mercato dei chiodi di garofano Asia-Pacifico.

Copertura dei rapporti

Il mercato internazionale dei chiodi di garofano continua a crescere, spinto con la risorsa di crescente richiesta per un certo punto di diverse industrie, che includono pasti, farmaci da prescrizione, cosmetici e cure private. I chiodi di garofano sono considerevolmente apprezzati per le loro case profumate, medicinali e conservanti, rendendoli una merce cruciale in numerose regioni. Paesi come Indonesia, India, Sri Lanka e Madagascar svolgono una funzione essenziale in ogni produzione e esportazione, mentre i mercati chiave che includono il nome del gas del Nord America ed Europa per il crescente interesse per le spezie naturali e naturali. Nonostante il suo costante aumento, il mercato deve affrontare situazioni fastidiose costituite da interruzioni meteorologiche, volatilità delle commissioni e inefficienze della catena di approvvigionamento. Le fluttuazioni meteorologiche nelle aree di produzione principali hanno un impatto significativo sui rendimenti, la cosa più importante per i prezzi imprevedibili. Inoltre, le necessità normative sull'uso superbo e sui pesticidi richiedono agli esportatori di aderire a misure di conformità rigorose. Guardando al futuro, miglioramenti tecnologici nella lavorazione delle spezie, pratiche agricole sostenibili e crescente coscienza dei consumatori dei benefici per la salute dei chiodi di garofano costituiranno il destino del mercato. Le aziende che effettuano un investimento nella produzione di erbe e nella merce a base di garofano che si aggiunge addebiti avranno una componente competitiva. Con l'aumentare della domanda di rimedi a base di erbe ed elementi funzionali, si prevede che il mercato dei chiodi di garofano sia in aggiunta, rendendola una zona promettente per clienti, agricoltori e giocatori di mercato in tutto il mondo.

Mercato dei chiodi di garofano Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 4.27 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 6.2 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 4.22% da 2024 a 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Chiodi di garofano secchi
  • Polvere di chiodi di garofano
  • Altri

Per applicazione

  • Cosmetico
  • Assistenza sanitaria
  • Cibo

Domande Frequenti