Dimensioni del mercato delle vendite di cocco, quota e analisi della crescita, per tipo (acqua di cocco, latte di cocco, olio di cocco, snack di cocco, essiccati di cocco e fibra di cocco), per applicazione (cibo e bevande, cosmetici, prodotti sanitari e tessili), approfondimenti regionali e previsioni da 2025 a 2035

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Panoramica del mercato delle vendite di cocco

Si prevede che il mercato globale delle vendite di cocco, per un valore di 17,93 miliardi di dollari nel 2025, aumenterà a 19,24 miliardi di dollari nel 2026 e supera 22,14 miliardi di dollari entro il 2035, espandendosi a un CAGR del 7,3% per tutto il periodo dal 2025 al 2035.

Il cocco è un frutto che cresce sulla palma di cocco ed è ampiamente coltivato nelle regioni tropicali in tutto il mondo. Ha un guscio o una buccia esterna dura, marrone e fibrosa, e all'interno è carne bianca e carnosa con un gusto leggermente dolce. Può essere consumato crudo o usato in cottura e il suo latte e olio sono ingredienti popolari in molte ricette. L'acqua all'interno di un giovane cocco verde è una bevanda rinfrescante ed è anche ricca di elettroliti. È noto per i suoi benefici nutrizionali ed è ricco di fibre, vitamine, minerali e grassi sani. Viene anche utilizzato in molti prodotti di bellezza e prodotti per la cura della pelle grazie alle sue proprietà idratanti.

È un olio da cucina popolare ed è anche usato nella medicina tradizionale per trattare vari disturbi. È un ingrediente chiave in molti piatti tradizionali al para, tra cui Moqueca, uno stufato di pesce fatto con latte di cocco e olio di dendê. È una bevanda rinfrescante popolare a Para e spesso servita direttamente dal prodotto stesso. È usato nella cottura senza glutine in paragrafo e viene spesso mescolato con farina di manioc per produrre piatti tradizionali come il bijou.

Risultati chiave

Impatto covid-19

La pandemia ha avuto un impatto moderato sulla crescita del mercato

La pandemia di Covid-19 ha avuto un impatto misto sulla crescita del mercato dei cocco, con effetti sia positivi che negativi. Sul lato positivo, la domanda di prodotti a base di cocco come olio, acqua e latte di cocco è aumentata a causa della crescente consapevolezza dei loro benefici per la salute. Inoltre, con le persone che trascorrono più tempo a casa durante i blocchi, c'è stato un aumento della cucina casalinga, che ha portato ad una maggiore domanda di ingredienti a base di cocco. Sul lato negativo, la pandemia ha interrotto le catene di approvvigionamento globale e causato problemi logistici, che ha influenzato la produzione e la distribuzione delle noci di cocco e dei suoi prodotti. Le restrizioni di viaggio e le misure di distanziamento sociale hanno anche influenzato la disponibilità di manodopera in alcune regioni che producono cocco, portando a una riduzione dei raccolti e ai costi di produzione più elevati.

Ultime tendenze

Adozione costante di una dieta flessitaria e vegana per aumentare la crescita del mercato

L'aumento della conoscenza dei consumatori dei vantaggi delle diete a base vegetale per la salute è accreditato con l'espansione del mercato. Le difficoltà ambientali, la consapevolezza della salute, le convinzioni etiche o religiose, i problemi ambientali e la consapevolezza dei diritti degli animali sono i principali fattori che influenzano questo graduale cambiamento verso una dieta a base vegetale. Inoltre, l'aumento delle misure del governo e un migliore benessere degli animali influiscono sull'adozione dei consumatori di diete vegane. Si stima che questi fattori stimolano la crescita del mercato dei cocco. Ad esempio, il governo indiano ha iniziato il "#EatrightIndianpaign" nel 2020 e ha invitato gli indiani a scegliere diete a base vegetale per vivere in modo sostenibile e combattere i cambiamenti climatici.

• Secondo il Coconut Development Board, Ministero dell'Agricoltura, governo dell'India, a partire dalle ultime stime, l'India contribuisce per circa il 30,93%della produzione globale di cocco, rendendolo il più grande produttore di cocco in tutto il mondo.

• Secondo la direzione dell'Economia e delle statistiche dell'India, Ministero dell'Agricoltura, l'area sotto la coltivazione di cocco è aumentata da ~ 1.893.000 ettari nel 2001-202 a ~ 2.185.000 ettari nel 2020-2021, nonostante alcune fluttuazioni nel corso degli anni. 

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Segmentazione del mercato delle vendite di cocco

Per tipo

Per tipo, il mercato è segmentato in acqua di cocco,latte di cocco, olio di cocco, snack di cocco, essiccato cocco e fibra di cocco.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato è classificato in alimenti e bevande, cosmetici, prodotti sanitari e tessili.

Fattori di guida

Crescenza della coscienza sanitaria tra la popolazione per aumentare la domanda del prodotto

Il cocco e i suoi prodotti sono noti per i loro numerosi benefici per la salute, come essere ricchi di fibre, vitamine, minerali e grassi sani. Ciò ha portato ad un aumento della domanda di questi prodotti tra i consumatori attenti alla salute. La crescente popolarità delle diete a base vegetale: questi prodotti sono ampiamente utilizzati nelle diete a base vegetale come alternativa senza latte e vegana a latte, panna e burro. Poiché la popolarità delle diete a base vegetale continua a crescere, anche la domanda di prodotti derivati ​​dal cocco.  I consumatori cercano sempre più prodotti naturali e biologici e prodotti di cocco si adattano a questa tendenza a causa della loro minima lavorazione e origine naturale.

Applicazioni del prodotto in vari settori per prosperare la crescita del mercato

L'olio di cocco e altri prodotti derivati ​​dal cocco hanno guadagnato popolarità nelbellezza e cura personaleIndustria a causa delle loro proprietà idratanti e nutrienti per la pelle e i capelli. La globalizzazione del commercio e dei trasporti ha portato a una maggiore disponibilità dei suoi prodotti in diverse regioni del mondo, contribuendo alla crescita del mercato. Le politiche del governo che sostengono la coltivazione e la produzione di cocco hanno anche contribuito alla crescita del mercato, in particolare nei paesi con una grande industria di cocco come le Filippine, l'Indonesia e l'India.

• Secondo il Coconut Development Board, iniziative guidate dal governo come la "Missione tecnologica sul cocco" hanno mobilitato più di 110 £ per schemi relativi a materiali di semina migliorati, agricoltura integrata, dimostrazioni tecnologiche e supporto al marketing.

• Secondo un comunicato stampa dell'Ufficio di informazione stampa, il Ministero dell'Agricoltura e degli agricoltori Welfare, l'India esporta prodotti di cocco in un gran numero di paesi, aiutando a stimolare la domanda; I produttori indiani detenevano una quota del 30,93% della produzione globale di cocco a partire dal 2020, fornendo mercati nazionali e internazionali.

Fattori restrittivi

Aumento del prezzo del cocco per trattenere la crescita del mercato

I prezzi del cocco sono aumentati a causa della limitata offerta di noci di cocco causate da catastrofi naturali, la crescente domanda di prodotti di cocco e l'alto costo di input come manodopera e fertilizzanti. Si prevede che questi fattori ostacolano la crescita del mercato dei cocco.

• Secondo la commissione per lo sviluppo del cocco, eventi meteorologici irregolari e focolai di parassiti (come la malattia di appassionato di radice) hanno causato perdite di resa fino a ~ 30%nelle regioni interessate in determinati anni, incidendo sulla disponibilità di noci di cocco grezzi per l'ulteriore lavorazione.

• Secondo gli studi del settore citati dal Coconut Development Board, l'invecchiamento delle piantagioni di cocco in alcune parti dell'India mostrano una produttività in calo per ettaro a causa di vecchi palmi e reimpianto inadeguato, che possono portare a rese inferiori del 10-20% rispetto alle varietà ibride ad alto rendimento. 

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Mercato delle vendite di cocco Intuizioni regionali

Nord America per dominare il mercato a causa dell'espansione di cosmetici e industrie tessili

Il Nord America e l'Asia detengono circa il 68% della quota di mercato dei cocco. Il Nord America dovrebbe detenere circa il 41% della quota di mercato a causa della crescente domanda di prodotto da cosmetici, tessuti e altri settori.

È probabile che l'Asia del Pacifico tenga conto della crescita esponenziale a causa del crescente consumo di prodotti di vari settori. 

Giocatori del settore chiave

Aziende chiave per enfasi sullo sviluppo della tecnologia avanzata

I principali attori del mercato si concentrano sul rafforzamento della loro presenza adottando tecnologie avanzate. I concorrenti stanno adottando strategie per ottenere fusioni e acquisizioni nel mercato globale. I principali attori del mercato sono enfasi sull'aumento di collaborazioni, fusioni e acquisizioni sta aumentando tra i principali giocatori. I principali attori del mercato si stanno sforzando di mantenere partenariati con altri attori chiave dello stesso settore. Ottenere partenariati con altre società svilupperà una forte base di consumatori nel mercato globale. I principali concorrenti stanno adottando strategie di crescita organica e inorganica per aumentare la loro quota di mercato nel mercato globale.

• PepsiCo: secondo le analisi del mercato, PepsiCo Markets Coconut Water sotto la sua O.N.E. Marchio a livello globale, sfruttando oltre 20 canali di distribuzione internazionale e campagne di branding orientate alla salute mirate per raggiungere i consumatori attenti al benessere interessati alle bevande di idratazione naturale.

• Coca-Cola (Zico): Zico, originariamente lanciato sotto la Coca-Cola Company, è stata riposizionata da Powerplant Ventures ed è noto per il suo posizionamento premium nel segmento delle acque di cocco degli Stati Uniti. Il marchio una volta ha dovuto affrontare un calo> 20% delle vendite per un periodo di cinque anni prima di essere ristrutturato, evidenziando la volatilità del mercato in questa categoria.

Elenco delle migliori aziende di cocco

• Pepsico (U.S.)
• Yeshu (India)
• Coca-Cola (Zico) (U.S.)
• KKP Industry (India)
• Viva Labs (Norway)
• Dutch Plantin (India)
• Theppadungporn Coconut (Thailand)
• COCO & CO (U.S.)
• Renuka Holdings PLC (India)
• Coconut Dream (Netherlands)
• Radha (India)
• Dangfoods (U.S.)
• Maverick Brands (U.S.)
• PT. Global Coconut (Indonesia)
• So Delicious (U.S.)
• Coconut Organics (India)
• Creative Snacks (U.S.)
• Eco Biscuits (Belgium)

Copertura dei rapporti

Lo studio di ricerche di mercato offre informazioni approfondite su numerosi aspetti del mercato. I driver di crescita, le restrizioni, l'analisi geografica, l'ambiente competitivo e le sfide sono alcuni di essi. Inoltre, fornisce un'analisi analitica delle tendenze e delle proiezioni del mercato per vari fattori per mostrare potenziali aree di investimento. Dal 2025 al 2035, il mercato viene valutato obiettivamente per determinarne la redditività finanziaria. I dati del report sono stati compilati utilizzando una varietà di fonti primarie e secondarie.