Dimensioni del mercato in polvere di miele, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (polvere di miele biologica, polvere di miele ordinaria e altri), per applicazione (cibo, cura della pelle e altri), approfondimenti regionali e previsioni dal 2024 al 2032

Miele in polverePanoramica del rapporto di mercato

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Le dimensioni globali del mercato delle polveri Honey erano di 936,45 milioni di USD nel 2021 e il mercato si prevede che tocchi 1288,36 milioni di USD entro il 2027, con un CAGR del 5,46% durante il periodo di previsione. Nello studio di mercato, i nostri analisti hanno considerato i giocatori di polvere di miele come ingredienti speciali di domino, Kanegrado, Stakich, G&S Foods, Woodland Foods, Melland Ecogreen Technology, Norevo, Duketoms e British Honey.

Il miele disidratato è un altro nome per il miele secco. Viene in forma di granulo e polvere. Al giorno d'oggi, la maggior parte dei prodotti da forno contengono miele secco, noto anche come miele in polvere, come aromi e dolcificanti. Per rendere utile il miele secco per i prodotti finali, è combinato con alcune sostanze. Rispetto al miele liquido, il miele secco è più facile da conservare e ha una durata più lunga. Il materiale usato per farlo è spesso miele liquido. Il miele liquido viene finalmente asciutto dall'amido durante il processo di produzione, il che lo fa gelatinizzare. Esistono diversi prodotti alimentari che possono beneficiare dell'uso del miele secco, come pane, torta e biscotti. Il miele secco è in genere preferito da coloro che sono attenti alla salute perché ha meno calorie.

Impatto covid-19:Surge of Demand di prodotti biologici nella fase di Covid-19 ha sparato alla crescita del mercato

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

Il mercato della polvere di miele ha subito un forte aumento della domanda poiché i consumatori cercano sostituti di zucchero più sani e dal momento che è ampiamente creduto che il miele rafforzi l'immunità. La catena di approvvigionamento è stata gravemente interrotta da Covid-19, poiché le società di lavorazione hanno dovuto chiudere a causa del blocco. Di conseguenza, nei primi mesi del blocco, molti apicoltori hanno riscontrato una carenza di prodotto. Inoltre, la società ha sofferto di carenze di lavoratori, limiti ai viaggi internazionali e confini chiusi. Si prevede che l'industria tornerà al suo stato precedente ora che i limiti sono stati revocati. Lo shock della domanda presenta un'opportunità per i produttori dell'industria delle polveri da miele di trarre profitto; I fornitori devono garantire una fornitura costante della merce. Di conseguenza, si prevede che il mercato della polvere di miele sia significativamente influenzato da Covid-19.

Ultime tendenze

Domanda e crescente utilizzo per i prodotti biologici e lo stile di vita per ristrutturare ilMercatoCrescita

La crescente consapevolezza dei consumatori di uno stile di vita sano ha portato a una forte domanda di prodotti biologici. I prodotti biologici hanno poco o nessun conservatore e sono ricchi di nutrienti macro. A causa della sua versatilità, il miele secco viene utilizzato in una vasta gamma di applicazioni alimentari e bevande. Il modo di vivere organico sta guadagnando popolarità. Le persone preferiscono articoli di bellezza naturali e alimenti biologici perché sono facili da usare, sani ed ecologici. I principali mercati per gli alimenti biologici si trovano negli Stati Uniti, Germania, Francia, Canada e Regno Unito.

Miele in polvereSegmentazione del mercato

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• Per tipo

Basato sul tipo di mercato globale può essere classificato in polvere di miele biologica, polvere di miele ordinaria e altri.

Un dolcificante naturale che estende la durata di conservazione dei prodotti da forno tra cui pane, dolci e muffin è la polvere di miele. Si prevede che la crescente popolarità del prodotto come dolcificante naturale e la crescente preferenza dei consumatori per i beni naturali e biologici. Il miele secco in polvere è semplice da combinare con la maggior parte degli oggetti culinari. Quando si utilizzano beni alimentari di convenienza, è significativamente più semplice da trasportare e gestire.

• Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in cura della pelle, cibo e altri.

Nel corso del periodo di previsione, si prevede che il settore delle torte si svilupperà al ritmo più rapido tra tutti i segmenti di applicazione nel mercato mondiale delle polveri di miele. Nelle torte, la polvere di miele viene utilizzata come dolcificante e al posto dello zucchero. Viene anche applicato alle torte per migliorare il loro sapore. Questo mercato dovrebbe aumentare a causa della crescente domanda di torte negli Stati Uniti e in Europa. Si prevede che la crescita nel settore dei beni di bellezza prenda la velocità. La sostanza possiede proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antisettiche. Per creare cosmetici naturali, i produttori di cosmetici stanno utilizzando queste qualità nelle loro linee di prodotti.

Fattori di guida

Aumento della consapevolezza della salute per aggravare la crescita del mercato

La crescente coscienza di salute tra i consumatori sta cambiando le loro preferenze per i sostituti degli alimenti a basso contenuto calorico, che sta guidando la crescita nel mercato delle polveri del miele. L'uso di polvere di miele al posto del miele liquido convenzionale nei farmaci, in particolare gli sciroppi per la tosse, sta crescendo in popolarità. Poiché il miele secco offre benefici per la pelle, è sempre più usato in articoli cosmetici tra cui maschere per il viso, lozioni e saponi. Ciò ha portato a una crescita del mercato globale per la polvere di miele. Lo zucchero bianco ha lasciato il posto al miele in polvere in articoli al forno come biscotti, torte, muffin e pane. Fa avanzare ulteriormente l'industria estendendo la durata di conservazione e la stabilità dei prodotti mantenendo la loro deliziosa consistenza. Poiché la polvere di miele è più conveniente di altri zuccheri, finisce nelle liste di cose degli acquirenti da acquistare. Pertanto, si prevede che l'aumento della coscienza della salute dei consumatori supporterà il mercato della polvere di miele.

Applicazioni farmaceutiche e cosmetiche per intensificare la crescita del mercato

Il miele secco viene utilizzato più spesso in articoli farmaceutici come vitamine, unguenti e farmaci. Il miele secco è diventato anche sempre più popolare nelle formule cosmetiche, come balsami, shampoo e creme idratanti. Inoltre, i produttori di prodotti di bellezza vengono attirati a incorporare la polvere di miele in più prodotti a causa della sua intrinseca capacità di ammorbidire la pelle. Al contrario, un numero crescente di produttori ha cercato di offrire merci con una durata più lunga, che è una buona notizia per i consumatori.

Fattori restrittivi

Potenziali allergie dal prodotto per trattenere ilCrescita del mercato

Alcuni clienti possono sperimentare una reazione allergica dopo aver consumato miele secco. Alcune persone con allergie al polline possono essere innescate dal miele secco. Le reazioni allergiche possono manifestarsi come eruzioni cutanee, nausea, vomito, ecc. Mentre le allergie al miele secco sono rare, possono verificarsi quando alcune sostanze vengono utilizzate insieme. Tuttavia, i problemi con le reazioni allergiche possono limitare la crescita del mercato in polvere di miele in tutto il mondo.

Miele in polvereMarket Regional Insights

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Il Nord America con uno spostamento verso alimenti biologici e applicazioni farmaceutiche sta giocando un prepotente nella quota di mercato

Nord America Una delle regioni più importanti nella quota di mercato in polvere di miele secco. I mercati regionali sono guidati dall'aumento dei tassi di malattia e dall'aumento del consumo quotidiano calorico a persona. In mercati come il Nord America, la domanda di polvere di miele è cresciuta drasticamente man mano che più persone scelgono per i sostituti a basso contenuto calorico per i loro pasti quotidiani. Il Nord America ha rappresentato oltre la metà della quota di entrate. Quando i clienti imparano di più sulle qualità a basso contenuto calorico di Honey, vengono sostituiti dolcificanti tradizionali come lo zucchero e altri dolcificanti. Può essere usato come dolcificante naturale al posto dello zucchero bianco perché è economico e naturale. La polvere di miele è ideale per la conservazione a lungo termine perché è un'alternativa non appiccicosa al miele liquido. La domanda di prodotti della regione è influenzata da diversi fattori. I mercati regionali sono guidati da un aumento del consumo giornaliero di calorie per persona insieme a un aumento delle malattie.

Giocatori del settore chiave

Mercato notevoleGiocatori che modellano il mercatoe contribuire alEspansione del mercato

A causa della loro significativa influenza del mercato, i principali attori del mercato sono essenziali per comprendere le preferenze dei consumatori e le dinamiche del settore. A causa delle estese reti di vendita al dettaglio di queste grandi aziende, i clienti possono facilmente navigare attraverso un'enorme varietà di selezioni di abbigliamento. Grazie alla loro forte presenza globale e al marchio ben noto, che hanno anche rafforzato la fedeltà e la fiducia dei clienti, l'adozione del prodotto è aumentata. 

Elenco delle migliori compagnie di polvere di miele

• Domino Specialty Ingredients (U.S.)
• Kanegrade (U.K.)
• Stakich (U.S.)
• G&S Foods (U.S.)
• Woodland Foods (U.S.)
• Melland Ecogreen Technology (China)
• Norevo (Germany)
• Duketoms (India)
• British Honey (U.K.)

Sviluppo industriale

• Maggio 2022: il miele britannico ha introdotto una linea di miele puro al 100% miscelato con gin secco. La bottiglia di miele essiccata che è stata appena rilasciata porta la firma Keepr.

Copertura dei rapporti

La ricerca fornisce previsioni per l'espansione del mercato futuro oltre a un'analisi SWOT completa. Esamina una vasta gamma di classificazioni di mercato, potenziali usi e fattori importanti che alimentano l'espansione del mercato al fine di determinare come si sviluppa l'industria nei prossimi anni. Considerando sia i punti di svolta storici che le tendenze attuali, la ricerca offre un quadro approfondito dei componenti del mercato ed evidenzia potenziali prospettive di crescita.