Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore dell'estratto di malto, per tipo (standard, specialità), per applicazione (mangime per animali, prodotti farmaceutici, panetteria, pasticceria, bevande), approfondimenti regionali e previsioni a 2032

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Panoramica del rapporto sul mercato degli estratti di malto

La dimensione del mercato dell'estratto di malto globale è stato valutato a circa 0,6 miliardi di dollari nel 2023 e dovrebbe raggiungere 1 miliardo di dollari entro il 2032, crescendo a CAGR di circa il 7% durante il periodo di previsione.

Grazie al suo sapore e capacità di fungere da zucchero o miele in una serie di ricette, l'estratto di malto d'orzo, un dolcificante naturale colorato pallido a base di orzo maltato, viene utilizzato in una vasta gamma di prodotti. L'orzo maltato viene inizialmente schiacciato e quindi filtrato per produrre un liquido. Il liquido viene quindi sottoposto a evaporazione, producendo estratto di malto d'orzo, un liquido sciropposo con una tonalità da luce a scura.

Nei prossimi anni, si prevede che la domanda di estratto di malto aumenterà a causa della crescente popolarità dei dolcificanti naturali. Inoltre, si prevede che i piani di espansione aggressiva dei produttori e la crescente consapevolezza dei consumatori di pratiche alimentari sane abbiano un impatto benefico sul mercato dell'estratto di malto in tutto il mondo.

Impatto covid-19

Interruzioni di produzione per diminuire la quota di mercato 

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato dell'estratto di malto che ha avuto una domanda più alta del preventiva/bassa che associato in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. Secondo la nostra ricerca, il mercato dovrebbe generare entrate sostanziali entro il 2031, un robusto CAGR durante il periodo di previsione.

Il mercato dell'estratto di malto ha sofferto a seguito dell'epidemia di Covid-19. I cereali di malto non sono stati trattati per un po 'dopo il raccolto a causa dell'infestazione, che ha portato a un blocco e interruzioni della produzione. Ciò ha portato a gravi perdite per i coltivatori e il settore degli estratti di malto. A causa dei blocchi diffusi, molti bar e pub, dove viene consumata la maggior parte della birra, ha dovuto chiudere. Quasi la metà di tutta la birra consumata in Europa è consumata in bar e pub e la chiusura di questi luoghi ha portato a un calo del consumo a due cifre.

Ultime tendenze 

Crescente urbanizzazione delle nazioni in via di sviluppo per stimolare lo sviluppo del mercato   

Una maggiore conoscenza dei vantaggi per la salute degli alimenti e delle bevande fatte da orzo, la crescente urbanizzazione delle nazioni in via di sviluppo e i cambiamenti nelle preferenze dei clienti e nello stile di vita sono tutti i fattori che influenzano la crescita del mercato dell'estratto di malto. Inoltre, esiste un potenziale redditizio per i partecipanti al mercato a causa dello sviluppo di nuovi settori a base di bevande alimentari, un aumento delle richieste permalto organicoComponenti e raccoglie e la popolarità della birra artigianale.

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Segmentazione del mercato dell'estratto di malto

Per tipo

Basato sul tipo; Il mercato è diviso in standard, specialità

Standard è la parte leader del segmento di tipo.

Per applicazione

In base all'applicazione; Il mercato è diviso in alimentazione animale, prodotti farmaceutici, panetteria, pasticceria, bevande

L'alimentazione animale è la parte leader del segmento delle applicazioni.

Fattori di guida

Innovazione nel settore dell'alcol per aiutare l'espansione del mercato 

Si prevede che le fasi di sviluppo tra cui la pubertà e la crescente indipendenza siano i principali fattori che influenzano l'uso di alcol tra questa fascia di età. Inoltre, la domanda di bevande a basso contenuto di alcol, compresa la birra, è aumentata a causa del mutevole gusto e dei modelli di preferenza. Inoltre, il numero di donne che bevono sta aumentando a livello globale, che sta aumentando la necessità di alcol e, di conseguenza, l'espansione del mercato mondiale. 

Orzo come benefico sostituto per favorire il progresso dell'industria  

Negli alimenti da forno, questo estratto fornisce l'equilibrio perfetto perché sono ingredienti minimamente trasformati e etichettati. Forniscono il pane con colore e sapore oltre agli antiossidanti, aminoacidi importanti, nutrienti e minerali. Inoltre, i prodotti da forno possono essere etichettati come senza zucchero sostituendo il derivato dell'estratto di malto d'orzo per lo zucchero. Si prevede che il business del malto trarrà grande beneficio dalla popolazione in rapida espansione, cambiando abitudini alimentari, aumento della domanda di alimenti di base e in aumento della socializzazione.

Fattore restrittivo

Pressione dei prezzi sui produttori per interrompere l'evoluzione del mercato 

Nella mano opposta, i fattori che sono previsti per trattenere l'espansione del mercato includono la volatilità del mercato dell'estratto di malto insieme alla qualità complessiva dell'orzo a causa delle condizioni climatiche. Si prevede che il mercato globale deve affrontare sfide da fattori come la pressione dei prezzi sui produttori causati da difficoltà con la rete di distribuzione e la disponibilità di malto e attrezzature false.  

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Malt Extract Market Regional Insights

Asia Pacifico per dominare il mercato a causa del grande consumo di birra e whisky

A causa del grande consumo di birra e whisky, nonché l'alto livello di reddito disponibile della regione, l'Asia del Pacifico domina la quota di mercato dell'estratto di malto. L'area funge da hub per il mercato mondiale dell'orzo perché è collegata a tutti gli attori chiave del settore.

Nonostante abbia un piccolo settore manifatturiero locale rispetto alla domanda, la Cina si classifica come uno dei migliori consumatori di birra in tutto il mondo. Uno dei mercati per l'orzo che si prevede espanderà il più veloce è l'India. L'aumento cruciale della produzione di alcol è il risultato della globalizzazione e dell'aumento della ricchezza pro capite.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

L'analista fornisce un quadro completo del mercato attraverso lo studio, la sintesi e il riepilogo dei dati da varie fonti, nonché un esame di importanti variabili come guadagno finanziario, prezzi di vendita, concorrenza e promozioni. Identifica i principali influencer del settore e presenta vari aspetti del mercato. Le informazioni fornite sono approfondite, affidabili e il risultato di una vasta ricerca primaria e secondaria. Il rapporto di mercato fornisce un panorama competitivo completo, nonché una metodologia di valutazione del fornitore approfondita e un'analisi basata su studi sia qualitativi che quantitativi per prevedere accuratamente la crescita del mercato.

I rapporti coprono importanti progressi con il mercato, nonché strategie di crescita inorganica e organica. Varie aziende si stanno concentrando sull'espansione delle imprese biologiche come annunci di prodotto, approvazioni di prodotti e altre cose come brevetti ed eventi. Acquisizioni, partenariati e collaborazioni sono state tra le strategie di crescita inorganica osservate sul mercato. Le attività di cui sopra hanno aperto la strada agli operatori del mercato di espandere la propria base e la base di clienti. Con le crescenti richieste di prodotti a filtro nel mercato internazionale, si prevede che i partecipanti al mercato del mercato trarranno beneficio da sostanziali opportunità di crescita nel prossimo futuro.

Elenco delle migliori società di estratto di malto

• Axereal (France)
• Cargill (U.S.)
• IREKS (U.S.)
• Doehler (Germany)
• VIVESCIA (France)
• Polttimo (U.S.)
• Malt Products (U.S.)
• Malteries Soufflet (France)
• Simpsons (India)
• Muntons (U.K.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca offre un'analisi approfondita del mercato globale, coprendo tutte le aree pertinenti. Ciò include tutto, da un'ampia panoramica del mercato alle informazioni a livello micro sulle dimensioni del mercato, al grado di concorrenza, alla tendenza dell'evoluzione, alle opportunità sul mercato, ai driver di mercato importanti e alle opportunità e alle minacce SWOT. Il lettore può utilizzare lo studio per influenzare la competitività del settore e le strategie dell'ambiente competitivo per aumentare i potenziali profitti. Inoltre, offre un quadro semplice per valutare e ottenere l'accesso alla situazione dell'organizzazione aziendale.

In breve, questo studio dovrebbe essere letto da tutti i partecipanti al mercato, trader, accademici, analisti, imprenditori e chiunque altro abbia interesse per il mercato. Il panorama competitivo del mercato è un'altra area su cui si concentra la struttura del rapporto. Questo rapporto presenta informazioni approfondite la quota del mercato, gli indicatori macroeconomici, lo scenario del prodotto, le circostanze operative dei principali attori, che aiutano i lettori del settore a riconoscere i principali concorrenti e comprendere meglio il panorama competitivo del mercato.