Estratto di malto Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (standard, specialità), per applicazione (mangimi per animali, prodotti farmaceutici, prodotti da forno, dolciumi, bevande) e approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI MALTO

La dimensione globale del mercato degli estratti di malto è stimata a 0,74 miliardi di dollari nel 2026, destinata ad espandersi fino a 1,23 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 7% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

Grazie al suo sapore e alla capacità di fungere da zucchero o miele in una vasta gamma di ricette, l'estratto di malto d'orzo, un dolcificante naturale di colore chiaro-scuro ottenuto da malto d'orzo, viene utilizzato in una vasta gamma di prodotti. L'orzo maltato viene inizialmente frantumato e poi filtrato per produrre un liquido. Il liquido viene poi sottoposto ad evaporazione, producendo l'estratto di malto d'orzo, un liquido sciropposo dal colore da chiaro a scuro.

Nei prossimi anni, si prevede che la domanda di estratto di malto aumenterà a causa della crescente popolarità dei dolcificanti naturali. Inoltre, si prevede che gli aggressivi piani di espansione dei produttori e la crescente consapevolezza dei consumatori riguardo a pratiche alimentari sane avranno un impatto benefico sul mercato dell'estratto di malto in tutto il mondo.

IMPATTO DEL COVID-19

Le interruzioni della produzione riducono la quota di mercato 

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato degli estratti di malto che ha registrato una domanda superiore o inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. Secondo la nostra ricerca, si prevede che il mercato genererà entrate sostanziali entro il 2031, un CAGR robusto durante il periodo di previsione.

Il mercato dell'estratto di malto ha sofferto a causa dell'epidemia di COVID-19. I chicchi di malto non sono stati trattati per un certo periodo dopo il raccolto a causa dell'infestazione, che ha portato a serrate e interruzioni della produzione. Ciò ha comportato gravi perdite per i coltivatori e per il settore degli estratti di malto. A causa dei diffusi lockdown, molti bar e pub, dove si consuma la maggior parte della birra, hanno dovuto chiudere. Quasi la metà della birra consumata in Europa viene consumata nei bar e nei pub e la chiusura di questi locali ha portato a un calo dei consumi a due cifre.

ULTIME TENDENZE 

La crescente urbanizzazione dei paesi in via di sviluppo per stimolare lo sviluppo del mercato   

Una maggiore conoscenza dei vantaggi per la salute degli alimenti e delle bevande a base di orzo, la crescente urbanizzazione dei paesi in via di sviluppo e i cambiamenti nelle preferenze e nello stile di vita dei clienti sono tutti fattori che influenzano la crescita del mercato degli estratti di malto. Inoltre, esiste un potenziale redditizio per i partecipanti al mercato grazie allo sviluppo di nuovi settori legati al cibo e alle bevande, all'aumento delle richieste dimalto biologicocomponenti e raccolte e la popolarità della birra artigianale.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI MALTO

Per tipo

In base al tipo; il mercato è diviso in standard, specialità

Standard è la parte principale del segmento di tipo.

Per applicazione

In base all'applicazione; il mercato è suddiviso in mangimi per animali, prodotti farmaceutici, prodotti da forno, dolciumi, bevande

L'alimentazione animale è la parte principale del segmento di applicazione.

FATTORI DRIVER

L'innovazione nel settore dell'alcol per favorire l'espansione del mercato 

Si prevede che le fasi dello sviluppo, tra cui la pubertà e la crescente indipendenza, siano i principali fattori che influenzano il consumo di alcol in questa fascia di età. Inoltre, la domanda di bevande a basso contenuto alcolico, compresa la birra, è aumentata a causa del cambiamento dei modelli di gusto e preferenza. Inoltre, il numero di donne che bevono è in aumento a livello globale, il che sta aumentando il bisogno di alcol e, di conseguenza, l'espansione del mercato mondiale. 

L'orzo come sostituto vantaggioso per promuovere il progresso dell'industria  

Negli alimenti da forno, questo estratto fornisce l'equilibrio perfetto perché sono ingredienti minimamente lavorati e con etichetta pulita. Forniscono al pane colore e sapore oltre a antiossidanti, importanti aminoacidi, sostanze nutritive e minerali. Inoltre, i prodotti da forno possono essere etichettati come senza zucchero sostituendo il derivato dell'estratto di malto d'orzo con lo zucchero. Si prevede che il business del malto trarrà grandi benefici dalla rapida espansione della popolazione, dal cambiamento delle abitudini alimentari, dall'aumento della domanda di alimenti di base e dalla crescente socializzazione.

FATTORE LIMITANTE

Pressione sui prezzi sui produttori per fermare l'evoluzione del mercato 

D'altro canto, i fattori che si prevede freneranno l'espansione del mercato includono la volatilità del mercato degli estratti di malto insieme alla qualità complessiva dell'orzo a causa delle condizioni climatiche. Si prevede che il mercato globale dovrà affrontare sfide derivanti da fattori quali la pressione sui prezzi sui produttori causata dalle difficoltà con la rete di distribuzione e dalla disponibilità di malto e attrezzature contraffatte.  

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI MALTO

L'Asia Pacifico domina il mercato a causa del grande consumo di birra e whisky

A causa del grande consumo di birra e whisky e dell'elevato livello di reddito disponibile della regione, l'Asia Pacifico domina la quota di mercato degli estratti di malto. L'area funge da hub per il mercato mondiale dell'orzo perché è collegata a tutti i principali attori del settore.

Nonostante abbia un settore manifatturiero locale minuscolo rispetto alla domanda, la Cina è uno dei principali consumatori di birra a livello mondiale. Uno dei mercati per l'orzo che si prevede si espanderà più rapidamente è l'India. L'aumento cruciale della produzione di alcol è il risultato della globalizzazione e dell'aumento della ricchezza pro capite.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Importanti operatori del mercato stanno compiendo sforzi di collaborazione collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno anche investendo nel lancio di nuovi prodotti per espandere il proprio portafoglio prodotti. Fusioni e acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i propri portafogli di prodotti.

L'analista fornisce un quadro completo del mercato attraverso lo studio, la sintesi e il riepilogo dei dati provenienti da varie fonti, nonché un esame di variabili importanti come guadagno finanziario, prezzi di vendita, concorrenza e promozioni. Identifica i principali influenzatori del settore e presenta varie sfaccettature del mercato. Le informazioni fornite sono approfondite, affidabili e il risultato di un'ampia ricerca primaria e secondaria. Il rapporto di mercato fornisce un panorama competitivo completo, nonché una metodologia e un'analisi approfondite di valutazione dei fornitori basate su studi sia qualitativi che quantitativi per prevedere con precisione la crescita del mercato.

I rapporti coprono importanti progressi nel mercato, nonché strategie di crescita inorganica e organica. Diverse aziende si stanno concentrando sull'espansione organica del business come annunci di prodotti, approvazioni di prodotti e altre cose come brevetti ed eventi. Acquisizioni, partnership e collaborazioni erano tra le strategie di crescita inorganica osservate nel mercato. Le attività di cui sopra hanno aperto la strada agli operatori del mercato per espandere la propria attività e la propria base di clienti. Con la crescente domanda di prodotti filtranti nel mercato internazionale, si prevede che i partecipanti al mercato beneficeranno di sostanziali opportunità di crescita nel prossimo futuro.

Elenco delle principali aziende produttrici di estratti di malto

• Axereal (France)
• Cargill (U.S.)
• IREKS (U.S.)
• Doehler (Germany)
• VIVESCIA (France)
• Polttimo (U.S.)
• Malt Products (U.S.)
• Malteries Soufflet (France)
• Simpsons (India)
• Muntons (U.K.)

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca offre un'analisi approfondita del mercato globale, coprendo tutte le aree rilevanti. Ciò include tutto, da un'ampia panoramica del mercato alle informazioni a livello micro su dimensioni del mercato, grado di concorrenza, tendenza all'evoluzione, opportunità nel mercato, importanti fattori trainanti del mercato e opportunità e minacce SWOT. Il lettore può utilizzare lo studio per influenzare la competitività del settore e le strategie dell'ambiente competitivo per aumentare il potenziale profitto. Inoltre, offre un quadro semplice per valutare e ottenere l'accesso alla situazione dell'organizzazione aziendale.

In poche parole, questo studio dovrebbe essere letto da tutti i partecipanti al mercato, trader, accademici, analisti, pianificatori aziendali e chiunque altro abbia un interesse per il mercato. Il panorama competitivo del mercato è un'altra area su cui si concentra la struttura del report. Questo rapporto presenta informazioni approfondite sulla quota di mercato, sugli indicatori macroeconomici, sullo scenario del prodotto, sulle circostanze operative dei principali attori, che aiutano i lettori del settore a riconoscere i principali rivali e a comprendere meglio il panorama competitivo del mercato.