Ingredienti prebiotici Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore per tipo (inuline, frutto-oligosaccaridi (FOS), galatto-oligosaccaridi (GOS), oligosaccaridi di Mannan (MOS) e altri) per applicazione (alimenti e bevande, integratori dietetici e alimentazione animale) previsioni regionali a 2033

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Panoramica del mercato degli ingredienti prebiotici

Il mercato globale degli ingredienti prebiotici è stato valutato a 8,26 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà 9,25 miliardi di dollari nel 2025, progredendo costantemente a 22,72 miliardi di dollari entro il 2033, con un CAGR dell'11,93% dal 2025 al 2033.

 La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con ingredienti prebiotici che hanno una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici.

I prebiotici sono carboidrati che gli enzimi digestivi del corpo e gli acidi non possono rompersi e che promuovono la crescita o l'attività dei batteri sani nell'intestino. Supportano un sistema digestivo sano, rafforzano la funzione immunitaria, riducono l'infiammazione dello stomaco, migliorano la salute digestiva complessiva, riducono la possibilità di sviluppare la diarrea, aumentano l'assorbimento di calcio per aumentare la densità ossea e ridurre i fattori di rischio di malattie cardiovascolari.

Dal momento che le diete quotidiane delle persone, la salute efitnesssono stati trascurati a seguito dei loro affollati programmi di lavoro e dell'orario di lavoro prolungato, molte complicazioni per la salute, tra cui obesità, diabete e disturbi digestivi. Di conseguenza, le persone stanno ponendo maggiore enfasi sulla salute preventiva e favoriscono integratori alimentari che contengono prebiotici perché offrono maggiori vantaggi per la salute senza avere conseguenze negative. Pertanto, gli elementi di cui sopra stanno alimentando l'espansione del mercato degli ingredienti prebiotici. Questa crescita è attribuita al crescente significato dei prodotti nutraceutici, che si sono affermati come elementi essenziali nella pianificazione nutrizionale dei consumatori. Gli ingredienti prebiotici sono molto ricercati, in particolare nelle industrie alimentari e bevande, poiché le persone diventano più consapevoli della necessità di condurre una vita sana.

Impatto covid-19

 Fermarsi alle operazioni di produzione a una crescita del mercato più lenta

La necessità di prebiotici è aumentata in risposta alla pandemia di Covid-19. Il sessantasei per cento dei consumatori europei ora associano i prebiotici alla salute immunologica a seguito della pandemia di Covid-19. L'epidemia di Covid-19 incoraggia i cambiamenti dietetici nei consumatori perché il 70% delle cellule immunitarie si trova nel colon e il 55% dei consumatori in Europa associe prebiotici al benessere immunologico. Inoltre, aziende come Kellogg hanno ampliato la loro offerta di prodotti relativi alla salute intestinale con l'introduzione di ulteriori cereali prebiotici, gettando le porte per la crescita del mercato degli ingredienti prebiotici a seguito di Covid-19.

Ultime tendenze

Alta domanda negli integratori alimentari per aumentare la crescita del mercato

I prebiotici sono una classe di integratori alimentari che includecibointegratori, integratori nutrizionali, nutrienti speciali e formula per bambini. La tendenza per i prebiotici negli ultimi anni è stata quella di includere questi componenti in pasti e bevande. Il mercato degli ingredienti prebiotici sarà il più grande segmento alimentare e delle bevande nel 2022 a seguito di ciò. Le esigenze prebiotiche aumenteranno a causa di un aumento dei sintomi di intolleranza al lattosio come spasmi di stomaco, flatulenza, nausea e diarrea del gas. Gli ingredienti prebiotici sono molto richiesti nell'industria alimentare e alimentare e delle bevande a seguito della crescente comprensione dei consumatori dei benefici prebiotici e della maggiore consapevolezza della salute. Si prevede che il potenziale di FOS nelle fibre alimentari per prevenire disturbi gastrointestinali e l'aumento dell'uso di questi prodotti guidano la domanda del mercato degli ingredienti prebiotici durante il periodo di tempo previsto.

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Segmentazione del mercato degli ingredienti prebiotici

Per tipo di analisi

Secondo il tipo, il mercato è classificato come segue: inuline, frutto-oligosaccaridi (FOS), galattooligosaccaridi (GOS), oligosaccaridi di Mannan (MOS) e altri. Il tipo di inuline domina la quota di mercato degli ingredienti prebiotici.

Mediante analisi dell'applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato è segmentato come segue: cibo e bevande, integratori alimentari e mangime per animali. ILcibo e bevandeIl segmento guida la quota di mercato degli ingredienti prebiotici.

Fattori di guida

Introduzione di alimenti a base vegetale per facilitare lo sviluppo del mercato

Nel corso dei prossimi sette anni, si prevede che la crescita sia alimentata da una forte domanda di integratori e da una mutevole comprensione dei consumatori dei vantaggi della salute della fibra. I prodotti a base vegetale saranno introdotti dai produttori che useranno componenti prebiotici. Ad esempio, il vicepresidente di Global Innovation and Nutrition di Kellogg ha recentemente dichiarato in un webinar che la salute dell'intestino è il futuro dinutrizione. Pubblicizzando la sua ampia varietà di fibre a base vegetale che supportano lo stomaco umano, Kellogg si concentra sulla garanzia del suo prossimo futuro. Queste innovazioni dei prodotti aiutano le imprese nell'espansione del mercato degli ingredienti prebiotici e guadagnando un vantaggio competitivo all'estero. Di conseguenza, il mercato degli ingredienti prebiotici nel suo insieme sta iniziando a vedere un notevole movimento verso gli alimenti a base vegetale.

Comprensione pubblica della sostenibilità ambientalepromuovere il progresso del settore

Si prevede che il mercato degli ingredienti prebiotici abbia il CAGR più rapido in termini di volume nel periodo di previsione. Nel corso dei prossimi dieci anni, ci sarà probabilmente un aumento della domanda di produzione simbiotica e un aumento dell'uso della formula per bambini. La comprensione del pubblico della sostenibilità ambientale è cresciuta notevolmente negli ultimi anni. Le fibre prebiotiche sono richieste poiché più persone adottano uno stile di vita vegano e una dieta a base vegetale poiché sono già presenti nelle merci a base vegetale destinate a sostituire le diete a base animale o possono essere semplicemente introdotte in esse. I vegani e quelli che seguono diete alternative possono mangiare molti articoli dietetici prebiotici. I due prebiotici a base vegetale più affidabili del mercato degli ingredienti prebiotici sono inulina e oligofructosio, secondo la International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP).

Fattori restrittivi

Regole e regolamenti rigorosi per ostacolare la crescita del mercato

Nonostante questi incoraggianti progressi, i produttori devono attenersi a severi requisiti prima di mettere le loro merci sul mercato degli ingredienti prebiotici perché le sostanze sono fondamentali per la salute umana. Il tempo di elaborazione del prodotto è influenzato da queste norme e regolamenti, che dovrebbero fungere da contenimento del mercato degli ingredienti prebiotici a livello globale.

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Insights Regional Insights di mercato degli ingredienti prebiotici

Popolazione dell'invecchiamento in crescita per spingere i progressi del mercato in Nord America

L'11% di questi lanci si è verificato nel Regno Unito. Il mercato degli ingredienti prebiotici è guidato dalla crescente accettazione della popolazione che invecchia di integratori alimentari e dalla crescente prevalenza dei disturbi dello stile di vita. Gli operatori sanitari nell'area offrono ai pazienti integratori nutrizionali con ingredienti prebiotici per trattare i problemi di salute. I cambiamenti nello stile di vita dei consumatori e la crescente urbanizzazione sono ciò che sta guidando il mercato degli ingredienti prebiotici. Gli stili di vita globali e le abitudini alimentari hanno visto notevoli sconvolgimenti negli ultimi 20 anni.

Giocatori del settore chiave

Gli attori del mercato si concentrano sul lancio di nuovi prodotti per rafforzare la posizione di mercato

I principali attori sul mercato stanno adottando varie strategie per espandere la loro presenza sul mercato. Questi includono investimenti in R&S e il lancio di nuovi prodotti tecnologicamente avanzati sul mercato. Alcune aziende stanno inoltre adottando strategie come partenariati, fusioni e acquisizioni per rafforzare la loro posizione di mercato.   

Elenco delle migliori aziende di ingredienti prebiotici

• E.I. Du Pont De Nemours and Company (U.S.)
• Beghin Meiji (France)
• Jarrow Formulas (U.S.)
• Kraft Foods (U.S.)
• FrieslandCampina (Netherland)
• Roquette Freres (France)
• Royal Cosun (Netherlands)
• BENEO-Orafti (Singapore)
• Samyang Genex (South Korea)
• Cargill (U.S.)
• Bright Food (China)
• Yakult Honsha (Japan)
• Cosucra Groupe Warcoing (Belgium)
• Parmalat (Italy)
• Abbott Laboratories (U.S.)

Copertura dei rapporti

Il rapporto copre gli aspetti generali del mercato, compresa la segmentazione del mercato in base al suo tipo e applicazione. Il rapporto descrive un gruppo diversificato di partecipanti che include il mercato e i potenziali leader di mercato. I principali fattori che dovrebbero guidare una grande crescita nel mercato. I fattori previsti per espandere la quota di mercato sono anche inclusi nel rapporto per offrire approfondimenti sul mercato. La crescita stimata del mercato nel periodo di previsione è anche inclusa nel rapporto. L'analisi regionale è completata per spiegare il dominio della regione nel mercato globale. I fattori che ostacolano la crescita del mercato sono discussi in dettaglio. L'analisi SWOT del mercato è rappresentata nel rapporto. Contiene dettagli sul mercato all-inclusive.