Dimensioni del mercato della barra proteica, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (proteina bassa, proteina media e proteina alta), per applicazione (bodybuilders & pro/amatoriale atleti) e intuizioni regionali e previsioni al 2033

• 

  Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

Panoramica del mercato delle barre proteiche

Il mercato della barra proteica, valutato a circa 5,33 miliardi di dollari nel 2024, si prevede che raggiungerà i 5,67 miliardi di dollari nel 2025 e aumentano ulteriormente a 9,59 miliardi di dollari entro il 2033, trainato da un forte CAGR del 6,5%.

Il mercato delle barrette proteiche sta avanzando a un ritmo rapido a causa della crescente preferenza tra le persone per snack facili da trasportare e alti proteici che accompagnano uno stile di vita attivo e sano. Le barrette proteiche sono integratori alimentari che invariabilmente presentano quantità adeguate di proteine, carboidrati e grassi che si adattano al cercatore di fitness, al lavoratore impegnato e all'individuo attento alla salute. Tali bar sono usati principalmente come sostituti dei pasti o snack dopo un allenamento. Sono anche convenienti a causa della loro portabilità e dei diversi tipi di sapori disponibili.

Impatto covid-19 

L'industria della barra delle proteine ha avuto un effetto positivo a causa dell'aumento della coscienza sanitaria e della domanda di snack convenienti e nutrienti durante la pandemica Covid-19

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

I blocchi indotti dalla pandemia hanno avuto un effetto positivo sul mercato della barra delle proteine, in particolare con la crisi della salute e le crescenti esigenze degli utenti per snack sani e facili da mangiare. Con più persone che cercano di migliorare la loro immunità, così come il benessere e la prevenzione all'interno delle quattro pareti, l'uso delle barre proteiche è salito alle stelle. Inoltre, il numero crescente di marchi che aggiungono modelli di vendita online ai loro canali di vendita al dettaglio ha permesso loro di eleggere la crescente domanda delle barre di proteine sul mercato. Ha anche illustrato la maturità e il carattere dinamico del mercato corrispondente.

Ultime tendenze

Le tendenze etichettate a base vegetale guidano la crescita del mercato dei prodotti in modo sostenibile

Esiste una tendenza crescente per cui più consumatori chiedono barre di proteine vegane e vegane, il che è dovuto al fatto che questi consumatori sono più interessati alla sostenibilità e ai prodotti senza animali. Stanno anche usando ingredienti come proteine di piselli, soia e noci per sviluppare questi prodotti. Inoltre, la domanda di etichette pulite fatte con ingredienti minimi e naturali è anche in aumento. Questa tendenza suggerisce che c'è un cambiamento nelle abitudini di acquisto degli alimenti verso modelli dietetici più sani e rispettosi dell'ambiente.

Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

Segmentazione del mercato delle barre proteiche

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in proteina bassa, proteina media e proteina alta

• Proteine basse: le barre a basse proteine sono morsi di snack che forniscono contenuto proteico non più di dieci grammi e sono sviluppati per soddisfare le esigenze dei clienti che desiderano integratori proteici minimi. Questo è più appropriato per le occasioni di snack in cui si desidera un aumento dell'energia ma non si vuole prendere una pesante barra ad inciso di proteine. Queste barre sono principalmente mirate ai fumatori sociali e agli utenti di drink per la salute che desiderano prendere cibi sani con qualche alimentazione in più.

• Proteine medie: le barre di proteine moderate sono quelle che hanno 10-20 grammi di proteine per porzione. Queste barrette proteiche sono utilizzate principalmente da persone che si esercitano regolarmente o sono in allenamenti e richiedono un'assunzione di proteine media solo per l'energia in un giorno o con recupero muscolare. Queste barre sono molto richieste con gli atleti e altri che hanno routine quotidiane attive. Questa categoria si adatta perfettamente in quanto combina livelli di proteina moderata con apporto calorico abbastanza basso, quindi adatto a un ambito più ampio dei consumatori.

• Proteine elevate: le barrette proteiche alte hanno oltre 20 grammi di proteine per porzione e servitori, atleti e persone in programmi di guadagno muscolare o si allenano pesantemente. Hanno alti livelli di proteine progettati per il recupero e lo sviluppo dei tessuti dopo una sessione di allenamento. Questo è il tipo di persone che vogliono più cose nutrizionali e dietetiche per la loro età, poiché il consumo di proteine è davvero elevato per loro.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in bodybuilders e atleti pro/amatoriali

• Bodybuilders: le barrette proteiche sono considerate un must per ogni bodybuilder serio oggi perché rendono il consumo molto più facile per il consumo di proteine strutturali per il recupero e la crescita muscolare. Non è insolito, soprattutto nel caso di un serio allenamento, trovare queste barre di energia che vengono consumate a seguito di faticci faticosi al fine di aiutare a massimizzare la crescita muscolare oltre ciò che sarebbe normalmente possibile. La maggior parte delle barre di energia o proteine consumate dai bodybuilder sono ricchi di proteine e prive di zuccheri o bulkers non necessari che occupano spazio.

• Atleti professionisti/dilettanti: mentre si allena o prendono parte alle competizioni, molti sportivi professionisti e non professionali possono ripristinare rapidamente i loro livelli di energia e migliorare il recupero muscolare grazie alle barrette proteiche. Godono di tale cibo a causa della sua alimentazione proporzionata che consente loro di sostenere le loro attività e prestazioni. A seconda del periodo di tempo per il quale è prevista l'attività, gli atleti spesso assumono barre di proteine per quanto riguarda la quantità di proteine ed energia che saranno necessarie.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.                          

Fattori di guida

La consapevolezza della salute e gli stili di vita attivi guidano la crescita del mercato

Il principale fattore di spinta per la crescita del mercato delle proteine è la consapevolezza della salute dei consumatori, poiché la maggior parte delle persone ha preso in considerazione l'esercizio e la nutrizione più che mai. Ciò ha aumentato la necessità di snack portatili ricchi di proteine, poiché aiutano nel recupero muscolare e supportano uno stile di vita attivo. Questa tendenza sembra essere prevalente in tutti i consumatori, dai maniaci del fitness a quelli che vogliono semplicemente uno spuntino sano.

Convenienza in movimento e crescita del mercato sanitario

Il modo di vivere moderno ha anche aumentato la necessità di alimenti on-the-go, un fattore che ha reso le barre proteiche più preferibili. Ad esempio, la classe operaia, i turisti e gli sportivi trovano barre di proteine essenziali per la loro salute in quanto offrono cibo facile da trasportare e sani in breve tempo. Oltre a ciò, il fatto che siano facili da trasportare e che abbiano un lungo periodo di scadenza promuove il loro utilizzo in questa società in rapido movimento.

Fattore restrittivo

Alto costo del prodotto limita la crescita del mercato nelle regioni a basso reddito

Il fatto che le barrette proteiche tendano ad essere più costose di altre alternative di snack è anche un fattore ostacolo nel mercato delle barre delle proteine perché limita la portata a determinati livelli di prezzo per i consumatori. Le materie prime premium come proteine di alto grado e integratori naturali utilizzati nelle barre di proteine contribuiscono ad aumentare le spese di produzione che vengono trasferite ai consumatori. Ciò può anche creare una certa avversione verso il mercato, vale a dire il rispettivo potenziale di crescita, specialmente nei paesi con bassi livelli di reddito.

Opportunità

Le tendenze senza allergeni a base vegetale guidano opportunità di crescita del mercato

Un'area di miglioramento per la crescita delle opportunità nel mercato delle barre proteiche è la domanda di miglioramento delle forme di allergeni a base vegetale e priva di allergeni. Dato che più persone desiderano oggetti ecologici e benefici per la salute, i marchi che desiderano innovare possono introdurre barre di proteine a base vegetale, senza glutine e non OGM. Questa crescita soddisfa sia le esigenze dietetiche sia le restrizioni e quindi più persone possono essere raggiunte. È ovvio che questa tendenza, se ben sfruttata nel mercato delle barre proteiche, farebbe molto per migliorare la crescita delle vendite del prodotto.

Sfida

La concorrenza da snack alternativi sfida la crescita e l'innovazione del mercato

Il settore delle barre proteiche si trova anche di fronte a una seria concorrenza che deriva da prodotti snack sani alternativi, come miscele di noci, yogurt, snack di frutta e altri. Poiché i consumatori tendono a annoiarsi, è quindi comprensibile che le barrette proteiche potrebbero non essere attraenti in quanto possono essere considerate troppo elaborate o monotono rispetto ai prodotti alimentari interi. Inoltre, il gusto non va di pari passo con la nutrizione, poiché le strategie ad alto contenuto di proteine compromettono il gusto e la consistenza del prodotto. Tale sfida costringe i marchi a elaborare nuove idee costantemente per soddisfare diversi clienti.

• Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

•  

Approfondimenti regionali del mercato della barra proteica

• America del Nord 

La crescita del mercato del Nord America è guidata dalla coscienza della salute

La regione del Nord America detiene la più grande quota di mercato della proteina a causa della prevalenza della coscienza di salute tra le persone e della necessità di sant'anni opzioni di snack che sono pronte a mangiare. Il mercato delle proteine bar degli Stati Uniti è il più significativo di tutti, con la domanda di diete ricche di proteine a sostegno degli obiettivi di fitness sull'aumento tra i cittadini statunitensi. La maggior parte dei marchi affermati negli Stati Uniti continua a introdurre sapori e ingredienti nuovi e diversi nei mercati per soddisfare diversi gusti tra i consumatori. Questo impegno per la salute e il miglioramento dei prodotti esistenti spiega perché il Nord America è la regione dominante nel mercato della barra delle proteine.

• Europa

La crescita del mercato in Europa è guidata da tendenze costose e sostenibili

L'Europa è anche una regione importante nel mercato delle proteine, principalmente a causa della crescente partecipazione a sport e alimenti vegetali sani. In molti paesi dell'Europa orientale, come il Regno Unito, la Germania e la Francia, i consumatori sono alla ricerca di snack ricchi di proteine in linea con il loro modo di vivere attivo e sano. Le aziende europee stanno inoltre rispondendo producendo pratiche più sostenibili con prodotti ad alta domanda moderni e biologici. A causa di tali prodotti attenti alla salute e della trasparenza che li circonda, il mercato sta crescendo aggressivamente in questa regione.

• Asia

La crescita del mercato dell'Asia del Pacifico è guidata dalle tendenze della salute

Il mercato delle barre di proteina nella regione dell'Asia del Pacifico sta contribuendo in modo significativo a causa della crescente coscienza di salute, del alto ritmo di urbanizzazione e del crescente interesse per il regime di fitness. Paesi come la Cina, l'India e il Giappone stanno anche vedendo espandere la crescita del mercato nutrizionale sportivo; Pertanto, i consumatori sono alla ricerca di snack ad altissime proteine. Alcuni dei marchi locali offrono anche i sapori regionali, a parte le inclusioni di ingredienti a base vegetale e naturale. Questa crescita include un aumento delle popolazioni di classe medio, come quelle in Asia, nonché un maggiore deterioramento delle abitudini alimentari malsane.

Giocatori del settore chiave

Sapori innovativi, prodotti a base vegetale e partenariati strategici guidano la crescita del mercato

I principali partecipanti al mercato stanno contribuendo attivamente alla crescita del mercato della barra delle proteine introducendo sapori innovativi, ingredienti per l'etichetta pulita e prodotti a base di piante in linea con le tendenze dei consumatori. Aumentano l'accesso al marchio e l'esposizione attraverso l'uso della tecnologia moderna in produzione e pubblicità deliberata. Promuovono inoltre la domanda del mercato costruendo canali di distribuzione all'interno delle aziende attraverso fusioni e acquisizioni, in particolare nelle economie avanzate e nei mercati in via di sviluppo.

Elenco delle migliori compagnie di bar proteiche

• Clif Bar (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• The Balance Bar (U.S.)
• Chicago Bar (U.S.)
• Abbott Nutrition (U.S.)

Sviluppi chiave del settore

Marzo 2023: Quest Nutrition ha lanciato un nuovo tipo di barra proteica noto come gamma "Quest Hero", che è caratterizzato dall'omissione di alti livelli di carboidrati, aggiunta di alto contenuto di proteine e uso di componenti naturali. È pensato per i consumatori che desiderano più inclusioni di proteine a base vegetale nella loro dieta, poiché sono disponibili barre di proteine organiche che hanno più senso. Ciò suggerisce anche che il principale motore della crescita di questo mercato è l'attenzione per la salute dei consumatori, il che incoraggia l'acquisto di opzioni alimentari più sane come le barre proteiche che promettono etichette pulite e pochissime sostanze chimiche.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per i tempi previsti. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile