Dimensioni del mercato delle uova di quaglia, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (uovo di quaglia Cournix, uova da quaglia bobwhite settentrionali, altre), per applicazione (consumo diretto, consumo di prodotti trasformati) e previsioni regionali al 2033

•   
•   
  

  Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

    

Panoramica del mercato delle uova di quaglia

Il mercato globale delle uova di quaglia è stato valutato a 0,15 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe salire a 0,15 miliardi di dollari nel 2025, raggiungendo infine 0,22 miliardi di dollari entro il 2033, espandendosi a un CAGR del 4,31% dal 2025 al 2033.

Più persone acquistano uova di quaglia perché comprendono che queste uova contengono molti articoli nutrienti come proteine alte, vitamine e antiossidanti. Sono diventati popolari nell'industria alimentare per cucinare, in pratiche di medicina alternativa e come spuntino facile. La cultura popolare fa crescere la loro domanda in Asia-Pacifico e in Europa. Un numero crescente di città, nuovi modi di mangiare e la domanda di alimenti unici e biologici contribuiscono alla crescita del mercato. Tuttavia, cose come una breve durata e il fatto che le uova di Ducks sono più costose da produrre possono causare problemi. Nel complesso, si prevede che il mercato cresca man mano che le persone di tutto il mondo continuano a preoccuparsi di più della loro salute.                                                             

Impatto della guerra Russia-Ukraina

Il mercato delle uova di quaglia ha avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione delle catene di approvvigionamento, dell'aumento dei costi di mangime e dei trasporti e della creazione di barriere commerciali durante la guerra Russia-Ukraina

La guerra Russia-Ukraina ha avuto un impatto negativo sul mercato delle uova di quaglia interrompendo le catene di approvvigionamento, aumentando i costi di mangime e trasporto e creando barriere commerciali. Poiché l'Ucraina produce molte colture, una riduzione della sua produzione ha reso più difficili da trovare i cereali di mangime utilizzati nelle fattorie di quaglia. A causa delle sanzioni e degli attuali conflitti internazionali, il commercio è stato limitato nell'Europa orientale. Il fatto che l'inflazione e l'instabilità economica riducono i soldi delle persone hanno incoraggiato meno spese. La carenza di energia e le sfide con la logistica hanno aumentato i costi per i produttori. Il risultato del conflitto è che il mercato delle uova di quaglia è meno sicuro e più variabile, principalmente in Europa e regioni nelle vicinanze.                                                              

Ultime tendenze

Sfruttare l'integrazione del bordo per spingere la crescita del mercato

Più persone acquistano uova di quaglie biologiche e ruspanti di recente perché si preoccupano di essere sani e rispettosi dell'ambiente. Le persone ora scelgono le uova di quaglia perché contengono più proteine e vitamine importanti della varietà di pollo. Di conseguenza, i funghi sono ora comuni in entrambe le diete sanitarie, i pasti gourmet e gli alimenti speciali. Tali piattaforme stanno anche aumentando l'accesso alle merci, specialmente nei centri urbani. Inoltre, gli approcci di imballaggio che si adattano alle abitudini dei consumatori e danno una durata più lunga stanno iniziando a emergere. Le uova di quaglia vengono aggiunte alla cucina raffinata e vengono anche studiate da aziende che sviluppano integratori e prodotti sanitari. Inoltre, il numero di persone che allevano quaglie nei loro cantieri o nelle piccole fattorie è in aumento, grazie agli sforzi di governi e fattorie. Tutte queste tendenze sono un segno che la qualità, la tracciabilità e la più varietà sono valutate nel mercato mondiale delle uova di quaglia.                                              

•   
•   
  

  Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

    

Segmentazione del mercato delle uova di quaglia

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato può essere classificato in uovo di quaglia Cournix, uova di quaglia bobwhite settentrionali, altre.

• Cournix Quail Egg: secondo il tipo, il mercato delle uova di quaglia include uova di quaglia Cournix che sono le più prodotte e mangiate. A causa delle uova di Cournix che sono degustanti lieve e piene di una buona alimentazione, gli agricoltori commerciali come usarle poiché gli uccelli hanno un numero elevato di uova e maturi velocemente.
•  Le uova di quaglia bobwhite settentrionali: il mercato delle uova di quaglia può essere diviso in due tipi: uova di quaglia bobwhite settentrionali, note per essere piccoli e avere il loro sapore speciale. Queste uova sono stimate in aree particolari per il loro ruolo nella vecchia cucina e nell'agricoltura di cacciatori, sebbene il loro numero prodotto tendina ad essere inferiore a quelli delle uova di quaglia Cournix.                                                                                     

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere classificato in consumo diretto, consumo di prodotti elaborati.

• Consumo diretto: il consumo diretto è un segmento significativo nel mercato delle uova di quaglia. Alla gente piacciono le uova di quaglia per quanto sono deliziose, quanto sono facili da cucinare e quali nutrienti contengono. Vengono regolarmente bolliti, fritti o consumati nella loro forma cruda, comunemente nei pasti asiatici ed europei. 
• Consumo di prodotti trasformati: nel mercato delle uova di quaglia, i prodotti trasformati sono quelli che hanno uova di quaglia preparate o mescolate in sottaceti, polveri, snack o prelibatezze per uova di quaglia. Le persone acquistano di più qui perché è conveniente, mantiene più a lungo e c'è una crescente domanda da parte di ristoranti e negozi.                                                                                                 

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.

Fattori di guida

Crescente consapevolezza della salute e domanda nutrizionale per guidare il progresso del mercato

Uno dei principali fattori trainanti nella crescita del mercato delle uova di quaglia è la crescente attenzione globale sulla salute e la nutrizione. Le persone che cercano benefici per la salute spesso scelgono le uova di quaglia perché sono ricche di proteine, vitamine A, B12 e D, ferro e antiossidanti. A causa di più persone che apprendono le malattie dello stile di vita, molti scelgono cibi naturali e funzionali per migliorare la loro immunità e la salute generale. Poiché le uova di quaglia sono ipoallergeniche, sono raccomandate per le persone che non possono avere uova di gallina. Le diete cheto, paleo e alte proteine aiutano a renderli più famosi tra molti consumatori.                                                             

Crescente domanda da segmenti di cibo gourmet e speciali per espandere il mercato

Altri chef si stanno rivolgendo alle uova di quaglia per il loro gusto e consistenza unici in piatti culinari esclusivi. Gli chef e gli amanti del cibo sono davvero interessati al loro gusto speciale, aspetto attraente e capacità di essere aggiunti a vari piatti di alto livello, antipasti e contorni. Mentre le tendenze del cibo esplorano il mondo e molte persone cercano pasti premium e non comuni, le uova di quaglia stanno iniziando ad apparire più spesso in stili di ristorazione e fusione. Inoltre, il desiderio del settore dell'ospitalità di fornire piatti distinti e nutrienti è aumentare la domanda dei clienti. Con il turismo alimentare sull'ascesa e sui social media che svolgono un ruolo importante, le uova di quaglia hanno guadagnato più attenzione e sono ricercate in tutto il mondo.                                                                  

Fattore restrittivo

Alti costi di produzione e durata limitata rappresentano potenziali impedimenti alla crescita del mercato

Un fattore di restrizione significativo nel mercato delle uova di quaglia è l'alto costo di produzione combinato con la durata limitata del prodotto. Per produrre buone uova e mantenere alta la salute, la quaglia ha bisogno di una maggiore cura e di un ambiente più dettagliato rispetto ai polli. La gestione di mangimi, temperature e malattie aumenta i costi dell'agricoltura, così tanti piccoli produttori trovano difficile e ci sono limiti alla crescita in crescita. Perché le uova di quaglia non durano più a lungo e sono facili da rompere, muoversi e conservarle è una sfida. La mancanza di strutture a catena del freddo in alcune aree rende facile sprecare i prodotti e riduce i profitti delle aziende. Questi problemi influenzano il modo in cui i prodotti vengono venduti nel mercato interno e quanto possono essere esportati. A volte, una consapevolezza limitata tra gli acquirenti e i negozi limitati che offrono batterie al litio impediscono a più persone di usarle. Allo stesso tempo, questi problemi limitano notevolmente la crescita costante e la commercializzazione delle uova di quaglia in tutto il mondo.                                                            

Espandere le tendenze della salute e del benessere per creare opportunità per il prodotto sul mercato

Opportunità

La crescente attenzione globale sulla salute e il benessere presenta una significativa opportunità per il mercato delle uova di quaglia. Con più persone che desiderano cibi che siano nutrienti e naturali, le uova di quaglia si distinguono perché contengono proteine, importanti vitamine e antiossidanti. Poiché le persone stanno diventando più consapevoli della loro salute, ora ci sono uova di quaglie biologiche, libere e arricchite sul mercato. Con le diete cheto, paleo e senza glutine in aumento, le persone cercano modi per usare le uova di quaglia in modo creativo, aggiungendo nuove opportunità per gli agricoltori locali. Inoltre, le città dell'Asia e dell'America Latina stanno diventando più grandi e i redditi stanno aumentando, il che sta aumentando la popolarità di alimenti costosi e insoliti che le aziende hanno la possibilità di vendere in queste regioni. L'acquisto di uova di quaglia è ora reso semplice attraverso negozi e app online. Sempre più, i ristoranti utilizzano uova di quaglia nei loro piatti che aggiungono alla domanda di queste uova. La combinazione di questi aspetti è incoraggiare le prospettive di crescita globale per le uova di quaglia.

 

Il ridimensionamento della produzione mantenendo la qualità e l'efficienza in termini di costi potrebbe essere una potenziale sfida per i consumatori

Sfida

Una delle principali sfide nel mercato delle uova di quaglia è aumentare la produzione mantenendo la qualità e l'efficienza in termini di costi. Poiché la conoscenza specializzata, le condizioni adeguate e l'attenzione sia all'alimentazione che alla salute sono necessarie per la quaglia, rappresenta una sfida per le persone che hanno appena iniziato o senza grandi aziende agricole. Inoltre, poiché le uova sono delicate e rovinano rapidamente, è difficile spostarle o conservarle in luoghi con sistemi di catena a freddo deboli. Per questo motivo, più prodotti sono viziati e la logistica diventa più costosa, il che interrompe una maggiore distribuzione dell'offerta. Un'ulteriore sfida è che molti consumatori non sono ancora a conoscenza o aperti alle uova di quaglia nei mercati in cui non sono normali. Poiché poche persone sanno molto delle proprietà nutrizionali o di cucina di questi alimenti, la domanda è ancora focalizzata solo su determinate nicchie. Inoltre, ci sono molti luoghi in cui le regole per l'ingresso e la certificazione non sono chiare, aggiungendo ancora più sfide. Essere in grado di gestire queste sfide di produzione, logistica e consapevolezza è la chiave per la crescita positiva del mercato.

•   
•   
  Richiedi un campione gratuito per saperne di più su questo rapporto

    

Intuizioni regionali del mercato delle uova di quaglia

• AMERICA DEL NORD

Il Nord America è pronto a svolgere un ruolo dominante nel mercato delle uova di quaglia degli Stati Uniti a causa della crescente coscienza sanitaria, della crescente domanda di alimenti speciali e biologici e un crescente interesse per la cucina gourmet. Poiché i consumatori nella zona stanno andando per cibi più nutrienti, le uova di quaglia stanno diventando un'alternativa popolare alle uova di gallina. Inoltre, avere sistemi di catena del freddo forti e mercati ben sviluppati significa che le merci sono facili da distribuire e accedere. La crescente conoscenza delle uova di quaglia è sana e il loro ruolo nei pasti premium a livello nazionale, sono le ragioni principali della loro maggiore vendita negli Stati Uniti. Siti Web popolari di e-commerce negli Stati Uniti supportano una portata più ampia per le aziende.                                                        

• EUROPA

Si prevede che l'Europa svolga un ruolo dominante nella quota di mercato delle uova di quaglia a causa della forte preferenza dei consumatori per alimenti sani, biologici e speciali in tutta la regione. Poiché più persone cercano alternative con più proteine e una nutrizione più sana, oltre a conoscere i benefici delle uova di quaglia, il mercato si sta espandendo. Molti europei godono di cibi belli e unici nel loro genere, quindi le uova di quaglia si trovano spesso nei ristoranti esclusivi e nei negozi di specialità di conseguenza. Inoltre, le regole di sicurezza alimentare adeguate e i buoni sistemi a catena del freddo aiutano a raggiungere la qualità sia nella produzione che nella distribuzione che costruisce fiducia tra gli acquirenti. Gli ingredienti esotici sono popolarmente usati in cucina francese, tedesca e britannica, il che porta a un maggiore consumo di uova di quaglia. La crescita della quota di mercato in Europa è stata aiutata da nuove tendenze di sostenibilità e dalla crescente popolarità dell'agricoltura per quaglia su piccola scala.                                                          

• ASIA

Il mercato delle uova di quaglia sarà fortemente influenzato dall'Asia perché le persone apprezzano, usano e stanno diventando attenti alla salute con le uova di quaglia. Per anni, Giappone, Cina, Corea del Sud e paesi nel sud -est asiatico hanno apprezzato le uova di quaglia per i loro benefici per la salute e le hanno aggiunte sia ai piatti tradizionali che ai pasti quotidiani. Un reddito più disponibile e più persone che vivono in città stanno aumentando le richieste di alimenti insoliti e costosi, con uova di quaglia incluse in questa domanda. Inoltre, aumentare il numero di allevamenti di quaglia e il sostegno del governo per loro sta contribuendo a aumentare la quantità di quaglie prodotte. A causa della crescente popolarità negli alimenti funzionali e nelle diete del benessere, i consumatori mostrano un maggiore interesse. Inoltre, l'e-commerce e i recenti sviluppi al dettaglio in Asia stanno aiutando i clienti della città a trovare facilmente uova di quaglia che contribuiscono al loro mercato in rapida crescita. A causa di questi elementi, l'Asia assume un ruolo di primo piano nel mercato globale delle uova di quaglia.                                                     

Giocatori del settore chiave

Giocatori chiave che trasformano il panorama del mercato attraverso l'innovazione e la strategia globale

I principali attori in questo mercato aiutano a realizzare nuove idee, aumentare la produzione e migliorare i modi in cui i prodotti raggiungono i consumatori. Si concentrano sull'agricoltura verde, l'allevamento ad alta tecnologia e le rigorose ispezioni per garantire ai consumatori gli stessi prodotti di prim'ordine e sufficienti rifornimenti. Le aziende di queste dimensioni investono anche in branding, imballaggi piacevoli e informazioni nutrizionali veritiera per attirare clienti sani. Ottengono questo problema collaborando con negozi e mercati online. Inoltre, importanti attori del mercato educano i consumatori e promuovono i loro prodotti per aumentare la consapevolezza pubblica dei benefici delle uova di quaglia.                                  

Elenco degli attori del mercato profilati

• Quail International (U.S)
• Manchester Farms (U.S)
• Cavendish Quail Farms (U.S)       

Sviluppo industriale

Marzo 2024: Quail International (Quail Plantation) ha annunciato un'espansione della sua struttura di trasformazione a Greensboro, in Georgia. Questa espansione mira ad aumentare la capacità produttiva del 30% per soddisfare la crescente domanda di uova di quaglia e prodotti a base di carne sia nei mercati nazionali che internazionali. La società ha investito in attrezzature all'avanguardia e capacità di conservazione a freddo migliorate per migliorare l'efficienza e la qualità del prodotto. Questa mossa strategica riflette l'aumento dell'interesse dei consumatori per gli alimenti nutrienti e gourmet, posizionando la quaglia internazionale per servire meglio il mercato delle uova di quaglia in evoluzione.             

Copertura dei rapporti

Questo rapporto si basa sull'analisi storica e sul calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato globale delle uova di quaglia da più angoli, che fornisce anche supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un'analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni possono influenzare la sua traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi comprende sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci per la crescita. Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuta anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze di offerta e offerta dominanti che incidono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le azioni di significativi concorrenti del mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca, metodologie e strategie chiave non convenzionali su misura per il tempo atteso. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo professionale e comprensibile.