Dimensioni del mercato della farina di soia, quota, crescita e analisi del settore per tipo (farina di soia naturale o grassa, farina di soia a basso contenuto di grassi e farina di soia defattispetta), per applicazione (prodotti da forno, latte secco, analoghi della carne, prodotti per la salute e altri), approfondimenti regionali e previsione a 2032

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Panoramica del mercato della farina di soia

La dimensione del mercato globale della farina di soia è stata valutata a 1,33 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà da 1,33 miliardi di dollari nel 2024 a 1,72 miliardi di dollari entro il 2032, esibendo un CAGR del 3,3% durante il periodo di previsione. Asia-Pacifico detiene la posizione di spicco nella quota di mercato della farina di soia nel 2023.

La farina di soia è una polvere fine ottenuta dalla macinatura di soia che vengono arrostiti. La farina di soia ha un valore nutrizionale elevato e quando viene aggiunta agli articoli al forno migliora il gusto e i benefici per la salute del consumo. La farina di soia è una fonte molto ricca di proteine e ha anche la capacità di migliorare la consistenza attraverso l'ossidazione lipidica.

Molti sviluppi sono stati visti nel mercato globale della farina di soia. La crescente domanda di questo prodotto sta ampliando l'ambito del mercato. Le persone che vanno vegane e optano per prodotti alimentari senza glutine come la farina di soia è un nuovo sviluppo negli ultimi giorni. Questa è identificata come l'ultima tendenza al mercato attualmente.

Gli attori chiave del mercato hanno fatto un ulteriore passo avanti per aumentare i loro investimenti e finanziamenti, specialmente in questo settore. Alcuni fattori hanno favorito la crescita del mercato. La farina di soia ha eccellenti benefici per la salute e può guarire molti problemi di salute. Il consumo di farina di soia aiuterà anche enormemente a ridurre i sintomi della menopausa. Questi agiscono come fattori che guidano la crescita del mercato.

Impatto Covid-19: aumento della domanda di alimenti nutrienti durante la pandemia ha aumentato la quota di mercato

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. Il picco del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemia una volta terminata la pandemia.

La salute è stata la principale preoccupazione durante la pandemia di Covid-19. Insieme al calo della domanda e delle vendite di molti mercati, il numero di persone che soffrono di infezioni è aumentato drasticamente durante quel periodo. Il debole sistema immunitario delle persone era la ragione principale dell'improvvisa infezione causata dal virus Corona.

Pertanto, le persone hanno spostato l'intera attenzione sul miglioramento e l'aumento del loro sistema immunitario per proteggersi dalla malattia. Di conseguenza, c'è stato un picco improvviso nel consumo di prodotti alimentari di salute come frutta, verdura e farina di soia. Ciò ha aiutato ad aumentare la crescita del mercato globale della farina di soia durante il periodo della pandemia.

Ultime tendenze

Aumentare la domanda di prodotti vegani e senza glutine per aumentare la crescita del mercato

La crescente consapevolezza della salute tra le persone per prendersi cura della propria salute è un fattore importante che ha spinto la quota di mercato globale della farina di soia. Le persone stanno cambiando le loro preferenze e optano per opzioni più sane come vegani e prodotti senza glutine.

La farina di soia è una fonte molto importante di prodotto senza glutine. Piuttosto che usare farina bianca che è una delle principali fonti di farina di soia a glutine e carboidrati può essere usata come sostituto. Non solo agisce come un sostituto migliore, ma fornisce anche molte proteine. Le persone che vanno vegane e optano per prodotti alimentari senza glutine come la farina di soia è un nuovo sviluppo negli ultimi giorni.

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Segmentazione del mercato della farina di soia

• Per tipo:

Il mercato può essere diviso sulla base del tipo nei seguenti segmenti:

Farina di soia naturale o grassa, farina di soia a basso contenuto di grassi e farina di soia sgrassata. Si prevede che il segmento di farina di soia naturale o grasso domini il mercato durante il periodo di previsione.

• Per applicazione:

Sulla base dell'applicazione, la quota di mercato è biforcata nei seguenti segmenti:

Prodotti da forno, latte secco, analoghi della carne, prodotti sanitari e altri. Il segmento dei prodotti da forno dovrebbe dominare il mercato durante il periodo di previsione.

Fattori di guida

Il rischio ridotto di malattie cardiache dal consumo di farina di soia per amplificare la crescita del mercato

La farina di soia ha eccellenti benefici per la salute e può guarire molti problemi di salute. È un'ottima fonte di ferro, calcio, proteine e vitamina B. Oltre a fornire Heath può anche aggiungere una buona consistenza e un sapore gustoso ai prodotti alimentari. 

Il principale vantaggio del consumo di farina di soia è che riduce il rischio di malattie cardiache. Nell'anno 1999, la FDA ha confermato che l'uso della farina di soia ha ridotto il rischio di malattie coronariche. L'uso di farina di soia con grassi meno saturi e colesterolo migliorerà drasticamente la nostra salute del cuore. Incorporare la farina di soia nella nostra dieta può ridurre i nostri livelli di colesterolo e anche controllare la pressione sanguigna.  Questo è stato un importante fattore trainante per amplificare la crescita del mercato.  

Riduzione dei sintomi della menopausa per impedire la crescita del mercato

Oltre a promuovere una buona salute del cuore, il consumo di farina di soia aiuterà anche enormemente a ridurre i sintomi della menopausa. Le donne della menopausa possono trarre beneficio molto solo aggiungendo farina di soia nelle loro diete. Gli incredibili benefici per la salute offerti dalla farina di soia agiscono come un fattore importante che guida la crescita del mercato.

La farina di soia è utile per ridurre le sudorazioni notturne, l'irritabilità, gli sbalzi d'umore, le vampate di calore e altri sentimenti indesiderati vissuti durante la menopausa. Secondo uno dei progetti di ricerca condotti dal Centro medico dell'Università del Maryland, i rapporti suggeriscono che le donne che consumano farina di soia sperimentano un minor numero di sintomi di menopausa. Questo può essere uno dei migliori vantaggi del consumo di farina di soia.

Fattore restrittivo

Disponibilità di sostituti più economici e migliori per abbattere la quota di mercato

Anche se la farina di soia ha molti benefici per la salute, può essere facilmente sostituita da altri prodotti che sono più economici e sono considerati i migliori sostituti. Ci sono molte altre farine disponibili sul mercato che sono senza glutine e anche nutrizionali.

Farina di ceci, farina di mandorle, farina di quinoa, farina di lupino, amido d'acqua di castagno e farina di cocco sono alcuni degli altri sostituti più sani che possono sostituire la farina di soia. Ciò agisce come il fattore che limita la crescita del mercato.

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Soya Furlo Market Insights Regional Insights

Asia Pacifico per dominare la quota di mercato nei prossimi anni

Asia Pacifico ha acquisito una quota importante del mercato. Molti principali attori del settore sono presenti in questa regione e hanno contribuito molto a rendere l'Asia del Pacifico il principale azionista del mercato.

Il principale fattore che contribuisce allo sviluppo del mercato in Asia del Pacifico è la crescente consapevolezza della salute tra le persone. Gli enormi benefici per la salute offerti dalla farina di soia stanno attirando molti consumatori in questa regione verso il mercato. Tutti questi fattori contribuiscono collettivamente alla crescita del mercato in Asia del Pacifico.

Giocatori del settore chiave

I giocatori leader adottano strategie di acquisizione per rimanere competitivi

Diversi attori sul mercato stanno utilizzando strategie di acquisizione per costruire il loro portafoglio commerciale e rafforzare la loro posizione di mercato. Inoltre, partenariati e collaborazioni sono tra le strategie comuni adottate dalle società. I principali attori del mercato stanno effettuando investimenti di ricerca e sviluppo per portare al mercato tecnologie e soluzioni avanzate.

Elenco delle migliori compagnie di farina di soia

• ADM (U.S.)
• Cargill (U.S.)
• CHS (U.S.)
• Danisco (Denmark)
• Soja Austria (Austria)

Copertura dei rapporti

Il rapporto fornisce una visione del settore sia dalla domanda e dall'offerta. Inoltre, fornisce anche informazioni sull'impatto di Covid-19 sul mercato, sulla guida e sui fattori restrittivi insieme alle intuizioni regionali. Le forze dinamiche del mercato durante il periodo di previsione sono state discusse anche per una migliore comprensione delle situazioni di mercato