水産養殖製品市場規模、シェア、成長、およびタイプ別（水産養殖設備、肥料、化学薬品、医薬品）、用途別（水生動物、水生植物）、地域的洞察、および2031年までの予測

更新日: 08 April 2024

水産養殖製品市場レポートの概要

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世界の水産養殖製品市場規模は、2021 年に 270 億 7,939 万米ドルになると予想されており、市場は 2031 年までに 65 億 3956 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中 (2024 ～ 2031 年) の年平均成長率 (CAGR) は 9.22% となります。 ）。市場調査では、当社のアナリストは、Luxsol、Aquaculture Equipment、Reef Industries、Aquafarm Equipment などの水産養殖製品のプレーヤーを検討しました。

CAGR の急激な上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。 「水産養殖」という用語は、魚の養殖の実践を説明するために使用されます。この農法では、定期的な放牧、給餌、捕食者からの保護によって生産性を高めるために飼育プロセスが変更されます。現在、世界中で 580 種が水産養殖で養殖されており、種内および種間の両方で豊かな遺伝的多様性が示されています。発展途上国の一部の農家と、栽培中の魚を所有できる多国籍企業の両方が水産養殖に従事しています。多くの文化には魚を食べる文化的伝統があり、魚には健康上の利点という点で大きな栄養価があります。タンパク質、脂肪酸、ビタミン、ミネラル、重要な微量栄養素はすべて、十分な量で含まれています。

水産養殖製品市場規模の成長を促進する主な原動力は、業界の拡大です。さらに、スマート魚養殖のトレンドの高まり、天然原料の着実な減少、アクアポニックスの需要の高まり、食品、ヘルスケア、栄養補助食品、医薬品などのさまざまな業界での魚油の需要の高まり、政府のコミットメントと支援、オフショアの技術進歩レベルの上昇はすべて、水産養殖製品市場の成長に貢献すると予想されます。水産養殖製品市場は、汚染レベルの上昇、化学廃棄物、飼料用の乱獲によって制約されている一方、環境への悪影響の増大と食品の安全性への懸念の高まりが、市場の拡大に課題をもたらすでしょう。

新型コロナウイルス感染症の影響: 養殖労働者が出社をためらった結果、生産性が低下

水産養殖製品の市場は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって深刻な影響を受けています。パンデミックは地球上のほぼすべての国に影響を及ぼし、水産養殖製品の需要が大幅に減少しました。養殖業者にとっては、価格の低下と収益性の向上につながりました。水産養殖品の供給も感染拡大により直接的な影響を受けている。大多数の国が渡航制限を設けているため、水産養殖品の輸出入は大幅に妨げられている。その結果、市場で入手可能な養殖品が減少し、顧客のコストが上昇しています。水産養殖生産者の雇用情勢もパンデミックの影響を受けています。水産養殖生産者は、作業できる人員が減り、生産量が低下するため、より少ない人員に依存する必要があります。生産性をさらに低下させているのは、新型コロナウイルス感染症による健康リスクを理由に、多くの水産養殖労働者が仕事に行きたがらないという事実である。世界の水産養殖製品市場は、全体的に新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって大きな影響を受けています。水産養殖農家にとっては、需要の減少、供給の問題、コストの増加、収益の損失という結果をもたらしました。こうした影響はしばらく続くと思われるため、養殖業者は新たな市場環境で成長するために修正を加える必要があるだろう。

最新トレンド

" 水産養殖業界の技術開発は世界的な水産養殖部門の拡大に大きな可能性をもたらす "

水産養殖における最近の技術開発により、世界的な水産養殖製品市場が大幅に拡大しました。水産養殖生産者は、魚、貝類、甲殻類などの水生生物を効率的かつ経済的に生産して、これらの商品に対する需要の高まりに対応できるようになりました。水生動物の生産は、遺伝子工学、育種、栄養学の発展のおかげで改善されました。遺伝子工学によって形質が強化された動物は、成長率、病気への抵抗力、飼料効率が優れています。繁殖技術のおかげで、生産者は望ましい特徴を選択し、水産養殖作業における病気の発症を阻止することが可能になりました。さらに、栄養の改善により、養殖業者は水生動物に栄養価の高い食事を与えることが可能になり、水生動物の発育と健康が改善されました。

さらに、技術の進歩により、生産者は水生動物の生産性を向上させることができました。給餌、水質監視、その他の重要な水産養殖活動を自動化するシステムが構築されています。これらの自動化テクノロジーは、人間の作業を削減し、農場の信頼性が高く効果的な機能を保証することで、生産者が時間とコストを節約するのに役立つ可能性があります。テクノロジーのおかげで、生産者はビジネス慣行の持続可能性を向上させることも可能になりました。たとえば、水を再利用し、淡水投入の需要を下げることにより、循環水産養殖システムの採用により、生産者は自らの事業による環境への影響を軽減することができました。水産養殖の発展は、病気に強い種の導入、病気の原因となる生物の有無の確認、最新の水処理システムの導入によって、生産者が病気の発生の危険性を下げるのにも役立っています。

水産養殖製品市場セグメンテーション

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エックスカル

タイプ別

水産養殖製品市場に応じて、水産養殖機器、肥料、化学薬品、医薬品の種類が指定されます。水産養殖機器タイプは、2031 年までに最大の市場シェアを獲得します 。

エックスカル

アプリケーション別

市場は用途に基づいて水生動物、水生植物に分かれています。世界の水産養殖製品市場では、水生動物などのカバーセグメントのプレーヤーが、2023 年から 2031 年にかけて市場シェアを独占すると予想されます。

駆動要因

" 水産養殖製品市場の拡大は、さまざまな分野での魚油の使用量の増加によって促進されています "

水産養殖製品の市場拡大を加速する手段として、魚油の人気がさまざまな分野で高まっています。オメガ 3 脂肪酸は人間の健康に不可欠であり、健康に多くの良い効果をもたらしますが、魚油には天然に含まれています。その結果、食品や栄養補助食品などへの活用が進んでいます。魚油は長い間水産養殖に使用されてきましたが、その用途はますます重要になってきています。水産養殖産物の栄養含有量と市場性の向上は、その利用によって達成されます。魚油には、水生生物の健康に必要な必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素が豊富に含まれています。

水産養殖製品市場の成長は、水産養殖における魚油の使用拡大によって促進されています。魚油の使用により商品の栄養価が向上し、顧客の魅力が高まります。その結果、これらの商品の需要が高まり、市場の拡大が加速します。水産養殖部門における魚油の使用の重要性はますます高まっており、この傾向は今後も続くと予想されます。水産養殖製品の需要とともに魚油の必要性も増加します。これにより、生産者に見通しが与えられ、水産養殖製品市場のさらなる成長が可能になります。

" アクアポニックスへの関心の高まり は水産養殖製品の市場拡大を促進する "

アクアポニックスはユーザーにさまざまなメリットを提供するため、需要が高まっています。アクアポニックスで栽培された野菜は、従来の農産物よりも栄養価が高く、新鮮で、安価であることがよくあります。さらに、多くの人は、アクアポニックシステムで栽培された製品は従来のものよりおいしいと考えています。水産養殖製品市場の成長は、アクアポニックスのニーズがある限り拡大すると予測されています。アクアポニックスとして知られる持続可能で成功し、手頃な価格の農業方法は、農家と消費者の両方にさまざまな利点をもたらします。アクアポニックスの需要の高まりにより、水産養殖製品の市場は拡大しています。アクアポニックスでは、植物と魚を水ベースの環境で一緒に栽培します。持続可能な農業の必要性が高まるにつれ、アクアポニックスは多くの農家にとって人気の高い選択肢となっています。アクアポニックスには、従来の農業に比べていくつかの利点があります。アクアポニックスを使用したシステムは生産性が高く、必要な水と土地が少なくなり、少ない労力でより多くの収量を得ることができます。さらに、アクアポニックスは廃棄物を出さず、従来の農業技術よりも投入物が少ないため、かなり持続可能な農業です。この需要の高まりにより、水産養殖製品市場の成長はおそらく今後数年間拡大し続けるでしょう。

抑制要因

" 水産養殖用品の市場は、魚やその他の水産養殖原料の乱獲によって深刻な妨げとなっている "

水産養殖原料の乱獲は、水産養殖製品市場の重大な問題に成長しています。市場での魚介類やその他の水産養殖品目の入手可能性は、これらの製品の供給に大きな負担がかかっている結果、減少しています。魚やその他の水産養殖用原料の乱獲により、市場で入手可能な魚やその他の海産物の量が減少しています。この供給量の減少により、養殖品の価格が上昇し、以前よりも高価になっています。水産養殖用品の需要の減少と価格の上昇により、水産養殖用品の市場シェアは減少しています。全体として、水産養殖製品の市場は、魚やその他の水産養殖用原料の乱獲によって大きく妨げられています。水産養殖製品の供給減少により価格が上昇し、需要が減少し、水産養殖製品の市場シェアが減少しました。水産養殖製品の品質低下のさらなる影響は、消費者の幸福度の低下であり、それがリピート購入の減少とブランドロイヤルティの低下につながりました。

水産養殖製品市場の地域的洞察

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" 消費量の増加に伴い、北米は水産養殖用品の重要な市場となっています "

今後数年間で、北米の水産養殖部門はさらに拡大すると予想されます。技術と生産技術の進歩、および魚介類の消費量の増加が、水産養殖製品の市場シェア拡大の主な原動力となっています。顧客がより倫理的かつ環境に優しい方法で調達された水産物を求める中、水産物部門は今後も新たな商品やサービスの革新と開発を続けることが予想されます。北米の水産養殖製品市場は成長産業であり、米国とカナダが世界の主要生産国です。近年、消費者の魚介類への関心の高まりにより、北米の水産養殖産業の重要性がますます高まっています。これにより、さまざまな製品やサービス、新しく革新的なテクノロジーが消費者に提供されるようになりました。市場は非常に多様であり、さまざまな種がさまざまな方法で養殖されています。一般的に養殖されている種には、養殖サケ、マス、ティラピア、エビなどがあります。水産養殖は、ナマズ、軟体動物、海藻などの他の種の生産にもますます使用されています。それぞれの種は異なる方法で飼育され、さまざまな技術やテクノロジーが使用されています。たとえば、一部の種は開放水系で生産されますが、他の種はタンクやレースウェイなどの閉鎖系で栽培されます。

ヨーロッパの水産養殖市場は、主に持続可能な水産製品に対する需要の増加によって力強い成長を遂げています。ヨーロッパの消費者は乱獲による環境への影響をますます認識しており、より倫理的な魚介類の選択肢を求めています。その結果、持続可能な方法で調達された水産養殖製品の需要が近年大幅に増加しています。ヨーロッパの水産養殖産業も厳しく規制されており、生産と収穫方法、食品の安全基準を管理する厳格な法律と規制があります。これにより、最高品質で最も安全な製品のみが消費者に提供されることが保証されます。ヨーロッパの水産養殖市場も競争が激しく、多くの生産者が幅広い製品と価格を提供しています。この競争により、価格が低く抑えられ、消費者が幅広い生鮮および冷凍魚介類製品を確実に入手できるようになりました。全体として、ヨーロッパの水産養殖製品市場は高度に規制された競争の激しい市場であり、消費者に安全で持続可能な水産物製品を幅広く提供しています。持続可能な水産製品に対する需要の高まりにより、ヨーロッパの水産養殖製品の市場シェアは今後数年間拡大し続けると予想されます。

主要な業界プレーヤー

" 主要企業は競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに重点を置いています "

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

プロファイルされた市場参加者のリスト

エックスカル

ルクソル (ロシア)

養殖設備（イギリス）

Reef Industries (米国)

Aquaculture System Technologies (米国)

Tan International (イギリス)

テキサス州の水産養殖 (米国)

Xylem(米国)

パイオニアグループ（日本）

Frea Aquaculture Solutions (デンマーク)

Lifegard Aquatics (米国)

Akva Group (ノルウェー)

Pentair (米国)

浅草（東京）

CPI 機器 (カナダ)

Aquafarm Equipment (ノルウェー)

レポート カバレッジ

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要なプレーヤーや市場力学の予想される分析が変更された場合に変更される可能性があります。