バイオ強化市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（亜鉛、鉄、ビタミン、その他）、用途別（サツマイモ、キャッサバ、米、トウモロコシ、小麦、豆、パールミレット、その他）、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

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生体強化市場の概要

世界のバイオ強化市場市場は、2026年に0.9億米ドルの推定価値で始まり、2035年までに1.4億米ドルに達する予定であり、2026年から2035年の間に4.9％のCAGRで成長します。

農業慣行、伝統的な育種、生物工学などの技術を通じて、重要なミネラル、ビタミン、その他の栄養素を補うことで、作物の栄養価を高めることができます。この魅力的な技術は生物強化として知られています。このような方法の最終目標は、地域の人口の食事の充足率を向上させることです。このテクノロジーの時代においても、地球上には栄養のある食品を手に入れることができる場所があり、まさに贅沢です。バイオテクノロジー、いくつかの農業慣行に沿った伝統的な育種は、生物強化を適用できる方法の一部です。

その手法は世界的に注目を集め、市場も短期間で成長しました。健康的なシステムに向けた食習慣の変化は、この特定の市場の進歩に影響を与えます。最小限の投資で適切な手段を用いて栄養失調と闘うことは、発展途上国が今日直面している課題です。しかし、政府は国民の生活を変えるこの種の手法を含む効果的な法律や政策を作り続けており、これは産業の拡大を直接促進します。

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックにより健康志向により市場成長率が上昇

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの影響は、その間に健康への懸念が加速したことにより、主に市場にプラスの影響を与えました。パンデミックにより、効率的な栄養素と健康な免疫システムの重要性についての意識が高まり、世界中で生物強化作物への関心が影響を受けています。さらに、パンデミック中の食料安全保障と栄養失調への対処に関する政府の政策が、バイオ強化市場の成長を促進しました。世界の食料システムの脆弱性が強調されたことで、食品の栄養価の高い要素がより重視されるようになり、最終的には市場の成長につながりました。

最新のトレンド

既存のプログラムとの統合が市場の成長につながる

現在、市場にはいくつかの傾向が見られます。既存の農業プログラムへの生物強化の組み込みは、市場の最新トレンドの 1 つです。さまざまな政府やその他の政策立案者は、既存のシステムを強化することを目的として、既存の農業プログラムと生物強化を組み合わせる取り組みを行っています。これらの共同プログラムの主な利点は効率と費用対効果であり、ユーザー ベースをさらなる成功段階に拡大するのに役立ちます。

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生体強化 市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は亜鉛、鉄、ビタミン、その他に分類できます。

• 亜鉛: さまざまな育種技術を通じて作物の亜鉛含有量を高めます。

• 鉄: 鉄欠乏症は現在の主要な栄養失調です。したがって、鉄分を増加させ、体内のヘモグロビン含有量を増加させるのに役立ちます。

• ビタミン:作物中のビタミン、特にビタミンAとビタミンCの含有量を高め、微量栄養素欠乏症に対処します。

用途別

用途に基づいて、市場はサツマイモ、キャッサバ、米、トウモロコシ、小麦、豆、パールミレット、その他。

• サツマイモ:ベータカロテンが豊富で広く使われている根菜です。

• キャッサバ: でんぷん質の塊根作物で、多くの人口のカロリーを担っています。

• 米: 米は主食であり、世界人口の大部分が使用しています。

• トウモロコシ: ビタミン A、鉄、亜鉛が豊富に含まれる、人口の大多数が使用する主食の穀物です。

• 小麦: 世界中の主要人口によって栽培され使用されている主要な主食穀物。

• 豆: インゲン豆、ササゲ、レンズ豆など、さまざまな種類の豆が存在します。発展途上国で広く使用されています。

• アワ: アフリカとアジアの乾燥地域および半乾燥地域で栽培される干ばつに強い穀物です。

推進要因

栄養に対する意識が市場の需要の増加につながる

市場を前進させる要因は数多くあります。主な要因の 1 つは、一般人口の間での栄養に対する意識の高まりと健康への懸念です。最近、世界にはさまざまな病気が蔓延しています。細菌やウイルスによって引き起こされる病気は制御できませんが、人々は外部の細菌やウイルスから極度のダメージを与えないように免疫システムを強化して体を準備しています。しかし、生物強化作物は栄養欠乏症の予防にある程度役立ちます。全体として、健康に対する意識の高まりが市場を前進させています。

人口の増加により市場の成長が加速

人口の増加とその食料需要が市場を前進させています。世界の人口は急速に増加しており、それに伴い食糧需要が増大しています。より多くの人口に適切な栄養素を供給するために、政府やその他の組織は生物強化作物からの支援を求めています。栄養素の面で食品の品質を向上させることにより、特に多様な食事へのアクセスが制限されている地域では、食品の安全性も高まります。その結果、市場は急速に成長しています。

抑制要因

認識の欠如が市場の成長を遅らせる

農家の意識の欠如と伝統的な方法を使用する頑固さが、この産業の進歩を止めています。一部の地域の農家は、農業に関していくつかの信念や伝統に従っており、そのことが直接的にそのような高度な技術の使用をためらわせています。農業は人類の始まりから人間の生活の一部であったため、それに伴う制度の急激な変化は、変化するには時間がかかります。意識の欠如は世界的な慣習ではありませんが、一部の遠隔地の村では依然として行われています。 

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生物強化市場の地域的洞察

アジア太平洋地域は強力な農業セクターにより市場を支配する

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

アジア太平洋地域は、他の地理的地域と比較して、バイオ強化市場シェアを独占しています。これは主に、特定の地域の強力な農業基盤によるものです。最近、人々の食事摂取量を変えることが世界的な課題となっており、政府やその他の組織の下で栄養失調を根絶するためのプログラムが実施されています。第75回国連総会によると、2023年は各国間で栄養価の高い食品の重要性が高まっていることを示す国際雑穀年として祝われました。アジア太平洋地域に属する国であるインド政府による特別な提案は、この地域の重要性を示しています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

市場の主要なプレーヤーには、科学者だけでなく農業研究者も含まれます。農業エージェントは市場開発において重要な役割を果たします。政府の政策立案者と規制当局は、市場の成長において重要な役割を果たしています。食品加工会社は、そこから利益を上げるために、そのような作物を探しています。学術機関や大学は作物の新しい品種の研究や開発を行っており、規制当局もそれを認めています。

トップバイオフォーティフィケーション企業のリスト

• Syngenta (Switzerland)
• Bayer (Germany)
• BASF(Germanhy)
• DowDuPont (U.S.)
• Monsanto (U.S.)
• Charles River (U.S.)
• LemnaTec (Germany)
• Intertek (U.K.)
• Church and Dwight (U.S.)

産業の発展

2023 年 11 月:インドでは、国内で十分な栄養成分と食料安全保障を確保するために、果物、野菜、小麦、カラシ、キビ、豆類などのさまざまな作物の生物強化種子の栽培を始めたと伝えられている。これらの種子は必要なレベルまで栄養素が強化されるでしょう。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。これは、市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素の全体的な理解を提供し、成長の可能性のある領域を特定します。

調査レポートは、市場のセグメンテーションを掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査手法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場の動向に関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。