チョコレート市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ(ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート)、アプリケーション(オンラインおよびオフライン)、地域予測2033年
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チョコレート市場レポートの概要
2024年には約1,300億米ドルである世界的なチョコレート市場規模は、2033年までに1,800億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年まで約3.7%の複合年間成長率(CAGR)で成長しています。
チョコレートビジネスは、リクエスト、フレーバーの開発、プレミアムアイテムの開発に応じて、世界的な市場主導型の強度の分野です。いずれにせよ、アジア太平洋地域とラテンアメリカの開発部門の開発は、裁量的なキャッシュフローの拡大とリベラルな御treat走の傾向の発展により、迅速な開発に遭遇しています。たとえば、自然な、砂糖をサンセンスし、チョコレートを掘り下げるために、自然な砂糖を除く進歩とともに、ビジネスは拡大しています。さらに、高品質とアートチョコレートブランドの上昇は、興味深い味と道徳的な獲得作業を提示し、本当に洞察に満ちた群衆に話しかけています。
維持可能性と道徳的獲得は、チョコレートビジネスの基本的な困難であり、ココアの栽培、子供の仕事、生態学的効果に対する心配があります。ドライビングメーカーは、保守性をさらに発展させるために、公正な交換、熱帯雨林に伴うココア、炭素不能な創造物にリソースを投入しています。植物ベースとベジタリアンのチョコレートの選択へのシフトは、さらに速度を上げており、組織はオート麦、アーモンド、ココナッツミルクなどの乳製品のオプションを調査しています。高度な変化とオンラインビジネスはさらにビジネスを再構築し、バイヤーとカスタマイズされたチョコレートの出会いを強化しています。
チョコレート市場に影響を与えるグローバルな危機
チョコレート業界は、Covid-19パンデミック中にeコマースの販売を後押ししたためにプラスの効果がありました
グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。
封鎖中、世界的なココアの創造は、仕事の欠陥、輸送の制限、および変動する関心のために、困難に直面しました。西アフリカのような重要なチョコレート創造エリアは、ココアの刈り取りと取引に苦労し、コストを予測不可能に促しました。それまでの間、物理的な小売取引は、実際の店舗で買い物をしている個人が少なく、チョコレートを購入する動機付けに影響を与えたため、減少しました。飲食店、ビストロ、および義務のない店の結論により、プレミアムおよび高品質のチョコレートへの関心の減少がさらに促されました。
再び、購入者が動揺している間に慰めの食物源を探したので、チョコレートの自宅での利用は拡大しました。このシフトは、インターネットビジネスの取引をサポートし、ブランドがオンライン小売モデルと直接購入者モデルに適応しました。薄暗いチョコレート、ナチュラル、サンシュアの選択に興味を持ち、砂糖の選択がより良い贅沢に見られるように、同様に、認知パターンが急上昇しました。さらに、ストアネットワークの中断は、数人のメーカーを扇動して、近隣の取得とサポート可能なココア作成を調査しました。世界が回復するにつれて、チョコレートビジネスは、移動する買い手のニーズを満たすために、強さ、高度な変化、管理可能な慣行について発展させ続け、ゼロを拡大し続けています。
最新のトレンド
市場の成長を促進するためのココアフリーチョコレートの台頭
市場には顕著な発展があり、それを高める可能性があります チョコレート市場シェア。組織は、老化と精度の成熟戦略を利用して、森林伐採と欺cocoの栽培に依存することなく、チョコレートのようなアイテムを作ることができます。ブランドは、カロブ、穀物、植物ベースの脂肪などの固定具を利用して、本物のチョコレートの味、表面、香りをエミュレートするココアオプションなしで作成されています。この開発は、合理的、道徳的、環境に適した食品の品種に対する関心の発達と並んでおり、ビジネスにおいて大きな利点となっています。
チョコレートマーケットセグメンテーション
タイプごとに
タイプに基づいて、グローバル市場はミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレートに分類できます。
- ミルクチョコレート - ココアソリッド、ココアスプレッド、砂糖、ミルクで作られた、豊かな表面と甘くて優しい風味があります。それはおそらく最も有名なチョコレートの種類であり、菓子、バー、お菓子で利用されています。
- ダークチョコレート - ゼロミルクの隣にあるより高いレベルのココア固体とココアマーガリンが含まれており、豊かで深刻なココア風味を提供します。癌予防剤の含有量が高いため、糖レベルが低いため、頻繁に優れていると見なされます。
- ホワイトチョコレート - ココアスプレッド、砂糖、牛乳を使用して生産されているが、ココア固体は含まれておらず、ビロードのような甘く、豊かな味を与えています。平均的なココアフレーバーはマークを見逃していますが、一般的にはお菓子、ベーキング、ペストリーメイキングで利用されています。
アプリケーションによって
アプリケーションに基づいて、グローバル市場はオンラインおよびオフラインに分類できます。
- オンライン - ショッピング、通信、娯楽など、ウェブ上でリードするエクササイズを暗示しています。オンラインステージは、快適さ、多くの決定、および世界中のビジネスセクターへの簡単な入場を提供します。
- オフライン - 実際の店舗での買い物、機会に行く、または間近で個人的な対応など、対面のコラボレーションに影響を与えます。直接的なコミットメント、モーメントアイテムアクセス、およびカスタマイズされた特典には、制限されたオプションと機能費が高くなる可能性があります。
市場のダイナミクス
運転要因
市場を後押しするための消費者の需要の高まり
チョコレート市場の成長に影響を与えるいくつかの要素があります。チョコレート残りの部分世界で最も有名なリベラルな御treat走の1つであり、さまざまな社会経済学に関心を向けています。チョコレートとの在宅近くの関係は、しばしば慰めやストレスの緩和に関連しており、活力を与え続けています。同様に、充電の悪名と独特のチョコレートは、同様に、トップキャリバーのリッチシーズン製品へのシフトを反映しています。功利主義とより良いチョコレートの選択に精通していることは、ビジネスを再構築することです。がん予防剤と砂糖の含有量の減少で知られるDim Chocolateは、ウェルビーイングの認知顧客の間で名声を得ています。
市場を拡大するためのココアフリーと植物ベースのチョコレートの革新
メンテナビリティの懸念により、生態学的効果を低下させるために老化の革新を利用するココアチョコレートなしで改善が促されました。オート麦、アーモンド、またはココナッツミルクで作られた野菜の恋人と乳製品のチョコレートの登山は、乳糖療法と植物ベースの購入者の選択肢がさらに増えています。これらの開発は、道徳的に決定されたバイヤーを描くことでブランドを支援しています。消費者は徐々にラインのトップの代金を支払うことができます。コノシュアチョコレートは、親切な風味の混合物の1つであり、高級な職人技の1つを強調しています。
抑制要因
生産コストとインフレの上昇潜在的に市場の成長を妨げる
未洗練されたコンポーネント、作業、輸送、エネルギーの費用の膨張により、チョコレートメーカーに金銭的絞り込みが行われます。財政的な小康状態と世界的な拡大により、組織は消費者にとって合理的なアイテムを維持しながら、純収益に追いつくことが難しくなります。政府はさらに、砂糖の料金とより厳しいガイドラインを命名と促進に強制し、ブランドにアイテムを再定式化するようにプッシュしたり、従来の味の仮定と一致するとは限らないかもしれません。
機会
植物ベースとココアを含まないチョコレートの成長は、市場の製品の機会を生み出す
購入者、特に認知的で生態学的にマインドフルな購入者は、乳製品なし、砂糖を除いて、他のオプションを道徳的に入手していないことを求めています。組織は、オート麦ミルク、アーモンドミルクにリソースを入れており、ココアチョコレートが成熟革新を利用して、慣習的なココア栽培への依存を減らしています。タンパク質、プロバイオティクス、またはCBDと混合した功利主義チョコレートの開発は、さらに市場の可能性を拡大しています。管理団体が合理的な食品の取り決めを推し進めるにつれて、環境と道徳の獲得を受け入れるブランドは、発展途上のビジネスで優位を獲得します。
チャレンジ
サプライチェーンの混乱とココア価格のボラティリティは、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります
チョコレート事業は、生産ネットワークの乱れ、環境の変化、ココアは予測不可能性に反して、まったく無力です。拡大、作業の欠陥、輸送の延期による創造コストの上昇により、生産者はコストを合理的に保ちながら生産性に追いつくことが困難になります。また、ヨーロッパと北米のより厳しい管理可能性ガイドラインは、自然物質の利用可能性を制限する可能性があります。これらの危険を緩和するために、組織は供給源を強化し、合理的なココア栽培にリソースを投入し、選択的固定具を調査して長距離強度を保証する必要があります。
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チョコレート市場の地域洞察
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北米
北米は、この市場で最も急成長している地域です。 米国のチョコレート市場は、複数の理由により指数関数的に成長しています。バイヤーは、明らかな医療上の利点のために鈍いチョコレートに向かっていますが、植物ベースとサンシャーの砂糖の選択が遍在しています。 Hershey'sやMondelezのような重要なブランドは、製品の提供を拡大し、保守性と道徳的な取得に焦点を合わせています。 Webベースのビジネスと直接的な購入者の取引はあふれており、チョコレートがより広範な群衆にもっと開かれています。バンドルと時折のアイテムの発送の開発により、市場の拡張が支援されています。
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ヨーロッパ
ヨーロッパでは、チョコレートビジネスは堅実であり、優れた、独特で道徳的に入手したアイテムに重点を置いています。スイス、ベルギー、ドイツのような国は、プレミアムチョコレートの作成をリードしていますが、サポート性の努力は新しいガイドラインを形成しています。欧州協会の深刻な生態学的規制は、組織を炭素で依存していない創造と公正交換ココアの取得に向けています。ベジタリアンと低糖チョコレートは、いくつかの勢いを得ています。
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アジア
アジア太平洋地域では、チョコレート市場は急速に開発されており、不安定な生計と西洋化された利用デザインの高まりを促進しています。中国、インド、日本などの国は、特に若々しい購入者の間で、プレミアムと贅沢なチョコレートへの関心が拡大しています。 Webベースのビジネスとコンピューター化されたショーケーシングは、市場の入り口の重要な部分を想定しており、ブランドはオンラインエンターテイメントを利用して新しいクライアントを描きます。
主要業界のプレーヤー
イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー
主要な業界のプレーヤーは、戦略的な革新と市場の拡大を通じて、チョコレート市場を形作っています。これらの企業は、製品の品質とパフォーマンスを向上させるための高度な技術とプロセスを導入しています。また、製品ラインを拡張して、特別なバリエーションを含め、多様な顧客の好みに応えています。さらに、デジタルプラットフォームを活用して、市場のリーチを増やし、流通効率を高めています。研究開発に投資し、サプライチェーンの運用を最適化し、新しい地域市場を探索することにより、これらのプレーヤーはチョコレート内の成長と傾向を促進しています。
トップチョコレート会社のリスト
- Moonstruck Chocolatier Co. [U.S.]
- Barry Callebaut [Switzerland]
- Mondelez International (Cadbury) [U.S.]
- Arcor [Argentina]
- Ferrero Group [Italy]
主要な業界の開発
2024年6月:Arla FoodsとMondelēzInternationalは、チョコレートマーケットプレイスで重要な努力を払っています。彼らは最近、ミルカチョコレートミルクを開発しました。デンマークのEsbjerg Dairyで配信されたこのリフレッシュは、3つのフレーバーと異なるパックサイズでアクセスできます。このアイテムは、ミルカの紛れもない高乳製品チョコレートと素晴らしい乳製品に加わり、買い物客に豊かで滑らかなチョコレートミルクの洞察を提供します。
報告報告
SWOT分析はこの作業で高レベルで提示されており、市場のさらなる進化に関する有用な推奨事項が考慮されています。このペーパーでは、将来の市場の成長に影響を与える可能性のある市場セグメントと可能なアプリケーションをレビューして議論する機会があります。この作業では、市場の現代状態に関するデータとその進化に関する情報の両方を使用して、可能な開発動向を特定します。
より良い携帯性を備えたチョコレートは、消費者の養子縁組の傾向、アプリケーションエリアの増加、より革新的な製品開発により、高成長率を獲得すると予想されます。しかし、たとえば、原材料の不足やそれらの価格の上昇など、いくつかの問題があるかもしれませんが、品質を向上させるための専門的な提供や傾向の人気の高まりは、市場の成長を促進します。それらはすべて、開発やサプライチェーンと市場のテクノロジーと革新的な戦略を通じて進歩しています。市場環境の変化と多様性に対する需要の高まりにより、チョコレートはアプリケーションを絶えず開発および拡大しているため、有望な発展を遂げています。
属性 | 詳細 |
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市場規模の価値(年) |
US$ 130 Billion 年 2024 |
市場規模の価値(年まで) |
US$ 180 Billion 年まで 2033 |
成長率 |
CAGR の 3.7%から 2025to2033 |
予測期間 |
2025-2033 |
基準年 |
2024 |
過去のデータ利用可能 |
Yes |
地域範囲 |
グローバル |
カバーされるセグメント |
Types & Applications |
よくある質問
世界のチョコレート市場は、2033年までに1,800億米ドルに達すると予想されています。
チョコレート市場は、2033年までに3.7%のCAGRを示すと予想されています。
ココアフリーおよび植物ベースのチョコレートの消費者需要と革新の増加は、市場の推進要因の一部です。
タイプに基づいた主要な市場セグメンテーションは、チョコレート市場がミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレートです。アプリケーションに基づいて、チョコレート市場はオンラインおよびオフラインに分類されます。