ココナッツ販売市場規模、シェア、成長分析、種類別（ココナッツウォーター、ココナッツミルク、ココナッツオイル、ココナッツスナック、乾燥ココナッツ、ココナッツファイバー）、用途別（食品・飲料、化粧品、ヘルスケア製品、繊維）、2026年から2035年までの地域別洞察と予測

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ココナッツ販売市場の概要

世界のココナッツ販売市場規模は2026年に192億4,000万米ドルと見込まれており、2026年から2035年までの予測期間中に7.3%のCAGRで2035年までに221億4,000万米ドルに成長すると予測されています。

ココナッツはココヤシの木に生える果実で、世界中の熱帯地域で広く栽培されています。硬くて茶色の繊維質の外殻または殻があり、中には白く肉厚な肉があり、わずかに甘い味があります。生で食べたり、料理に使ったりすることができ、そのミルクと油は多くのレシピで人気の材料です。若い緑色のココナッツの中の水はさわやかな飲み物で、電解質も豊富に含まれています。栄養上の利点で知られており、繊維、ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪が豊富に含まれています。また、保湿効果があるため、多くの美容製品やスキンケア製品に使用されています。

人気の食用油であり、さまざまな病気を治療するための伝統医学でも使用されています。ココナッツミルクとデンデオイルで作る魚のシチュー「モケカ」など、パラの多くの伝統料理の重要な材料です。パラで人気のさわやかなドリンクで、製品そのものをそのまま提供されることがよくあります。パラではグルテンフリーのパン作りに使用され、マニオック粉と混ぜてビジューなどの伝統的な料理を作ることがよくあります。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックは市場の成長に中程度の影響を与えた

新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、ココナッツ市場の成長にプラスとマイナスの両方の影響を及ぼしました。良い面としては、健康上の利点に対する意識の高まりにより、ココナッツオイル、水、ココナッツミルクなどのココナッツベースの製品の需要が増加しています。さらに、ロックダウン中に人々が自宅で過ごす時間が増えたため、家庭料理が増加し、ココナッツベースの食材の需要が増加しました。マイナス面としては、パンデミックにより世界のサプライチェーンが混乱し、物流上の問題が生じ、ココナッツとその製品の生産と流通に影響が出ています。渡航制限や社会的距離の確保措置も一部のココナッツ生産地域で労働力の確保に影響を及ぼし、収穫量の減少と生産コストの上昇につながっている。

最新のトレンド

フレキシタリアンダイエットとビーガンダイエットの着実な導入で市場の成長を急ぐ

健康のための植物ベースの食事の利点についての消費者の知識の増加が、市場の拡大の原因であると考えられています。環境問題、健康意識、倫理的または宗教的信念、環境問題、動物の権利への意識などが、植物ベースの食事へのこの緩やかな変化に影響を与える主な要因です。また、政府の措置の強化と動物福祉の向上は、消費者のビーガン食の採用に影響を与えます。これらの要因がココナッツ市場の成長を促進すると推定されています。例えば、インド政府は2020年に「#EatRightIndiacampaign」を開始し、インド国民に持続可能な生活と気候変動と戦うために植物ベースの食事を選択するよう促した。

• インド政府農業省ココナッツ開発委員会によると、最新の推定の時点で、インドは世界のココナッツ生産量の約 30.93% を占めており、世界最大のココナッツ生産国となっています。

• インド農業省経済統計総局によると、ココナッツ栽培面積は、長年にわたる若干の変動にもかかわらず、2001～2002年の約1,893,000ヘクタールから2020～21年の約2,185,000ヘクタールまで増加しました。 

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ココナッツ販売市場セグメンテーション

タイプ別

種類ごとに、市場はココナッツウォーター、ココナッツミルク、ココナッツオイル、ココナッツスナック、乾燥ココナッツ、ココナッツファイバー。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場は食品および飲料、化粧品、ヘルスケア製品、繊維に分類されます。

推進要因

国民の健康意識の高まりにより製品需要が高まる

ココナッツとその製品は、繊維、ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪が豊富であるなど、多くの健康上の利点で知られています。これにより、健康志向の消費者の間でこの製品の需要が増加しています。植物ベースの食事の人気の高まり: これらの製品は、牛乳、クリーム、バターに代わる乳製品不使用およびビーガンの代替品として、植物ベースの食事で広く使用されています。植物ベースの食事の人気が高まるにつれて、ココナッツ由来製品の需要も高まっています。  消費者はますます天然製品やオーガニック製品を求めるようになっており、ココナッツ製品は加工が最小限で天然由来であるため、この傾向に適合しています。

さまざまな産業への製品応用で市場の成長を実現

ココナッツオイルやその他のココナッツ由来製品は、世界各地で人気を集めています。美容とパーソナルケア肌や髪に潤いを与え、栄養を与える性質があるため、産業に広く使用されています。貿易と輸送のグローバル化により、世界のさまざまな地域で同社製品の入手可能性が高まり、市場の成長に貢献しています。ココナッツの栽培と生産を支援する政府の政策も、特にフィリピン、インドネシア、インドなどのココナッツ産業が大規模な国で、市場の成長に貢献しています。

• ココナッツ開発委員会によると、「ココナッツに関する技術ミッション」などの政府主導の取り組みにより、植栽資材の改善、統合農業、技術デモンストレーション、マーケティング支援に関連する計画に 1 億 1 億ルピー以上が動員されています。

• 農業・農民福祉省報道情報局のプレスリリースによると、インドは多くの国にココナッツ製品を輸出し、需要の刺激に貢献しています。インドの生産者は、2020 年時点で世界のココナッツ生産量の約 30.93% のシェアを占め、国内市場と国際市場の両方に供給しています。

抑制要因

ココナッツ価格の高騰が市場の成長を抑制

自然災害によるココナッツの供給制限、ココナッツ製品の需要の増大、労働力や肥料などの投入コストの高騰により、ココナッツの価格は上昇しています。これらの要因はココナッツ市場の成長を妨げると予想されます。

• ココナッツ開発委員会によると、不安定な気象現象や害虫の発生（根枯れ病など）により、特定の年に影響を受けた地域で最大〜30％の収量損失が発生し、さらなる加工のための生のココナッツの入手可能性に影響を与えています。

• ココナッツ開発委員会が引用した業界研究によると、インドの一部にある老朽化したココナッツ農園では、古いヤシの木や不適切な再植林が原因でヘクタール当たりの生産性が低下しており、高収量の雑種品種と比較して収量が約 10～20% 低下する可能性があります。 

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ココナッツ販売市場の地域的洞察

化粧品と繊維産業の拡大により北米が市場を独占

北米とアジアはココナッツ市場シェアの約 68% を占めています。北米は、化粧品、繊維、その他の業界からの製品の需要の増加により、市場シェアの約41％を保持すると予想されています。

アジア太平洋地域は、さまざまな業界の製品消費の増加により、指数関数的な成長を占めると考えられます。 

主要な業界関係者

先端技術開発に力を入れる主要企業

主要な市場プレーヤーは、先進技術を導入して存在感を強化することに重点を置いています。競合他社は世界市場で合併・買収を勝ち取る戦略を採用しています。市場の主要プレーヤーは、提携、合併、買収を獲得することに重点を置いており、主要プレーヤーの間で増加しています。主要な市場プレーヤーは、同じ業界の他の主要プレーヤーとのパートナーシップを維持するよう努めています。他の企業と提携することで、世界市場で強力な消費者基盤を構築することができます。主要な競合他社は、世界市場での市場シェアを急拡大するために、有機的および無機的な成長戦略を採用しています。

• ペプシコ社: 市場分析によると、ペプシコ社は O.N.E. のもとでココナッツウォーターを販売しています。 20 以上の国際流通チャネルと対象を絞った健康指向のブランディング キャンペーンを活用して、自然な水分補給飲料に興味のあるウェルネス意識の高い消費者にリーチし、世界的にブランドを展開します。

• コカ・コーラ (ZICO): ZICO は、もともとザ・コカ・コーラ カンパニーの下で発売されましたが、PowerPlant Ventures によって再配置され、米国のココナッツ ウォーター セグメントにおける優れたポジショニングで知られています。このブランドは再編されるまでの 5 年間で 20% 以上の売上減少に直面しており、このカテゴリーにおける市場の不安定性が浮き彫りになっています。

ココナッツのトップ企業のリスト

• Pepsico (U.S.)
• Yeshu (India)
• Coca-Cola (Zico) (U.S.)
• KKP Industry (India)
• Viva Labs (Norway)
• Dutch Plantin (India)
• Theppadungporn Coconut (Thailand)
• COCO & CO (U.S.)
• Renuka Holdings PLC (India)
• Coconut Dream (Netherlands)
• Radha (India)
• Dangfoods (U.S.)
• Maverick Brands (U.S.)
• PT. Global Coconut (Indonesia)
• So Delicious (U.S.)
• Coconut Organics (India)
• Creative Snacks (U.S.)
• Eco Biscuits (Belgium)

レポートの範囲

市場調査調査では、市場のさまざまな側面に関する徹底的な情報が提供されます。成長の原動力、制約、地理的分析、競争環境、課題はそのほんの一部です。さらに、市場の傾向とさまざまな要因の予測を分析して、潜在的な投資分野を示します。 2025 年から 2035 年まで、市場は財務的な存続可能性を判断するために客観的に評価されます。レポートのデータは、さまざまな一次および二次情報源を使用して編集されました。