水出しコーヒーメーカーのタイプ別市場規模、シェア、成長、業界の成長（1リットル未満、1～2リットル、2リットル以上）用途別（チェーンカフェ、普通のカフェ、レストラン、家庭＆オフィス）、地域予測2031年まで

更新日: 15 April 2024

水出しコーヒーメーカー市場レポートの概要

• 
• 無料サンプル PDF をリクエスト このレポートの詳細については、

世界の水出しコーヒーメーカー市場規模は、2021 年に 700 万ドルで、2031 年には 1 億 2,428 万ドルに達すると予測されており、予測期間中に 33.7% の CAGR を示します。

水出しコーヒーマシンを使用すると、熱い淹れたてのコーヒーを冷やすよりもおいしいアイスコーヒーが得られます。水出しコーヒーなど、新しいコーヒーの味や種類を試す傾向にあるZ世代やミレニアル世代の影響で、この飲料の需要は増加しています。 RTD (Ready to Drink) 飲料の普及の増加と、忙しい生活を送る専門家の間での受け入れの高まりにより、水出しコーヒーの市場は発展しています。たとえば、米国市場では、スター バックがアイス コーヒー ピッチャー コーヒー パックやその他の淹れたてコーヒー製品を導入したことで、コールド メイク コーヒー製品に対する消費者の意識が大幅に高まり、それが業界の拡大につながりました。

さらに、コーヒーの使用はライフスタイル、社会的地位、経験と強く結びついているため、世界中の水出しコーヒー業界は、この飲料に関連する多くの健康上の利点に対する意識の高まりから恩恵を受けています。市場には優れた品質と風味を誇る数多くの種類のコーヒーが販売されており、消費者教育の結果、売上が増加しています。需要の高まりと消費者の間での人気により、水出しコーヒーメーカー市場は今後数年間で繁栄すると予想されています。

新型コロナウイルス感染症の影響: パンデミックに関連した混乱が市場ダイナミクスに影響を与えた

世界経済と世界のすべての産業は、新型コロナウイルス感染症によって悪影響を受けています。世界的なサプライチェーンの混乱は、ロックダウンの実施と国内外の旅行の一時停止の結果です。製品需要の急激な減少により、世界中の経済が打撃を受けています。パンデミックに関連した原材料不足により、多くの業界で生産が抑制されている。その結果、多くの企業が生産施設の閉鎖を余儀なくされています。生産量減少の主な原因は、出荷量の減少とサプライチェーンの中断です。したがって、新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) はエンコーダ業界に影響を与えています。その結果、予想される水出しコーヒーメーカー市場の成長は、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中に減少しました。

最新トレンド

" 窒素充填コールドコーヒー醸造メーカー、2022 年から 2028 年にかけて注目を集める "

最近、メーカーが高価なコーヒー飲料用に独創的なパッケージを開発する中、窒素を充填した数多くのコールドブリューコーヒーメーカーが市場に参入しています。このタイプの水出しコーヒーでは、加圧バルブを通じて窒素ガスがコーヒーに加えられます。人気が高まっているため、多くの水出しコーヒーメーカーがこれらのドリンクを開発しています。たとえば、コーヒー会社ハイブリューコーヒーは最近、スイートクリームニトロコールドブリューコーヒーを発売しました。飲むと、容器内の装置が窒素を放出します。

都市部のライフスタイルの変化により、多くの国でコーヒー カフェ文化が変化しました。ライフスタイルの変化は、核家族化がますます一般化しつつあるアジア都市部のかなりの部分でグローバリゼーションの影響が高まっていることと、インド都市部のかなりの部分が自宅で豪華な食事を作る時間がないという事実に起因している可能性がある。 。もしコーヒーショップが効果的に立ち位置を確立できれば、ランチを完全にやめて急成長中のコーヒーカフェで軽食とコーヒーを楽しむことも厭わないだろう。これらの要因により、分析期間中に水出しコーヒーメーカーの市場シェアが拡大すると予想されます。

水出しコーヒーメーカー市場セグメンテーション

• 
このレポートの詳細については、
• 無料サンプルをリクエストしてください

エックスカル

タイプ別

水出しコーヒーは量に応じて、1 リットル未満、1 ～ 2 リットル、2 リットル以上に分けられます。 1 ～ 2 リットルのセグメントは、2031 年までに最大の市場シェアを獲得すると予想されます。

エックスカル

アプリケーション別

市場は用途に応じてチェーンカフェ、普通のカフェ、レストラン、家庭、オフィスに分かれています。 2031 年にはチェーンカフェセグメントが市場シェアを独占すると予想

駆動要因

" 需要を促進するにはホットコーヒーよりも水出しコーヒーの方が利点 "

水出しコーヒーの最も重要な利点は、熱いコーヒーよりも酸性度がほぼ 67% 低いことです。また、エスプレッソ豆を高温に加熱していないため、ホットコーヒーよりもコクがあり、コクのあるコーヒーになります。このコーヒーはしっかりとした苦味の少ない味わいです。これらすべての要因の結果として、水出しコーヒー業界にはいくつかの発展の機会があるでしょう。また、老化プロセスや、がんやアルツハイマー病などのさまざまな病気に対する効果的な防御に必要な抗酸化物質も豊富に含まれています。これらの利点に対する消費者の意識の高まりにより、水出しコーヒーへの移行が促進され、市場の見通しが強化されるでしょう。

" 成長促進のため、ユニークなフレーバーの水出しコーヒーの人気が高まる "

ユニークなコーヒー飲料に対する消費者の需要が、世界の水出しコーヒーメーカー市場を前進させています。たとえば、Blue Tokai Coffee Roasters は、2021 年 12 月に、コーヒー チェリー、テンダー ココナッツ、パッション フルーツ、クラシック ボールド、クラシック ライト、シングル オリジンの 6 つの異なるフレーバーの水出し缶をデビューさせました。消費者の需要が高まるにつれ、市場関係者は変化する消費者の期待と需要を満たす新しい革新的な製品を考案することが期待されています。これらの要因は、水出しコーヒーメーカーの市場にプラスの影響を与えるでしょう。

抑制要因

" 気候変動が主要な市場制約として浮上 "

気候変動は、今後数年間でアラビカ種コーヒー種に脅威をもたらすでしょう（高温と不規則な降雨パターン）。アラビカ種は、気温が上昇すると生育が阻害され、開花できなくなり、最終的には結実できなくなる傾向があります。他の種に比べて寒い気候で育ちます。そのため、海抜よりも高い標高で栽培されることが多いです。歴史的に市場を独占してきたにもかかわらず、気候の変化に伴い、アラビカ種に適した地形の割合は減少しています。さらに、気候変動政府間パネル (IPCC) は、食料生産が 2050 年までに 10 ～ 20% 減少すると予測しています。アラビカ種畑の標高の高い場所では、以前は生息できなかった害虫が今では生息できるようになりました。アラビカ種はロブスタ種よりも繊細です。これらの要因は、今後数年間で水出しコーヒーメーカーの市場シェアに悪影響を与える可能性があります。

水出しコーヒーメーカー市場地域の洞察

• 
• 無料サンプル PDF をリクエスト このレポートの詳細については、

" 北米の成長を促進するスターバックスなどのコーヒー チェーンの存在 "

世界シェアが大きく、2021 年には北米が最大の地域市場となりました。北米ではクラフト飲料の需要が高まっており、スターバックスやコカ・コーラ カンパニーなどの大企業が世界市場にプラスの影響を与えると予想されています。業界。北米市場で競争するトップ企業は新製品の発売に注力しています。たとえば、スターバックスは、2020 年 2 月に新しいすぐに飲めるニトロ コールド ブリューの発売を発表しました。ブラック、ダーク キャラメル、バニラ スウィート クリームの 3 つのフレーバーで入手可能になります。

それに比べて、アジア太平洋地域は、特に中国、インド、日本での製品需要の高まりにより、予測期間を通じて最も高い CAGR が見込まれると予想されます。予測によると、この地域の急速な都市化と顧客の購買力の増加により、市場は拡大するとみられています。カフェ文化がますます普及するにつれて、水出しコーヒーが消費されるようになるでしょう。アジア太平洋地域の最大手企業は、新商品の発売により消費者基盤を拡大しています。たとえば、ネスカフェは、新しいコールドブリュー コーヒー ボトルが 2020 年 1 月にタイに到着すると発表しました。この製品には、ブラックとラテの 2 つのフレーバーがあります。

主要業界のプレーヤー

" 市場関係者は市場での地位を強化するために新製品の発売に注力 "

市場の大手企業は、市場での存在感を拡大するためにさまざまな戦略を採用しています。これらには、研究開発への投資や、技術的に高度な新製品の市場投入が含まれます。一部の企業は、市場での地位を強化するためにパートナーシップ、合併、買収などの戦略を採用しています。

プロファイルされた市場参加者のリスト

エックスカル

キッチンエイド（アメリカ）

Primula（ドイツ）

Coffee Gator (アメリカ)

SharkNinja (米国)

Toddy（米国）

OXO (米国)

ハリオ (日本)

Takeya (日本)

ドイツ プール (ドイツ)

郡線 (米国)

Dash (米国)

Cuisinart (米国)

Filtron (インド)

Secura (イギリス)

Asobu (日本)

レポートの対象範囲

報告書によると、独特のコーヒー飲料に対する需要の増加、発展途上国でのコーヒー消費量の増加、急速な都市化、大手企業による流通チャネルの拡大が、世界的なコールドブリューの成長を後押しする重要な要因の一部となっています。コーヒーマーケット。コーヒー豆に対する消費者の意識の高まり、消費者の健康への懸念の急速な高まり、より高価なコーヒー飲料への消費支出の増加、水出しコーヒーの人気の高まりなどが、水出しコーヒー市場の成長を予測を上回る大きな要因となっています。期間。ただし、紅茶、ホットコーヒー、その他の飲料などの代替品が入手しやすいこと、および家庭で水出しコーヒーを製造するには 2 倍の豆が必要であるという事実によって、普及は制限される可能性があります。