業務用解凍キャビネット市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（シングルドアとダブルドア）、アプリケーション別（レストラン、スナックバー、その他）、地域別洞察、および2035年までの予測

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商業用解凍キャビネット市場の概要

世界の商業用解凍キャビネット市場は、2026年に1.1億米ドルと評価され、2035年までに1.5億米ドルに達すると予測されています。2026年から2035年まで約3.3%の年間平均成長率(CAGR)で成長します。

一般に解凍キャビネットまたは解凍キャビネットとして知られる業務用解凍キャビネットは、冷凍食品を調理に適した温度にするために使用される食品サービス機器です。これは、食品向けに制御された大容量の空気流によって実現され、世界市場での製品の魅力と需要が高まります。製品はタイプとアプリケーションセグメントに分かれています。タイプセグメントは片開きドアと両開きドアで構成され、アプリケーションセグメントはレストラン、ホテル、スナックバー、その他の用途で構成されます。

市場に影響を与えている前向きな傾向の 1 つは、業務用解凍キャビネットの採用の増加です。メーカーは、独自のエアダクトとファンを使用して冷却と解凍の機能を実行する解凍キャビネットを提供しているため、効率が向上し、今後数年間の商用解凍キャビネット市場が促進されます。冷凍食品の需要の増加と技術の進歩も、市場の需要を飛躍的に高める要因となります。これに加えて、パンデミック後のホテルやレストランでのキャビネットの使用の増加と、冷凍製品への嗜好の高まりが市場の需要を牽引すると考えられます。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響:冷凍食品と冷蔵品の需要が市場の成長を押し上げた

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なもので、業務用解凍キャビネットはパンデミック前と比較してすべての地域で予想を上回る需要を経験しました。 CAGRの突然の急増は、パンデミックが終わった後に需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因すると考えられます。

パンデミックによる規制の強化により、消費者がメーカーにすぐに食べられる商品を求めたため、冷凍スナックの市場需要が高まり、製品の供給が増加し、利益と収益が飛躍的に増加しました。このセクターの主要企業や投資家は北米やアジア太平洋などの重要な地域での需要の増加を引き続き確認しており、ロックダウンは業界にプラスの影響を与えた。したがって、市場はこれらの発展から恩恵を受けました。

最新のトレンド

市場の成長を牽引するエネルギー効率の高い解凍キャビネットへの関心の高まり

環境への懸念から世界市場でエネルギー効率の高い解凍キャビネットに対する需要と好みが高まっていることは、市場の成長と業界のシェアにつながるでしょう。消費者が持続可能なエネルギー生産源を求める中、北米やアジア太平洋などの地域では、主要な開発、合併、買収により、環境に優しくエネルギー効率の高い技術が開発されています。したがって、省エネ型の業務用解凍キャビネットの好みが市場と業界を牽引することになります。

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商業用解凍キャビネットの市場セグメンテーション

• タイプ別

市場はタイプに基づいて片開きドアと両開きドアに分類されます。

• 用途別

市場は、レストラン、スナックバーなどでの用途に基づいて細分化されています。

推進要因

解凍冷凍食品の需要増加で市場需要を促進

調査によると、市場に影響を与えている要因の 1 つは、食品や食材の保存期間を延ばす冷凍食品の需要の増加です。さらに、完全に溶けた食品は調理にかかる時間が短縮されるため、ファーストフードレストランやホテルなどの消費者産業は冷凍食品の解凍を始めています。冷凍食品の採用の増加や解凍キャビネットの需要の高まりなどのこれらの要因は、予測期間中に商業用解凍キャビネット市場の成長を推進します。

市場の成長を促進する技術の進歩と開発

解凍キャビネット業界の技術の進歩と発展は、アジアなどの発展途上地域での市場の成長と需要を牽引します。エネルギー効率の高い機械の開発、レストランやホテルでの解凍機の採用の増加、最終消費者の需要による大手企業による太陽光発電所の設置が、市場の成長と業界のシェアを推進する要因となります。したがって、市場では収益と利益が飛躍的に増加するでしょう。

抑制要因

市場の成長を妨げる解凍キャビネットのコストの高さ

電子レンジや冷蔵庫などの従来の解凍手段と比較して、市場の抑制要因となっているのは、世界的な需要の増加による解凍キャビネットのコストの上昇です。ホテルやレストランが代替解凍プロセスに移行すると、この製品の市場成長が大きく妨げられるでしょう。したがって、投資家や業界の主要企業は、商用解凍キャビネット市場に投資する前に、これらの要因を考慮する必要があります。 

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商業解凍キャビネット市場の地域的洞察

北米が生産増加で市場シェアをリード

北米地域は、業界企業やメーカーによる生産の増加により、商業用解凍キャビネットの市場シェアをリードすると予想されます。この地域の需要の増加は、インフレの低下、消費者の可処分所得の増加、パンデミック後の商業活動の再開に起因すると考えられます。パンデミックの深刻な影響から観光産業が復活する中、この地域のレストランやホテルからの同製品の需要も、市場の需要と解凍キャビネットのシェアを押し上げるだろう。

主要な産業関係者

市場関係者は市場での地位を強化するために新製品の発売に注力

レポートは業界のさまざまな市場プレーヤーを分析しており、情報は適切な調査、傾向、主要な開発、新しい取り組み、技術開発と革新の分析後に公開されています。このレポートには、企業、地域、技術的および環境的成果、新興産業の影響とリスクに関する徹底的な調査も含まれています。この調査では、包括的な分析の後にすべての点が考慮され、市場の将来の可能性が生み出されます。したがって、レポートで言及されている要因は、市場のダイナミクスや状況の変化に応じて変更される可能性があります。北米が市場シェアをリードし、米国が市場の成長を牽引すると予想されます。

商業用解凍キャビネットのトップ企業のリスト

• ダーウィン・チェンバース（アメリカ）
• エレクトロラックス（スウェーデン）
• フォスター冷蔵庫（イギリス）
• フリウリノックス（イタリア）
• ポラリス（アメリカ）
• ウィリアムズ冷凍（インド）

産業の発展

• July 2022: Electrolux, one of the world's largest electrical appliances manufacturers based in Sweden, has joined forces with SolarizEgypt to establish a solar power plant at the Sweden-based company Electrolux. The installment of these solar power plants will help the company to increase energy resources for the manufacturing and production of electrical appliances, including refrigerators and thawing cabinets. This development will help the company expand its market growth and revenue in the industry, leading to massive gains for the firm.

レポートの範囲

レポートは、需要と供給の要因に影響を与える要素を調査し、予測期間の動的な市場の力を推定します。また、推進要因、抑制策、最新のトレンド、重要な産業の発展についても提供します。市場要因を評価した後、レポートは広範なSWOT分析を提供します。主要企業や市場力学の分析が変更された場合、調査は変更される可能性があります。この情報は、徹底的な調査を経て考慮された、言及された要因を推定したものです。このレポートでは、セグメンテーション、市場動向と最新の世界的展開、主要な業界の合併、商業解凍業界のリスク分析に関する情報も提供します。