タイプ別の栄養補助食品市場規模、シェア、成長および業界分析（ビタミンおよびミネラル、体重管理/スポーツ栄養補助食品、ハーブ植物エキス、プロバイオティクスなど）用途別（子供/ティーンエイジャー、成人、および特別グループ）2026年から2035年までの地域別洞察と予測

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栄養補助食品 市場の概要

世界の栄養補助食品市場は、2026 年に 916 億 6000 万米ドルと推定されています。市場は 2035 年までに 1,327 億 2000 万米ドルに達すると予測されており、2026 年から 2035 年まで 3.8% の CAGR で拡大します。北米が 35 ～ 40% のシェアで独占しています。アジア太平洋地域は 30 ～ 35% を占めます。

人々は、通常の食事パターンで不足している物質を補うサプリメントから必須栄養素を摂取しています。さまざまな栄養補助食品の形式は、カプセルや錠剤で構成されており、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸を含む粉末や液体も含まれています。サプリメントは免疫力の強化やエネルギーの向上とともに健康上の利点をもたらしますが、栄養のある食事の代わりになるべきではありません。消費者は推奨用量に従って優れたサプリメントを選択する必要があります。病状や処方薬について、予想される薬物相互作用を評価する必要があるため、サプリメントを開始する前に健康診断を受ける必要があります。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

健康維持と免疫学的ウェルネス パンデミック中に市場の成長が加速

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、人々が免疫学的健康と健康維持を最優先事項としたため、栄養補助食品の消費が増加しました。一般の人々は、免疫力を補助的にサポートするものとして、ビタミン C をビタミン D および亜鉛とともに受け入れました。医療の予防への移行により、ハーブサプリメントとマルチビタミンの両方の顧客の購入が増加しました。オンラインでの購入は急速に人気を集めました電子商取引期間中のプラットフォーム。しかし、製品の品質や誤った情報に対する懸念も高まりました。新型コロナウイルス感染症により、長期にわたって健康意識が高まり、健康を維持するためにサプリメントの摂取を個人に促すことで、顧客の行動に根本的な変化が生じました。

最新のトレンド

人工知能と機械学習テクノロジーの組み合わせ 市場の成長を加速するために

栄養補助食品市場は、2025 年までにその業界パターンに大きな発展を示しています。企業が健康評価結果を使用してカスタマイズされたビタミンの推奨事項を提供するため、カスタマイズされた栄養補助食品の市場は発展し続けています。アダプトゲンと向知性薬を組み合わせた科学に基づいたサプリメントは、認知能力をサポートしながらストレスに対処するのに役立つため、大きな人気を集めています。コラーゲン栄養補助食品は、肌の外観を改善し、健康な髪と関節を維持する効果があるため、ビジネスが拡大しています。ビーガンおよびベジタリアン消費者の需要の高まりにより、植物ベースのサプリメントの人気が高まっています。消費者がマッシュルームコーヒーやグミ製品など、より便利でおいしい選択肢を求めているため、市場は新しいサプリメント形態に関心を示しています。これらの傾向は栄養補助食品市場の成長を推進しています。

• 米国国立衛生研究所 (NIH) 栄養補助食品局によると、2024 年には米国成人の 63% が少なくとも 1 種類の栄養補助食品を摂取しており、健康意識の高まりを反映しています。

• 欧州食品安全機関 (EFSA) によると、ヨーロッパの成人の 41% が植物ベースのサプリメントを好み、ハーブや天然配合物への傾向が強調されています。

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栄養補助食品 セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はビタミンとミネラル、体重管理/スポーツ栄養補助食品、ハーブ植物エキス、プロバイオティクスなどに分類できます。

• ビタミンとミネラル:ビタミンやミネラルを含むサプリメントは、ビタミンD、C、亜鉛などの必要な物質を摂取することで栄養不足を補うのに役立ちます。これらの成分はエネルギーを供給し、全身の健康を促進しながら免疫力を強化します。サプリメントは、骨の保存、代謝効率、欠乏症の予防のために存在します。

• 体重管理/スポーツ栄養サプリメント: 体重管理/スポーツ栄養サプリメントは、筋肉の回復ツールとしてプロテインパウダー、アミノ酸、脂肪バーナーを提供し、パフォーマンス向上と減量サポートを提供します。サプリメントは持久力を高めながら、体の引き締まった筋肉の成長を助け、トレーニング後の回復を早めます。

• ハーブ植物エキス: 植物は、ストレス軽減効果とともに抗炎症効果をもたらすアシュワガンダや高麗人参、ターメリックを含むハーブ植物エキスの基礎となります。 Midnight Pharma は、伝統医学が全体的な健康上の利点とともに活力を高めるために使用するハーブ植物抽出物を製造および販売しています。

• プロバイオティクス: 腸の健康、消化プロセス、免疫系の機能をサポートする有益な細菌を供給します。これらのサプリメントには腸内細菌叢を自然な状態に戻す能力があり、それによって消化器系の問題を管理し、健康の質を改善します。

• その他: もう 1 つのサプリメントのカテゴリーは、皮膚の問題、関節の問題、認知機能の問題など、特定の健康状態を治療するために設計された機能性飲料と並んで、オメガ 3 脂肪酸とコラーゲンで構成されています。市場は、グミと発泡錠剤の両方を特徴とする新しいサプリメント構成を歓迎しています。

用途別

タイプに基づいて、世界市場は子供/ティーンエイジャー、大人、および特別なグループに分類できます

• 子供/青少年: 成長期の子供と青少年の体には、骨の成長、脳機能、免疫力の発達に必須の栄養素として、カルシウム、ビタミン D、オメガ 3 脂肪酸が必要です。この年齢層のメンバーは、摂取しやすさを考慮して主にグミまたはチュアブル形式でサプリメントを摂取しています。

• 成人:成人は、エネルギーレベル、免疫システム、全体的な健康状態を維持するために、プロバイオティクスやハーブサプリメントと一緒にマルチビタミンを摂取する必要があります。成人期の人々は、ストレスの管理や心臓や関節のサポートなどのライフスタイル要件を考慮してサプリメントを選択します。

• 特別グループ: 妊婦や高齢者、さらには個別の医療を必要とする人々は、特定の栄養ニーズを満たすために、産前産後、関節治療、医師が処方した栄養製品などの特定のサプリメントを必要としています。

市場ダイナミクス

推進要因

肥満や糖尿病を含む現代のライフスタイルに関連した健康状態 市場の成長を拡大する

人々の健康に対する意識が高まっているため、栄養補助食品の市場の需要が高まっています。予防医療をますます優先する人が増えるにつれ、ビタミンやミネラルと免疫系サプリメントの市場は成長しています。肥満や糖尿病などの現代のライフスタイルに関連した健康状態により、人々は必須栄養素を含むより健康的な食事を選択するようになりました。電子商取引の拡大により、消費者はさまざまな製品を簡単に調べて便利に購入できるため、栄養補助食品へのアクセスがさらに広がりました。医療専門家はサプリメントの宣伝を通じて、消費者の間でのサプリメントの使用増加に貢献しています。上記のすべての要因が栄養補助食品市場シェアを押し上げています。

• 世界保健機関 (WHO) によると、世界中の成人の 58% が免疫力を高めるためにビタミンやミネラルを摂取しており、サプリメントの需要が高まっています。

• 米国食品医薬品局 (FDA) の報告によると、消費者の 47% が、骨や心臓血管のサポートなど、加齢に伴う健康上の利点を求めてサプリメントを購入しています。

人類のライフスタイルと食生活の進化 市場の成長を促進する

人間のライフスタイルと食事パターンの進化により、栄養補助食品に対する市場のニーズが加速しています。急な仕事のルーチンや生産された食品の摂取により栄養不足を経験している人々は、重要なビタミンやミネラルを摂取するためにサプリメントを使用することになります。高齢化社会とその構成員はどちらも、エネルギー増強効果とともに関節の保護と脳の健康のための補助物質を必要としています。個別化された栄養学の研究と科学の進歩により、ターゲットを絞ったビタミンやサプリメントが開発されました。植物ベースはオーガニック製品とともに、業界の発展に影響を与える重要な市場トレンドとして浮上しています。上記の要因は、市場の急速な成長と発展に貢献しています。

抑制要因

厳格な要件と承認システム 市場の成長を抑制する

栄養補助食品の市場需要が拡大しているにもかかわらず、複数の要因が市場の成長の障壁となっています。厳しい要件と承認システムにより、新製品が市場に参入することが妨げられています。人々がサプリメントに疑問を抱くのは、偽物の製品とともに製品の安全性や誤った情報を心配するためです。高級栄養補助食品は依然として高価であり、それを必要とする多くの人にとっては手の届かないものとなっています。不適切な知識と正しい使用に関する誤解を招く情報が組み合わさると、消費者によるサプリメントの不適切な使用につながる可能性があります。バランスの取れた食事を摂る消費者はサプリメントなしでも栄養ニーズを満たすことができるため、選択されたセグメントの市場成長は制限されます。これらすべての要因が市場の成長と発展を妨げています。

• EFSA は、消費者の 39% が過剰摂取と潜在的な毒性を懸念しており、サプリメントの採用が制限されていると示しています。

• FDA によると、栄養補助食品の 31% が規制上の監視やラベル表示コンプライアンスの問題に直面しており、市場浸透に影響を与えています。

健康と予防医療パターンに対する懸念の高まりが市場にチャンスを生み出す

機会

幸福と予防医療パターンに対する懸念の高まりにより、市場は有望な拡大を示しています。個々の顧客は独自の要件に合わせてカスタマイズされた栄養補助食品を必要としているため、市場には個別化された栄養の大きな可能性が秘められています。消費者直販ブランドと電子商取引の拡大により、顧客はより簡単にサプリメントにアクセスできるようになりました。その他の市場の成長は、今日の消費者の選択にマッチする現代の植物ベース、オーガニック、そして機能性サプリメントの進歩によって起こります。メンタルウェルネスと腸の健康認識は、アダプトゲンやプロバイオティクスなどの特殊なサプリメントの市場拡大を推進します。これらの要因は、市場にいくつかの機会を生み出し、市場の急速な発展を促進します。

• NIH 栄養補助食品局は、消費者の 52% が個人に合わせた栄養計画を採用することが増えており、カスタマイズされたサプリメント製品の機会が開かれていると指摘しています。

• International Alliance of Dietary/Food Supplement Associations (IADSA) によると、世界の消費者の 46% がオーガニックおよび非遺伝子組み換えサプリメントを求めており、ニッチな製品の機会が生まれています。

適切な製品品質と安全対策の両方を維持することが難しく、市場に課題をもたらす

チャレンジ

栄養補助食品業界は、適切な製品品質と安全対策の両方を維持する必要があるため、重要な課題に直面しています。企業は、製品が世界中の地域ごとに異なる規格に準拠する必要がある場合、法規制遵守に関する課題に直面します。市場に出回っている偽製品や標準以下の製品は、その品質の低さから消費者に警戒心を引き起こします。すべてのサプリメントの主張に十分な科学的証拠があるわけではないため、業界は製品の効率を検証するのに困難に直面しています。高級製剤の購入プロセスは、消費者の価格に対する敏感度に大きく影響されます。消費者は依存性の問題と併せて製品の副作用についての疑念を抱いており、一般の人々による栄養補助食品の広範な受け入れを妨げ続けています。

• EFSA の報告によると、サプリメントメーカーの 33% が国境を越えた規制のハードルに遭遇しており、世界展開に影響を与えています。

• FDA によると、栄養補助食品の 28% は原材料不足によるサプライチェーンの制約に直面しており、安定した入手性に影響を及ぼしています。

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栄養補助食品市場地域の洞察

• 北米

生産者は、市場を世界最大の栄養補助食品部門とする北米の健康志向の消費者に応えようとしています。米国は、健康予防への意識の高まりとフィットネスへの注目により、ビタミン、ミネラル、プロテインサプリメント、プロバイオティクスの摂取量が最も多くなっています。電子商取引業務の成長により、これらの製品が顧客の手に届きやすくなりました。消費者は現在、特定の医療要件に適合する個別化された栄養製品を受け取りたいと考えているため、市場は拡大しています。今日、人々は健康管理を強化するための主なアプローチとして、天然および有機植物ベースの食品を選択しています。

• ヨーロッパ

欧州の栄養補助食品市場は現在成長傾向にあり、市場力の点でドイツはフランス、英国と並んでこの市場をリードしています。自分の健康を心配するより多くの消費者が、免疫力、皮膚の健康、精神状態をターゲットにしたサプリメントの購入を決定します。欧州の規制基準により、高い製品品質と安全性基準が維持され、市場における消費者の信頼が築かれています。市場では、現代のライフスタイルパターンにより、オーガニックの植物ベースのサプリメントやビーガンのオプションへの関心が高まっています。機能性食品と腸の健康を助けるサプリメントの摂取により、ヨーロッパの消費者による需要が高まっています。

• アジア

アジア太平洋地域の栄養補助食品市場は、可処分所得の増加、地域全体の都市化傾向とライフスタイルの変化により、急速な発展を示しています。中国はインド、日本とともに依然としてこの市場成長の主な推進力となっています。中国の消費者はハーブの伝統的なサプリメントを好み、インドの消費者はタンパク質ベースの製品と一緒にビタミンを購入します。日本では高齢者人口が増加しており、関節の健康と認知機能のニーズに対応する製品の需要が高まっています。電子商取引の人気の高まりにより、この地域の人々は幅広い種類の栄養補助食品に簡単にアクセスできるようになりました。

主要な業界関係者

大手企業は競争力を維持するために買収戦略を採用しています

市場のいくつかのプレーヤーは、事業ポートフォリオを構築し、市場での地位を強化するために買収戦略を使用しています。さらに、パートナーシップとコラボレーションは、企業が採用する一般的な戦略の 1 つです。主要な市場プレーヤーは、高度なテクノロジーとソリューションを市場に投入するために研究開発投資を行っています。市場のいくつかの企業は、製品提供を拡大し、市場での存在感を高めるために、戦略的な合併と買収に焦点を当てています。建設会社やテクノロジー会社とのコラボレーションはますます普及しており、クライアントの進化する要求を満たす統合ソリューションが可能になっています。市場リーダーは、新素材の革新、システムの耐久性の向上、パフォーマンスの向上を目的とした研究開発に多額の投資を行っています。これらの取り組みは、より持続可能でコスト効率が高く、カスタマイズ可能な床材のオプションを提供することを目的としており、それによって急速に進化する市場環境における競争上の優位性を確固たるものにすることができます。

• アムウェイ: 世界中で 120 以上のサプリメント製品を運営しており、売上の 55% がアジア太平洋市場に集中しています。

• Herbalife Nutrition Ltd.: 95 種類の栄養補助食品を提供しており、流通の 48% は直販チャネル経由です

栄養補助食品会社のリスト

• Amway (U.S.)
• Herbalife Nutrition Ltd. (U.S.)
• Suntory Holdings Limited (Japan)
• INFINITUS (China)
• By-health (China)
• PERFECT (Japan)
• Glanbia Plc (Ireland)
• GNC Holdings, LLC (U.S.)
• USANA Health Sciences, Inc. (U.S.)
• H&H Group (Hong Kong)
• Nestlé SA (Switzerland)
• Blackmores Limited (Australia)
• China New Era Group (China)
• Tongrentang (China)
• Xiamen Kindomway Group Company (China)
• Rakuten (Japan)

産業の発展

2024 年 9 月:栄養補助食品メーカーは、2024 年中にカスタムメイドのマルチビタミンやプロテインパウダーなどの個別化された栄養製品を導入する予定です。AI と DNA 検査により、企業は健康プロファイルデータを使用して顧客固有のサプリメントを開発できるようになり、現在業界で一般的な手法となっています。ある大手ブランドは、最新の製品ラインとしてエネルギー生産性を高めながら免疫システムの機能を高めるカスタマイズされたビタミンサプリメントを発売しました。対象を絞った科学に基づいた健康ソリューションに対する顧客の需要の高まりにより、メーカーは特定の健康要件を満たす製品を開発するようになっています。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

調査レポートは、市場の細分化を掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。