電動ナイフの市場規模、シェア、成長、および産業分析タイプ別（ワイヤレスエレクトリックナイフ、有線電気ナイフ）によるアプリケーション（住宅、商業）地域予測2033年

電動ナイフ市場の概要

• 

  無料サンプルを請求する このレポートの詳細を確認するには

世界の電動ナイフ市場は2024年に約10億8000万米ドルであり、2025年には11億4,000万米ドルに増加すると予想されており、2033年までに179億米ドルに達すると強力な成長軌道を維持し、2025年から2033年までCAGRが5.8％になりました。

 グローバルなCovid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、電動ナイフ市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要が高くなっています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。 

電動ナイフとも呼ばれる電気ナイフは、電気モーターを使用して鋸歯状の刃に電力を供給するハンドヘルドキッチン調理器具です。それらは主に肉の彫刻に使用されますが、パンや他の食品のスライスにも使用できます。電気ナイフの主な利点の1つは、スピードと効率です。正確なカットを行うために多くの身体的努力と時間を必要とする従来の彫刻ナイフとは異なり、電気ナイフは清潔で正確なカットを迅速かつ簡単に作成できます。これは、七面鳥やハムなどの大きなローストを彫るときに特に便利です。これは、伝統的なナイフで扱うのが難しい場合があります。エレクトリックナイフのもう1つの利点は、汎用性です。通常、交換可能なブレードが付属しており、手元のタスクに応じて簡単に交換できます。たとえば、鋸歯状のブレードを使用してパンを切ることができますが、肉のスライスにはまっすぐな刃を使用できます。

電気ナイフ市場は近年大幅に成長しており、この傾向は今後数年間継続すると予想されています。エレクトリックナイフ市場の規模の主要なドライバーの1つは、キッチンでの利便性に対する需要の高まりです。電動ナイフにより、特に大規模なグループのために料理をしている人や、従来のナイフを困難にする物理的な制限がある人にとって、食べ物を準備しやすくなります。電気ナイフを使用すると、ユーザーは肉、パン、その他の食品を楽にスライスすることができ、より正確でカットされます。メーカーは、エレクトリックナイフ市場で成長を促進している新しい革新的な製品を導入しています。たとえば、一部の電動ナイフには交換可能なブレードが搭載されているため、ニーズに応じてユーザーが鋸歯状とストレートブレードを切り替えることができます。他のものには、調整可能なスライシングの厚さ、人間工学に基づいたハンドル、充電式バッテリーなどの機能が付属しているため、さらに便利でユーザーフレンドリーです。

Covid-19の衝撃

パンデミックは市場に大きな影響を与え、このセクターの企業の障害と可能性の両方をもたらしました

パンデミックは、人々が生き、働き、料理する方法を変えました。封鎖と社会的距離の測定により、より多くの人々が家に滞在しているため、自宅での料理はより一般的になりました。その結果、電動ナイフを含むキッチンの電化製品やツールの需要が高まっています。エレクトリックナイフ市場は、パンデミックが始まって以来、需要の急増を経験しています。消費者は、自宅で食事を準備するための効率的で効果的な方法を探しています。電気ナイフは、食事の準備をより簡単にできるようにする便利なツールです。さらに、電動ナイフは、従来のナイフよりも正確で正確であることがよくあるため、料理に真剣な人には人気のある選択肢になります。

パンデミックはまた、人々が混雑した店を避け、家の安全から買い物を避けているため、オンラインショッピングの増加にもつながりました。これにより、電動ナイフメーカーと小売業者がオンラインで製品を市場および販売する新しい機会が生まれました。しかし、パンデミックはまた、エレクトリックナイフ市場に課題をもたらしました。サプライチェーンの混乱、製造の遅延、出荷遅延により、メーカーが電気ナイフの需要の増加を満たすことが困難になりました。さらに、パンデミックは経済的不確実性をもたらし、一部の消費者は電動ナイフのような本質的でないアイテムにお金を使うことをためらうかもしれません。

最新のトレンド

エレクトリックナイフ業界の重要な開発は、ブレードの最先端の素材の使用です

高度なブレード材料の使用は、電気ナイフ市場で大きな傾向になっています。伝統的な電動ナイフはしばしばステンレス鋼の刃を使用していましたが、新しいモデルはチタンなどの材料から作られた刃を備えている場合があります。この傾向には、これらのナイフが家庭料理人やプロのシェフの間でさらに人気を博したいくつかの利点があります。チタンのような高度なブレード材料を使用することの主な利点の1つは、その強度と耐久性です。チタンは、伝統的なステンレス鋼の刃よりもはるかに強い耐久性のある材料です。これは、頻繁に使用しても、チタンブレードが時間の経過とともに鈍いまたは損傷する可能性が低いことを意味します。さらに、チタンは腐食に対して非常に耐性があります。つまり、これらの刃は時間の経過とともに錆びたり劣化したりしません。

チタンブレードを使用するもう1つの利点は、軽量のデザインです。チタンは、ステンレス鋼よりもはるかに軽い軽量の材料です。これは、チタンブレードが扱いやすくなり、操縦しやすくなり、長期間使用しやすくすることを意味します。さらに、チタンブレードには、多くの人が魅力的だと感じるユニークな外観と感触があります。チタンには、これらのナイフに洗練されたモダンな外観を与える独特のメタリックシーンがあります。さらに、チタンブレードは、多くのユーザーが満足して楽しいと感じる食べ物を切るときにユニークな感触を持っています。

電動ナイフ市場セグメンテーション

無料サンプルを請求する このレポートの詳細を確認するには

タイプごとに

与えられた電動ナイフに応じて、ワイヤレス電気ナイフ、有線電気ナイフ。ワイヤレスエレクトリックナイフの種類は、2033年までの最大市場シェアをキャプチャします。

アプリケーションによって

市場は、アプリケーションに基づいて、住宅、コマーシャルに分割されています。住宅のようなカバーセグメントのグローバルエレクトリックナイフ市場のプレーヤーは、2024年から2033年にかけて市場シェアを支配します。

運転要因

電動ナイフの市場は、家庭料理の人気の高まりの結果として拡大しています

近年、電動ナイフ市場の成長を促進した在宅料理に対する消費者の関心が大幅に増加しています。健康上の懸念、成分に対するより多くの制御への欲求、料理番組やソーシャルメディアのインフルエンサーの人気など、いくつかの要因により、家庭料理はより一般的になりつつあります。消費者が自宅で食事を作ることに興味を持っているため、食事をより効率的かつ効果的に準備するのに役立つキッチン用品を探しています。電気ナイフは、使いやすさとさまざまな種類の食品を切り抜ける能力のために、家庭料理人に人気のある選択肢となっています。

さらに、電動ナイフは従来のナイフよりも正確であり、消費者が料理でより良い結果を達成するのに役立ちます。この精度は、魚や果物などの繊細な食品を操作するときに特に役立ちます。結論として、在宅料理への関心の高まりにより、電気ナイフ市場の成長が促進されました。消費者が自宅で食事を準備することにもっと興味を持つようになるにつれて、彼らはより効率的かつ効果的に調理するのに役立つ家電製品を探しています。この傾向が続くにつれて、電動ナイフ市場が成長し続ける可能性があります。

フードサービス部門によって運転される電気ナイフの需要の増加

フードサービス業界は、電気ナイフ市場の成長の重要な推進力です。フードサービス業界には、レストラン、ホテル、カフェ、および顧客に飲食サービスを提供するその他の食品施設が含まれています。フードサービス業界における電気ナイフの需要は、効率、利便性、安全性など、いくつかの理由により高くなっています。電動ナイフは、従来のナイフよりも優れた効率を提供します。エレクトリックナイフを使用すると、シェフはさまざまな種類の食品をより速く、より簡単にカットすることができ、キッチンの生産性を向上させるのに役立ちます。これは、時間が非常に重要な忙しい商業用キッチンで特に重要です。電動ナイフは、フードサービス業界で重大な安全上の懸念である従来のナイフを使用するときに発生する可能性のある怪我のリスクを減らすのにも役立ちます。フードサービス業界はペースの速い環境であり、シェフは迅速かつ効率的に機能するのに役立つツールを必要としています。電動ナイフは使いやすく、従来のナイフよりも肉体的な努力が少ないため、シェフの間で人気のある選択肢になります。結論として、成長するフードサービス産業は、電気ナイフ市場の成長の重要な推進力です。電気ナイフが提供する効率、利便性、安全性、衛生、および精度により、フードサービス業界のシェフの間で人気のある選択肢になります。フードサービス業界が成長し続けるにつれて、電気ナイフの需要が増加し、市場の成長をさらに促進することが予想されます。

抑制要因

これらのブレードの制限された機能は、電気ナイフ市場の成長を制限する問題です

電気ナイフの限られた機能は、電気ナイフ市場の成長を制限する重要な要素です。エレクトリックナイフは肉やパンをスライスするのに理想的ですが、野菜や果物を刻むなど、他のタスクにはあまり役に立ちません。この限られた機能は、幅広いタスクを処理できる多目的なナイフを望んでいる多くの消費者にとってターンオフになる可能性があります。電動ナイフの機能が限られている主な理由の1つは、そのデザインです。電動ナイフは、鋸歯状のエッジを持つように設計されており、急速に振動して食物をスライスします。このデザインは、肉やパンをスライスするのに理想的ですが、野菜の刻みやダイシングなど、他のタスクにはそれほど効果的ではありません。電動ナイフの限られた機能に寄与するもう1つの要因は、そのサイズと形状です。ほとんどの電動ナイフは大きくてかさばっているため、精度のタスクに使用するのが難しくなっています。また、それらの形状により、機敏でアジャイルな刃を必要とするタスクには適していません。これらの設計の制限に加えて、電動ナイフの限られた機能に寄与する他の要因もあります。

エレクトリックナイフ市場の地域洞察

• 無料サンプルを請求する このレポートの詳細を確認するには

•  

北米市場は近年急速に拡大しており、支配的なままです

北米の電気ナイフ市場は、近年大幅に成長しています。食品の準備における利便性と効率性に対する需要の増加は、電気キッチン家電の人気の高まりと相まって、この成長に貢献しています。市場調査の報道によると、北米の電気ナイフ市場シェアは、今後数年間で安定した速度で成長し続けると予想されています。市場は、Black+Decker、Cuisinart、Hamilton Beach、Rapalaなど、数人の主要なプレーヤーによって支配されています。これらの企業は、さまざまな機能と価格帯を備えたさまざまな電動ナイフを提供し、多様な顧客ベースのニーズに応えています。北米の電気ナイフの市場は、主に米国によって推進されており、市場シェアの大部分を占めています。しかし、カナダとメキシコは市場の全体的な成長にも貢献しています。消費者の間での電気ナイフの採用の増加は、準備時間の短縮、精度の増加、使いやすさなど、彼らが提供する利点によるものです。 

アジア太平洋地域には、急速に成長している電気ナイフ市場があります。これは、料理と食品の準備における利便性の需要の増加によって推進されています。エレクトリックナイフは、肉、野菜、その他の食品をスライスするための迅速で効率的な方法を提供するため、プロのシェフや家庭料理人によって広く使用されています。アジア太平洋地域の電気ナイフ市場の市場は、消費者の間での電気ナイフの採用の増加とオンラインショッピングの人気の高まりにより、今後数年間で安定した速度で成長すると予想されます。さらに、この地域の食品およびホスピタリティ産業の成長も、電気ナイフ市場の成長に貢献しています。日本、中国、韓国は、アジア太平洋地域の電気ナイフの主要な市場の1つです。日本では、特に寿司やその他の伝統的な料理を準備するために、長年にわたって電気ナイフが広く使用されてきました。世界中の日本料理の人気の高まりも、日本の電気ナイフ市場の成長に貢献しています。アジア太平洋地域の電気ナイフ市場は、利便性に対する需要の増加とプレミアムキッチンアプライアンスの人気の高まりに起因する、今後数年間、着実な成長を続けると予想されています。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

著名なマーケットプレーヤーは、競争に先んじて他の企業と提携することにより、共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップエレクトリックナイフ会社のリスト

• Black & Decker (U.S)
• Cuisinart (U.S)
• NutriChef (U.S)
• Proctor Silex (U.S)
• Ningbo Wantong Electron (China)
• ChefsChoice (U.S)

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、抑制などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場のダイナミクスの可能性のある分析が変化する場合、変更の影響を受けます。