エネルギーと栄養バーの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ(オーガニック、従来型)およびアプリケーション(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売業、その他)および地域予測2033まで

最終更新日:18 August 2025
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エネルギーと栄養バーの市場の概要

グローバルエネルギーおよび栄養バー市場は2024年に68億8,800万米ドルと評価され、2025年には752億米ドルに成長すると予想され、2033年までに1528億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて約9.28%のCAGRが予測されています。

栄養バーとエネルギーバーは、エネルギーを迅速かつ持続可能にするように設計された小さくて便利な食料品です。それらは、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどのエネルギー要素で頻繁に補充されています。それらは、激しい運動中にアスリートの食物として使用することができます。または、混oticとしたスケジュールを持つ人々のための迅速な食事代替品または栄養価の高い外出先のスナックとして使用することもできます。構成された栄養プロファイルを提供するために、これらのバーには通常、穀物(オート麦、大麦)、ドライフルーツ、ナッツ、種子、ホエイや植物ベースのタンパク質などのタンパク質源など、さまざまな成分が含まれます。

エネルギーと栄養バーの世界的な市場は、現在、強力な成長の期間を経験しています。この急増は、主に、自己肥大、ますます緊張した生存のニーズ、および健康と活動的な生活に対する多数派の需要の増加に焦点を当てていることを支援しています。今日の顧客は、それぞれの便利で栄養を与える可能性のある食事ピックを積極的に探しています。この検索により、タンパク質含有量の拡大、糖レベルの低下、有機保証、植物ベースの要素とともに、決定的な利点を誇るバーの需要がかなり上昇しました。さらに、インフルエンサー広告の強力なエネルギーと組み合わされたオンライン小売構造の大規模な成果は、それらの便利なバーを問題なく利用できるようにする上で極めて重要な役割を果たしてきました。  

世界中の多くのバックグラウンドを持つ人々は、エネルギーと栄養バーを使用しています。主要な市場の多くの人々は、健康で簡単につかむことができるスナックを探しています。アスリートはこれらのバーを使用してパフォーマンスを向上させ、忙しい専門家と学生は、迅速で健康的な食事を頼り、体重を見たり、栄養不足を修正したりする人も選択します。世界の多様な人口は、グルテンフリーとビーガンバーへの関心の高まりによっても示されています。

Covid-19の衝撃 

エネルギーと栄養バーの市場業界は、Covid-19パンデミック中の工場閉鎖により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、エネルギーと栄養バーの市場に二重の影響を与えました。需要の最初の減少は、消費者の習慣が大きな変化を遂げたため、大規模な封鎖、ジム施設の閉鎖、国際サプライチェーンの混乱によって引き起こされました。それにもかかわらず、パンデミックは、人々がますます免疫、全体的な幸福、そして健康的な家の栄養に集中するようになったため、健康意識の大幅な増加をもたらしました。この修正は、特に免疫栄養や在宅運動に高度なタンパク質などの便利な利点を提供するバーで、大幅な回復を促進し、急速に取り付けられているオンライン小売市場を通じて利用できるようになり、最終的には製品範囲の開発と多様化の変化につながります。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための低砂糖と代替の甘味料

エネルギーと栄養バー市場の成長の大きな理由は、人々が砂糖の含有量が少ないバーを探しており、ブランドが製品に砂糖の代替品を導入していることです。より多くの人々が自分にとってどれだけ悪い砂糖が悪いかを認識するにつれて、彼らは今や砂糖を含むアイテムを選択する傾向があります。このため、メーカーは現在のバーを再編成し、洗練された砂糖ではなく天然成分からの追加の甘さで新しいバーを開発しようとしました。人々は砂糖の代わりにステビア、モンクフルーツ、エリスリトールを好み、日付や滑らかなフルーツピューレなどの甘い成分を使用し、繊維と栄養素を追加します。砂糖や天然甘味料の使用は、体重や砂糖のレベルを扱う人や、より健康的な食事をしたい人が、食品会社が継続的に新製品を開発するように駆り立てたい人に役立ちます。

エネルギーと栄養バーの市場の概要

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は有機的な従来のものに分類できます。

  • オーガニック:有機棒は、修正された植物、人工添加剤、またはその他の追加された化学物質を使用しない天然成分からエネルギーと栄養バーを望む人々のために作られています。
  • 従来型:従来の市場アイテムには、従来のエネルギーと栄養バーが含まれます。これは、一般的により多くのフレーバーと価格を提供し、幅広い視聴者にアピールします。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売などに分類できます。

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット:スーパーマーケット/ハイパーマーケットが多い製品の範囲が可能になり、エネルギーおよび栄養バーのブランドとタイプの重要な流通チャネルとして機能します。
  • コンビニエンスストア:人気と長い営業時間のために、コンビニエンスストアはエネルギードリンクやスナックの重要な源になり、グリーンスムージーなどのファーストフードアイテムになりました。
  • スペシャリスト小売業者:ヘルスフードストアやスポーツ栄養ショップは、プレミアム、専門のエネルギーと栄養バー、パフォーマンス指向の製品を提供することを専門とする専門の小売業者であり、多くの場合、専門家のガイダンスを備えています。また、顧客に販売するために、慎重に選択された食品を提供しています。
  • オンライン小売:オンライン小売は、利便性、製品の多様性、競争力のある価格設定、および100を超えるブランドからエネルギーと栄養バーを購入し、定期的な配送通知を受け取るオプションを提供するアプリケーション市場の成長です。
  • その他:ジム、自動販売機、薬局、食品サービス施設など、さまざまなチャネルはすべて、エネルギーおよび栄養バーのアプリケーションの「その他」カテゴリに該当し、製品の配置と消費者に届くユニークな機会を提供します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を述べる運転と抑制要因、機会、課題が含まれます。                          

運転要因

市場を後押しするための健康とウェルネスの認識の高まり

健康とウェルネスの認識の高まりは、エネルギーと栄養バーの市場の成長における主要な要因です。多くの人々は、フィットネスとウェルネスをサポートする予防措置を検索することにより、現在、自分の健康に責任を負っています。したがって、多くの人が食品ラベルの綿密なレビューを求め、高度な利点を提供するアイテムを求め、添加物のない食品を好む。私たちの忙しいライフスタイルを考えると、これらのバーは、健康的な食習慣を維持したい人にとってはバランスのとれた栄養価の高い、すぐに食べられる朝食オプションを提供します。ソーシャルメディアやフィットネス習慣に関するメッセージは、この傾向を広めるのに役立ちます。

市場を拡大するための利便性と外出先のライフスタイル     

現代の生活はとても忙しく、人々はしばしばすぐに楽しむことができる食べ物を必要としているため、エネルギーと栄養バーは人気が高まっています。長い仕事の日とスケジュール、延長された通勤、仕事や個人的な時間を分離するのが難しくなると、人々は速く、便利で、キャリーの簡単な食事を簡単に購入しやすくなります。伝統的な食品を調理しようとすることは必ずしも便利ではありません。これにより、人々はよりシンプルな選択肢を使用します。エネルギーと栄養バーは便利でポータブルであるため、人々は仕事に向かう途中、会議、スポーツの後、ハイキング中に一口として楽しむことができます。この使いやすさとバランスの取れた栄養に基づいて、バーは忙しく効率的な生活を送る人々に好まれ、さらに幅広い顧客に人気を博しています。

抑制要因

従来のスナックと比較して高い価格帯は市場の成長を妨げます

多くの人はエネルギーと栄養バーを望んでいますが、彼らの価格は、通常のスナックよりも費用がかかるため、彼らが市場に参入するのを止めます。それらはより良い栄養素と成分を持っていますが、エネルギーと栄養バーは通常、ビスケット、チップ、または標準的なキャンディーバーよりもユニットあたりの費用がかかります。価格が高い場合、健全な側面を知るだけでは、特に発展途上国や低所得の地域で、この製品を選ぶように価格に敏感な買い手を納得させるのに十分ではないかもしれません。高価なタンパク質、プレミアム成分、さまざまな生産ステップ、および多くの研究が、ぎくしゃくしたバーがより高価である理由を構成しています。市場は、大きな株式、低コストの代替品、およびマルチパックがこの価格障害を分解するのに役立つ場合にのみ、広く到達することができます。

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機能的および植物ベースのフォーミュラのための新しいアイデア

機会

機能的および植物ベースのフォーミュラのための新しいアイデアを常に考え出すことで、エネルギーと栄養バーの会社が成長する大きなチャンスがあります。人々は今、食事からより多くを探しているため、特定の健康上の利点に焦点を当てたバーは需要が高くなっています。これを行うには、腸(プロバイオティクス、プレバイオティクス)、焦点と認知機能(向知性薬、適応性)、免疫応答を支援する臓器成分を追加することを意味します。

同時に、植物ベースの食事に移動する人が多く、新鮮な製品の可能性が発生します。さまざまな食事の好みや懸念を持つ人々にとって栄養価が高く魅力的なバーを開発するために、大豆やエンドウ豆に加えて、大豆、カボチャの種、さらにはファバ豆などの植物タンパク質の範囲を調査しています。品質と味を改善する能力は、植物ベースのままでありながら、ブランドが市場シェアを増やし、健康に関心のある顧客にサービスを提供するための良いルートです。

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栄養の主張や成分リストに関する混乱は、潜在的な課題になる可能性があります

チャレンジ

電気およびビタミンズバー市場のクライアントにとっての広大なハードルは、栄養的な主張と長い成分リストの圧倒的で定期的に困惑する配列です。生産者は、「過剰なタンパク質」、「低砂糖」、「腸にやさしい」などの製品の利点をスポットライトしようとしますが、マーケティングの専門用語と組み合わせて、これらの主張の多くの標準化された定義の不足は、顧客が真の食事価値を決定するのを難しくすることができます。

また、なじみのない科学名やさまざまな種類の甘味料を持っていると、人々が製品を食べることについて不快感を感じさせ、確信が持てないようにすることができます。周りに非常に多くの情報があるため、意思決定は厳しいものになり、おそらく人々が自分や彼らの目標に最適ではない商品を購入することになり、消費者の信頼を低下させることで市場の成長を鈍化させる可能性があります。

エネルギーと栄養バー市場の地域洞察

  • 北米 

北米がエネルギーバーの世界市場で主要なプレーヤーである理由はたくさんあります。人々は健康とフィットネスをよく知っており、フィットネス文化があり、お金を使う意欲があります。この地域の好みは、高タンパク質、低糖、クリーンラベルを強調しており、ユーザーは筋肉を構築したり失ったり、体重を制御したり、健康を維持するのに役立つ利益を探しています。米国のエネルギーおよび栄養バー市場における主要メーカーの地位は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインサイトでの強力な流通によって十分にサポートされており、市場をリードし続け、製品の革新を促進できます。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパは、自然、オーガニック、倫理的に調達された成分に対する強力な顧客の傾向によって推進される、活力と栄養バーの重要かつ前進する市場について語っています。この場所は、グルテンフリーやベジタリアンなどの特定の食事の主張に合わせたアイテムに特に重点を置いて、植物ベースのアレルゲンに優しい選択に魅了されている発展途上のように見えます。セットアップブランドはしっかりとした存在感を維持していますが、ヨーロッパの顧客は徐々に修正記録を精査し、率直さを要求しています。市場は異なっており、国家に対する傾向を変えていますが、より有益なスナックと有用な利益への一般的なドリフトが勝ちます。 

  • アジア

都市生活、より高い収入、健康的な生活への関心の高まりのようなものは、アジア太平洋地域をエネルギーと栄養バーの販売のためのホットスポットにしています。インドと中国のより多くの人々が健康的なライフスタイルを生き、より健康的な代替品を望んでいるため、スナックの市場は着実に増加しています。味と価格が重要であるにもかかわらず、より多くの買い物客は、より多くの買い物客が自分にとって良い製品に興味があり、植物ベースで、その地域の典型的な食品に合わせています。この地域で成長するeコマースプラットフォームは、より多くの消費者がこれらの製品にアクセスできるようにします。

主要業界のプレーヤー

イノベーションとグローバル戦略を通じて、エネルギーと栄養バーの市場景観を変革する主要なプレーヤー

戦略と市場開発の革新を通じて、企業の分野の市場プレーヤーはエネルギーと栄養バーの市場を形作っています。これらの特定は、機能性と運用上の柔軟性の向上のためのよりスマートなテクノロジーの使用に加えて、設計、材料の産物、およびコントロールの進歩と見なすことができます。マネージャーは、新製品やプロセスの開発にお金を費やし、製造の範囲を拡大する責任を認識しています。この市場の拡大は、市場の成長の見通しを多様化し、多くの業界で製品に対する市場需要の増加を達成するのにも役立ちます。

トップエネルギーと栄養バーのリスト

  • Kellogg Co. (U.S)
  • Honey Stinger (U.S)
  • PowerBar (U.S)
  • General Mills (U.S)
  • Humm Foods (U.S)
  • Gatorade (U.S)
  • SOLO (Canada)
  • SCNS (U.S)
  • Clif Bar (U.S)
  • Kind LLC (U.S)
  • EN-R-G Foods (U.S)
  • Health Warrior, Inc. (U.S)

主要な業界開発

2023年:「自由から」主張が進歩し、エネルギーと栄養バーの市場セクターを支配しています。食物アレルギー、不耐性、および食事の種類に関する消費者の懸念の増加は、一般的なアレルゲンから解放されたと明らかにラベル付けされた食物を探し出す人々に多くの人々につながりました。そのため、多くのメーカーは現在、グルテンを含まない、乳製品、ナッツフリー、大豆のない製品にもっと注意を払い、アイテムをよりアクセスしやすくし、より多くの人々に好むようにしています。その結果、ブランドは栄養を心配している人々をターゲットにし、より健康的なスナックの代替品を望む人口のセクションをサポートできます。

報告報告

このレポートは、読者が複数の角度からグローバルエネルギーおよび栄養バー市場を包括的に理解するのを支援することを目的とする歴史的分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定にも十分なサポートを提供します。また、この研究は、SWOTの包括的な分析で構成され、市場内の将来の開発に関する洞察を提供します。これは、今後数年間でアプリケーションがその軌跡に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べます。この分析には、検討のための最近の傾向と歴史的な転換点の両方が含まれ、市場の競合他社の全体的な理解を提供し、成長のための有能な分野を特定します。

この調査レポートでは、定量的方法と定性的方法の両方を使用して、市場における戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは専門的かつ理解できるように、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を提供します。

エネルギーおよび栄養バー市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 6.88 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 15.28 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 9.28%から 2025 to 2033

予測期間

2025 - 2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • オーガニック
  • 従来の

アプリケーションによって

  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門の小売業者
  • オンライン小売
  • 他の

よくある質問