健康食品市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(自然食品、製造食品)、アプリケーション(毎日の使用、医療使用、その他)、地域の洞察、2025年から2033年までの予測

最終更新日:02 June 2025
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健康食品市場レポートの概要

世界の健康食品市場の規模は、2024年に473.82億米ドルの価値があると予想されており、2025年から2033年までの予測期間中、2033年までに951.2億米ドルに達すると予測されていました。

あなたの健康に良いと考えられている食べ物。これには、果物、野菜、全粒穀物などの栄養素が多い食品が含まれます。また、加工成分、砂糖、不健康な脂肪が少ない食品を含めることができます。

さまざまな種類の健康食品があり、健康食品と見なされるものは、個人の食事と健康目標によって異なる場合があります。機能的な食品は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供するように特別に設計された食品です。それらは、ビタミン、ミネラル、またはその他の栄養素を添加している場合や、健康上の利点を高める方法で処理された可能性があります。

Covid-19の衝撃

パンデミックは、ファーストフード市場の閉鎖による市場の需要を増やしました 

グローバルなCovid-19パンデミックは、健康とともに前例のない驚異的であり、食品市場パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予定よりも高い需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、健康食品市場シェアに大きな影響を与えました。レストランやその他のフードサービス施設の閉鎖により、フードサービスから小売への消費者需要が変化しました。これにより、スーパーマーケットやその他の小売チャネルでの健康食品の販売が増加しました。個人の健康と幸福への焦点の向上:パンデミックは、個人の健康と幸福に集中することになりました。これにより、消費者は免疫システムを高めて健康を維持する方法を探しているため、健康食品の需要が高まりました。パンデミックは、オンラインショッピングの人気の高まりにもつながりました。多くの消費者が現在オンラインで購入しているため、これは市場にとって恩恵でした。機能的な食品は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供する食品です。消費者は免疫系を高めて健康を維持する方法を探しているため、パンデミック中に機能性食品の需要が増加しています。植物ベースの食事は近年ますます人気があり、この傾向はパンデミック中に加速しています。これは、植物ベースの食事の健康上の利点、肉生産の環境への影響、肉や乳製品の植物ベースの代替品の利用可能性など、多くの要因によるものです。

最新のトレンド

パーソナライズされた機能性食品に対する需要の増加は、市場の成長を促進することが期待されています

機能的な食品は、基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供するように特別に設計された食品です。それらは、ビタミン、ミネラル、またはその他の栄養素を添加している場合や、健康上の利点を高める方法で処理された可能性があります。消費者は、個々のニーズや好みに合わせて調整された機能的な食品をますます探しています。これにより、特定の健康状態に対処するために特別に設計されたサプリメントなど、パーソナライズされた機能性食品の開発につながりました。植物ベースの食事に向かう傾向が高まっており、これは植物ベースの機能性食品の需要にも反映されています。これらの食品は、動物ベースの食品よりも健康的で持続可能であるとしばしば見られます。親は、子どもたちが健康的な食事を維持し、免疫システムを高めるのに役立つ機能的食物をますます探しています。これにより、子供向けに特別に設計された多くの機能的な食品の開発につながりました。

 

Global Health Food Market, Share By Types, 2033

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健康食品市場のセグメンテーション

タイプごとに

タイプによると、市場は自然食品と製造された食品に分割できます。

アプリケーションによって

年齢に基づいて、市場は毎日の使用、医療用途、その他に分けることができます。

運転要因

市場の成長を促進するための健康的な食事の利点に対する認識の高まり

慢性疾患を予防し、全体的な健康を改善し、エネルギーレベルを高めるのに役立つため、人々は健康的な食事を食べることの重要性をより認識しています。これは、栄養と健康に関する情報の利用可能性の増加、健康とウェルネスのブログやウェブサイトの人気の高まり、健康とフィットネスの雑誌の増加など、多くの要因によるものです。  人々は、加工食品を食べたり、長時間座ったり、十分な運動をしていないなど、不健康なライフスタイルをますます採用しています。これは、人々が食事とライフスタイルを改善する方法を探しているため、彼らの需要の増加につながります。

慢性疾患の有病率の上昇市場の拡大をもたらすために

慢性疾患は、人の健康の多くの側面に影響を与える可能性のある長期的な状態です。彼らは世界中の死と障害の主な原因です。最も一般的な慢性疾患には、心臓病、癌、脳卒中、糖尿病、肥満、慢性呼吸器疾患、精神的健康状態が含まれます。これらの病気の有病率の高まりは、人々がこれらの状態を防止または管理する方法を探しているため、彼らの需要を促進しています。人々はより多くの可処分所得を抱えており、それに費やしています。これは、のコストの上昇など、多くの要因によるものです健康管理、利便性に対する需要の増加と、健康と健康の人気の高まり。人々は、便利で、より幅広い製品を提供しているため、オンラインで健康食品を買い物することがますます増えています。これは、オンライン小売業者の可用性の向上、eコマースの人気の高まり、自宅からの買い物の利便性によるものです。

抑制要因

市場の成長を妨げるための意識の欠如

栄養と健康的な食事について多くの誤った情報があります。これは、インターネット上の誤った情報の拡散、健康請求の規制の欠如、および食品産業の影響が原因である可能性があります。一部の人々は、健康食品の味が好きではありません。これは、健康食品の加工が少なく、人工フレーバーや甘味料が少ないことが多いことが多いためです。

健康食品市場の地域洞察

慢性疾患の有病率の増加により、市場をリードするアジア太平洋地域。 

アジア太平洋地域は、健康食品市場の成長が最も高いことを示しています。慢性疾患は、アジア太平洋地域の主要な健康問題です。この地域で最も一般的な慢性疾患には、心臓病、癌、脳卒中、糖尿病が含まれます。これらの疾患の有病率の高まりは、人々がこれらの状態を予防または管理する方法を探しているため、健康食品の需要を促進しています。

主要業界のプレーヤー

主要なプレーヤーは、市場のさらなる成長を刺激するために、高度な技術を採用しています。  

すべての主要なプレーヤーは、市場で競争力を獲得するために、優れた、より高度なサービスを提供する動機があります。市場の存在感を高めるために、ベンダーは製品の発売、地域の成長、戦略的提携、パートナーシップ、合併、買収など、さまざまなテクニックを使用しています。

トップヘルスフード会社のリスト

  • Nestle (Switzerland)
  • Mead Johnson Nutrition (U.S.)
  • Amy'S Kitchen (U.S.)
  • Hain Celestial Group (U.S.)
  • Heinz (U.S.)
  • General Mills (U.S.)
  • Unilever (Netherlands)
  • Kellogg (U.S.)

報告報告

このレポートでは、健康食品市場の規模、シェア、成長率、タイプごとのセグメンテーション、アプリケーション、キープレーヤー、および以前および現在の市場シナリオの理解を検証します。このレポートは、市場の専門家による市場の正確なデータと予測も収集しています。また、この業界の財務パフォーマンス、投資、成長、イノベーションマーク、およびトップ企業による新製品の発売の研究について説明し、現在の市場構造、主要なプレーヤーに基づく競争分析、主要な原動力、成長、機会、リスクの需要に影響を与える抑制に関する深い洞察を提供します。

さらに、国際市場の制限に対するCovid-19後のパンデミックの影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解、およびレポートにも戦略が述べられています。競争力のある景観も詳細に検討されており、競争の環境を明確にしています。

また、このレポートは、ターゲット企業の価格動向分析、データの収集、統計、ターゲット競合他社、輸入輸出、情報、市場販売に基づく過去の記録を定義する方法論に基づいて研究を開示しています。さらに、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されている、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要因が詳細に説明されています。この分析は、主要なプレーヤーと市場ダイナミクスの実行可能な分析が変化する場合、変更の影響を受けます。

健康食品市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 473.82 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 951.2 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 8.05%から 2024 まで 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

Yes

地域範囲

グローバル

カバーされるセグメント

Type and Application

よくある質問