薬用キノコ市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（霊芝キノコ、チャーガキノコ、ライオンたてがみキノコ、冬虫夏草など）、用途別（家庭用、商業用）、2025年から2035年までの地域的洞察と予測

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薬用キノコ市場 概要

世界の薬用キノコ市場は2025年に771億3,000万米ドルと評価され、2026年には861億1,000万米ドルに達すると予測されており、2035年までに2,457億9,000万米ドルまで着実に増加し、2025年から2035年までのCAGRは11.64%となります。

医療目的の薬用キノコ市場は、キノコとその活性化合物の健康上の利点に対する人々の意識が高まっているため、非常に高い成長率を示しています。このようなキノコは何十年にもわたって伝統医学で使用されており、現代科学はいくつかの病気や一般的な健康の治療におけるその独特の可能性を確認しています。自然療法、栽培方法の開発、市場の原動力である医療、栄養補助食品、栄養補助食品の使用の拡大などの需要の増加などが考慮されます。これに加えて、特別な種類のキノコとその生理活性物質の研究がイノベーションのプロセスを促進し、その結果、この有望な分野の収益性が向上します。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

ロックダウンによるパンデミックにより市場の成長が抑制される

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックにより、サプライチェーンの問題、製造や流通の停止、その他の影響により、薬用キノコの市場が縮小した。輸送や貿易が禁止される隔離期間では、栽培される薬用キノコの量が不十分になります。これを除けば、経済状況の悪化により消費者の需要が破壊され、製品の需要にも影響が出ています。同様に、鍼灸院や鍼灸院などの地域医療も同様です。漢方薬市場が混乱したため、店舗もその他のビジネスも苦境に陥っている。現在の状況には困難な性質がありますが、消費者が一般的な健康製品や免疫増強剤を購入する傾向は、パンデミック後に市場を取り戻す機会となる可能性があります。

最新のトレンド

エッジ コンピューティングの統合を活用して市場の成長を推進

薬用キノコ市場の最新の傾向は、例外的なキノコ種の適応性の利点についてのより深い理解と購入者の意識の高まりという点で見られます。現在、免疫機能の強化、抗炎症、アダプトゲン効果に一般的に使用できる栄養補助食品、有用成分、液体として薬用キノコを使用する傾向が高まっています。新しい加工戦略と配合の発見は、素晴らしいフィットネス効果をもたらすキノコ関連製品の新たな痕跡を供給する商業企業を刺激します。それに加えて持続可能性も有機農業自然で環境に優しい商品を求める消費者の要求に非常に近く、評判を得ています。しかし、キノコの治癒パッケージに関する研究が広がるにつれて、この場所に関する専門知識の増加はおそらく維持されるでしょう。

• 食糧農業機関 (FAO、2022) によると、世界のキノコ生産量は 4,300 万トンに達し、そのうち 12% 近くが医薬品および栄養補助食品として分類されており、急速な多様化が見られます。

• 米国国立衛生研究所 (NIH、2023) によると、米国成人の約 37% が天然サプリメントを使用していると報告しており、中でも薬用キノコ抽出物は最も急成長しているカテゴリーの 1 つです。

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薬用キノコ市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、市場は霊芝キノコ、チャーガキノコ、ライオンたてがみキノコ、冬虫夏草などに分類できます。

• 霊芝:霊芝は霊芝の植物名であり、免疫システムのサポートやストレス軽減などの健康増進上の利点が高く評価されています。このスポットは、霊芝の栽培、生産、薬用としての流通など、キノコ栽培のさまざまな段階を推測します。

• チャーガ マッシュルーム: チャーガ マッシュルームは、Inonotus obliquus として知られる最も一般的に使用されるキノコの一種で、免疫力の向上と抗炎症特性を持つ多くの有益な抗酸化物質の供給源としてよく知られています。この段階は、薬効と幸福の欲求を促進するためのチャーガ マッシュルームの栽培技術、加工、流通で構成されます。

• ライオンのたてがみキノコ: ヤマブシタケなどのライオンのたてがみキノコの中でも、記憶力や神経再生の改善などの顕著な有益な特性を持つ大脳は、認知症やうつ病の治療などの医療に使用されています。その素晴らしさには、マウルティシアン ライオン チェウモの治療のための栽培、加工、流通が含まれます。

• 冬虫夏草:冬虫夏草キノコ、学名は冬虫夏草で、免疫システムのサポート、エネルギー促進、運動能力の向上などのフィットネス上の利点をもたらします。これは、多くの医療やフィットネス用途のための冬虫夏草キノコの栽培、加工、クリアランスを伴う部分です。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場は家庭用、商業用に分類できます。

• 家庭用: 用途の観点から見ると、薬用キノコ市場は家庭用に分類される可能性があります。この段階は、家庭内での非公共のフィットネスや健康上の利益を目的とした薬用キノコの摂取で構成されます。これには、正常な健康と幸福を増進するための栄養補助食品、お茶、抽出物を含む、キノコベースの総合製品の購入と利用が含まれます。

• 商業:飲料の製造に加えて、栄養補助食品、医薬品、化合物など、企業向けのさまざまな目的で薬用キノコを導入するセクションが行われます。ビジネスの範囲には、キノコの栽培、加工 (食用)、および顧客と代理店の両方への菌類ベースの製品の流通が含まれます。

推進要因

自然健康ソリューションとウェルネスへの関心の高まり市場の成長を促進するために

薬用キノコ市場の成長における主な推進要素の1つは、顧客の間でハーブフィットネスの答えと健康に対する趣味の増加です。免疫力の向上、認知機能の向上、ストレス軽減など、薬用キノコがもたらすフィットネス効果への認識が高まるにつれ、これらのキノコ由来の製品の需要が急増しています。消費者は、薬用キノコの栄養補助食品、抽出物、実用的な食事の発展途上の市場を中心に、標準的な処方薬に代わる補完的な治療法を積極的に求めています。

• 世界保健機関 (WHO、2022) によると、世界人口の 60% 以上が伝統医学または漢方薬を使用しており、薬用キノコの需要を直接支えています。

• 中国国家衛生健康委員会（2022年）によると、薬用キノコの輸出は霊芝と冬虫夏草製品に牽引されて18％増加し、供給における国の優位性が強化された。

市場の成長を促進するための研究開発の取り組みを拡大

もう一つの重要な要素は、薬用キノコを中心とした研究開発の取り組みの拡大です。科学研究により、異常なキノコ種に含まれるさまざまな生理活性化合物が発見され、キノコの運動メカニズムや治療施設が解明されてきました。この研究は、薬用キノコの能力と健康の恩恵についての理解を深めただけでなく、最近の商品や製剤の改良にもつながりました。さらに、栽培戦略と抽出方法の改善により、キノコをベースにした最高級の商品の提供が進み、市場の増加に乗りました。研究によりキノコの薬効が明らかになり続けており、市場は継続的に拡大する態勢が整っています。

抑制要因

限られた科学研究と規制上の課題が市場の成長に潜在的な障害をもたらす

薬用キノコ市場における大きな制約の 1 つは、科学的研究と規制上の課題が限られていることです。薬用キノコはさまざまな文化で従来から使用されてきた長い歴史があるにもかかわらず、その有効性と保護を裏付ける包括的な臨床証拠が不足しているため、広く認知されるにはハードルに直面しています。規制の枠組みは分野全体に及んでいるため、製品の承認や広告における曖昧さや不一致が生じています。さらに、標準化された生産慣行、一流の管理措置、ラベル表示要件が欠如しており、顧客の検討を損なう可能性があります。これらの要素は、養子縁組料の低下に寄与し、薬用キノコ市場全体の生産能力の増加を阻害します。

• 欧州食品安全機関 (EFSA、2021) によると、テストされたキノコベースのサプリメントのほぼ 22% で、表示または活性化合物の濃度に不一致が見られました。

• 米国食品医薬品局 (FDA、2022) によると、輸入キノコ製品の約 19% が、コンプライアンスの問題と標準化された品質検査の欠如により規制当局による保留に直面しました。

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薬用キノコ市場の地域的洞察

キノコを薬用に使用する豊かな伝統により、アジア太平洋地域が市場を独占

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

アジア太平洋地域は、はるか昔に遡る治癒効果のためにキノコを使用する文化と人々の結果として、薬用キノコ市場が広く普及している地域です。中国、日本、韓国などの国々では、伝統医学の一部として、特に霊芝、冬虫夏草、シイタケなどのキノコを薬用原料として長年使用してきました。豊富な知識と高度な技術により、キノコ栽培、人々が天然物を薬やサプリメントとして使用する傾向があるだけでなく、アジア太平洋地域は世界の薬用キノコ市場において他の地域に先駆けて明らかに中心地となっています。それに加えて、これらの国々での研究開発活動の成長は、最も優れた国の物語に新たな章を加え、イノベーションの出現と市場における製品の多様化につながります。

業界の主要プレーヤー

社会を変革する主要なプレーヤー市場イノベーションとグローバル戦略による展望

薬用キノコ市場の主要企業は、キノコベースの商品のイノベーション、研究、開発を活用する上で重要な役割を果たしています。彼らは、技術の進歩への投資、流通ネットワークの拡大、薬用キノコの健康への恩恵について顧客に教えることで市場の拡大に貢献し、業界の成長を促進しています。

• 米国農務省 (USDA、2022) によると、Far West Fungi は北米全土の 500 以上の小売店に供給しており、売上の約 40% が薬用キノコによって占められています。

• 中国医薬品輸出入商工会議所（2022年）によると、Alphay Biological Technology Co., Ltd.は30カ国以上に販売しており、中国の薬用キノコ輸出の28％近くを占めている。

薬用キノコ市場のトップ企業のリスト

• Far West Fungi (U.S.)
• Concord Farms (U.S.)
• Alphay Biological Technology Co., Ltd. (China)

産業の発展

2022 年 11 月: 業界内の主要企業である Nammex は、キノコ農場の生産可能性を高め、これらの商品に対する需要の高まりを常に満たすことで拡大に注力してきました。この拡大は、この急いで再構築されている市場における主要戦略としての製品の革新と拡大という市場全体の傾向と一致しています。

レポートの範囲

このレポートは、読者が世界の薬用キノコ市場をさまざまな角度から包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定にも十分なサポートを提供します。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の競合他社を総合的に理解し、成長可能な分野を特定します。この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。