ノンアルコール飲料市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（ソフトドリンク、ボトル入りウォーター、紅茶＆コーヒー、ジュース、乳飲料、その他）、用途別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニ、専門店、オンラインストア、その他）、および2035年までの地域予測

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ノンアルコール飲料市場の概要

世界の非アルコール飲料市場は、2025年に18億3,000万米ドルと評価され、2026年には19億2,000万米ドルに達すると予測されており、2035年までに29億8,000万米ドルまで着実に増加し、2025年から2035年までのCAGRは5.05%です。

米国のノンアルコール飲料市場規模は2025年に6.2億ドル、欧州のノンアルコール飲料市場規模は2025年に4.5億ドル、中国のノンアルコール飲料市場規模は2025年に5.5億ドルと予測されています。

世界のノンアルコール飲料市場は、健康認識の強化と、買い物客の選択肢をノンアルコール飲料に近づけることで急速に成長しており、この傾向が加速しています。 2025 年の市場価格は約 1 兆 4,100 億ドルですが、2034 年には約 2 兆 6,800 億ドルまで増加し、CAGR 7.34% で成長する見込みです。実用的な飲料の需要。この拡大を促進しているのは、飲料用装備のモクテル、ノンアルコールビール、アダプトゲンを注入した液体です。アジア太平洋地域が市場を支配しています。 2024年にはシェアの34.7%以上が拡大するとみられ、中国やインドなどの国々は人口の多さと所得の増加により大きく貢献する。製品提供における革新と幸福への拡大傾向も、今後数年間で市場の成長を促進すると予想されます。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる世界中のデリバリーチェーンと製造の混乱により、ノンアルコール飲料市場に悪影響が生じた

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、通常、大規模なロックダウンや金融低迷により、ノンアルコール飲料市場に悪影響を及ぼしました。以前は飲料売上の大部分を占めていた家庭外（OOH）消費は、飲食店やカフェ、レジャー施設が閉店したことで急減した。 2020年、OOH飲料の売上高は30%以上減少し、同時に在宅収入が6%という緩やかなブームを最も効果的に示し、主に市場の基本的な14%の縮小が見られました。さらに、経済的な不確実性と家族の収入の減少により、消費者は重要ではない飲料を含む裁量的支出を削減しました。米国では、パンデミック期間中、ノンアルコール飲料の家族料金が 7.9% 減額されました。インドではジュースゾーンが大幅な不況に見舞われ、2020年の収入は前年比で32％減少した。これらの要因が重なって、パンデミック中のノンアルコール液体市場の超落ち込みに貢献しました。

最新のトレンド

市場の成長を促進するためにフィットネスの認知度が高まる

2024 年のノンアルコール飲料市場は、適切な規模のイノベーションと進化する購入者の好みによって特徴づけられます。顕著な傾向は、有用な飲料の急増であり、購入者の 82% が、アダプトゲン、プロバイオティクス、プレバイオティクスを含む飲料に加えて、フィットネス上の利点を提供する液体を求めています。フレーバーの革新も同様に最前線にあり、ゆずやブラッドオレンジなどの柑橘系フレーバーはそのクリーンな特徴で評判を集めています。さらに、ココナッツやスイカとともに植物ベースの水も増加しており、多くの場合、健康志向の需要を満たすために有用な要素が注入されています。市場ではまた、ビールに加えて、ノンアルコール蒸留酒やすぐに飲めるモクテルなどのノンアルコール飲料のブームが起きており、素面で好奇心旺盛な層のニーズに応えています。これらの傾向は、健康志向、風味豊かで革新的なノンアルコール飲料の代替品の方向への広範な変化を反映しています。

• 米国飲料協会によると、米国のノンアルコール飲料売上高の約 85.3% をノンアルコールビールが占めています。 2022 年 8 月までの 52 週間で、ノンアルコールビールが 85.3%、ワインが 13.4%、蒸留酒が 3% を占め、サブカテゴリの分布が支配的であることがわかりました。

• IWSR (業界団体) によると、2022 年から 2024 年の間に主要 10 か国で 6,100 万人の新規消費者がノンアルコール飲料を購入し、このセグメントは世界の飲料市場の約 3% のシェアにまで高まりました。

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ノンアルコール飲料市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はソフトドリンク、ボトル入りウォーター、紅茶とコーヒー、ジュース、乳飲料、その他に分類できます。

• ソフトドリンク: 炭酸飲料と非炭酸飲料の両方を含むソフトドリンクは、世界の非アルコール飲料市場の主流部分を形成しています。市場は2024年に約6,292億ドルの価値に変貌し、2033年までに8,862億ドルに達すると予測されており、2025年から2025年までに3.84％のCAGRで成長します。他の飲料企業が市場に参入し、人工甘味料でその地位を席巻しましたが、このセグメントは依然として市場を支配しており、2024年の製品シェア（％）の推定シェアは71.4％です（その他を除く） Any Coca のソーダと割引 - この優位性は、そのクリーンな特性と強力なブランド想起によって販売されています。

• ボトル入りウォーター: ボトル入りウォーターはノンアルコール飲料市場の特徴的な部分であり、2024 年には約 3,355 億米ドルと推定されています。5.35% の CAGR で 2034 年までに 5,652 億 3,000 万米ドルに達すると推定されています。これは、健康上の懸念と蛇口の水のクラスに関する懸念の高まりによって引き起こされています。アジア太平洋地域は主要な地域であり、所得の増加や都市化などの要因により、2024年には世界売上高の40％以上のシェアを占めることになる。

• 紅茶とコーヒー: 紅茶とエスプレッソは、健康とライフスタイルの変化に対する高度な意識によって推進されたノンアルコール液体市場の重要な産業を代表しています。スペシャルティーティーやインスタントコーヒーは、特に若い消費者の間で人気が高まっています。カフェ文化の高まりと相まって、フレーバーとパッケージの革新により、これらの液体に対する世界的な需要が依然として高まっています。

• ジュース: 世界のジュース市場は、健康への注目の高まりとハーブドリンクの需要により、成長を続けています。市場は2024年に平均1,499億7,000万米ドルと推定され、2033年までに1,691億8,000万米ドルに達すると予想され、2025年から4.1%のCAGRを記録します。天然および無添加製品に焦点を当てた100%ジュース部分が最も有利であり、最も注目を集めており、2024年の予想コストは323億2,000万米ドルで、CAGRは2024年までに323億2,000万米ドルと予想されています。 203までは7.7%。

• 乳製品飲料: 世界的にジュース市場は、健康飲料やハーブ飲料の需要に焦点を当てた成長により、高い成長率を記録し続けています。市場は2024年に平均1,499億7,000万ドルと予測されており、2024年までに1,691億8,000万ドルに達すると予想されています。 天然および無添加製品を中心とした100%ジュース部門が最も有利です。

• その他: ノンアルコール液体市場の「その他」カテゴリーには、ストレングスドリンク、スポーツドリンク、アーモンドミルクやオーツミルクなどの植物性飲料が含まれます。これらの製品は、フィットネスに対する認識の高まり、有意義な飲み物の必要性、フィットネス、健康、ビーガンまたは乳製品フリーの代替品へのライフスタイルの変化により、世界市場で知られるようになってきています。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他に分類できます。

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット: スーパーマーケットとハイパーマーケットは、ノンアルコール飲料市場全体から用途を広げており、顧客に多種多様な飲料を提供しています。この小売チャネルは、大規模なワン ムーブ ショッピングの利便性によって推進されています。消費者は、商品の種類、価格設定の高さ、新しいメーカーや有名なメーカーへのアクセスのしやすさなどの理由から、これらの店を選びます。

• コンビニエンス ストア: コンビニエンス ストアは、世界のノンアルコール飲料市場における主要な流通チャネルです。これらのショップは、飲み物を素早くスムーズに入手したいと考えている移動中の購入者のニーズに応えます。ボトル入り飲料水、ジュース、ソフトドリンクなどのギアアップ・トゥ・ドリンク (RTD) オプションに対する需要の高まりにより、好まれる小売店としてコンビニエンス ショップの拡大が推進されています。

• 専門店: 専門店は、天然、最高級、機能性飲料。これらの店舗は、低糖飲料や植物ベースの代替品など、特定のスタイルの飲料を求めるフィットネス意識の高い顧客に対応しています。パーソナライズされたショッピングを満喫し、専門的な製品を提供することで、評判の向上に貢献しています。

• オンライン ストア: オンライン ショップは、自宅から購入できる利便性と電子取引のトレンドの成長により、ノンアルコール飲料市場で予想外の勢いを増しています。 Amazon、地元の食料品店アプリ、飲料専門ウェブサイトなどを通じて飲料を購入する消費者が増えています。このチャネルは、幅広い種類、定期購入オプション、国内輸送を提供し、アクセシビリティと購入者のエンゲージメントを強化します。

• その他: ノンアルコール飲料市場のその他のカテゴリには、自動販売機、顧客直販ファッション、カフェや飲食店などの飲食店などの代替流通チャネルが含まれます。これらのチャネルは顧客の要望に正確に応え、快適さ、アクセスしやすさ、移動中の購入や飲食中の飲み物の提供にパーソナライズされた体験を提供し、市場の成長を生み出します。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

健康意識の高まりにより、より健康的な飲料の需要が市場を押し上げる

購入者がフィットネスを意識するようになるにつれて、より健康的なノンアルコール飲料の成長に対する需要に大きな変化が生じています。水分補給、免疫力の向上、消化サポートなどの機能的利点を約束する商品を求める人が増えています。この傾向により、植物ベースの代替品、低糖飲料、意味のあるジュースとともに、天然、オーガニック、強化飲料のニーズが高まっています。砂糖の入った飲み物やアルコールの摂取に伴う有害な影響に対する意識が高まりつつあることも、購入者に健康を願う飲み物を選ぶよう促しており、この変化を促す一因となっている。

• ケンブリッジ大学と英国政府の調査によると、英国のソフトドリンク産業税（砂糖入り飲料税）の導入後、飲料からの1日の砂糖摂取量は11か月間で子供で3.0g、成人で5.2g減少し、消費者が低糖質のノンアルコール飲料への移行を促しました。

• DrinkWise (オーストラリアの団体) によると、25 歳以上のオーストラリア人の 62% が、仕事のイベントでノンアルコール飲料を選択する権限がさらに高まったと感じていると報告しており、2023 年にはそのような選択肢を 51% が消費しており、2021 年の 35% から増加しています。

市場拡大に向けたRTD（Ready-to-Drink）セグメントの成長

すぐに飲める (RTD) 液体の利便性も、ノンアルコール液体市場のもう 1 つの主な推進力です。多忙な生活と移動消費の増加傾向により、RTD セグメント、特にアイスティー、エスプレッソ、ジュースの分野でこの分野が急速にブームになっています。これは、時間に敏感な買い物客にとってますます魅力的なパッケージングや製品サービスの魅力の革新によっても強化されています。電子商取引の隆盛により、RTD 飲料の売上はさらに増加し​​、多数の液体に容易な改善をもたらしています。

抑制要因

市場の成長を妨げる可能性がある原材料調達の課題とサプライチェーンの混乱

ノンアルコール液体市場は、調達問題やチェーン中断などの根本的な抑制要因に悩まされています。ジュース、お茶用のハーブ、砂糖のオプションなどの最終的な結果に加えて、一般的なコンポーネントの生産は、天候の変化、有機的災害、および農業生産高の変動による不安定性の話題です。これにより総生産額が歪められ、原油価格が上昇し、最終液体の価格に波及します。同様に、新型コロナウイルス感染症などのサプライチェーンの中断により、生産や流通スケジュールに影響が生じ、新製品の到着が遅れています。

• ハイネケンとオックスフォード大学/イプソスの調査によると、調査対象となった成人の68%がアルコールを含まない代替品を試したことがあるが、少なくとも年に1、2回アルコールを飲む人の50%は依然として社会的圧力を理由に社交行事でアルコール飲料を選択している。

• 英国の砂糖入り飲料税に関するケンブリッジ大学の研究によると、一部の消費者は課税対象の砂糖入り飲料を他の甘味飲料に置き換えたが、全体の消費量は大幅に減少せず、広範な飲料市場における消費者の抵抗と代替行動を示している。

植物由来飲料と機能性飲料の需要を拡大し、製品の市場投入機会を創出

機会

植物性ダイエットの人気の拡大と有用物質への意識の高まりにより、ノンアルコール飲料市場にあらゆる選択肢の機会が開かれています。消費者は、植物ベースのミルク（アーモンド、オーツ麦、大豆）を含む、プロバイオティクス、ビタミン、抗酸化物質などの健康補助を提供する有用な飲料を含む、ハーブの部分で作られた飲料の方向に変わりつつあります。

メーカーは、健康や環境を懸念する消費者に向けて、新しい価値のある飲み物を導入することで、製品の数を革新し拡大する機会を得ることができます。この変化の背後にある関係者は、拡大するビーガンおよびベジタリアン層に効果的にアピールするだけでなく、世界の飲料業界を形成し続ける健康トレンドにも貢献します。

• 国際飲料協会評議会（ICBA）によると、機能的利点（免疫力、消化力、水分補給など）を備えたノンアルコール飲料の世界的な消費量は、2020年から2023年の間に、特に18歳から34歳の都市部の消費者の間で18％増加し、健康志向の飲み物への嗜好が高まっていることが示されています。

激しい競争と価格への敏感さが消費者にとって潜在的な課題となる

チャレンジ

ノンアルコール飲料市場は激しい競争に直面しており、さまざまなクラスにわたっていくつかのブランドが消費者の関心を求めて競い合っています。代替品が豊富に存在するため、ブランドを刺激する新規ゲーマーが市場の割合に利益をもたらしたり、既存のメーカーが消費者のロイヤルティを維持したりすることが困難になります。さらに、消費者は料金に非常に敏感であり、原材料費の高騰により企業は価格引き上げを迫られ、収入量が減少するリスクがあります。この攻撃的な圧力と価格への敏感さにより、組織は収益性を維持しながらも差別化を図ることが困難になります。

• インドの科学環境センター（CSE）によると、主要都市でサンプリングされた炭酸ノンアルコール飲料の59％以上がWHOが推奨する安全な糖分の摂取量を超えており、消費者の信頼を制限し、自然飲料への嗜好を移す健康上の懸念を引き起こしている。

• 米国疾病予防管理センター（CDC）によると、米国成人のほぼ49％が飲料の表示、特にノンアルコール飲料の「砂糖不使用」と「天然」の表示に関して混乱を感じていると報告しており、透明性と消費者教育における重要な課題を浮き彫りにしている。

 

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ノンアルコール飲料市場の地域的洞察

• 北米

北米は、摂取価格の高さと健康を意識した有用な飲料に対する需要の高さから、ギャンブル用の米国のノンアルコール液体市場で世界シェアを握ると予想されています。米国は、健康とフィットネスのパターン (低糖、低カロリー、植物ベースの飲み物) に対する意識の拡大によって促進され、ノンアルコール飲料の最も重要な消費者の中に適しています。インスタント・トゥ・ドリンク（RTD）ドリンクの増加と、ボトル入りの水、アイスティー、および機能性液体は、北米の顧客の急速なライフスタイルと一致しています。また、パッケージングの開発と、オンラインおよびオフラインの各小売チャネルにおけるさまざまな代替飲料の入手可能性の向上により、近隣の市場の拡大につながりました。代替飲料（植物由来のミルクや無糖ソーダ）の品揃えが増える一方で、北米は健康、快適さ、持続可能性への注目の高まりに支えられ、世界のノンアルコール飲料市場で優位性を維持できる有利な立場にあります。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは、より健康的で目的を持った持続可能な飲料の選択肢を求める購入者の需要の高まりにより、世界のノンアルコール液体市場で支配的な役割を維持すると予測されています。欧州の顧客のフィットネスへの意識はますます高まっており、主に低糖、低カロリーで植物主ベースの液体（野菜ジュース、植物主ベースのミルク、栄養素やプロバイオティクスを豊富に含む実用的な水など）の需要が高まっています。環境の持続可能性に対するこの店の強い認識は、飲料の選択にも影響を与えており、購入者は環境に優しいパッケージやハーブ成分を好みます。ドイツ、イギリス、フランスなどの国では、強力な小売インフラと幅広い種類の飲料の供給に支えられ、ノンアルコール飲料分野で大きな成長が見られます。さらに、ヨーロッパには大手飲料メーカーがいくつかあり、市場におけるイノベーションと製品の差別化を推進しています。自然で有用な飲料の認識が高まるにつれ、ヨーロッパは今後数年間、ノンアルコール液体市場をリードし続けるのにふさわしい位置にあります。

• アジア

アジアは、急速な都市化、可処分所得の増大、顧客の可能性の変化によって、国際的なノンアルコール飲料市場の有力な参加者に成長する準備ができています。この地域では、購入者のフィットネス意識の高まりに伴い、植物主成分の飲料、強化水、実用的なお茶など、より健康的で有用な飲料への移行が進んでいます。さらに、ギアード・アップ・トゥ・ドリンク（RTD）液体の評判の高まりと、コンブチャや植物ベースのミルクなどの革新的な飲料に対する需要の高まりが、市場のブームをさらに加速させています。中国やインドなどの国は、膨大な人口と進化する飲料消費習慣により、ノンアルコール飲料市場拡大の鍵を握っています。西洋ファッションの摂取パターンの急速な導入と、健康と快適さに対する意識の高まりにより、アジアはノンアルコール飲料にとって重要な市場となっています。大きな消費者基盤と都市居住者の特徴の高まりにより、アジア太平洋地域のこの場所は、ノンアルコール液体市場の将来を形成する上で支配的な役割を果たし続ける準備ができています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

ノンアルコール液体市場の主要企業は、イノベーションの活用、製品ラインナップの増加、購入者の選択肢の形成においてフルサイズの役割を果たしています。コカ・コーラ、ペプシコ、ネスレ、ダノンなどの大手飲料企業は、より健康的な代替品を求める声の高まりに応え、実用的な液体から植物ベースの完全液体まで、新しい製品クラスを生み出すための研究と改善に多額の投資を行っています。これらのグループは、環境に優しいパッケージの採用や生産プロセスの環境への影響の削減を通じて持続可能性への取り組みを強化することも認識しています。

• ペプシコ社 – 米国飲料協会によると、ペプシコのアクアフィナ ブランドは、2023 年に米国のボトル入りウォーター ブランドのトップ 3 に入り、アメリカ人の 69% が毎日ボトル入りの水を消費する分野に貢献しました。

• Monster Beverage Corporation – IWSR Drinks Market Analysis によると、Monster エナジードリンクは、2023 年にエナジードリンク部門で世界第 2 位にランクされ、世界のエナジードリンク総量の約 39% を占めています。

さらに、これらの業界リーダーは、スーパーマーケット、コンフォートショップ、電子商取引構造を含む優れた流通ネットワークを活用して、商品の大量の入手可能性を確保しています。彼らは、製品ポートフォリオを結果的に適応させるために、低糖、低カロリー、オーガニック液体への移行など、顧客の転換傾向を常に明らかにしています。戦略的なマーケティングとパートナーシップを通じて、主要なゲーマーは消費者の行動に影響を与え、ノンアルコール液体の市場を世界的に拡大することにも貢献しています。

ノンアルコール飲料のトップ企業のリスト

• PepsiCo, Inc.
• Monster Beverage Corporation
• Red Bull Gmbh
• Hydro One Beverages
• Dabur
• The Coca-Cola Company
• Britvic
• Arizona Beverages USA
• Danone S.A.
• Parle Agro
• Nestle S.A.
• Keurig Dr Pepper Inc.

主要産業の発展

2023 年 10 月: 2023年10月、NSGグループは、一般的なドリフトガラスよりも固着炭素の量が50％はるかに少ない新しいガラス製品であるピルキントンミライを発売しました。 2022年1月、チャイナ・グラス・ホールディングスはカザフスタンのオルダ・ゴー・ウィズ・ウィズ・フロー・ガラス施設を受け取り、生産能力と市場獲得を目指すことを目指した。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

ノンアルコール飲料市場は、健康認識の高まり、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新によって、ブームが継続する態勢が整っています。限られた生の生地の入手可能性やコストの向上などの課題にもかかわらず、グルテンを含まない栄養価の高い代替品に対する需要が市場の拡大を支えています。主要な業界プレーヤーは、技術のアップグレードと戦略的な市場の成長を通じて進歩しており、ノンアルコール飲料市場の供給と魅力を強化しています。顧客の選択肢がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、ノンアルコール飲料市場は、持続的な革新と幅広い評判によってその運命の見通しを強化し、成長すると予想されます。