ナッツバターの市場規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ（ピーナッツ、アーモンド、カシュー）、アプリケーション（スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア）、2033年までの地域予測

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ナッツバターの市場の概要

グローバルナッツバター市場は2024年に31億4,000万米ドルと評価され、2033年までに39億7000万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に2.3％のCAGRを示しました。

健康と植物のタンパク質源への推進により、意識を急速に高めることは、ナッツバターの側面を考慮して、市場を実現するのに実り多いことが証明されています。人々は、自然、オーガニック、および最小限の処理されたソースに傾斜したスプレッドに変わりました。これは、成分の国際的な販売と傾向の定式化を促進しています。市場には、ピーナッツバター、アーモンドバター、カシューバターなど、通常の、プレミアム、または専門品種などの多数のスプレッドが含まれています。ビーガニズム、グルテンフリーのリビング、高タンパク質の食事、および他の多くの形式は、将来の市場を約束する方向です。時間が経つにつれて、持続可能で環境に優しいパッケージの需要は、消費者の購入行動において重要な役割を果たし始めているため、ブランドはリサイクル可能で生分解性の材料に切り替えることが期待されています。

Covid-19の衝撃

Covid-19健康志向のeコマース主導型の需要によるナッツバター市場の成長を後押ししました

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19は、健康食品が消費者の好みに対応し、人々が在宅であることに対応しているため、ナッツバター市場にとって有利であることが証明されました。より健康的で、貯蔵寿命が長く、タンパク質が豊富な食品の需要は、ナッツバターの小売およびオンライン販売とともに、別のブーストを見ました。食料品の買い物に慣れている消費者は、eコマースプラットフォームに切り替え始めたため、ナッツバターはeコマースを通じて素晴らしい販売を目撃しました。パンデミックは健康志向の購買行動を早め、この期間中に人気が高まっていたクリーンラベル、自然、免疫を高める食品が急増しました。供給不足と原材料コストの上昇にもかかわらず、ナッツバターの安定した需要は、業界を支援し、その長期的な見通しを築くことが証明されています。

最新のトレンド

ナッツバター市場は、きれいなラベル、革新、持続可能性、DTCのトレンドで成長します

今日のナッツバター市場を越えて多くの傾向があります。オーガニックおよび天然製品を好み、人工添加物と防腐剤を前述し、最小レベルの処理と合成成分の最小レベルでクリーナーラベルタイプを販売するインセンティブを作成します。ブランドはまた、革新的なフレーバーブレンドや、高タンパク、プロバイオティクス濃縮、またはスーパーフードで満たされたナッツバターなどの強化製品に取り組んでいます。持続可能性は、倫理的に調達し、従来の原材料から逸脱し、パッケージングのために環境に優しい材料を採用し、二酸化炭素排出量を削減するために多くの慣行に従事する別の関連する傾向です。 DTCブランドブームとサブスクリプションベースのサービスは、市場にさらに革命をもたらし、世界中の健康指向の消費者に対する高品質のナットバターのアクセシビリティを高めています。

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ナッツバターの市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はピーナッツ、アーモンド、カシューナッツに分類できます

• ピーナッツバター:ピーナッツバターは、成長した子供であり、高タンパク、成功したスプレッドからベーキング、タンパク質濃度のスナックまでのアプリケーションを備えた大多数の世帯の主食です。フィットネスと健康的な食事の需要と認識の増加により、より多くの消費者が、すべて自然で、無糖、高タンパクのピーナッツバターの代替品を求めることを強制しています。また、多くの製造会社は、ビタミン、ミネラル、植物タンパク質などのサプリメントを、健康議想の聴衆のために品揃えに追加しています。アンビエントピーナッツバタースナックバーの上昇傾向と、準備が整った食事は、このセグメントの寸法に追加されています。
• アーモンドバター:アーモンドバターは、健康上の利点と豊富な栄養プロファイルにおける非常に多くの主張に関連する波を速く作ります。それは、より健康なもので伝統的なスプレッドに交換することを望んでいる消費者に完全に役立つものです。需要の増加は、植物ベースの食事の成長によっても促進され、ビーガンや健康志向のダイナーの間で激しく消費されます。プレミアム化も市場を後押ししており、ブランドはより広い魅力のために純粋で生の、そして風味のアーモンドバターを紹介しています。 eコマースは、専門の健康食品店とともに、アーモンドバターの利用可能性の面で消費者へのアクセスを拡大しています。
• カシューバター:少し甘く、滑らかで、クリーミーな味です。したがって、カシューバターはナッツバター市場でシェアを獲得しています。デザート、ソース、乳製品のないレシピなど、グルメや特別な食品アプリケーションでますます使用されています。意識的な消費者は、有益な脂肪、ビタミン、ミネラルのためにカシューバターに惹かれます。これは、従来のスプレッドの健全な代替品と呼ばれるためです。これは、乳糖を含まない食事と植物ベースの食事の人気が高まっている中で最も機知に富んだ乳製品代替品の1つです。また、ほとんどのブランドは、カシューバター製品が市場での緊密な競争とは一線を画すように、革新的なフレーバーのブレンドと機能的成分の強化を提供することを検討しています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストアに分類できます

• スーパーマーケットとハイパーマーケット:これらは、ナッツバターに関連する最も重要な分布です。彼らは、可能な限り幅広いブランドコレクション、フレーバーのバリエーション、パッケージングサイズを消費者に提供します。ワンストップショッピング、社内プロモーション、大量購入はすべて、このセクターの売り上げの増加につながります。販売傾向は、スーパーマーケットの全国ブランドとしてますます浮上するプライベートラベルナッツバターとして、新しい章に入っています。競争は確立されたすべてのもので同じままであり、品質と革新に基づく差別化戦略を引き受けることを強制します。したがって、多くのスーパーマーケットには、健康食品の通路も含まれており、これにはオーガニックおよび特殊なナッツバターの消費者へのアクセシビリティがあります。大規模な小売チェーンにおける過度のプレミアムまたは職人製品に対する需要の高まりは、消費者の間でこのカテゴリの浸透に追加されます。
• コンビニエンスストア:コンビニエンスストアは、当時のおやつを楽しみたい衝動的な買い手や消費者のセグメントにとって最も重要です。シングルサーブピーナッツバター用量と分離パックの存在の増加は、このセグメントの収益成長に多大な貢献をもたらしました。都市化は、ますます忙しいライフスタイルとともに、消費者が健康的なスナックの代替品のためにコンビニエンスストアにもっと依存することを強制しています。これらの小売業者の多くは、変化する消費者の好みを満たすために、プレミアムとオーガニックのナッツバターを追加しています。都市部での健康的および自然食品消費に対する需要の増加に伴い、特殊なナッツバター製品のコンビニエンスストアでより多くの棚スペースが割り当てられています。
• オンラインショッピング:eコマースは、ナッツバターの販売のためにハイギアにシフトしました。自宅からの購入の利便性、オンラインで提供されるより多様な製品、価格競争がいくつかの利点があります。反対側で提示された議論は、消費者の大部分が、地元の店舗ではない可能性のある専門、オーガニック、または輸入製品を含むさまざまなブランドをサンプリングするためにオンラインで買い物をすることを好むことを示唆しています。オンラインショッピングの波は、サブスクリプションモデルと消費者向けブランドに包まれており、お客様がお気に入りのナッツバターの配信を繰り返し提供するための期間を手配するオプションを顧客に提供しています。人生をさらに甘くするために、割引、宅配、大量購入が魅力的です。ソーシャルメディアおよびデジタルマーケティング戦略は、ブランド認知度の構築と顧客エンゲージメントの向上に大きな役割を果たし続けています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                                     

運転要因

健康上の懸念が地位を獲得しています

健康的な食習慣とナッツバターによって提供される食事の利点に関する意識の高まりは、その市場の成長の明らかな支配者でした。全体的な幸福を促進する高タンパク、低炭水化物、栄養的に密な食品に対する消費者の態度は非常に明確で直接的です。そのような傾向の1つは、肥満や糖尿病などのライフスタイル指向の疾患に関連しており、それにより、人々は健康の観点から食物を見ています。機能的な成分は興味深いものです。植物ベースのタンパク質、プロバイオティクス、オメガが豊富な製剤が多くの人を引き付けます。「最近の消費者にはきれいなラベルが襲われます。彼らは人工防腐剤、色、甘味料のないナッツバターを好みます。」

植物ベースの食事に対する需要の高まり

植物ベースの食事とグローバルスケールでのビーガニズムに重点が置かれていることは、ナッツバター市場の主要な駆動要因として浮上しています。乳製品ベースのスプレッドや従来のタンパク質源からオプトアウトする消費者の数が増えているため、ナッツバターが現れて、便利で栄養価の高いオプションとおいしい代替品として空白を埋めます。動物の福祉、環境の持続可能性、および乳糖不耐性に加えて、これらの考慮事項はさらにシフトを促進します。カウンターとして、多くの食品会社は、強化ナッツバターやフレーバーナッツバターなどの新しい植物ベースの製剤に取り組んでいます。したがって、人々が消費を止めることなく肉や乳製品の摂取量を減らす屈降りの食事は、消費者のさらに大部分が植物ベースのスプレッドを賞賛することを可能にします。

抑制要因

市場の成長は、原材料コストの変動と供給の混乱によって制約されます

原材料の一般的な価格、ほとんどがアーモンド、カシューナッツ、マカダミアに関する主要なナッツは、メーカーにとって制約です。気候の変化、干ばつ、地政学的パフォーマンスなどの問題により、ナッツの供給に応じて価格の変動価格が生産コストの不安定性を生み出します。輸送の遅延と労働力不足によるサプライチェーンの混乱は、コストをさらに拡大し、市場の価格設定に圧力をかけています。したがって、価格に敏感な市場でのナッツバターの手頃な価格と可用性は非常に限られています。ブランドは、競争力のある価格である可能性のある原材料の安定した流れを維持しながら、コスト意識と製品意識であることとの微妙なバランスをとる必要があります。

機会

ナッツバターの市場の成長は、新興経済の健康動向とともに上昇します

 新興経済国の中流階級人口の増加と可処分所得の増加は、ナッツバターの市場成長の機会を与えます。ほとんどのアジア、ラテンアメリカ、および中東諸国では食事の進化が進行中であり、消費者は健康指向の見通しを開発しています。タンパク質が豊富で植物ベースの食品の人気が高まるにつれて、ナッツバターはこれらの地域で成長する波に乗るように見えます。ローカライズされたフレーバー、革新的なパッケージ、想像力豊かなマーケティングを提供する企業は、これらの市場を活用します。小売ネットワークの拡張の改善とeコマースの拡大は、これまでにないようなプレミアムインターナショナルバターブランドを消費者に接続します。

チャレンジ

ナッツバターの市場の成長は、ブランディング、イノベーション、戦略的マーケティングに依存しています

よりベテランの分類されたブランド、ブランド製品、顧客の注意を競う地元のメーカーには、壮大なナッツバターの競争が存在します。これにより、より新しく導入されたブランドが、投資収益率を強調することにより、味、質感、栄養に基づいて、より多くのブランドが製品を他の製品と区別することがますます不可能になります。これらの企業のほとんどは、他とは異なり、R＆Dを使用してイノベーションにかなりの予算を費やして、新しいフレーバー、より良い栄養プロファイル、および付加価値成分を獲得しています。これはすべて、あまり高度に高度に索引付けされていないプライベートラベルスーパーマーケットブランドといくつかの小規模な専門メーカーを横切って削減する価格設定の継続的な問題とともに。したがって、主要なブランドは、市場に浸透し続けるために、小売業者や健康インフルエンサーとの戦略的パートナーシップによって増強された、強力なブランディングまたは積極的なマーケティングキャンペーンのいずれかに重点を置く必要があります。

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ナッツバターは地域の洞察を市場にしています

• 北米

北米のナッツバター市場の成長は、健康中心のナッツバターの需要を促進します

消費者は機能的および健康指向の食品を要求するため、北米はナッツバター消費における最大の大陸になりました。市場の新製品のイニシエーターは、主に米国のナッツバター市場に焦点を当てています。これらは、有機的で高タンパク質の低糖ナッツバタータイプです。フィットネスとウェルネス指向のライフスタイルの選択により、これらの消費者の間で自然な植物ベースのスプレッドが需要が生じています。スーパーマーケット、ヘルスサプリメントストア、オンラインチャネルを含む堅牢な流通ネットワークを使用して、それらのためにいくつかのアウトレットを挙げるだけで、この製品はこの地域の消費者が利用できるようになります。クリーンラベルの需要の高まりに加えて、高栄養食品は、ケトと古ダイエットの成長傾向の台頭が生まれました。

• ヨーロッパ

ヨーロッパのナッツバター市場の成長は、持続可能性とプレミアム需要によって推進されています

ナッツバターの市場シェアの出現により、環境は、異なる地域を使用して植物ベースの有機食事に適応しながら成長するため、需要に深く関心を持っています。たとえば、ドイツ、イギリス、フランスは、自然およびプレミアムナッツバター製品に関する需要の増加傾向を経験しています。これは、持続可能性がこの地域で重要な問題であることを意味します。この地域では、消費者が持続可能なソースや環境に優しいパッケージから製品を使用するブランドを支持しています。さらに、ヨーロッパの多くのブランドは、グルテンフリー、タンパク質が豊富な、職人のバターの品種で製品ラインを拡大しています。この地域で食料を管理する一般的に厳格な規制基準を備えた健康に関するより多くの擁護は、依然として市場を維持しています。

• アジア

アジアのナッツバター市場の成長は、健康の傾向とeコマースによって推進されています

アジアには、マーケットキャッチャーとして非常に急速に成長しているナッツバターがあり、消費者の健康とウェルネスの意識に対する認識が高まっています。急速な都市化、可処分所得の上昇、および西洋の食習慣の採用を安くする価格の低下は、ナッツバターの人気の高まりをさらに高めています。アナリストは、特に若者の間で食事パターンの変化が、中国、インド、日本などの国の需要を増加させると予測しています。 eコマースは、顧客が簡単にアクセスできる国際的およびプレミアムブランドの販売を促進するために、国内で非常に依存しています。健康指向のスナックとタンパク質ベースの朝食の成長セグメントも、地域市場の成長にプラスの影響を与えています。
 

主要業界のプレーヤー

ナッツバターの市場の成長は、イノベーション、ブランディング、持続可能性、グローバリゼーションに依存しています

大手企業が最近のナッツバタービジネスの市場動向を評価する主な要因は、イノベーションと製品開発、ブランドのポジショニング、グローバル化です。特に健康志向のラインで、栄養的に異なるフレーバーの製剤と成分の機能的なブレンドのための臨床および実験室の研究に多大な投資が行われています。価格競争は別のハードルであり、廃棄物リサイクルパッケージと、企業を区別する唯一のものとして倫理的に調達した成分を使用することができます。その上、企業は消費者がソーシャルメディア、インフルエンサーエンゲージメント、デジタルマーケティングキャンペーンを通じてブランドを使用するように誘います。このような合併、パートナーシップ、または地理的拡張は、そのような企業がグローバルな競争力を維持する機会を与えることができます。

プロファイルされたトップナッツバターのプレーヤーのリスト

• Justin's (U.S)
• Funky Nut Company (U.K)
• Futters Nut Butters (U.S)
• Vermont Peanut Butter (VERMONT)
• Nuttzo (U.S)

主要な業界開発

2021年6月:  2021年6月、有名なナッツバターブランドのジャスティンは、砂糖が少ないハニーアーモンドバターブレンドの完全に新しい製品ラインを発売しました。アイデアは、味を犠牲にしない健康的で自然な広がりを探している消費者を引き付けることでした。この打ち上げは、クリーンラベルの傾向と完全に一致していました。製品は、わずかな処理で識別され、人工添加剤はありません。ジャスティンは、オンラインマーケティングキャンペーン、ソーシャルメディアプロモーション、および配布のための小売パートナーシップと、本格的で統合されたアウトリーチを実施しました。この最新の開発は、ナッツバター産業の栄養密度が高く、最小限の処理され、持続可能なパッケージ化されたオプションに向けて増加する消費者の傾向を示しています。

報告報告                       

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

この調査レポートでは、定量的方法と定性的方法の両方を使用して、市場における戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは専門的かつ理解できるように、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を提供します。