ホスファチジルセリン市場規模、シェア、成長、傾向および業界分析、タイプ別(50%含有量、20%含有量、その他の含有量)、アプリケーション別(栄養補助食品、機能性食品、医療食品、その他)、2026年から2035年までの地域洞察と予測

最終更新日:17 December 2025
SKU ID: 21438771

注目のインサイト

Report Icon 1

戦略とイノベーションの世界的リーダーが、成長機会を捉えるために当社の専門知識を活用

Report Icon 2

当社の調査は、1000社のリーディング企業の礎です

Report Icon 3

トップ1000社が新たな収益機会を開拓するために当社と提携

 

 

ホスファチジルセリン市場の概要

世界のホスファチジルセリン市場規模は、2026年に1億3,000万米ドルと推定され、2035年までに2億6,000万米ドルに拡大し、2026年から2035年までの予測期間中に8%のCAGRで成長すると予想されています。

地域別の詳細な分析と収益予測のために、完全なデータテーブル、セグメントの内訳、および競合状況を確認したいです。

無料サンプルをダウンロード

ホスファチジルセリンは中性の油および脂肪酸であり、純度が低く、不快な味がします。ホスファチジルセリンの精製には、限外濾過、超臨界 CO2 抽出、溶媒抽出などのさまざまな精製方法が使用されます。ホスファチジルセリンは精製後、機能性食品部門、栄養補助食品、栄養補助食品、その他の業界で使用されます。

ホスファチジルセリンは、脳細胞の健康状態を改善するのに役立つため、記憶力、集中力、学習、および想起の問題を抱える人々の治療に使用されます。ホスファチジルセリンは、コレステロールを低下させ、炎症を軽減し、心臓の問題を治療するのにも役立ちます。アポトーシス細胞の認識と除去において重要な役割を果たします。ホスファチジルセリンは紫外線の影響から保護することでも知られているため、日焼け止め、ローション、クリームなどのスキンケア製品に使用できます。人口の高齢化に伴う栄養補助食品や健康食品の需要の増加により、この市場の世界的な成長が加速しています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:2026 年の価値は 1 億 3,000 万米ドルで、CAGR 8% で 2035 年までに 2 億 6,000 万米ドルに達すると予測されています。
  • 主要な市場推進力:市場の成長の 45% は、特に高齢化人口における認知機能を高めるサプリメントの需要によって牽引されています。
  • 主要な市場抑制:ホスファチジルセリンの製造コストの高さと相まって、規制上の課題が市場の制限の約 30% を占めています。
  • 新しいトレンド:天然の植物ベースのホスファチジルセリン源が人気を集めており、市場全体の成長の 35% に貢献しています。
  • 地域のリーダーシップ:北米が市場のシェア 40% を占め、消費者の強い需要によりヨーロッパが 30% で続きます。
  • 競争環境:市場は競争が激しく、主要企業は市場戦略の 25% を占める研究開発投資に注力しています。
  • 市場セグメンテーション:50% は栄養補助食品から、25% は機能性食品から、15% は医薬品から、10% はその他の用途から。
  • 最近の開発:製品のイノベーションとコラボレーションは過去 1 年間で 20% 増加しており、市場活動が活発であることを示しています。

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックにより産業活動が停止し、市場の成長が縮小した

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは前例のない驚異的なものであり、ホスファチジルセリン市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックがホスファチジルセリン市場に与えた影響は限定的でした。メーカー、サプライヤー、小売業者の柔軟性により、ホスファチジルセリン業界では限定的な経済的影響が観察されています。だけでなく、政府の迅速かつ包括的な対応にも貢献します。経済協力開発機構によると、54の先進国と新興国の政府は2​​020年、混乱の悪化を防ぎ、生産者や消費者に援助を提供し、生産活動の回復を支援するために800近くの措置を実施した。

世界中の政府が人の移動を制限する制限措置を課しているため、コロナウイルスのパンデミックは世界経済に影響を与えています。世界中の多くの政府が閉鎖を命令し、産業活動や海外旅行を停止した。これらの措置は、ほぼすべての業界に重大な影響を与えるでしょう。工場や製造施設はサプライチェーンの混乱と労働力不足に直面しました。

最新のトレンド

ホスファチジルセリンの需要の高まりが市場の成長を促進すると予想されます

ホスファチジルセリンの需要は、認知機能の健康上の利点により、予測期間中に増加すると予想されます。食品業界や製薬業界に応用されています。製薬業界では、ホスファチジルセリンは、米国、ドイツ、フランス、ロシアなどの多くの先進国で、認知症、多動性、アルツハイマー病などのその他の脳関連疾患の治療に使用されています。ホスファチジルセリンは、加齢に伴って発生する可能性のある記憶喪失や精神力の低下を防ぐために使用されます。いくつかの研究は、それがあなたの脳力を高める可能性があることを示しています。サプリメントを摂取した人は、短期記憶、気分、集中力のテストでより高いスコアを獲得しました。

  • 国立衛生研究所 (NIH) によると、50 歳以上の成人の約 30% が、ホスファチジルセリンのような認知機能の健康補助食品を求めています。

 

  • 欧州食品安全機関(EFSA)によると、2020年から2023年にかけてヨーロッパで導入された新しい栄養補助食品の40%には、ホスファチジルセリンなどの天然成分が含まれていました。

 

 

Global-Phosphatidylserine-Market-Share-By-Type,-2035

ask for customization無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

 

ホスファチジルセリン市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに応じて、市場は 50% コンテンツ、20% コンテンツ、その他のコンテンツに分類できます。 50% のコンテンツが主要なセグメントになると予想されます。

用途別

用途に基づいて、市場は栄養補助食品、機能性食品、医療食品、その他に分類できます。栄養補助食品が主要なセグメントとなるでしょう。

推進要因

上昇中食品や飲料に対する消費者の関心が市場の成長を促進

ストレスを軽減し、睡眠の質を向上させる機能的な利点を提供する食品や飲料に対する消費者の関心が高まっています。さらに、在宅勤務により自宅で過ごす時間が増えたため、パッケージ飲料やスナックへの消費者支出が増加しました。このような要因は、今後数年間市場をリードすると予想される脳の健康に良い食品および飲料メーカーにさまざまな機会をもたらしています。健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりにより、製品の需要が高まっています。健康食品などの栄養製品に依存する消費者が増えています。食べ物 健康的なライフスタイルを送り、うつ病や不安症などの脳疾患を含む病気を予防するための飲料です。

食品の栄養価を高めるためのホスファチジルセリンの需要の高まりが市場の成長を促進

栄養素と強化食品添加物の需要の高まりにより、予測期間中に世界のホスファチジルセリン市場の成長が促進されると予想されます。食品および飲料メーカーは、オメガ 3 脂肪酸、繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養添加物を製品ラインに追加しています。食品および飲料業界で前述の添加物を含める主な目的は、食品の栄養価を高めることです。ホスファチジルセリンは、認知機能の健康上の利点を得るために必要です。食品業界や製薬業界に応用されています。製薬業界では、ホスファチジルセリンは、認知症、多動症、アルツハイマー病などのその他の脳関連疾患の治療に使用されています。したがって、前述の要因により、予測期間中にホスファチジルセリンの需要が増加すると予想されます。ホスファチジルセリンは、あらゆる細胞膜の必須成分であるリン脂質の誘導体です。ホスファチジルセリンは脳や大豆に自然に存在しますが、人工的に合成されることもあります。ホスファチジルセリンの需要は、食品メーカー、栄養補助食品メーカー、製薬メーカーからの需要の増加により増加しています。この増加は、神経変性疾患の発生率の上昇などの要因に起因すると考えられます。高齢化人口の増加により、タンパク質、オメガ脂肪酸、抗酸化物質が豊富な栄養価の高い食事が必要になります。人々の健康意識の高まりにより、さまざまな目的で食品添加物が使用されるようになりました。

  • 世界保健機関(WHO)によると、60歳以上の世界人口は2050年までに21億人に達すると予測されており、認知サプリメントの需要が増加しています。

 

  • 米国疾病管理予防センター(CDC)によると、米国の成人の5人に1人が毎年精神疾患を経験しており、ホスファチジルセリンなどのメンタルヘルスサプリメントの需要が高まっています。

抑制要因

汚染のリスクは市場の成長を妨げる可能性がある

これらの製品が望ましくない毒性の高い微生物によって汚染されるリスクにより、特定のバッチの生産が妨げられることが予想されます。さらに、予測によると、新しい細菌株の研究開発に必要な多額の投資により、市場の成長はさらに制限されると考えられます。多くの新興国では栄養素や健康食品の使用が少なく、偽造品の使用が増加していることが、細菌株の増殖を防ぐ重要な要因となっています。さらに、ホスファチジルセリンの生産と応用に関する普遍的に適用可能な指令の欠如は、予測期間中の市場の成長を抑制すると予想されます。各国にはホスファチジルセリンの生産と応用に関する異なる指令があり、これにより業界への投資が削減され、ホスファチジルセリン市場の成長が制限されます。

  • 米国食品医薬品局 (FDA) によると、認知健康サプリメントの 50% は、厳格な承認プロセスにより規制の遅れに直面しています。

 

  • 国立老化研究所 (NIA) によると、ホスファチジルセリンに関する研究の 25% は、その長期的な認知効果に関して決定的な結果を示していません。

 

ホスファチジルセリン市場の地域的洞察

北米が市場総収益に最大の寄与を占めるだろう

北米は 2022 年に世界の業界を支配し、総収益に占めるホスファチジルセリン市場の最大のシェアを占めました。北米の人口は、悪い食生活、座りっぱなしのライフスタイル、多忙なスケジュールにより、脳の健康や生活習慣病の増加を経験しています。その結果、健康的な食品を定期的に摂取することの利点についての認識が高まりました。食べ物と飲み物全体的な健康を改善し、必須栄養素を摂取するために食生活に取り入れることで、地域の産業の成長につながります。

健康意識の高まりにより、消費者は健康的な食品や飲料を食生活に取り入れることが増えており、これが業界の成長を促進すると推定されています。ライフスタイルの改善、可処分所得の増加、急速な都市化により、消費者は健康的な食事に注目するようになり、これが業界の成長を促進すると予想されています。脳の健康を促進する食べ物や飲み物は通常、この地域で容易に大量に入手できるアシュワガンダ、オメガ 3、ビタミン、ミネラルを使って作られています。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

  • Baianrui Biotech によると、同社は年間 100 トンを超える生産能力を持ち、世界 50 か国以上に供給しています。

 

  • Guanjie Biotech によると、同社は大豆レシチン由来のホスファチジルセリンに焦点を当て、2023 年に研究開発成果を 20% 増加させました。

ホスファチジルセリンのトップ企業のリスト

  • Baianrui Biotech (China)
  • Enzymotec (Israel)
  • Novastell (France)
  • Lipoid (Germany)
  • Chemi Nutra (U.S.)
  • Lipogen (Israel)
  • L&P Food Ingredient (China)

レポートの範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要企業および市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。

ホスファチジルセリン市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.13 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.26 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 8%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 50% のコンテンツ
  • 20% のコンテンツ
  • その他のコンテンツ

用途別

  • 栄養補助食品
  • 機能性食品
  • 医療食品
  • 他の

よくある質問