フィターゼの市場規模、シェア、成長、およびタイプ（ヒスチジン酸ホスファターゼ、βプロペラーフィターゼ、紫色の酸ホスファターゼ、PTP様フィターゼ、ブロイラー、豚、層、七面鳥、反minants）、2025年から2033の洞察、予測

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フィターゼの市場レポートの概要

世界のフィターゼの市場規模は2024年に0.62億米ドルと予測されており、2033年までに12億2,000万米ドルに達し、予測期間中は7.95％のCAGRに達すると予想されています。

フィターゼは、フィチン酸を加水分解して無機リン酸およびミオイノシトールに加水する酵素です。フィチン酸は、植物のリンの主な貯蔵形態であり、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、鉄などの重要な鉱物もキレートします。フィターゼの重要性は、フィチン酸分子からこれらのミネラルを放出する能力にあり、ヒトの腸に吸収されるようにします。

家畜の採用、可処分所得の増加、および商業育種の成長により、動物飼料の需要が大幅に増加しています。たとえば、世界農業の思いやりは、世界に約2億5,000万頭の牛がいると推定しています。フィターゼは、リン、カルシウム、アミノ酸、エネルギーの消化率を改善し、同時に環境に対する無機P排泄の有害な影響を減らします。肉と乳製品の消費量の増加は、市場の拡大に貢献すると予想されます。栄養価の高い食事と可処分所得の大幅な増加に対する好みの高まりは、食物フィターゼ市場の成長に寄与する動物飼育の要因を貢献しています。

市場の成長は、食品産業、製薬業界、食品産業からのフィターゼの需要の増加によって推進されています。粒状フィターゼセグメントは、植物タンパク質をアミノ酸とペプチドに分解する能力により、予測期間中に世界市場を支配します。北米は、さまざまな用途でのフィターゼ酵素の有用性に関する認識が高まっているため、予測期間中に世界市場をリードすると予測されています。

Covid-19の衝撃

Covid-19パンデミックはサプライチェーンと生産を停止したため、市場の成長を削減しました 

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、フィターゼ市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

最近のCovid-19パンデミックは、世界の食品酵素産業に影響を与えると予想されています。酵素が不足しているため、サプライチェーン全体が捨てられます。食物に対する比較的安定した需要にもかかわらず、Covid-19のパンデミックは食料供給に深刻な影響を与えました。 Covid-19のパンデミックは、サプライチェーンの初期段階で世界中の厳格な制限と混乱により、産業の成長に適度に影響を与えています。さらに、植物酸塩の蓄積は比較的持続可能であるため、生産者が飼料業界よりも費用対効果が高く環境に優しい代替品を好むと、生産後のシナリオで生産の取り込みが増加しました。

最新のトレンド

栄養型フィターゼ製品の採用の増加は市場のブルームを引き起こします

製品の幅広い使用に起因する栄養フィターゼ製品の採用は、予測数年間の世界的な栄養市場の成長のための重要な推進力です。ブタなどの単胃動物には、リンを放出するのに十分なフィターゼがありません。フィター産物を供給するために添加すると、フィチン酸塩を分解する能力、したがって植物によるリンの利用が改善されます。さらに、特に養殖種におけるフィターゼの追加の利点は、近い将来に栄養フィターゼ産物の消費を増加させます。外因性酵素は、動物飼料として使用される農業およびアグロフォレストリーの廃棄物の栄養生物学的利用能と消化率に良い影響を与えることが示されており、栄養素を除去するのに役立ちます。動物には消化に関与する内因性酵素がありますが、それらを分解して栄養成分をすべて利用する能力がありません。その結果、生産と動物のパフォーマンスにプラスの効果を伴う外因性酵素の使用がますます一般的になっています。

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フィターゼ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプによれば、市場はヒスチジン酸ホスファターゼ、βプロペラーフィターゼ、紫色の酸ホスファターゼ、PTP様フィターゼに分割できます。ヒスチジン酸ホスファターゼは、主要なセグメントであると予想されています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場はブロイラー、ブタ、層、七面鳥、反minantsに分けることができます。ブロイラーが支配的なセグメントになります。

運転要因

人口の健康に関する懸念の高まりは、市場の成長を促進しています

人々の健康意識が高まるにつれて、治療から予防までの人々の態度は大幅に変化しました。タンパク質と炭水化物が多い食品は、人々がより多くを買う余裕があるため、需要があります。予測期間中、急速に発達している市販の牛の繁殖、手頃な価格の動物飼料酵素の需要の増加、および鶏肉および豚肉製品の消費の増加において、重要な発達が予想されます。ポームベースのキノコに対する認識の高まり（パーム油Mill Effluent）は、今後数年間でフィターゼ産業の動物飼料の発達をサポートすることを目指しています。さらに、厳密な研究開発は、フィターゼ酵素が食品業界の製品マーケティングを増加させることに関連しています。

自然に生産された食品に対する世界的な需要の増加市場の成長を促進することが期待される

肉製品、乳製品、卵などの動物ベースの製品に対する需要の増加も、市場の収益成長を促進する要因です。世界中の多くの人々にとって、肉は食物の重要な源です。肉の生産は、過去50年間で3倍以上になり、肉に対する世界的な需要の増加を反映しています。毎年、世界中で3億4,000万トン以上が生産されています。したがって、肉、牛乳、卵などの動物製品の需要の増加は、市場収益を増やすと予想されます。自然に生産された食品と栄養補助食品に対する世界的な需要の高まりは、フィターゼの市場の成長を促進すると予想されるもう1つの要因です。需要の増加は、栄養補助食品のさまざまな利点によるものです。欠陥、栄養障害、パフォーマンスの問題を克服することにより、栄養補助食品は家畜の価値を高めるのに役立ちます。栄養消化の問題、食欲不振、困難な妊娠、骨の弱い構造は、栄養補助食品で解決できます。添加物は、家畜生産者が動物のパフォーマンスと健康を向上させることができるように、飼料品質を改善するために使用されます。一方、消費者数の増加に伴い、業界の需要はまた、加工食品への傾向を増加させ、動物性食品の消費を加速し、動物の酵素ベースの食品の需要を増加させました。

抑制要因

限られた種の栄養フィターゼの高価格と使用は、市場の成長を妨げる可能性があります

ただし、製品の価格が高く、限られた種の栄養フィターゼの使用は、予測期間中の市場の成長を妨げる可能性があります。市場の最近の傾向は、栄養因子の悪影響を克服し、栄養成分と動物性能の消化を改善するための鳥や豚の添加剤としての外因性酵素の導入です。

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フィターゼ市場の地域洞察

北米は、動物の食事での広範な使用により市場の成長を支配します

北米は、予測期間中に主要なフィターゼの市場シェアを保持すると予想されています。これは、家禽や豚の食事の大部分で広く使用されているためです。 2019年、北米は売上高の最大シェアを占めました。北米が市場を支配し、世界の動物飼料フィターゼ市場の大部分を占めており、この地域は、米国とカナダの高品質の肉や他の動物製品の需要の増加により、予測数年で大幅に成長すると予想されています。さらに、近い将来、市場は、革新的な製品の開発におけるR＆Dの活動に焦点を当てる膨大な数のマーケットプレーヤーによって強化されます。家畜は世界の食料供給に絶えず貢献しているため、動物の栄養は重要な要素になりました。さらに、肉と家禽産業は、米国の農業部門で最大の産業です。さらに、この地域のよく発達したインフラストラクチャにより、飼料生産が増加しました。これは、この地域の飼料生産者の確立された存在によってもサポートされています。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

著名なマーケットプレーヤーは、競争に先んじて他の企業と提携することにより、共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップフィターゼ企業のリスト

• Guangdong VTR Bio-Tech Co. (China)
• BASF (Germany)
• Dynavax Europe (Europe)
• Advanced Enzymes (India)
• DSM (Netherlands)
• DuPont (U.S.)

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、抑制などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場のダイナミクスの可能性のある分析が変化する場合、変更の影響を受けます。