ゴマ種子オイル市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（白ゴマオイル、ブラックゴマオイル）、アプリケーション（食品産業、医薬品、化粧品とパーソナルケア、その他）、地域の洞察、2025年から2033年までの予測

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ゴマ種子油市場レポートの概要

2024年に39億7000万米ドルと評価されている世界のゴマ種子油市場規模は、2025年から2033年までの予測期間中に1.7％のCAGRで2033年までに46億3,000万米ドルに上昇すると予想されています。

ゴマ油は、ゴツゴツした植物油であり、ゴツゴツした植物油から得られた植物油です。このオイルは、ローストされていない、またはローストされていないゴマの種子を押すことによって作られています。ローストした種を押すと、調味料に適したナッツの香りと風味が油を産むことができますが、生種を押すと、調理に最適な冷たいプレスオイルが生成されます。通常、サラダを特別な味と食感で飾るために使用され、より美味しくなり、美的外観を与えます。

食事の需要の増加は、食物の健康上の利点によるものです。高コレステロール、糖尿病、心臓病、その他多くの健康上の問題を制御するのに役立ちます。農業では、オイル抽出の方法に応じて、動物のタンパク質の貴重な供給源になります。また、害虫を制御し、種子の保存と高い種子収量を改善するのにも役立ちます。このような利点は、市場の需要を増加させ、開発を促進すると予想されています。

Covid-19の衝撃

サプライチェーンの混乱によるパンデミックによって抑制された市場の成長

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19パンデミックの結果は、世界中ですでに感じられており、世界のセサミ市場に顕著な影響を与えています。 2020年、多くの市場はCovid-19によって悪影響を受けました。いくつかの国が封鎖に陥りました。突然のパンデミックのため、あらゆる種類のビジネスが混乱を見出しました。サプライチェーンの混乱により、消費者への可用性が遅れました。ゴマ粉はゴマ油の副産物であり、操作の停止と併せて、脱油も停止し、副産物はありませんでした。これは、製品に対する主な需要が現場の農業から来ているため、農業部門の食料需要に影響を与えました。

最新のトレンド

自然産物に対する健康認識と好みの増加は市場の成長を増強します

世界のゴマ石油市場では、いくつかの傾向が生まれています。第一に、健康認識の高まりと天然物の好みのために、有機ゴマ油の需要が増加しています。さらに、消費者はゴマ油の栄養価をますます認識しており、さまざまな料理や食品で人気が高まっています。もう1つの傾向は、保湿および抗酸化特性により、化粧品や衛生産業でのゴマ油の使用の増加です。さらに、市場はまた、消費者がセサミオイルを簡単に取得して購入できるようにするeコマースプラットフォームの点で大幅な成長を経験しています。

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ゴマ種子油市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は白いゴマオイル、ブラックゴマオイルに分類できます。

• 白いゴマ油と黒のゴマオイル。白いゴマオイルは、ハル化または白いゴマから抽出され、マイルドでナッツのような風味を与えます。多くの場合、料理、サラダドレッシングとして、またさまざまな料理の香りエンハンサーとして使用されます。

• 一方、黒のゴマ油は黒ゴマの種から入手し、豊かで独特の風味を提供します。伝統的なアジア料理で、薬用の目的で、自然食品の着色としてよく使用されます。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はに分類できます食べ物産業、医薬品、化粧品、パーソナルケア、 他の。

• ゴマ油は、主に食品産業で広く使用されており、食用油とフレーバーエンハンサーとして広く使用されています。

• 製薬産業では、ゴマ油は、伝統医学の有益な特性と、ドラッグデリバリーシステムのキャリアオイルとして使用されています。

• 化粧品と衛生産業は、ローション、石鹸、ヘアケア製品などの製品で、保湿および栄養のある特性のためにセサミオイルを使用しています。

• さらに、セサミオイルには、バイオ燃料生産や産業用潤滑剤など、他の市場にアプリケーションがあります。

運転要因

民族料理の増加は、人気のある市場の拡大で成長しています

ゴマ油の需要は、食料文化のグローバル化の傾向と民族料理の世界的な人気の増加の増加により、世界中で増加しています。非伝統的なレシピと融合食品におけるゴマ油の使用は、近年、世界市場の成長の主要な推進力である大きな勢いと勢いを獲得しています。これは、さまざまな食品や味を試している人の数が増えたためです。

自然化粧品での消費者の健康認識の向上と使用の増加 市場の成長を増強します

健康とウェルネスに焦点を合わせていることは、オーガニックのゴマ市場を推進しています。消費者は、化学物質のない有機食品や自然食品の利点をますます認識しています。研究では、有機ゴマ種子は、従来の種子と比較して栄養価が高いことが示されています。これらの種子の抗酸化物質、ビタミン、ミネラルは、健康を促進し、病気を予防するのに役立ちます。健康的な食事とライフスタイルの一部として、ますます多くの人々が有機のゴマに切り替えています。有機の化学物質のない食品へのこの成長するシフトは、ゴマ油市場の成長を促進しています。ゴマ種子は、自然の化粧品やパーソナルケア製品の成分として人気を博しています。セサモールやセサミンなどの抗酸化物質、および皮膚や髪の健康に有益なビタミンE、D、Bが含まれています。ますます多くの化粧品メーカーが、有機ゴマ油、タンパク質、抽出物を使用して、化学物質のない皮膚およびヘアケア製品を開発しています。きれいなパーソナルケア製品に対する消費者の需要の高まりは、化粧品における有機ゴマ種子の採用を触媒しています。

抑制要因

高い価格と激しい競争は市場の成長を妨げます

伝統的な品種と比較したオーガニックゴマの高い価格レベルは、特に新興市場では大きな制限です。オーガニック認証と持続可能な農業方法のコストは、価格を上げます。オーガニックゴマは、大規模な価格に敏感な消費者セグメントによって手頃な価格と見なされます。企業は、規模の達成、サプライチェーンの最適化、およびコストを削減し、オーガニックゴマをより手頃な価格にするのに役立つテクノロジーの実装に焦点を当てる必要があります。 Maheは、従来の栽培セサームとセサミ市場に出場しています。未開拓の市場における有機的なゴマの利点についての認識はほとんどありません。効果的なマーケティングと健康教育は、消費者の認識を変えるために重要です。栄養、味、品質の観点からユニークな価値提案を作成することは、有機的なゴマが従来の品種と競争するのにも役立ちます。

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ゴマ種子油市場地域洞察

ビーガンの人口増加のために市場を支配する北米

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東、アフリカに分割されています。

北米は、予測期間中にゴマの最大の市場になると予想されており、2023年に最大のゴマ油市場シェアを占めています。北米市場の成長の理由は、ビーガンの人口の増加とビーガンの需要が高いことです。この地域の植物ベースの食品。北米は、2021〜2028年の予測期間中に有利な市場になりつつあり、いくつかの確立された市場プレーヤーがこの特定の地域で市場を拡大することに焦点を当てています。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

このゴマ種子油市場レポートには、最近の新しい開発、貿易規制、輸入輸出分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および地元の市場プレーヤーの影響に関する情報が含まれており、新しい収益ポケットと市場の変化の機会を分析します。規制、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチとガバナンス、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新。さらに、これらの業界の巨人は、研究開発に継続的に投資し、革新的なデザイン、材料、スマートな機能を導入し、進化する消費者のニーズと好みに応えています。これらの主要なプレーヤーの集合的な努力は、競争の激しい状況と市場の将来の軌跡に大きな影響を与えます。

トップゴマ種子油会社のリスト

• Wilmar International (Singapore)
• Anhui Yanzhuang (China)
• Kadoya (Japan)
• Shandong Ruifu (China)
• Lee Kum Kee (Hong Kong)
• China Agri-Industries (China)
• Shandong Luhua Group (Japan)
• Shanghai Totole Food (China)
• Henan Dingzhi (China)
• Kuki Sangyo (Japan)
• Flavor Full (Taiwan)
• Chee Seng Oil Factory (Singapore)
• Dipasa (U.S.)
• Yamada Sesame Oil (Japan)
• Iwai Sesame Oil (Japan)

産業開発

2021年10月:Dipasa Groupは、植物ベースの栄養会社Equinonと提携して、さまざまなタンパク質が豊富なゴマを発売しました。このパートナーシップは、2つの巨大な企業を結び付けて、この種の高タンパク質ゴマ種子の最初のものを開発しました。これは、機能的な成分を備えた伝統的な品種の代替品です。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。