大豆の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（従来型およびオーガニック）、アプリケーション（住宅用、商業用使用、その他（食品と飲み物、医薬品、動物飼料、その他）、地域の洞察、2025年から2034年までの予測

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大豆市場の概要

2025年の世界の大豆市場規模は1,547億8,800万米ドルと推定されており、2034年までに2034年までに5.02％のCAGRで2,4056億米ドルに成長する予測が2025年から2034年までの予測期間に5.02％になります。

米国の大豆市場規模は、2025年に514億6,000万米ドルと予測されており、ヨーロッパの大豆市場規模は2025年に3770億米ドルと予測されており、中国大豆市場規模は2025年に43.8億米ドルと予測されています。

大豆（グリシンマックス）は、さまざまな用途を持つ食用豆のために一般的に生産される東アジア原産の一種のマメ科植物です。豆腐と豆腐の皮膚が形成されている豆乳は、大豆の伝統的な発酵食品使用です。醤油、発酵豆ペースト、ナット、テンペは、発酵豆腐の例です。脂肪のない（脱脂）の大豆の食事は、動物飼料と多くの包装食品のための実質的で安価なタンパク質の供給源です。

テクスチャーされた植物性タンパク質（TVP）などの大豆誘導体は、さまざまな肉や乳製品の代替品に使用されます。大豆には、高レベルのフィチン酸、栄養ミネラル、ビタミンBがあります。大豆作物加工のもう1つの副産物は、食品や工業用途で使用される大豆植物油です。大豆は、農業動物にとって最も重要なタンパク質源であり、人間の使用のために動物タンパク質を産生します。

重要な調査結果

Covid-19の衝撃

パンデミックは、市場の成長の減少をもたらしました

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、同軸アジテーター市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックおよびグローバルロックダウンプロトコルにより、いくつかの商業業務が影響を受けました。さらに、Covid-19は、仕事、特に農家のために動員する人々の能力を妨げました。その結果、人々の収入と購買力が低下しました。食料コストの上昇により、食料不安と栄養不足の人々の数が増加します。大豆ビジネスは、流行後の大豆製品の需要の増加により拡大します。

ロシアとウクライナの対立は、膨大な犠牲者と財産損害を引き起こしました。農業産業が苦しんでおり、サプライチェーンが混乱しています。紛争は、ビジネスおよび農業部門に深刻な影響を与えました。その結果、大豆製品と大豆オイルは世界中でかなりの価格上昇を受けました。消費者の需要は史上最高で、生産と供給のインフラが不十分であるため、大豆飼料の輸入と輸出は最近、重大な問題を経験しています。

最新のトレンド

農業の生産性を高めるための持続可能な土地管理への合意

2022年、世界銀行の取締役会は、ブラジルに持続可能な土地管理（SLM）プログラムを実施するための2458万米ドルの助成金協定を承認し、大豆および牛肉の牛の価値チェーンの農業生産性を高め、温室効果ガスの放出を還元しながら劣化した牧草地の大部分を回収しました。

• 米国農務省（USDA）によると、米国大豆の輸出は、中国とEUからの需要の増加に伴い、2023年に5290万トンに達しました。

• ブラジル農業省（MAPA）によると、2022年から23年にかけてブラジルで4,400万ヘクタール以上の土地が大豆栽培を受けており、前年からの大幅な拡大を示しています。

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大豆市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプごとに、市場は従来のオーガニックに断片化されます。

アプリケーションによって

アプリケーションにより、市場は食品や飲み物、パーソナルケア、医薬品、動物飼料などに分岐します。

運転要因

大幅な市場成長への消費者の可処分所得の増加

大豆の食事やオイルケーキなどの大豆副産物の需要が最近急増しました。アイテムの大きな栄養コンテンツは、消費者の間で魅力を高め、市場を拡大しています。先進国における消費者の可処分所得の増加とこれらの国での大豆生産の改善により、大豆副産物の需要が高まりました。

市場の成長を促進するための動物飼料消費の増加

動物性タンパク質の必要性は、大豆食事などの高タンパク質の動物飼料の需要と同様に、中国などの急速に発展途上国で拡大しました。長期的な成長率は、土地単位あたりの利回りの利益を上回るため、大豆生産の需要が増加しています。その結果、大豆の食事はとして利用されます動物飼料そして人間の消費のために。タンパク質豊富な食品の健康上の利点と、世界市場での家畜、牛、反minant、およびその他の動物の増加は、それらの需要を高めています。

• インド農務省は、2023年のカリフシーズン中にインドで120万ヘクタール以上の大豆栽培を支援したと述べた。

• 世界貿易機関（WTO）によると、世界の大豆需要の70％以上が動物飼料の生産、特に家禽や豚の農業においてもたらされ、一貫した国際貿易の流れが促進されています。

抑制要因

製品の規制基準の欠如が大きな抑制である

大豆の食事セクターの成長を阻害する重要な課題の1つは、規制基準の欠如です。この傾向は、国家の食品安全規制を監督するために科学的リスクに基づいた枠組みが確立されている国では、かなり広まっています。

• 食品農業機関（FAO）によると、2023年には世界の大豆作物の最大18％に影響を与え、南アメリカが深刻な干ばつを経験しています。

• 米国環境保護庁（EPA）によると、大豆農業は年間1520万トンの共同排出量を担当し、持続可能な農業慣行と規制に圧力をかけています。

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大豆市場の地域洞察

製品の高い栄養の側面のために市場を支配するアジア太平洋地域

膨大な人口のために、ますます多くの人々が栄養価の高い食物を選択している新興経済、および大豆の高タンパク質含有量に対する意識の高まりにより、アジア太平洋は今後数年間で需要の大部分を占める可能性があります。動物飼料セクターと栄養補助食品 また、地域の市場で大豆市場の成長を促進しています。

主要業界のプレーヤー

市場の位置を増幅するために戦術を採用するマーケットプレーヤー

大豆市場シェアの主要な市場プレーヤーは、製品ポートフォリオを拡大し、市場の存在を強化し、より広範な顧客ベースに対応するために、戦略的パートナーシップとコラボレーションを締結しています。企業は、進化する顧客の需要を満たすために、継続的な製品革新に焦点を当てています。設計、備品、材料などのカスタマイズオプションは、市場で競争上の優位性を提供します。市場のプレーヤーは、買収、合併、新しい地域に製造施設を設立することで地理的存在を拡大しています。これにより、さまざまな市場にわたってプレハブのバスルームポッドの需要の増加に応えることができます。

• Cargill:会社のロジスティクスデータによると、カーギルは、2023年に2億400万トン以上の大豆を、粉砕、輸出、処理作業など、サプライチェーンを通じて世界中で処理しました。

• Conagra:2023年の持続可能性報告書によると、Conagraは、主に北米の大豆、タンパク質分離株、食用油のために、食品グレードの用途向けに700,000トン以上の大豆を調達しました。

トップ大豆企業のリスト

• Kerry (Ireland)
• Cargill
• ConAgra 
• Fuji Oil Group (Japan)
• The WhiteWave Foods (U.S.)
• DuPont (U.S.)
• Archer-Daniels-Midland Co. (U.S.)

報告報告

レポートの献身的な部分は、Covid-19のモジュール式バスルームポッドと、その後のバリアントのアウトブレイクでの需要、供給、価格、ベンダーの取り込み、および長期的な結果に対する推奨事項について通知します。更新された研究には、洞察、分析、予測、および予測が含まれていますポータブルエレクトリックバイクCovid-19の影響を考慮して、市場。この研究では、予測期間に影響を与える市場の企業を説明する広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究では、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、拘束などなどの要因を検査することによる包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場のダイナミクスの可能性のある分析が変化する場合、変更の影響を受けます。