スパークリングジュース市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(スパークリングジュースドリンク、100%スパークリングジュース)、用途別(スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他)、地域別洞察と2025年から2035年までの予測

最終更新日:27 October 2025
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スパークリングジュース市場の概要

2025年に1億1,000万米ドルと評価されるスパークリングジュース市場は、2025年から2035年まで8.4%の安定したCAGRで、2026年には1億2,000万米ドルに達し、最終的には2035年までに2億4,000万米ドルに達すると予測されています。

スパークリングジュースは、炭酸を加えたノンアルコール飲料で、シュワシュワとした発泡感を与えます。これらは通常、フルーツジュースまたはフルーツ濃縮物と炭酸水を組み合わせて作られ、さわやかで泡立ちの良い飲み物が得られます。スパークリングジュースは、甘い炭酸飲料やアルコール飲料に代わる健康的な代替品として人気があります。多くの場合、果汁の含有率が高く、自然な風味とほんのりとした甘みが得られます。一部のスパークリング ジュースにはビタミンやミネラルが強化されており、さらなる栄養上の利点も提供されます。

これらの飲み物には、リンゴ、グレープ、オレンジなどの定番から、マンゴー、ザクロ、ミックスベリー。さわやかなドリンクとして単独で楽しんだり、カクテルやモクテルのミキサーとして使用したりできます。スーパーでよく見かけるスパークリングジュースですが、食料品店、小売店の飲料コーナー。ボトル、缶、使い切り容器など、さまざまな包装オプションで入手できます。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:2025 年には 1 億 1,000 万米ドルと評価され、CAGR 8.4% で 2035 年までに 2 億 4,000 万米ドルに達すると予測されています。
  • 主要な市場推進力:フルーツベースの飲料に対する需要の高まりが、特に都市人口において市場全体の成長の 41% に貢献しました。
  • 主要な市場抑制:特定の品種には糖分が多く含まれているため、健康志向の消費者の間での採用が制限され、潜在的な市場シェアの 28% に影響を及ぼしました。
  • 新しいトレンド:低カロリーのオーガニック スパークリング ジュースの導入は、2023 年に発売される新製品の 33% を占めました。
  • 地域のリーダーシップ:2023年には北米が37%のシェアで市場をリードし、次いでヨーロッパが29%、アジア太平洋が25%となった。
  • 競争環境:上位 5 つの飲料会社は、フレーバーの革新と高級パッケージング戦略を通じて市場の 42% を占めていました。
  • 市場セグメンテーション:2023 年には、(スパークリング ジュース ドリンク)が総売上高の 61% を占め、スパークリング ネクターとミキサーが 39% を占めました。
  • 最近の開発:ビタミンやミネラルを添加した機能性スパークリングジュースの発売により、健康志向の製品の採用が世界で 18% 増加しました。

新型コロナウイルス感染症の影響

サプライチェーンによる需要の急落を市場が目撃する

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、スパークリングジュース市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

世界的なパンデミックにより、スパークリングジュースの生産や流通を含むサプライチェーンが混乱した。製造、輸送、国際貿易の制限により、原材料、包装、最終製品の入手可能性に影響があり、一部の地域では供給不足につながりました。の閉鎖に伴い、レストラン、カフェ、バーなどの消費者行動が在宅消費へ移行しました。人々はロックダウンや社会的距離の確保措置が取られている間、自宅で楽しむためにスパークリングジュースなどの必需品を買いだめした。

最新のトレンド

健康とウェルネスに焦点を当てるo 燃料市場の成長

消費者はより健康的な飲料の選択肢をますます求めており、この傾向はスパークリングジュース市場にも広がっています。天然原料、低糖類または無糖、オーガニックまたは非遺伝子組み換え認証で作られたスパークリングジュースへの需要が高まっています。メーカーは、より健康的な製剤を提供し、自社製品の健康上の利点を強調することで対応しています。

  • 米国農務省(USDA)によると、2024 年に発売された果実飲料の 42% 以上にスパークリングまたは炭酸ジュースのバリエーションが含まれていました。

 

  • 欧州フルーツジュース協会 (AIJN) によると、現在、ヨーロッパのパッケージフルーツ飲料の約 38% が、消費者の需要を満たす天然スパークリングジュースのオプションを提供しています。

 

 

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スパークリングジュース市場セグメンテーション

タイプ別

種類に応じて、市場はスパークリングジュース飲料、100%スパークリングジュースに分類できます。

用途別

用途に基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他に分類できます。

推進要因

刺激的なジュースのユニークでエキゾチックなフレーバー市場の需要

消費者は味の好みにますます冒険心を抱くようになり、飲料にユニークでエキゾチックなフレーバーを求めています。スパークリングジュースも例外ではなく、エルダーフラワー、ハイビスカス、ジンジャー、ミント、さまざまなトロピカルフルーツなどのフレーバーのスパークリングジュースが増えています。これらの革新的なフレーバーは、新しく刺激的な味体験を求める消費者の欲求に応えます。スパークリングジュース市場では、より高品質で職人技が施された製品の導入により、プレミアム化が進んでいます。地元産の果物や高級果物を使って作られるクラフトスパークリングジュースが人気を集めています。これらの製品は、スパークリング ジュースを特別な機会のための洗練された高級な選択肢、またはお祝いのノンアルコールの代替品として位置づけています。これらの要因は、スパークリングジュース市場の急速な成長を促進しています。

市場の成長を促進する持続可能性と環境に優しい包装

消費者は、包装が環境に与える影響についてますます懸念を抱いています。これに応えて、スパークリングジュース市場では持続可能で環境に優しい包装を求める傾向が高まっています。メーカーは、より持続可能な選択肢への需要に応えるために、リサイクル可能な材料を使用し、プラスチックの使用を削減し、革新的な包装ソリューションを模索しています。

  • 食糧農業機関 (FAO) によると、2024 年の都市消費者の 61% 以上は、炭酸飲料のより健康的な代替品としてスパークリング ジュースを好みます。

 

  • カナダ飲料協会によると、カナダの約 49% の世帯では、フレーバー付きや低糖の選択肢が増えたため、スパークリング ジュースの消費が増加しています。

抑制要因

市場の成長を制限するジュースの季節的な需要

スパークリング ジュースの需要は季節要因に影響される可能性があります。これらの飲み物は、パーティー、休日、特別なイベントなどのお祝いの機会に関連付けられることがよくあります。その結果、年間の特定の時期には売上がより好調に推移する一方で、他の時期には需要が鈍化する可能性があります。この季節性は、市場全体の成長と収益の安定性に影響を与える可能性があります。

  • 米国食品医薬品局(FDA)によると、消費者のほぼ 33% が、通常のジュースと比較してスパークリング ジュースの価格が高いことを購入の障壁として挙げています。

 

  • オーストラリア飲料評議会によると、小売業者の約 27% は、棚スペースが限られているため、スーパーマーケットでのスパークリング ジュースのバリエーションに影響を与えていると報告しています。

 

スパークリングジュース市場の地域的洞察

北米での需要の増加が後押しスパークリングジュース市場占有率

北米には、より健康的な飲料オプションを求める消費者の需要に牽引されて、スパークリングジュースの確立された市場があります。米国では、市場は天然製品やオーガニック製品への嗜好の高まりと、砂糖の消費量を減らす傾向の影響を受けています。国内ブランドから海外ブランドまで、幅広い種類のフレーバーが揃っています。この市場では、炭酸飲料やその他のノンアルコール飲料との競争も発生しています。これらの要因により、この地域のスパークリングジュース市場シェアが増加しています。

業界の主要プレーヤー

市場の発展に影響を与える主要企業による革新的な戦略の採用

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

  • クヌーセン&サンズ:カリフォルニア食品農業局(CDFA)によると、クヌーセン&サンズは、北米の小売セグメントをターゲットに、2024年に1,800万リットルを超えるスパークリングジュースを生産しました。

 

  • Martinelli & Company: 米国農務省 (USDA) によると、Martinelli & Company は 2024 年に約 1,500 万リットルのスパークリング アップル ジュースとミックス フルーツ ジュースを国内および輸出市場に流通させました。

トップスパークリングジュース会社のリスト

  • Knudsen & Sons
  • Martinelli & Company
  • Mayador
  • Welch’s
  • Kristian Regale
  • Envasados Eva S.A.

レポートの範囲

このレポートは、スパークリングジュース市場の規模、シェア、成長率、タイプ別のセグメンテーション、アプリケーション、主要プレーヤー、および以前と現在の市場シナリオについての理解を調べています。このレポートは、市場の正確なデータと市場専門家による予測も収集しています。また、この業界の財務実績、投資、成長、イノベーションの成果、トップ企業による新製品の発売に関する調査について説明し、現在の市場構造、主要企業、主要な推進力、成長の需要、機会、リスクに影響を与える制約に基づいた競争分析、についての深い洞察を提供します。

さらに、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の国際市場制限への影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解と戦略についてもレポートに記載されています。競争環境を明確にするために、競争環境も詳細に調査されました。

このレポートは、対象企業の価格傾向分析、データ収集、統計、対象競合他社、輸出入、情報、市場売上高に基づく前年の記録を定義する方法論に基づいた調査も開示します。さらに、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要素と、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されています。この分析は、主要企業や市場力学の実現可能な分析が変更された場合に変更される可能性があります。

スパークリングジュースマーケット レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.11 Billion 年 2025

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.24 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 8.4%から 2025 to 2035

予測期間

2025-2035

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • スパークリングジュースドリンク
  • 100%スパークリングジュース

用途別

  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンラインストア
  • その他

よくある質問