코코아 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (코코아 주류, 코코아 버터 및 코코아 파우더), 응용 프로그램 (헤드웨어, 다리 착용, 자전거 마운트, 몸통, 핸드웨어 및 기타) 및 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

코코아 시장 개요

코코아 시장 규모는 2024 년에 약 1,888 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 2,176 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년 사이에 연간 연간 성장률 (CAGR)이 약 2.90%로 증가 할 것으로 예상됩니다.

코코아는 일반적으로 열대 지역에서 재배되는 카카오 트리 (Theobroma Cacao)의 씨앗에서 파생 된 유연하고 엄청나게 인기있는 제품입니다. 음식, 음료, 미용 및 제약 산업 전반에 걸쳐 수많은 응용 분야에서 영감을 얻습니다. 코코아 시장은 코코아 주류, 코코아 버터 및 코코아 파우더의 3 번 코코아 스타일을 회전시킵니다.

Cocoa는 광범위한 패키지와 시장 수요가 증가함에 따라 수많은 산업에서 중추적 인 기능을 수행합니다. 다기능과 중요한 특성은 각 구매자 중심의 제품 및 산업 절차에 필수적입니다.

Covid-19 영향

코코아 산업은 그로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다 Covid-19 Pandemic 동안 공급망의 중단

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

코코아 생성 국제 지역의 잠금 및 운동 규정은 코코아 콩의 수확, 운송 및 수출을 방해했습니다. 항구 폐쇄 및 배송 활동 감소는 코코아 선적 지연이 발생하여 수출 업체 및 생산자에 대한 요금이 증가했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 게임 화 및 상호 작용

코코아 비용은 일반적으로 중요한 코코아 생성 지역의 공급 제약으로 인해 큰 급증을 받았습니다. 이 패션은 농민 및 생산자에서 고객에 이르기까지 전체 수수료 체인에 영향을 미칩니다. 가뭄과 부화 된 강우량을 포함한 예측할 수없는 기후 패턴은 코트 디부 아르와 가나와 같은 주요 생산국에서 코코아 수익률에 영향을 미쳤으며, 이는 세계 코코아 생산의 60% 이상을 차지합니다. El Niño 현상은 이러한 과제를 악화 시켰으며, 주로 농작물 생산량 감소에 중점을 두었습니다. 코코아 식생은 코코아 포드 보어와 병과 같은 해충과 검은 색 포드 및 마녀의 빗자루와 같은 해충의 위험에 처해 있습니다. 이러한 요소는 전달에 압력을 가하고 변동성에 기여합니다.

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

코코아 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 코코아 주류, 코코아 버터 및 코코아 파우더로 분류 할 수 있습니다.

• 코코아 주류 : 코코아 덩어리로도 알려진 코코아 주류는 구운 코코아 콩을 연마하여 획득 한 자연스러운 형태의 가공 코코아입니다. 초콜릿 생산의 기본 요소 역할을하며 각 어두운 사탕과 우유 사탕에 사용됩니다. 그것의 부유 한 풍미와 과도한 코코아 함량은 최고급과 장인의 사탕에서 결정적인 것입니다.

• 코코아 버터 : 코코아 버터는 코코아 콩에서 추출한 지방으로, 쉬운 질감과 녹는 특성으로 인정됩니다. 초콜릿 생산에 크림 같은 질감과 세련된 끝을 제공하기 위해 실질적으로 사용됩니다. 또한, 보습 및 항산화 주택으로 인해 화장품 및 스킨 케어 상품의 주요 측면입니다.

• 코코아 파우더 : 코코아 파우더는 코코아 케이크를 분쇄하는 데 도움이되며 코코아 버터를 추출한 후 고체 상태를 유지합니다. 풍부한 풍미와 향기를 위해 구운 식품, 음료 및 디저트로 구성된 광범위한 제품에 사용됩니다. 건강 인식 고객은 항산화 함량 물질과 다양한 레시피의 다목적 성을 위해 코코아 파우더를 선호합니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램에 따라 글로벌 시장은 제과, 식음료, 화장품 및 기타로 분류 될 수 있습니다.

• 제과 : 코코아는 바, 케이크, 케이크 및 프랄린으로 구성된 초콜릿 및 제과 상품의 핵심 요소입니다. 프리미엄 및 장인 사탕에 대한 수요는이 부문에서 증가하고 있습니다. 설탕-로즈 및 비건 채식 초콜릿으로 구성된 계절 제품 및 혁신도 마찬가지로 시장 범위를 확대합니다.

• 음식 및 음료 : 음식 지역에서 코코아는 구운 식품, 케이크 및 시리얼 및 스프레드와 같은 아침 식사 제품에 사용됩니다. 음료 산업은 핫 초콜릿, 코코아 기반 음료 및 향이 나는 커피와 같은 상품의 코코아를 통합합니다. 식물 기반의 전적으로 전적으로 실질적인 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 활용도가 향상되었습니다.

• 화장품 : 코코아 버터는 보습 집과 산화 방지제로 인해 스킨 케어 제품의 유명한 구성 요소입니다. 그것은 로션, 로션, 립밤 및 비누에 광범위하게 사용되며, 자연 및 천연 화장품을위한 개발 요구를 충족시킵니다. 그것의 노인과 진정 장점은 비공개 치료 제형에서 그 매력을 장식합니다.

• 기타 : Cocoa는 체력 축복을 위해 처방약의 신청서를 발굴하여 심장 건강 개선 및 긴장 감소를 포함합니다. 또한 항산화 제와 기분 강화 주택을 강조하는 Nutraceuticals 및 Nutritional Propplement에도 사용됩니다. 비즈니스 영역은 바이오 에너지 및 농업 목적으로 껍질과 같은 코코아 유도체를 사용합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장을 늘리기 위해 초콜릿 및 제과 제품에 대한 수요 증가

항산화 주택과 관상 동맥 심장 건강을 개선하는 역할을 포함하는 코코아의 건강상의 이점에 대한 인식 증가는 어두운 초콜릿과 실용적인 코코아 제품을 요구하고 있습니다. 코코아 기반 제품은 또한 Nutraceutical 및 건강 보조제에서 인기를 얻고 있습니다.

시장 확장을위한 건강 및 웰빙 트렌드

초콜릿은 계속해서 시장 붐을 보편적으로 인기있는 제품으로 강제하고 있으며, 시장에서 증가하는 시장과 상승 시장 모두에서 소비가 증가하고 있습니다. 발렌타인 데이, 부활절 및 크리스마스를 포함한 주요 휴일 내내 계절에 따라 판매가 판매를 시작하고 코코아 시장 성장에 기여합니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 기후 감도 및 환경 제약

코코아는 특정 기후 상황에 따라 매우 기후에 따라 온도 변동, 가뭄 및 폭우로 구성되어 기후 대체에 취약하여 코코아 시장 점유율로 이어집니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출 할 수있는 프리미엄 및 전문 제품에 대한 수요 증가

최고 수준, 장인 및 단일 형식에 대한 고객의 관심이 높아지는 것은 제조업체가 틈새 시장을 수용 할 수있는 거리를 제공합니다. Criollo 및 Trinitario와 함께 Specialty Cocoa Sort는 특정 맛으로 명성을 얻고 있습니다.

도전

기후 변화와 환경 문제는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

코코아는 특히 기후 상황에 감기가 많으며 정밀한 온도와 강우 패턴이 필요합니다. 기후 무역은 예측할 수없는 기후, 가뭄 및 홍수로 이어져 수익률이 줄어들고 일류를 줄입니다.

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

코코아 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미 주로 주로 미국 코코아 시장은 과자와 액체에 대한 과도한 구매자 수요로 인해 강력한 초콜릿 기업을 보유하고 있습니다. 유기농, 미혼 비법 및 장인 코코아 상품에는 취미가 커지고 있습니다. 허쉬와 화성과 같은 주요 비즈니스는 지속 가능한 코코아 소싱을 전문으로하는 시장을 지배합니다.

• 유럽

유럽은 강력한 초콜릿 생산 기업을 통해 주도하는 가장 큰 코코아 그라인더 및 소비자 시장입니다. 코코아 콩의 핵심 접근 지점 인 네덜란드는 엄청난 연삭 시설을 주최하고 Global Cocoa Exchange에서 1 위를 차지합니다.

• 아시아

아시아 태평양 인근은 도시화와 일회용 소득 증가에 의해 주도되는 코코아 소비의 급속한 붐을 목격하고있다. 일본은 중국과 인도가 증가하는 반면, 화려하고 고급스러운 초콜릿을 요구하기 위해 쫓겨납니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

코코아 마켓 플레이스의 주요 업계 플레이어는 Cocoa Products International의 재배, 가공 및 유통 내부에 걱정하고 있습니다. 이 조직은 과자, 음료, 화장품 및 규정 된 약물을 포함한 다양한 산업 전반에 걸쳐 Cocoa에 대한 전 세계 수요를 조립하는 데 중요한 역할을합니다.

상단 목록 코코아 회사

• Olam (China)
• Puratos (Belgium)
• Cémoi (France)
• Irca (Italy)
• NATRA (India)

주요 산업 개발

2024 년 7 월 :코코아의 운명은 또한 혁신과 지속 가능성을 수용하는 데 있습니다. 회사는 소비자의 관심사 및 환경 문제에 대처하는 새로운 제품과 프로세스를 만들기 위해 연구 및 개발에 투자하고 있습니다. 일부 그룹은 폐기 된 코코아 부산물을 사용하고 신제품 개발 및 폐기물 감소에 대한 접근 방식을 모색하고 있습니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장의 성장에 기여하는 다양한 요인을 조사하여 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

코코아 시장은 식음료 기업에서 지속 가능하고 편리하며 훌륭한 답변에 대한 수요가 증가함에 따라 전체 크기의 증가에 대한 준비가되어 있습니다. 제조업체와 소비자는 더 큰 추적 성, 윤리적 소싱 및 현재 기술과의 원활한 통합을 강조함에 따라 공급망 투명성의 발전이 영향을 미칩니다. 코코아 제품은 진실한 대체 관행을 돕고 지속 가능성을 판매하며 프리미엄 및 장인 오퍼링에 대한 구매자의 욕구를 충족시켜 전체 고객의 즐거움을 높일 수있는 능력으로 점점 더 가치가 있습니다. 회사는 Bean NICE, 정제 처리 기술을 개선하고 과자, 화장품 및 음료 부문에서 다양한 요구에 대처하기 위해 다양한 패키지와의 호환성을 보장하고 있습니다.