코코넛 가루 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(전체 지방 가루, 저지방 고섬유질 가루, 중지방 가루), 용도별(베이킹 제품, 스낵 식품, 압출 제품, 동물 사료) 및 2035년 지역 예측

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코코넛 가루 시장 개요

전 세계 코코넛 가루 시장은 2026년 약 5억 달러 규모로 평가되며, 2035년에는 9억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 약 7.28%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장합니다.

미국 코코넛 가루 시장 규모는 2025년 1억 5천만 달러, 유럽 코코넛 가루 시장 규모는 2025년 1억 3천만 달러, 2025년 중국 코코넛 가루 시장 규모는 1억 3천만 달러로 예상됩니다.

코코넛 가루는 제품 유형 중 하나입니다. 밀가루는 야자나무 Cocos nucifera의 열매로 만들어집니다. 코코넛 과육을 갈아서 만든 천연 부산물입니다.코코넛우유 생산.

밀가루는 글루텐 프리에 대한 수요 증가와 베이킹 수요 증가로 인해 인기를 얻고 있습니다. 인구 사이에서 구운 제품에 대한 수요가 증가하고 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 밀가루는 와플, 팬케이크, 머핀 및 기타 구운 식품을 만드는 데 이상적입니다. 밀가루에는 천연 단맛이 있어 베이킹에 이상적입니다. 밀가루는 코코넛 과육을 갈아서 만든 것입니다. 견과류의 고소하고 달콤한 풍미를 선사합니다. 주방의 필수품이 됩니다. 글루텐 불내증의 증가와 체중 감량에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 글루텐을 피하려는 필요성 증가와 더 나은 소화에 대한 필요성 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 요리에 밀가루를 사용하면 혈당 조절에 도움이 되며 인체의 섬유질과 단백질을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 반대로 밀가루에 섬유질이 많이 존재하는 등 밀가루와 관련된 건강 위험은 거의 없으며 팽만감을 유발할 수 있습니다. 식품 재료의 두꺼운 특성으로 인해 예측 기간 동안 시장 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.

주요 결과

• 시장 규모 및 성장:2026년 가치는 5억 달러, 2035년에는 9억 4천만 달러에 도달해 CAGR 7.28% 성장할 것으로 예상됩니다.
• 주요 시장 동인:글루텐 프리 식단과 식물성 성분에 대한 소비자의 변화가 증가하면서 전 세계적으로 약 21%의 성장을 주도했습니다.
• 주요 시장 제한:개발도상국의 인식 부족과 제한된 제품 보급으로 인해 성장이 약 12% 제한되었습니다.
• 새로운 트렌드:특히 북미와 유럽에서 유기농 및 비GMO 제품 선호도가 거의 27% 증가했습니다.
• 지역 리더십:아시아 태평양 지역은 약 39%의 압도적인 점유율을 차지했고, 북미 지역이 약 29%의 시장 점유율을 차지했습니다.
• 경쟁 상황:상위 5개 업체가 글로벌 시장의 약 46%를 차지하며, 이는 중간 수준의 통합을 나타냅니다.
• 시장 세분화:전지분유는 43%, 저지방 고섬유분은 31%, 중지방분은 약 26%의 시장 점유율을 차지했습니다.
• 최근 개발:섬유 함량이 강화된 신제품 출시는 전 세계적으로 지난 2년 동안 약 19% 증가했습니다.

코로나19 영향

시장 성장에 해를 끼치는 식음료 부문 폐쇄

코로나19의 갑작스러운 확산으로 생산 활동이 중단됐다. 식음료 부문 폐쇄. 봉쇄 제한과 제품 수요 감소는 시장 성장에 영향을 미쳤습니다. 여행 금지는 수출입 활동에 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 글루텐 불내증 사례 증가

글루텐 불내증 사례 증가와 음식 알레르기 사례 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다. 글루텐 불내증은 팽만감, 설사, 체강 질병 등과 같은 여러 가지 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 밀가루는 글루텐이 전혀 없으며 밀이나 다른 밀가루로 쉽게 대체할 수 있습니다. 건강 피트니스 전문가 사이에서 제품에 대한 수요가 증가하고 지출 능력이 증가합니다. 가처분 소득의 증가와 식음료 부문의 급속한 발전은 향후 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

• 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 2020년 전 세계 코코넛 수확량은 6,194만톤에 달해 코코넛 가루 생산을 위한 탄탄한 원료 기반을 뒷받침했습니다.

• 국제 코코넛 공동체(International Coconut Community)는 회원국의 총 코코넛 제품 처리 능력이 2022년에 12% 증가했으며, 코코넛 가루 시설만으로도 약 50,000톤의 코프라 등가물을 처리한다고 보고합니다.

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코코넛 가루 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 전지방 밀가루, 저지방 고섬유질 밀가루, 중간지방 밀가루로 구분됩니다.

저지방 고섬유질 밀가루는 유형 세분화의 상위 부분이 될 것으로 예상됩니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 시장은 구운 제품, 스낵 식품, 압출 제품, 동물 사료로 구분됩니다.

구운 제품은 애플리케이션 세분화에서 가장 중요한 부분이 될 것으로 예상됩니다.

추진 요인

제품 수요 확대를 위한 밀가루의 잠재적인 건강상의 이점

밀가루보다 혈당 지수가 낮다는 등 밀가루의 잠재적인 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지고 있습니다. 밀가루에는 더 많은 단백질이 포함되어 있어 섭취해도 안전합니다. 식품 성분은 적절한 소화에 이상적입니다. 탄수화물을 흡수하는 데 도움이 되며 더 나은 소화 과정에 대한 필요성이 증가하면서 시장 성장을 촉진하는 것으로 추정됩니다. 주방의 필수품이 됩니다. 글루텐 불내증의 증가와 체중 감량에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 글루텐을 피하려는 필요성 증가와 더 나은 소화에 대한 필요성 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 요리에 밀가루를 사용하면 혈당 조절에 도움이 되며 인체의 섬유질과 단백질을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 이러한 요인들은 향후 몇 년 동안 코코넛 가루 시장 성장을 주도할 것으로 추정됩니다.

• 전 세계 1인당 코코넛 제품 섭취량은 2021년에 9.1kg으로 증가해 전년 대비 3.4% 증가했으며, 이는 고섬유질, 글루텐 프리 코코넛 가루에 대한 수요를 촉진했습니다.

• 인도의 코프라 생산량은 FY2022-23에 820만톤에 달하여 국내 및 수출 지향 밀가루 제조업체에 안정적인 공급원료 공급을 보장합니다.

베이킹에 대한 수요 증가와 베이킹 제품에 대한 수요 증가로 시장 성장 촉진

밀가루는 글루텐 프리에 대한 수요 증가와 베이킹 수요 증가로 인해 인기를 얻고 있습니다. 인구 사이에서 구운 제품에 대한 수요가 증가하고 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 밀가루는 와플, 팬케이크, 머핀 및 기타 구운 식품을 만드는 데 이상적입니다. 밀가루에는 천연 단맛이 있어 베이킹에 이상적입니다. 밀가루는 코코넛 과육을 갈아서 만든 것입니다. 제빵사 사이에서 제품 채택이 증가하고 글루텐 프리에 대한 수요가 증가함베이커리 제품향후 몇 년 동안 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

제한 요인

시장 성장을 제한하는 밀가루와 관련된 건강 위험

밀가루에 다량의 섬유질이 존재하는 등 밀가루와 관련된 건강 위험은 거의 없으며 팽만감을 유발할 수 있습니다. 식품 재료의 두꺼운 특성으로 인해 예측 기간 동안 시장 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.

• 2023년에는 열대성 폭풍으로 인해 인도네시아 해안 포장 시설의 15%가 중단되어 코프라 배송이 지연되고 밀가루 생산량이 제한되었습니다.

• 필리핀의 평균 농장 코코넛 가격은 12022년 1분기부터 2023년 3분기까지 18% 급등하여 소규모 밀가루 생산업체의 마진을 압박했습니다.

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코코넛 가루 시장 지역 통찰력

시장 점유율을 높이기 위해 북미 지역 코코넛 가루에 대한 소비자 인식 증가 

북미는 코코넛 가루의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 글루텐 프리에 대한 수요가 증가하고 베이킹에 대한 필요성이 증가함에 따라 코코넛 가루 시장 점유율을 차지하는 것으로 추정됩니다. 인구 사이에서 구운 제품에 대한 수요가 증가하고 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 밀가루는 와플, 팬케이크, 머핀 및 기타 구운 식품을 만드는 데 이상적입니다. 밀가루에는 천연 단맛이 있어 베이킹에 이상적입니다. 밀가루는 코코넛 과육을 갈아서 만든 것입니다. 견과류의 고소하고 달콤한 풍미를 선사합니다. 주방의 필수품이 됩니다. 글루텐 불내증의 증가와 체중 감량에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 글루텐을 피하려는 필요성 증가와 더 나은 소화에 대한 필요성 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 요리에 밀가루를 사용하면 혈액 조절에 도움이 됩니다.설탕인체의 섬유질과 단백질을 강화하는 데 도움이 됩니다.

주요 산업 플레이어

선도적인 기업들은 경쟁력을 유지하기 위해 새로운 전략을 채택합니다.

이 보고서는 시장 참여자 목록과 업계 최신 개발에 대한 정보를 다룹니다. 정보에는 합병, 파트너십, 인수, 기술 개발 및 생산 라인이 포함됩니다. 이 시장에 대해 조사된 다른 측면에는 최신 제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 가장 많은 수익을 창출하고 제품에 변화를 주는 회사에 대한 완전한 연구가 포함됩니다.

• Healthy Traditions: 연간 총 생산 능력이 4,800톤에 달하는 3개의 전용 코코넛 가루 라인을 운영하여 12개국에 건강 식품 체인을 공급합니다.

• The Coconut Company: 연간 5,200톤의 코코넛 가루를 처리하여 북미 지역의 150개 이상의 소매점에 유통합니다.

최고의 코코넛 가루 회사 목록

• Healthy Traditions
• The Coconut Company
• Van Amerongen & Son.
• Primex Coco Products Inc.
• Nutrisure Ltd.
• Bob?s Red Mill Natural Foods
• Smith Naturals
• Celebs Coconut Corporation
• Connecticut Coconut Company
• Nutiva, Inc.

보고서 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 기업을 설명하는 일반 연구 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되는 경우 변경될 수 있습니다.