커피 크리머 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(분말 커피 크리머 및 액체 커피 크리머), 애플리케이션별(커피 및 차 및 기타) 및 2026년부터 2035년까지의 지역 예측

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커피 크리머 시장개요

세계 커피 크리머 시장은 2026년 약 57억 6천만 달러 규모로 추산됩니다. 시장은 2035년까지 79억 3천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.7%로 확장될 것입니다. 커피 크리머 시장 – 북미는 커피 소비에 의해 45~50%의 점유율을 차지합니다. 아시아 태평양 지역은 25~28%를 차지합니다. 커피 크리머는 커피 음료의 맛과 질감을 향상시킵니다. 성장은 프리미엄화와 식물성 크리머 혁신에 의해 주도됩니다.

종종 액체나 분말로 사용되는 커피 크리머는 우유나 크림을 대체하는 비유제품으로 커피나 차에 크리미한 맛과 질감을 더해줍니다. 커피 크리머라는 제품은 유제품을 전혀 사용하지 않고 우유나 크림 같은 맛과 느낌을 갖도록 만든 제품이다. 우유나 크림을 대신해 소비자가 유제품을 섭취하지 않고도 커피나 차에 크림 같은 질감을 맛보고 느낄 수 있도록 해준다.

커피와 같은 무알콜 음료에 대한 수요 증가와 순전히 관련된 것은 커피 크리머 제품에 대한 수요입니다. 따뜻한 커피와 차가운 커피 음료 모두에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 커피 품목은 전 세계적으로 잘 팔리고 있습니다. 제품은 매우 유용합니다. 이 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 시장은 성장하고 있습니다. 제품의 용도는 다양합니다. 이러한 제품은 고객이 커피를 걸쭉하게 하고 풍미를 더하기 위해 자주 사용합니다. 이러한 커피 크리머 제품의 판매는 맛이 나는 커피에 대한 고객 수요의 변화에 ​​의해 주도되고 있습니다. 대부분의 소비자는 액상 커피 크리머 제품을 선호하는데, 그 이유는 분말 커피 크리머보다 고르게 펴지기 쉽고 더 많이 섞이는 경향이 있기 때문입니다. 이 요인으로 인해커피 크리머 시장 성장.

주요 결과

코로나19 영향

폐쇄로 인한 전염병으로 인해 시장 성장이 방해됨

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

이는 특정 시장의 전반적인 공급 및 수요 체인에 영향을 미쳤습니다. 정부의 봉쇄 조치와 코로나바이러스 확산 방지를 위한 기타 조치로 인해 모든 공급 활동이 연기되어 소비재 관련 제품 물량이 감소했습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 고객이 집에서 다양한 맛의 커피를 마시는 쪽으로 선호도가 바뀌면서 커피 크리머에 대한 수요가 더 많아졌습니다. 그 주된 원인은 예상치 못한 맛의 커피를 마시는 경향이다. 또한 이러한 커피 크리머의 유통기한은 일반적으로 더 길어 고객이 더 많은 수의 제품을 구매할 수 있습니다. 따라서 커피 크리머 시장점유율에는 코로나19의 영향이 작을 것으로 예상된다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 수요 증가

시장 성장을 가속화하는 최신 추세가 목격되었습니다. 이 특정 추세는 전체 시장 성장을 확대하기 위해 업그레이드된 가장 수익성이 높은 추세로 기록되었습니다. 사람들이 다양한 화학물질 기반 첨가제와 물질을 다양한 방식으로 섭취하는 효과에 대해 더 많이 인식하게 되면서음식과 음료품목에 따라 클린 라벨을 만들고 클레임이 없는 식품 및 음료에 대한 욕구가 커지고 있습니다. 더 많은 사람들이 비건이 되면서 식물성 커피 크리머에 대한 시장 수요가 훨씬 더 커졌습니다. 이러한 특정 추세는 시장 성장에 큰 영향을 미쳐 이 특정 제품의 수익과 점유율이 하늘을 찌르고 치솟고 있습니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 식물성 유제품 대체품은 2020년에서 2023년 사이에 21% 성장했으며, 유당 불내증에 대한 인식 증가와 완전 채식주의자 선호로 인해 아몬드와 귀리 기반 크리머가 이 부문을 주도했습니다.

• 유럽식품정보협의회(EUFIC)는 유럽 소비자의 38%가 비타민이나 프로바이오틱스가 강화된 크리머를 선호한다고 보고했는데, 이는 커피 부문에서 건강 증진 음료 첨가제로 전환하고 있음을 나타냅니다.

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커피 크리머 시장 분할

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 분말 커피 크리머와 액체 커피 크리머로 분류될 수 있습니다.

• 가루 커피 크리머(Powdered Coffee Creamer): 가루 커피 크리머는 유제품이 아닌 가루 제품으로 흔히 달게 하고 향을 내며 커피나 차에 우유나 크림 대신 사용됩니다.

• 액상 커피 크리머(Liquid Coffee Creamer): 액상 커피 크리머는 커피, 차 또는 기타 음료에 우유나 크림과 비슷한 크리미한 질감과 풍미를 주기 위해 첨가되는 감미료, 향료, 비유제품 또는 유제품 기반 물질입니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 커피와 차, 기타로 분류될 수 있습니다.

• 커피: 커피와 관련하여 커피 크리머는 액체 또는 분말 형태의 비유제품으로, 일반적으로 커피나 차에 더 많은 맛 및/또는 단맛을 주기 위해 우유나 크림 대신 사용됩니다.

• 차 및 기타:차 및 기타 음료에서 커피 크리머는 액체 또는 분말 형태의 비유제품 제제로, 차, 커피 및 기타 음료를 포함한 음료에서 우유나 크림 대신 사용됩니다.뜨거운 초콜릿.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장을 활성화할 유제품 부문

이것이 이 특정 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인입니다. 이 요인은 매출 수치를 하늘 위로 끌어올리고 더 높은 높이로 치솟는 데 주로 관여하며, 매출과 수요도 급증하고 그 가치도 더욱 높아졌습니다. 커피 크리머의 세계 시장은 유제품 대체품 시장의 상당 부분을 차지합니다. 다양한 식이 요구 사항과 취향을 충족하도록 고안된 다양한 제품이 이 주요 시장에 포함되어 기존 유제품을 대체하는 역할을 합니다. 이 특정 요소는 이 특정 제품 시장에 도움이 되는 것으로 입증되었습니다. 이러한 요인은 예측 기간 동안 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

• 국제 커피 기구(ICO)에 따르면 2023년 전 세계 커피 소비량은 4.2% 증가해 1억 7,800만 봉지를 넘어 소매 및 식품 서비스 부문 모두에서 편리한 크리머 제품에 대한 수요가 직접적으로 증가했습니다.

• 미국 인구조사국에 따르면 온라인 식료품 및 음료 판매는 2021년에서 2023년 사이에 28% 증가하여 도시 소비자 사이에서 유제품이 아닌 향이 나는 커피 크리머에 대한 접근성이 향상되었습니다.

시장 확대를 위한 수요 증가

이는 이 특정 시장의 성장에 기여하는 두 번째 주요 요인이며 수익 수치가 하늘에 닿을 정도로 증가하는 결과를 가져왔습니다. 고객은 그로부터 이익을 얻습니다. 이 특정 제품 시장은 새로운 수준의 수익성 있는 수익 수치를 달성했으며 또한 이 특정 제품 시장 성장에 도움이 되는 것으로 기록되었습니다. 또한 생산자들은 다양한 소비자 선호도를 충족시키기 위해 항상 새로운 맛과 모양을 내놓고 있으며 시장 역학은 혁신에 크게 좌우됩니다. 사람들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 비유제품, 저지방, 무설탕 크리머의 개발 덕분에 업계가 성장했습니다. 채식주의 인구가 증가하고 유당 불내증이 있는 소비자로 인해 아몬드, 콩, 귀리 크리머와 같은 식물성 커피 크리머에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 브랜딩 및 마케팅 이니셔티브는 커피 크리머 시장에 큰 영향을 미칩니다. 기업은 고객을 유치하기 위해 광고와 판촉에 많은 돈을 투자합니다. 추가적으로,전자상거래플랫폼의 채택이 증가하면서 커피 크리머를 더 쉽게 구할 수 있게 되면서 매출이 증가했습니다. 이러한 요인은 현재와 예측 기간 동안 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

억제 요인

시장 성장을 방해하는 경제적 문제

이러한 특정 솔루션은 매우 도움이 되었지만 비용도 매우 많이 들었습니다. 이러한 특정 제한 요소로 인해 매출 수치가 극도로 낮은 수율로 인해 방해를 받고 이 시장에 대한 판매 및 수요가 감소했습니다. 시장 확대를 방해하는 경제적 문제로는 원자재 가격 변동, 공급망 중단 등이 있습니다. 식품 안전 및 라벨링에 대한 정부 제한도 시장 역학에 영향을 미칩니다. 이 요인으로 인해 시장 성장이 둔화되었습니다. 이 특정 요인은 시장 성장을 억제하고 이 특정 제품 시장의 판매 및 수요를 대폭 감소시킬 것으로 예상됩니다.

• 세계보건기구(WHO)는 선진국 시장의 성인 소비자 중 39% 이상이 전통적인 분말 크리머에서 흔히 발견되는 트랜스 지방과 경화유를 적극적으로 피하고 있다고 강조했습니다.

• 식량농업기구(FAO)에 따르면 2022년 전 세계 유제품 분말 생산량이 6% 감소하여 유제품 기반 크리머 생산업체에 가격 변동성과 제형 문제가 발생했습니다.

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위한 과거 활동

기회

이 특별한 기회는 시장 성장에 막대한 기여를 해왔습니다. 커피 소비 증가, 편의 제품에 대한 욕구 증가, 더 건강하고 자연스러운 옵션을 향한 움직임 모두 전 세계 커피 크리머 시장의 눈에 띄는 확장에 기여하고 있습니다. 도시화와 전 세계 커피 문화로 인해 커피 소비가 증가함에 따라 크리머의 필요성이 높아지고 있습니다. 커피 크리머는 추가 재료나 준비 없이 커피의 풍미와 풍부함을 향상시키는 빠르고 쉬운 방법을 제공합니다.

• 미국 식품의약국(FDA)은 미국 성인의 48%가 일상 음료에서 저칼로리 대안을 찾고 있다고 보고했으며, 이는 무설탕 커피 크리머 솔루션을 제공하는 제조업체에 강력한 기회를 제공합니다.

• 일본 커피 협회에 따르면 아시아의 커피 소비는 지난 5년 동안 31% 증가하여 현지 취향에 맞는 지역 및 국제 크리머 브랜드의 새로운 시장을 열었습니다.

 

제한 사항은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.

도전

시장이 확대되는 것을 방해하는 몇 가지 제한 사항이 있습니다. 건강에 대한 우려, 원자재 가격 변동성, 개인 상표 경쟁, 엄격한 규제, 식물성, 무유당 및 건강에 좋은 옵션에 대한 욕구 증가는 커피 크리머 사업이 직면한 문제 중 일부입니다. 저지방, 무설탕, 식물성 크리머는 점점 더 인기를 얻고 있는 건강한 대체품 중 하나입니다. 중단된 공급망은 아마도 코로나19 팬데믹과 같은 사고의 결과로 생산과 유통에 영향을 미칠 수 있습니다. 이 특정 요인은 시장 성장에 큰 어려움을 겪었으며 또 다른 주요 제한 요인이 되었습니다.

• 유럽식품안전위원회(EFSA)는 유화제와 인공 감미료에 대해 더욱 엄격한 라벨링을 의무화하고 있으며, 2024년에는 25개 이상의 첨가물을 검토하고 있어 글로벌 제조업체에 규정 준수 문제를 제기하고 있습니다.

• NCA(National Coffee Association)에 따르면 미국 커피 소비자의 57%는 여전히 크리머보다 신선한 우유를 선호하여 전통적인 카페와 홈브루잉 부문에 대한 침투가 제한적입니다.

 

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커피 크리머 시장 지역적 통찰력

• 북아메리카

가까운 미래에는 북미가 전 세계에서 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 커피 크리머 시장에서는 북미가 지배적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 지역의 높은 커피 소비량과 혁신적이고 유용한 커피 제품에 대한 수요 증가가 북미 시장을 주도하고 있습니다. 미국 커피 크리머 시장은 예측 기간 동안 엄청나게 증가할 것으로 예상했습니다. 전 세계적으로 거의 모든 수익 지분이 북미에서 나왔습니다.

•       유럽

이 특정 시장에 대한 유럽 시장은 이 특정 제품 서비스 시장에 대한 전체 글로벌 점유율을 차지하는 것으로 간주됩니다. 유럽 ​​커피 크리머 시장은 현재 글로벌 시장에서 상당한 가치를 지닌다. 이 지역은 요인으로 인해 성장하고 있습니다. 이 지역은 수요 증가로 인해 성장했습니다. 유럽의 강력한 커피 문화는 커피 크리머 시장의 지속적인 확장에 기여하고 있습니다. 커피 크리머의 규모와 성장 측면에서 업계를 선도하고 있습니다.

•         아시아

예측 기간 동안 아시아 태평양 지역은 글로벌 커피 크리머 시장에서 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 이 시장에서 엄청난 성장을 보였습니다. 이 지역의 성장은 다양한 이점과 요인으로 인해 확대되고 있습니다. 커피 크리머 시장이 예측되는 동안 서구 생활 방식과 커피 문화의 채택이 늘어나면서 아시아 태평양 지역의 커피 크리머 시장이 급속히 확장되고 있습니다. 이번 확장팩의 상위 국가. 도시화와 가처분 소득 증가로 인해 커피를 마시는 사람들이 많아지면서 크리머에 대한 수요도 늘어나고 있습니다. 혁신적인 식물성 대체 제품과 전통적인 유제품 크리머는 이 지역 시장에서 높은 인기를 누리고 있습니다. 고객의 취향을 수용하기 위해 기업은 이제 요리를 지역화하는 데 투자하고 있습니다.

주요 산업 플레이어

선도적인 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 인수 전략을 채택합니다.

시장의 여러 플레이어는 인수 전략을 사용하여 비즈니스 포트폴리오를 구축하고 시장 지위를 강화하고 있습니다. 또한 파트너십과 협업은 기업이 채택하는 일반적인 전략 중 하나입니다. 주요 시장 참가자들은 첨단 기술과 솔루션을 시장에 출시하기 위해 R&D 투자를 하고 있습니다.

• Nestlé S.A.: 스위스 연방 경제부에 따르면 Nestlé는 190개 이상의 국가에서 사업을 운영하고 있으며 Coffee-Mate 라인으로 커피 크리머 부문을 장악하고 있습니다. Coffee-Mate 라인은 소매 및 식품 서비스 채널을 통해 2023년에 전년 대비 12%의 판매량 성장을 기록했습니다.

• Kerry Group plc: 아일랜드 식품 위원회(Bord Bia)는 Kerry가 청정 라벨 유화제 및 지속 가능한 유제품 대체품에 중점을 두고 커피 크리머 성분을 140개 이상의 국가에 공급하여 2023년에 식물성 성분 생산량이 15% 증가할 것이라고 보고했습니다.

최고의 커피 크리머 회사 목록

• Nestle (Switzerland)
• Kerry Group (Ireland)
• WhiteWave (International Delight) (U.S.)
• FrieslandCampina Kievit (Netherlands)
• DEK(Grandos) (U.S.)

주요 산업 발전

2022년 5월:새로운 호박 먼치킨 크리머 맛은 Dunkin' Corporation의 첫 번째 제품이었습니다. 신제품은 주로 호박에 천연 향신료를 더하고 달콤한 도넛 글레이즈를 가미한 맛을 갖고 있습니다. 미국에서는 슈퍼마켓과 동네 편의점에서 32온스짜리 음료수를 판매합니다.

보고서 범위

이 연구는 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율 및 제한 사항과 같은 요소를 검사하여 분석에 존재하는 기업을 설명하는 광범위한 연구를 포함하는 보고서를 소개합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 예측 기간에 영향을 미치는 시장을 변화시키는 경우 변경될 수 있습니다. 자세한 연구를 통해 포괄적인 정보도 제공합니다.