차가운 압축 주스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (차가운 압축 과일 주스, 차가운 압축 야채 주스 및 차가운 압축 혼합 주스), 적용 (여성 및 남성) 및 2033 년 지역 예측.
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콜드 프레스 주스 시장 개요
Cold Pressed Juices 시장 규모의 가치는 2024 년에 약 81 억 달러에 달했으며 2033 년까지 15 억 5 천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 약 6.3%의 복합 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.
유압 프레스 방법은 열과 산화를 피하면서 유압을 사용하여 과일과 야채 주스를 추출하여 냉압 주스를 만듭니다. 유압 프레스 방법은 더 높은 수준의 비타민, 효소 및 자연 맛 성분을 유지하여 건강에 관심이있는 사람들 사이에서 냉압 주스를 인기있게 만듭니다. 소비자는 위장지지 독소 제거 및 면역계 강도를 포함한 다양한 건강상의 이점을 제공하는 인공 방부제를 포함하지 않는 유기농 및 원시 주스를 구입할 수 있습니다. 냉간 주스 시장은 웰니스 상점, 주스 바, 슈퍼마켓 및 온라인 플랫폼에 존재하여 단 음료 및 가공 주스에 대한 신선한 영양 대체물을 원하는 사람들에게 서비스를 제공합니다.
최근 몇 년 동안 건강 의식 고객이 소득이 커지고 자연적인 기능성 음료에 대한 관심이 강화되기 때문에 건강에 민감한 고객이 적극적으로 건강을 추구하고 있기 때문에 냉압 주스 시장의 극적인 확장을 가져 왔습니다. 냉압 주스 소비자의 대다수는 도시에 거주하여 영양 주스를 위해 추가 비용을 지출하기로 선택합니다. 시장 전역의 업계 리더들은 시청자 기반을 성장시키기 위해 식물성 단백질과 함께 슈퍼 푸드를 포함하는 새로운 혼합 제품을 출시하고 있습니다. 시장은 시장 확장 가능성에 영향을 미치는 수제 주스 옵션과의 경쟁과 함께 제품 만료 및 제조 비용으로 인해 문제에 직면 해 있습니다. 주스 산업은 더 나은 포장 방법과 새로운 전자 상거래 옵션을 통해 확장 될 것입니다.
Covid-19 영향
시장은 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.
Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.
COVID-19 Pandemic은 냉압 주스 상업 기업에 피해를 입히는 데 영향을 미쳤으며, 대부분의 경우 체인 중단, 소매 기관의 발 트래픽 감소 및 고객 구매 행동을 변경하기 위해 대부분의 경우 콜드 프레스 주스 상업 기업에 영향을 미쳤습니다. 이 지역의 폐쇄 및 한도로, 많은 주스 바, 카페 및 건강에 대한 구표 (냉간 주스에 대한 소득 채널)는 능력이 감소하거나 기능을 감소 시키도록 강요되어 대규모 수익 감소를 초래했습니다. 또한 공급망 문제로 인해 깨끗한 과일과 채소가 부족하여 원단 요금을 높이고 제조를 선고했습니다. 금전적 불안정성으로 인해 많은 인간이 최고 수준의 건강 중심 음료보다 필요한 품목을 우선 순위로 삼아 수요가 줄어들면서 소비자 행동이 추가로 수정되었습니다. 또한, 나머지 체육관, 웰니스 센터 및 작업장은 모두 냉압 주스를 즐기기에 유명한 장소였으며 판매에 더욱 영향을 미쳤습니다.
최신 트렌드
자연, 유기 및 영양소가 풍부한 음료에 대한 소비자 수요 증가는 시장 성장을 주도합니다.
차가운 압박 주스 시장 성장은 자연, 유기농 및 영양이 풍부한 음료에 대한 구매자 요구가 증가함에 따라 급격히 증가하고 있습니다. 건강 인식 존재는 시장에 영향을 미치며, 슈퍼 푸드, 어댑터 및 프로바이오틱스와 같은 실용적인 요소에 중점을 둔 추가 웰빙 이점을 제공합니다. 브랜드가 환경 걱정을 알게되면서 지속 가능한 포장 및 환경 적으로 유쾌한 제조 관행이 인정 받고 있습니다. 직접 소비자 판매, 가입 계약 및 온라인 소매 플랫폼의 도입은 유통 전략을 전환하여 이러한 주스를 저렴하게 만들고 있습니다. 또한, 현대식 맛 혼합물과 신선도를 유지하는 것이 점점 더 경쟁력있는 시장에서 제품의 마법을 증가시키고 있음에도 불구하고 선반 존재를 확장하기위한 고압 처리 (HPP)의 사용.
냉간 압축 주스 시장 세분화
유형별
유형을 기준으로 세계 시장은 차가운 프레스 과일 주스, 차가운 압축 야채 주스 및 차가운 압축 혼합 주스로 분류 할 수 있습니다.
- 차가운 과일 주스 :이 주스는 유압 프레스를 사용하여 반짝이는 과일로 구성되어 있으며 필수 비타민, 미네랄 및 효소를 보존합니다. 그들은 약초 단맛과 풍미의 범위 때문에 건강에 민감한 고객들에게 유명합니다.
- 차가운 압축 야채 주스 :이 주스는 영양이 풍부한 녹색으로 만들어졌으며 신선하고 약초와 동시에 필수 영양소, 산화 방지제 및 섬유질을 공급합니다. 그들은 종종 해독, 더 나은 소화 및 인기있는 건강상의 이점에 사용됩니다.
- 차가운 압축 혼합 주스 :이 주스는 과일과 채소를 통합하여 맛과 피트니스 이점을 모두 제공하는 영양 밀도가 높은 콤보를 만듭니다. 그것들은 자신의 멋진 맛, 과도한 영양가 및식이 요법을 충족시킬 수있는 능력으로 인기가 있습니다.
응용 프로그램에 의해
응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 여성과 남자로 분류 될 수 있습니다.
- 여성 : 여성을위한 차가운 압축 주스는 항산화 제와 비타민을 사용하여 호르몬 균형, 피부 건강 및 전반적인 건강을 돕도록 자주 설계되었습니다. 그들은 자연 에너지 향상, 클렌징 및 체중 관리를 찾는 여성들에게 인기가 있습니다.
- 남성 : 남성용 차가운 압축 주스는 종종 체력, 근육 수리 및 면역 기능을 향상시키기 위해 단백질이 풍부한 녹색 및 슈퍼 푸드와 같은 영양이 풍부한 성분으로 만들어집니다. 이 주스는 수화, 소화 및 활동적인 라이프 스타일을 촉진합니다.
시장 역학
시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.
운전 요인
건강 및 웰빙 제품에 대한 소비자 선호도 증가
더 많은 사람들이 건강과 건강을 이해하여 시장에서 냉압 주스에 대한 요구를 증가시킵니다. 많은 사람들은 이제 더 건강한 생활 양식을 따르기 때문에 방부제와 과도한 설탕을 포함한 인공 물질을 배제하는 자연 영양소가 풍부한 음료를 추구합니다. 냉압 주스의 가공 방법은 규칙적인 저온 살균 주스가 잃는 모든 비타민 미네랄과 효소를 보존하여 건강에 집중하는 사람들에게 호소합니다. 면역 강화 기능 지향 및 해독 음료에 대한 요구는 고객이 유기농 및 신선한 구성 요소를 포함하기 때문에 이러한 주스를 선택하도록합니다. 시장 성장은 비건 채식 및 깨끗한 식습관 및 식물 기반 영양 동향으로부터 추가 지원을 받았으며 소비자는 냉압 주스를 기존의 과일 음료의 프리미엄 및 건강한 대체물로 간주하기 때문입니다. 매일 건강에 민감한 결정을 선택하는 개인의 수가 증가함에 따라 냉압 주스 수요가 지속적으로 증가합니다.
소매 및 전자 상거래 유통 채널의 확장은 시장 확장
소매 채널이 냉압 주스 제품의 가용성을 늘 렸기 때문에 시장은 크게 증가했습니다. 냉압 주스의 다양한 주스는 이제 특수 보건 상점 및 슈퍼마켓에 있으며 고객의 다양한 진위 및식이 요구를 목표로하는 카페 및 편의점과 함께 나타납니다. 전자 상거래 기술이 뒷받침하는 온라인 주스 판매자의 새로운 인기를 통해 고객은 신선한 주스를 주문하면서 택배 서비스를받을 수 있습니다. 전략적 디지털 마케팅 노력과 함께 구독 모델을 통한 브랜드 성공을 통해 소셜 미디어 플랫폼과 인플 루 언서 파트너십을 사용하여 제품을 판매하여 판매를 늘릴 수 있습니다. 휴대용 이용 쉬운 음료 옵션이 필요하면 제조업체는 주스를 신선하게 유지하여 제품이 매장 선반에 더 오래 머무를 수 있도록 혁신적인 포장을 탐색해야합니다. 콜드 프레스 주스는 물리적 소매점과 디지털 전자 상거래 채널의 지속적인 성장을 통해 시장 확장을 경험하여 소비자에게 가용성을 향상시킵니다.
구속 요인
신선하고 유기농 및 고품질의 원수 성분을 소싱하는 것과 관련된 높은 생산 비용은 시장 성장을 방해합니다.
Cold-Pressed Juices Enterprise는 신선하고 유기적이며 화려한 원시 구성 요소를 획득하는 것과 관련된 과도한 생산 수수료와 고가의 콜드 프레스 추출 방식으로 인해 심각하게 제한됩니다. 열 저온 살균 또는 방부제 부족으로 인한 빠른 유적 수명과 결합 된 현대식 유압 긴급 장비의 필요성은 차고, 배달 및 분포를 복잡하게 만듭니다. 이 제한된 선반 라이프 스타일은 제품 폐기물의 위험을 증가시켜 주식 관리가 회사에 중요합니다. 또한, 일반적인 병에 담긴 주스와 비교하여 냉간 압력 주스의 높은 충전은 더 큰 고객 기반에 대한 액세스를 제한하며, 비율에 민감한 고객은 추가로 합리적인 가격의 대안을 선택할 수 있습니다. 엄격한 식품 보호 지침뿐만 아니라 건강 및 라벨링 요구 사항을 관찰하고, 운영을 복잡하게하고, 엄격한 만족스러운 제어 및 인증 요구 사항이 필요합니다.
기회
소비자들 사이에서 건강 의식이 높아짐
냉압 주스 마켓 플레이스는 피트니스 인식이 높아지고 약초, 방부제 로스 액체에 대한 수요가 증가함에 따라 고객이 등장함에 따라 크기가 크게 증가합니다. 건강, 클렌징 및 식물 기반 영양소에 중점을 둔 냉압 주스는 비타민, 미네랄 및 산화 방지제가 높은 유용한 액체를 찾는 체력을 인식하는 인간 사이에서 유명한 선호가되었습니다. 전자 상거래 및 소비자 직접 판매 시스템이 증가함에 따라 주스 제조업체는 소매점에 정상적으로 의존하지 않고 더 큰 대상 고객에게 도달 할 수 있으므로 주식 및 구매자 참여에 대한 더 많은 관리를 제공합니다. 또한, 맞춤형 영양과 슈퍼 푸드, 어댑터 및 프로바이오틱스로 채워진 유용한 음료의 선택은 혁신 및 제품 다각화의 가능성을 만듭니다.
도전
효율적인 유통 및 스토리지를 보장하면서 제품 신선함과 품질 유지
냉간 압력 주스 시장에서 가장 어려운 어려움 중 하나는 강력한 운송 및 차고를 보장하면서 제품을 신선하고 미세하게 유지하는 것입니다. 이러한 주스의 제한된 선반 존재는 부패를 방지하고식이 순도를 유지하기 위해 잘 통제 된 냉기 공급망을 필요로하며, 이는 물류 요금과 까다로운 상황을 증가시킵니다. 고객이 기존의 주스, 특히 충전적인 터치 지역과 비교할 때 추가 가치를 합리화하기 위해 최고 수준의 가격과 경제성 균형을 잡는 데 어려움이 남아 있습니다. 또한 스무디, kombucha 및 의도적 인 Waters와 같은 대체 건강 음료와의 경쟁은 시장 점유율을 위협하여 제조업체가 지속적으로 넓어지고 차별화되도록합니다. 시간이 지남에 따라 산화 및 영양 손실의 위험은 제품 신념에 영향을 미치므로 냉장 저장 및 잘 정리 된 소비의 요구에 대해 고객에게 교육하는 것이 필수적인 마일입니다.
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차가운 압박 주스 지역 통찰력
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북아메리카
북아메리카는 수호 체력과 건강 인식이 높아지고 유기농 및 자연 음료를위한 선택으로 인해 냉간 압축 주스 시장 점유율을 이끌고 있습니다. 미국은이 우월성에서 뛰어난 선수이며, 체력을 인식 고객과 건강 애호가들 사이에서 영양 밀도가 높은 액체에 대한 수요가 높습니다. 미국 콜드 프레스 주스 시장은 프리미엄 주스 브랜드의 수가 붐을 일으켰고, 전문가 매장은 반짝이는 방부제로 된 음료를 검색하는 소비자에게 음식을 제공합니다. 시장에는 슈퍼마켓, 인터넷 플랫폼 및 냉간 주스를 판매하는 주스 바를 포함하는 잘 정리 된 소매 네트워크가 있습니다. 또한 최근의 풍미, 유용한 첨가제 및 지속 가능한 포장의 사용은 기업 성장을 촉발했습니다. 플랜트-프라이드 기반 및 깨끗한 라벨 제품에 대한 인근의 욕구는이 위치에서 휘발유 성장을 유지합니다.
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유럽
유럽은 체력이 높아지고 천연 제품에 대한 수요 및 식물 기반 영양에 대한 강조가 가속화되어 냉압 주스 기업에서 강력한 역할을합니다. 인공 성분과 방부제에 대한 우려는이 지역의 소비자들이 반짝이는 최소한 가공 음료를 찾도록 이끌었습니다. 주요 시장은 독일, 영국 및 프랑스를 포함하여 냉담한 주스가 슈퍼마켓, 카페 및 전문 상점에서 더 광범위하게 생기고 있습니다. 해독 다이어트와 유용한 음료의 명성으로 인해 조직을 사용하여 새로운 구성 요소 혼합물을 발견했습니다. 또한 환경 프로젝트는 친환경 포장 및 현지 공급 품목과 함께 유럽의 어느 시점에서 인기를 얻었습니다. 깨끗한 라벨 식품 및 음료 제품을위한이 위치의 멋지게 진화 된 규제 환경은 차가운 압축 주스 시장 성장에 기여합니다.
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아시아
아시아 태평양은 도시화 증가, 일회용 수입 개선, 건강 인식 증가로 인해 냉간 압력 주스 시장에서 지배적 인 장소로 떠오르고 있습니다. 중국, 인도 및 일본과 같은 대규모 경제의 소비자들은 설탕과 탄산 음료보다 신선하고 자연적인 액체를 점점 더 결정하고 있습니다. 급성장 센터의 웅장 함은 건강과 건강한 생활 양식에 더 가까운 경향이 커지면서 냉압 주스의 인기가 높아지고 있습니다. 광범위한 열대 과일과 전통적인 허브 화합물의 가용성으로 인해 지역적으로 뚜렷한 제품이 제공되었습니다. 또한 소매점, 전자 거래 구조 및 주스 바에서 인근 및 전세계 제조업체의 증가하는 범위는 시장 접근성을 가속화했습니다. 면역 부스팅 및 실용적인 음료에 대한 욕구는 아시아 태평양의 냉압 주스 시장을 주도하고 있습니다.
주요 업계 플레이어
혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어
몇몇 좋은 규모의 조직은 냉압 주스 기업을 주도하여 붐과 혁신을 촉진합니다. 주스 제조업체와 브랜드는 유기농, 방부제 및 건강에 민감한 제형에 중점을 둔 영양소 밀도가 높은 음료를 만들고 마케팅합니다. 원료 직물 회사는 구성 요소가 반짝이고 자연 스러울 수 있도록 큰 정점, 녹색 및 슈퍼 푸드를 제공합니다. 식품을 가공하고 번들로 묶는 회사는 콜드 프레스 추출 및 고압 가공 (HPP) 생성을 사용하여 비타민을 보존하는 동안 선반 라이프 스타일을 개선합니다. 슈퍼마켓, 전문 건강 상점 및 인터넷 구조를 포함한 소매 업체는 주요 유통 소매 업체입니다. 또한 영양사, 웰빙 영향력 자 및 광고 전문가는 건강상의 이점을 판매하고 냉간 주스에 대한 후원자 수요 증가에 중요한 위치를 차지합니다.
콜드 프레스 주스 회사 목록
- Pressed Juicery (U.S.)
- Suja (U.S.)
- Evolution Fresh(U.S.)
- The Naked Juice(U.S.)
- Juice Generation(U.S.)
- Hoogesteger (Netherlands)
- Hain BluePrint (U.S.)
- 7-Eleven(U.S.)
- Rakyan Beverages (India)
- Village Juicery (Canada)
- The Cold Pressed Juicery (Netherlands)
- Greenhouse Juice (Canada)
- Parker's Organic Juices (Australia)
- Organic Press (UAE)
- Pure Green (U.S.)
- Dose Juice (Canada)
- Plenish Cleanse (U.K.)
주요 산업 개발
2024 년 12 월 : Lufa Farms는 Night Kitchen의 재개를 발표했으며, 이는 신선하고 합성 농약이없고 책임감있는 제품으로 만든 기성품 식사 및 음료에 대한 새로운 관점을 제공 할 것입니다. 이 새로운 아이디어는 회사의 고객 인 Lufavores에 서비스를 제공하기위한 것입니다.
보고서 적용 범위
이 연구는 완전한 SWOT 분석을 사용하여 시장에 대한 심층 분석을 수행하여 미래의 발전과 전향 적 성장 경로에 대한 상당한 통찰력을 제공합니다. 업계 동향, 고객 행동 및 기술 개선과 같은 시장 성장에 영향을 미치는 주요 요소를 평가합니다. 이 연구는 다양한 시장 범주 및 응용 프로그램을 조사함으로써 중요한 성장 요인과 제약을 식별하여 시장 역학에 대한 포괄적 인 그림을 제공합니다. 역사적 이정표와 현재 추세는 혁신과 투자를 위해 잘 익은 영역을 제공하기 위해 세 심하게 연구됩니다.
시장은 고객 선호도와 기술 발전을 변화시킴으로써 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 지속 가능한 솔루션에 대한 수요 증가, 새로운 개발 및 시장 침투 증가와 같은 요인은 모두 낙관적 전망에 기여합니다. 규제 장애물과 공급망 제약과 같은 도전에도 불구하고 업계 리더는 계속 혁신하고 적응하여 강력한 성장을 초래합니다. 소비자 선호도가 지속 가능성과 효율성으로 이동함에 따라, 산업은 전략적 제휴, 연구 활동 및 다양한 요구에 맞게 최첨단 기술의 채택에 의해 번성 할 가능성이 높습니다.
속성 | 세부사항 |
---|---|
시장 규모 값 (단위) |
US$ 0.81 Billion 내 2024 |
시장 규모 값 기준 |
US$ 1.58 Billion 기준 2033 |
성장률 |
복합 연간 성장률 (CAGR) 6.3% ~ 2024 까지 2033 |
예측 기간 |
2025-2033 |
기준 연도 |
2024 |
과거 데이터 이용 가능 |
Yes |
지역 범위 |
글로벌 |
세그먼트는 | |
유형별
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응용 프로그램
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자주 묻는 질문
Cold Pressed Juices 시장은 2033 년까지 158 억 달러에이를 것으로 예상됩니다.
Cold Pressed Juices 시장은 2033 년까지 6.3%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
건강 및 웰빙 제품에 대한 소비자 선호도 증가와 소매 및 전자 상거래 유통 채널의 확장은 시장의 운전 요인 중 일부입니다.
유형을 기반으로 한 주요 시장 세분화는 차가운 압축 과일 주스, 차가운 압축 야채 주스 및 차가운 압축 혼합 주스로 분류됩니다. 응용 프로그램을 기반으로 시장은 여성과 남성으로 분류됩니다.