편의점 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(Amazon Go, BingoBox, Tao Café, F5 Future Store, Xingbianli, JD Daojia 및 기타), 애플리케이션별(식품 및 음료 산업, 일용품 및 기타), 지역 통찰력 및 2035년 예측

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편의점 시장 개요

편의점 시장 규모는 2025년에 8,055억 9천만 달러로 평가되며, 2026년에는 8,191억 2천만 달러에 도달하고 1.68%의 강력한 CAGR을 통해 2035년까지 9,516억 4천만 달러로 더욱 확대될 것으로 예상됩니다.

편의점은 더 빠르고, 더 접근하기 쉽고, 다양한 제품을 구매하려는 소비자의 요구가 증가함에 따라 소매 업계에서 빠르게 성장하는 부문입니다. 일반적으로 슈퍼마켓보다 규모가 작고 도시, 교외 또는 농촌 지역에 편리하게 위치하여 최고의 편의성을 제공합니다. 그들은 매우 인상적인 스낵, 음료, 식료품, 개인 위생 용품, 그리고 점점 더 바로 먹을 수 있는 식사를 판매합니다. 사람들이 점점 더 도시화되고, 더욱 바쁜 생활 방식을 개발하고, 이동 중에 소비하면서 많은 사람들이 새로운 즐겨 찾기로 편의점을 선택하고 있습니다.

더 빠른 거래 서비스와 더 높은 고객 만족도를 제공하는 기술 발전과 디지털 결제 솔루션의 사용은 시장을 변화시킵니다. 성장과 운영 효율성 개선의 주요 동인으로는 셀프 체크아웃 키오스크, 모바일 애플리케이션, 로열티 프로그램 등이 있습니다. 환경 친화적인 포장 사용, 에너지 소비 감소 등 지속 가능한 관행에 대한 조치는 업계가 환경 문제를 고려하는 기업보다 소비자 선호도에 부합하도록 하는 데에도 사용됩니다.

주요 결과

코로나19 영향

코로나19 팬데믹 속 수요 증가로 편의점 산업 긍정적 영향

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

더 중요한 것은 식료품, 청소용품, 위생용품과 같은 주요 제품에 대한 수요가 증가했다는 것입니다. 일반적으로 슈퍼마켓보다 집에 더 가까운 곳에 위치한 편의점은 사소한 품목을 빠르게 구매할 수 있는 매장을 통해 대부분의 사람들에게 또 다른 선택이 되었습니다. 많은 소매업체와 도매업체에서는 더욱 신선하고 바로 먹을 수 있는 재고를 분류했습니다. 외식으로 인한 질병 감염 우려로 재택근무하는 사람 많아져레스토랑그리고 호텔.

팬데믹은 해당 부문의 디지털 혁신을 가속화했습니다. 매장에서는 안전과 편의성을 보장하기 위해 비접촉식 결제 시스템, 모바일 주문, 배송 서비스를 도입했습니다. 일부는 더 많은 고객에게 다가가기 위해 배달 플랫폼과 제휴한 반면, 다른 일부는 온라인으로 주문하고 도로변에서 픽업할 수 있는 앱을 개발했습니다. 이러한 혁신은 즉각적인 건강 문제를 해결할 뿐만 아니라 디지털 통합의 장기적인 성장을 위한 토대를 마련했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하기 위한 EV 충전소 통합

편의점 시장의 최근 트렌드 중 하나는 전기차(EV) 충전소를 매장에 추가하는 것입니다. 계속해서 증가하는 EV 소유자 수에 맞춰 많은 편의점에서는 EV 소유자를 유치하기 위해 충전 인프라를 추가했습니다. 이것만으로도 충전 수수료를 통해 새로운 수익원이 제공되지만, 운전자가 차량 충전을 기다리는 동안 구매하는 경향이 있기 때문에 매장을 찾는 유동인구도 증가합니다. 더욱이, 이러한 움직임은 지속가능성 노력과 일치하여 브랜드 이미지를 강화하고 녹색 이니셔티브에 대한 정부 인센티브에 대한 접근을 개방합니다.

• 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 2020년 편의점에서 유기농, 저칼로리 제품 등 건강에 좋은 스낵 판매가 전년 대비 18% 증가했습니다. 이러한 변화는 미국 소비자 사이에서 건강을 의식하는 식습관이 증가하는 추세와 일치하며, 소비자의 47%가 더 건강한 스낵 선택을 우선시합니다.

•  비접촉 결제 시스템과 셀프 체크아웃 기술의 채택이 빠르게 증가하고 있습니다. 유럽중앙은행(ECB)에 따르면 유럽 편의점 거래의 28%가 2021년 비접촉 결제를 통해 이루어졌으며 이는 2019년 19%에서 증가한 것입니다. 이러한 추세는 팬데믹 이후 더 빠르고 위생적인 ​​결제 방법에 대한 소비자 선호도가 높아진 것을 반영합니다.

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편의점 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 Amazon Go, BingoBox, Tao Café, F5 Future Store, Xingbianli, JD Daojia 등으로 분류될 수 있습니다.

• Amazon Go: Amazon Go는 컴퓨터 비전과 센서 융합, AI를 활용하여 계산원 없는 쇼핑 경험을 제공하는 Just Walk Out 기술을 사용합니다. 고객은 Amazon 앱을 스캔하여 입장하고, 선반에서 원하는 품목을 선택한 후 밖으로 나갑니다. 그러면 구매 금액이 즉시 계정으로 청구됩니다. 이러한 매장은 주로 매장에 머무르는 시간을 줄이고 바로 먹을 수 있는 다양한 식사, 스낵, 생활 필수품을 원하는 바쁘고 전문적인 도시 거주자를 대상으로 합니다.

• 빙고박스:중국에 본사를 둔 BingoBox는 무인 편의점의 선구자로, 컴팩트하고 자동화된 설정을 통해 연중무휴 서비스를 제공합니다. 매장에서는 RFID 태그를 활용하여 제품을 추적하고 고객이 스캔하고 결제하고 나갈 수 있는 모바일 앱을 사용합니다. BingoBox는 접근성과 경제성에 중점을 두고 인건비를 줄이고 도시 지역에서 편리한 옵션을 제공합니다.

• 타오 카페:알리바바는 타오 카페(Tao Café)를 통해 다음과 같은 링크를 제공합니다.전자상거래얼굴 인식, 모바일 결제, 완전 자동화된 프로세스를 통합한 실제 소매업 등이 있습니다. 고객은 알리바바 생태계와 연계된 QR코드를 통해 매장에 입장하고, 선별 과정은 첨단 기술을 통해 진행된다. Tao Café는 Alibaba의 방대한 포트폴리오에 혁신을 통합하여 프리미엄 쇼핑 경험을 제공합니다.

• F5 미래 매장:F5 Future Store는 자동화와 AI 기반 관리를 강조하는 기술 중심 형식입니다. 이들 매장은 미래 지향적인 쇼핑 경험과 개별 소비자 선호도에 맞춘 맞춤형 프로모션 및 제품 추천을 결합하며 중국의 광범위한 기술 소매 트렌드와 매우 밀접하게 일치합니다.

• 싱볜리:Xingbianli는 중국의 도시 및 준도시 시장에 초점을 맞춘 스마트 편의 솔루션에 중점을 두고 있습니다. 이들의 비즈니스 모델에는 식품 및 식료품의 신선도를 강조하는 자동화된 셀프 서비스 키오스크와 무인 매장이 포함되며, 현지 공급업체와 협력하여 제품의 다양성을 높이고 비용을 절감합니다.

• JD 다오지아:JD Daojia는 JD.com의 일부이며 O2O 소매/운영 편의점으로 운영됩니다. 이 모델은 전자상거래와 오프라인 소매의 결합에 중점을 두고 있으며, 당일 배송을 제공하고 앱을 통해 모든 종류의 상품을 제공합니다. 빠른 배송을 위해 JD의 물류 네트워크를 활용하는 것이 매우 효과적입니다.

• 기타:이 시장의 다른 혁신적인 기업들은 자동 판매기에서 영감을 받은 설정, 카페와 소매 형식의 개념을 혼합한 하이브리드 매장, 축제, 사무실 및 원격 위치에 맞는 모바일 편의점 형태의 모델을 채택합니다. 여기에는 소규모 지역 플레이어와 현지 수요 및 인프라에 적응하는 실험적 형식이 포함됩니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 식품 및 음료 산업, 생활 필수품 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 식품 및 음료 산업:편의점은 바로 먹을 수 있는 식사, 스낵, 음료 및 포장된 식료품을 고객에게 제공하는 식음료 시장에서 필수적인 역할을 합니다. 주로 도시 전문가, 통근자 및 여행자를 포함하여 빠르고 편리한 식사 옵션을 찾는 사람들에게 서비스를 제공합니다. 점점 더 많은 상점들이 기존의 건강에 해로운 사전 포장 옵션을 넘어 샐러드, 샌드위치, 고단백 스낵 제품을 포함하여 더 건강하고 신선하게 준비된 품목으로 확장하려고 합니다. 건강에 좋은 음료, 특히 기능성 음료, 인퓨징 워터 및 스페셜티 커피가 새로운 플랫폼 리더로 등장했습니다. 식음료 부문은 소형 포장, 테이크아웃 품목이 대부분이며 이동 중에도 소비할 수 있는 수요에 잘 부합합니다.

• 일용품: 편의점은 세면도구, 집 청소용 화학물질, 약품, 간단한 식료품 등 일용품을 구입할 수 있는 좋은 공급원이기도 합니다. 매장의 존재감과 확장된 운영 시간 덕분에 막바지 구매나 긴급 상황에 이상적으로 적합합니다. 리필 가능한 가정용품, 주방용품 등 친환경 현지 조달 제품에 대한 수요 증가생분해성 포장. 코로나19 전후 기간 동안 매장에서는 마스크, 손 소독제, 기타 위생 용품을 포함하여 제품 제공을 늘렸습니다.

• 기타:식품 및 기타 생활 필수품 외에도 편의점은 틈새 시장과 새로운 요구 사항에도 관심을 끌고 있습니다. 일부 상점에서는 복권과 선불 게임 카드 판매를 허용합니다. 일부에서는 매장 내 ATM, 청구서 결제, 모바일 충전 기능을 제공합니다. 애완동물 주인을 위한 애완동물 사료와 기본 용품을 포함하여 확장되고 있는 편의점 카테고리입니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

편의성 증대로 시장 활성화

빠르고 쉽게 접근할 수 있는 상품에 대한 소비자의 수요 증가는 편의점 산업의 성장률을 높이는 주요 요인입니다. 바쁜 생활방식과 도시화로 인해 고객들은 접근성이 높고, 영업 시간이 연장되고, 주거 및 업무 공간이 가까운 등의 시설을 갖추고, 빠르고 효율적으로 쇼핑할 수 있는 매장을 선호해 왔습니다. 이는 시간이 제한된 소비자가 식품, 음료 및 생활 필수품에 대한 원스톱 솔루션을 선호하는 도시에서 특히 그렇습니다.

• UN에 따르면 2025년까지 전 세계 인구의 68%가 도시 지역에 거주하게 되며, 이로 인해 인구 밀도가 높은 지역에서 편의점에 대한 수요가 증가합니다. 이러한 변화는 도시 편의점으로 더 많은 방문객을 유도하여 소매 성장을 위한 더 많은 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.

• NACS(National Association of Convenience Stores)는 미국 편의점 고객의 70%가 방문 중에 스낵이나 음료를 구매하고, 45%는 식사 사이에 스낵을 구매한다고 보고합니다. 휴대 가능하고 바로 먹을 수 있는 식품의 인기는 편의점 시장의 주요 원동력입니다.

시장 확대를 위한 기술 발전

셀프 체크아웃 시스템, 모바일 애플리케이션, AI 기반 재고 관리, Amazon Go와 같은 계산원 없는 매장 등과 같은 기술 채택은 시장을 이끄는 또 다른 중요한 이유입니다. 더 빠르고 쉬운 거래를 통해 고객 경험을 향상시킬 뿐만 아니라 매장을 최적화하고 인건비를 절감할 수 있도록 지원합니다. 기술 중심 모델의 사용은 소비자가 보다 안전하고 비접촉식 쇼핑 옵션을 보기 때문에 팬데믹 이후 특히 중요합니다.

억제 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하는 치열한 경쟁과 가격 민감도

편의점 사업과 마찬가지로 이들 신흥 체인점 역시 더 다양한 제품을 제공하고 종종 가격을 낮추기 때문에 대형 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 온라인 배달 서비스와의 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이러한 가격 민감도는 많은 소규모 독립 편의점이 일치하기 어렵습니다. 대형 체인점도 등장하며 편의점 형식을 채택하고 있어 경쟁은 더욱 치열해진다. 결과적으로 하위 매장은 정체성을 확립하고 이윤을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

• 미국 노동통계국에 따르면 소매업 직원의 평균 임금은 2021년에 3.6% 증가하여 영업 마진에 추가적인 부담을 안겨주었습니다. 또한 미국 주택도시개발부(HUD)는 주요 도시 지역의 소매 임대료가 2021년에 4.5% 증가하여 임대료가 높은 지역의 편의점 운영업체가 더욱 어려움을 겪고 있다고 보고했습니다.

• 미국 식품의약국(FDA)은 담배 판매에 대해 더욱 엄격한 규정을 도입하여 이를 위반할 경우 처벌을 부과했습니다. FDA에 따르면 이러한 규정을 준수하면 2021년 편의점의 담배 관련 판매가 20% 감소했습니다.

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위한 건강 의식 제품의 확장

기회

소비자의 건강에 대한 관심이 높아지면서 편의점에는 유기농 스낵, 식물성 식품 및 기능성 음료를 제품 믹스에 포함시키는 데 도움이 될 수 있는 다양화 기회가 제공됩니다. 이미 많은 편의점에서는 신선하고 바로 먹을 수 있는 식품과 건강에 민감한 품목을 통해 수요 분야를 충족할 수 있는 기회를 찾고 있습니다. 따라서 이러한 추세는 소비자 선호도 충족을 충족시킬 뿐만 아니라 편의점을 미래 진화의 소매 개척지에서 앞서게 합니다.

• 미국 인구조사국에 따르면 온라인 식료품 쇼핑이 눈에 띄게 증가하면서 2020년 전자상거래 매출이 32% 증가했습니다. 편의점은 배송 플랫폼과 제휴하여 자사 제품에 대한 당일 또는 익일 배송 서비스를 제공함으로써 이러한 추세를 활용할 수 있는 기회를 갖습니다.

• 소비자 기술 협회(CTA)에 따르면 미국 편의점의 26%가 2023년까지 AI 기반 기술을 채택하여 고객 경험을 향상할 것으로 예상됩니다. 이러한 기술은 개인화된 제품 추천과 더 나은 재고 관리를 가능하게 하여 업계에 상당한 성장 잠재력을 제공합니다.

공급망 중단 및 높은 비용이 잠재적인 문제가 될 수 있음

도전

공급망의 문제는 편의점 재고에 혼란을 초래하여 부족과 지연을 초래한다는 것입니다. 더 많은 비용이 드는 물류, 에너지 및 원자재는 종종 더 많은 운영 비용을 추가하여 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 소매업체는 자체 수익과 경쟁 시장의 다른 업체로부터 가격을 낮게 유지하라는 압력을 받고 있어 이러한 마진을 유지하기가 어렵습니다.

• 영국 소매 컨소시엄(BRC)은 2020년 대형 소매업체의 유동인구가 10% 증가했다고 보고했습니다. 이는 경쟁이 치열한 시장에서 매장을 유치하려는 편의점에 점점 더 큰 어려움을 제시하고 있습니다.

• 미국 노동통계국에 따르면 소매업계는 2019년부터 2021년까지 고용이 4.3% 감소해 공석을 채우는 데 어려움을 겪고 임금 수요가 증가했습니다. 특히, 수요가 많은 도시 지역의 편의점은 인력 충원에 가장 큰 어려움을 겪고 있습니다.

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편의점 시장 지역별 통찰력

• 북아메리카

쇼핑의 편의성과 친밀성에 대한 높아진 요구를 충족시키기 위해 편의점이 확대되고 있습니다. 미국 내 세븐일레븐, 서클K, 케이시 잡화점 등의 매장은 스낵과 음료를 넘어 신선식품, 식사용품, 건강 관련 품목으로 계속 확장하고 있습니다. 또 다른 영역은 매장에 기술 혁신을 도입하는 것입니다. 셀프 체크아웃 키오스크와 모바일 주문을 통해 소비자는 더욱 효율적이고 편리해질 수 있습니다.

• 유럽

편의점 시장이 성장하는 반면, 편의점은 편의를 추구하는 고객에게도 서비스를 제공하는 대형 슈퍼마켓 체인과의 치열한 경쟁 경쟁에 직면해 있습니다. 그럼에도 불구하고 영국과 독일의 편의점은 매장에서 구입할 수 있는 건강식품과 스마트 결제 시스템 등 신기술 등의 혁신으로 좋은 성적을 거두고 있다.

• 아시아

이 지역이 가장 중요하게 성장하고 있습니다. 중국, 일본, 한국은 편의점 시장이 성숙한 반면, 베트남은 도시화와 소비자 라이프스타일 변화로 인해 빠른 성장률을 보이고 있다. 이들 시장의 편의점은 무엇보다도 식사를 위한 금융 서비스를 제공할 수 있도록 일상에 자리잡고 있습니다. 중국, 베트남 등의 국가에서 중산층 및 가처분 소득 증가

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

편의점 시장의 주요 업체들은 전략적 혁신과 확장 계획을 통해 업계의 성장과 방향을 추진하고 있습니다. 이러한 기업은 운영 효율성과 고객 경험을 개선하기 위해 셀프 체크아웃 시스템, 모바일 앱, 계산원 없는 매장 등 첨단 기술을 운영에 통합할 것입니다. 회사는 다음과 같은 신선하고 건강한 라인을 포함하도록 범위를 확장할 것입니다.유기농 스낵, 즉석 식사 및 식물성 음료를 제공하고 더 건강한 옵션에 대한 증가하는 소비자 요구에 대응합니다.

• FamilyMart Co., Ltd.: 일본 프랜차이즈 협회에 따르면 일본 최대 편의점 체인 중 하나인 FamilyMart는 전 세계적으로 24,000개 이상의 매장을 보유하고 있습니다. 회사는 2021년에 이 지역에 350개 이상의 매장을 오픈하는 등 동남아시아에서의 입지를 확대하고 있습니다.

• Lawson, Inc.: Lawson은 일본 편의점 업계의 주요 업체로 전국적으로 14,000개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 일본 총무성에 따르면 로손의 매출은 건강 지향적 신제품 출시와 소비자 수요 증가에 힘입어 2020년 4% 증가했다.

또한 대부분의 편의점 체인은 새로운 고객 풀을 활용하는 도시 및 서비스가 부족한 지역에 새로운 매장을 오픈하여 영역을 확장하고 있습니다. 그들은 시장 도달 범위를 확대하기 위해 점점 더 디지털 채널에 집중하고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 온라인으로 쇼핑함에 따라 그들은 택배와 클릭 앤 콜렉트 서비스를 제공합니다. 그들은 또한 전 세계에 대한 관심을 향한 발걸음으로 플라스틱 감소와 매장 내 에너지 효율적인 시스템 통합을 통해 지속 가능성에 중점을 둡니다.

최고의 편의점 회사 목록

• FamilyMart Co. Ltd. – Japan
• Lawson, Inc. – Japan
• Bestway Group – United KingdomSpeedway LLC – United States
• Alibaba – China
• OXXO – MexicoAmazon – United States
• Convenience Retail Asia Limited – Hong Kong
• 7-Eleven Inc. – United States
• Alimentation Couche-Tard – Canada
• Sunoco LP – United States
• Murphy USA – United States
• Casey’s General Store – United States

주요 산업 발전

2023년 11월:편의점 시장의 주요 발전 중 하나는 편의점 소매업체가 고객 경험과 운영 효율성을 모두 향상하기 위해 기술에 막대한 투자를 시작한 2023년 11월에 일어났습니다. 이와 관련하여 인건비 절감, 체크아웃 운영 간소화, 더 빠른 비접촉식 거래를 통해 향상된 고객 경험을 제공하는 셀프 체크아웃 시스템의 채택이 점차 늘어나고 있습니다.

또한, 편의점도 전기차 충전소를 구축하면서 전기차 시장에 참여하기 시작했다. 전기차로의 전환이 계속해서 증가할 것이기 때문에 이러한 추세는 2024년에도 계속될 것으로 예상됩니다. 충전소는 또 다른 수익원일 뿐만 아니라 소비자가 일반적으로 차량을 충전하는 동안 매장에서 더 많은 시간을 보내기 때문에 유동인구를 유도합니다.

보고서 범위       

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

편리하고 신속하며 이동 중에도 쇼핑할 수 있는 고객의 수요가 증가함에 따라 편의점의 장점은 계속해서 성장하고 있습니다. 건강에 관심이 많고 지속 가능한 습관이 커지면서 더 많은 소비자가 편의점 구매 시 더 건강하고 유기농이며 식물 기반 제품을 원하게 되면서 시장이 성장하게 되었습니다. 비접촉식 결제, 셀프 체크아웃 시스템, 모바일 주문 등 새로 개발된 기술은 쇼핑 경험을 지속적으로 재정의하여 더 빠른 운영과 더 나은 고객 서비스 경험을 제공합니다.