와인 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (위스키 및 브랜디), 응용 프로그램 [(Shop & Supermarket), (레스토랑 & 바 & 클럽), (독점 상점)] 및 지역 통찰력 및 예측 2032

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와인 시장 개요 증류

전세계 증류 와인 시장 규모는 2023 년에 약 38 억 달러로 평가되었으며 2032 년까지 56 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2023 년에서 2032 년까지 연간 연간 성장률 (CAGR)이 약 4.2%로 증가 할 것으로 예상됩니다.

증류 와인 시장은 포도 제품의 발효 및 증류 과정을 통해 생산되는 증류 와인의 생산 및 판매를 다루는 총 알코올 음료 산업의 세그먼트로 정의되어 브랜디 및 와인과 같은 높은 알코올 함량을 포함하는 와인을 생산합니다. 코냑. 이 시장에는 포도 재배자부터 포도, 병자 및 유통 업체를 증류하는 사람들에 이르기까지 모든 플레이어가 포함되어 있습니다. 이 시장에서 가장 중요한 동인은 프리미엄 화, 생산 프로세스의 발전 및 품질 정신에 대한 발전하는 소비자 트렌드를 포함합니다. 지역 생산을 통제하는 규정과 환경 지속 가능성 문제도 시장 개발에 중요한 기여를합니다. 증류 와인 시장은 발효 포도에서 파생 된 증류 된 알코올 음료의 생산에 의해 정의됩니다. 고급 스피릿의 소비 증가와 증류 과정 내에서 발전이 증가했기 때문입니다. 뛰어난 제품 중 일부에는 Brandy 및 Cognac, 지속 가능성과의 시장 거래 및 일부 제품에 대한 지역 금지가 포함됩니다.

Covid-19 영향

"증류 와인 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 운영 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요.

증류 와인 시장은 Covid-19 Pandemic의 영향을 받았으며 몇 가지 부작용을 겪어 생산 및 판매가 감소했습니다. 비즈니스 운영의 폐쇄와 환대 및 관광 산업에 대한 제한을 보았던 Covid-19 제한 조치로 인해 바, 레스토랑 및 면세점을 사용하는 VPPRODUCT의 주요 판매 지점입니다. 상품의 생산 공정도 공급망 중단과 원료를 얻고 생산 라인으로 가져온 방법에 의해 영향을 받았습니다. 따라서 재정적으로 무너진 많은 약한 생산자들이 있었기 때문에 전염병 기간 동안 시장의 일반적인 성장에 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

"전문성, 지역 및 지속 가능한 정신에 대한 수요 증가는 시장 성장을 주도합니다."

증류 와인 시장에서 명백한 주목할만한 경향은 소규모 배치 브랜디 및 코냑을 포함한 현지 생산 및 특수 증류 와인에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있다는 것입니다. 더 나은 품질과 뚜렷한 취향 수요에 대한 소비자 인식은 급성장하는 것이 일부 특성을 가진 새로운 변형 또는 한정판 제품을 출시함으로써 Spirits의 생산자 가이 전문성과 일치하도록 돕는 것입니다. 또한 유기농 포도 소싱 및 재활용 가능한 포장과 같은 지속 가능성 측정은 천천히 시장에 진출하고 있습니다. 공예 증류는 표준화를 점점 더 중요하게 생각하는 세계의 품질과 진정성에 대한 강조가 증가함에 대한 간증입니다.

와인 시장 세분화 증류

• 유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 위스키 및 브랜디로 분류 할 수 있습니다.

• 위스키 : 위스키는 증류 와인 시장의 주요 세그먼트 중 하나입니다. 유형의 관점에서 스카치, 버번 또는 호밀으로 알려질 수 있습니다. 공예 양조장의 발전 증가는 또한 장인 위스키뿐만 아니라 프리미엄에 대한 소비자의 감사에 기여합니다. 노화 기술의 진보와 함께 정신의 풍미가있는 프로파일은 시장 성장을 불러 일으키고 있으며, 젊은 세대의 영혼을 마시는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.

• 브랜디 : 과일 주스와 같은 와인이나 와인으로 증류 된 브랜디는 증류 와인 시장, 특히 프랑스 및 스페인 시장에서 또 다른 주요 제품입니다. 이 세그먼트는 품질에 대한 욕구가 커지고 있으며 더 깊은 맛과 참신을주는 오래된 빈티지에 대한 선호도를 경험하고 있습니다. 또한 칵테일에서 브랜디 소비의 새로운 트렌드는 또한 사람들 사이의 인기의 성장에 기여하고 있습니다.

• 응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 [(Shop & Supermarket), (Restaurant & Bar & Club), (독점 상점)로 분류 할 수 있습니다.

• Shop & Supermarket : Distilling Wine Market은 Shop & Supermarket 부문을 최종 소비자에게 다양한 구매 기회를 제공하기 때문에 중요한 구성 요소로 소유하고 있습니다. 소매 업체는 소비자의 참신에 대한 요구를 충족시키기 위해 독점적이고 절묘한 브랜드를 보여주는 경향이 있습니다. 홍보 캠페인과 재판 내 매장 시음은 소비자 상호 작용을 보완 하고이 부문 내에서의 판매 증가도 제공합니다.

• 레스토랑 & 바 & 클럽 : 그래서 레스토랑 & 바 & 클럽 부문은 프리미엄 알코올 음료 측면에서 주요 소비 세그먼트 중 하나로 증류 와인 시장에서 중요한 역할을하는 이유입니다. 종종 식사 장소에서 정교한 음료 목록에는 고가의 위스키와 브랜디가 제공됩니다. Mixology 및 Craft 칵테일에 대한 추가 초점은 다시 사회적 행사에 적합한 다양한 고품질 증류 영혼에 대한 기본 요구를 증가시킵니다.

• 독점 매장 : 독점 상점은 틈새 고객을 만족시키는 제한된 수량으로 구할 수있는 증류 고급 제품 및 제품에 중점을두고 있습니다. 이러한 매장은 차별화 된 제품을 판매하는 경향이 있으며, 일부는 조달 프로세스에서 소비자를 도울 준비가 된 전문 직원을 통합합니다. 구매력이 높은 소비자가 시장에서 최고를 달성하고 이용하는 데 경향이 있기 때문에이 부문의 독점 성과 다양한 제품의 요인은 증류 와인 시장의 성장에 영향을 미칩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"프리미엄 스피릿에 대한 소비자 수요는 글로벌 와인 시장 성장을 유도합니다."

증류 와인 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드 중 하나는 소비자들 사이에서 더 나은 품질의 프리미엄 정신에 대한 수요로 인해 전 세계 증류 와인 시장 성장을 초래하는 것입니다. 따라서 Brandy 및 Cognac과 같은 개선되고 독점적 인 알코올 음료는 고소득 소비자들 사이에서 특히 높은 판매 속도로 향상 된 수요를 경험하고 있습니다.

"향상된 증류 기술은 품질을 향상시키고 시장 성장을 효율적으로 추진합니다."

증류 기술의 개선은 시장에서 증류를보다 효율적으로 만들고 제품의 품질을 향상시킵니다. 운영자는 더 많은 맛으로 와인을 생산하는 방법에 대한 새로운 전술과 기술을 적용하고 동시에 비용 절감 및 생산 시간을 단축하여 소비자에게 더 저렴하지만 여전히 고급스러운 와인을 제공합니다.

구속 요인

"높은 생산 비용은 시장 성장을 위협하여 소규모 생산자의 경쟁을 제한합니다."

증류 와인 시장에 영향을 줄 수있는 주요 위협은 와인 생산과 관련된 노화 및 증류 비용이 높다는 것입니다. 이는 특수 장비, 경험이 풍부한 인력 및 긴 숙성 시간을 획득하는 데 드는 비용으로 인해 비용이 증가하여 수입이 낮고 일반적으로 소규모 생산 업체가 큰 브랜드 시장을 뚫는 것을 방해하기 때문입니다.

기회

"친환경 관행과 유기농 제품은 시장 성장 기회를 만듭니다"

증류 와인 시장의 성장 기회 중 하나는 환경 및 유기농 제품에 대한 고객의 우려가 증가하고 있다는 것입니다. 유기농 농업을 연습하고, 탄소 배출을 최소화하고, 제품을 환경 친화적 인 방식으로 포장 함으로써이 산업의 회사는 녹색 소비자를 대상으로 할 수 있습니다. 이러한 교대는 브랜드를 차별화하고 전 세계의 전문 시장에 호소하는 효과적인 방법으로 사용될 수 있습니다.

도전

"규제 과제는 특히 소규모 생산 업체의 시장 성장을 방해합니다"

증류 와인 시장과 관련된 가장 심각한 문제 중 하나는 다른 국가의 규제 및 과세 문제입니다. 이 규정은 일반적으로 소규모 생산 업체 중에서도 높은 운영 비용과 시장 진입으로 이어집니다. 또한 라벨링 및 유통 채널의 다양한 형식은 수출에 어려움을 겪으므로 새로운 시장으로 모험을 떠나는 것이 복잡합니다.

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와인 시장 지역 통찰력 증류

• 북아메리카:

북미는 우수한 품질의 와인과 정신에 대한 수요가 높고 기술적으로 진보 된 증류 장비의 가용성으로 인해 증류 와인 시장의 최대 소비자이자 시장이 될 것입니다. 미국 증류 와인 시장의 역할은 국제 시장에서도 중요하며, 미국 출신의 거대 소비자와 공예 증류기의 소규모 기업가들과 함께 중요합니다. 장인 정신과 새로운 프리미엄 제품 오퍼링의 개발에 중점을두면 세계의 성장 영역을 향상시키고 있습니다. 또한 미국은 브랜디와 코냑의 1 인당 소비량이 가장 높으며, 이는 제품 시장의 성능을 강화했습니다.

• 유럽:

유럽은 대부분 프랑스와 스페인에서 생산되는 브랜디와 코냑을 포함한 고품질 증류 와인의 생산에있어 전통으로 인해 증류 와인 시장 점유율에서 놀라운 역할을합니다. 세계에서 가장 크고 가장 잘 알려진 증류기 중 일부는이 지역에 위치하고 있으며 전통적인 방법을 계속 사용하고 있습니다. 또한, 유럽 국가들을 수용하기 위해 고급 스피릿의 사용이 증가하는 것도이 시장을 지원합니다. 훌륭한 품질과 함께 이러한 제품 차별화로 유럽은 전 세계 시장 위치를 ​​강화할 수있었습니다.아시아:

이는 아시아 대륙, 특히 중국, 일본 및 인도에서 증류 된 와인에 대한 수요가 증가함에 따라 소비자의 취향이 변화하고 고급 와인과 정신을 선택하고 있습니다. 이 지역의 중간 소득 소득자 인구 증가와 관광 산업 증가로 인해 이러한 수요가 증가합니다. 또한, 몇몇 아시아 시장은 기존의 새로운 기술을 통합 한 자체 증류 산업을 제시하고 있으며, 세계는 더 강한 기둥을 공급합니다.

주요 업계 플레이어

"전략적 이니셔티브 및 제품 혁신은 시장 성장 기회를 주도합니다"

증류 와인 시장은 주요 이해 관계자가 포트폴리오에 고급 및 공예 제품을 추가하는 것 외에도 새로운 제품을 시장에 가져 오기 위해 만들어진 전략적 노력으로 인해 역동적입니다. 마케팅 및 사회적 책임 관행의 지출은 노출 및 고객 호소를 향상시킵니다. 또한 업계의 공동 및 인수 전망은 주요 증류기가 시장 기회를 추구하고 고객의 요구를 지속적으로 더 잘 처리하는 데 도움이됩니다.

증류 와인 회사 목록

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주요 산업 개발

2023 년 6 월,Brown-Forman Corporation은 Woodford Reserve Double Oaked Bourbon의 새로운 제한된 출시가 시장에서 두 가지 유형의 오크 통을 대상으로 할 것이라고 밝혔다. 이 개발은 회사가 위스키 소비에 독특한 경험을 제공하는 음료를 좋아하는 세계 여러 지역의 소비자에게 증류 와인 시장의 품질과 장인 정신을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장의 성장에 기여하는 다양한 요인을 조사하여 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 잠재적 영역을 식별합니다.

증류 와인 시장은 건강 인식, 식물 기반식이 요법의 인기가 높아지고 제품 서비스의 혁신을 증가시켜 지속적인 붐을 겪을 준비가되어 있습니다. 제한되지 않은 직물 가용성과 더 나은 비용을 포함한 도전에도 불구하고 글루텐-피속 및 영양 밀도 대안에 대한 수요는 시장 확장을 지원합니다. 주요 업계 플레이어는 기술 업그레이드 및 전략적 시장 성장을 통해 진보하여 증류 와인의 공급과 매력을 향상시킵니다. 고객의 선택이 더 건강하고 수많은 식사 옵션으로 전환함에 따라 증류 와인 시장은 지속적인 혁신과 더 광범위한 명성으로 인해 운명 전망을 불러 일으킬 것으로 예상됩니다.