연장 된 유선 수명 (ESL) 우유 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (ESL Whole Milk, Semi-Skimmed Milk, 탈지유), 응용 (직접 음주, 식품 산업), 지역 통찰력 및 2025 년에서 2034 년까지 예측

최종 업데이트:18 August 2025
SKU ID: 29852443

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확장 된 유선 수명 (ESL) 우유 시장 개요

ESL (Extended Shelf-Life) 우유 시장은 일관되게 성장할 것으로 예상되어 2025 년에 164 억 달러에 달하고 2034 년까지 2034 년까지 3,230 억 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2034 년까지 8.84%의 꾸준한 CAGR에서 USD를 기록했습니다.

미국 연장 유령 수명 (ESL) 우유 시장은 2025 년에 0.529 억 달러, 유럽은 0.402 억 달러, 중국은 0.478 억 달러로 예상됩니다.

ESL (Extended Shelf-Life) 우유는 전세계 유제품 산업에서 수년간 가공 및 판매 된 제품입니다. 저온 살균 및 가공 우유의 짧은 저장 수명은 분포를위한 UHT 우유의 발달로 전 세계적으로 광범위한 인기를 얻었습니다. 부정적인 맛이없는 저온 살균 우유의 저장 수명을 연장하기위한 요구 사항으로 인해 저온 살균 된 우유와 유사한 시음이 발생했습니다. 이는보다 확장 된 지속 가능한 제품 능력의 다양한 이점이 있으므로 소비자에게 여러 옵션을 제공합니다.

중앙 유제품 산업, 주요 유제품 회사 간의 경쟁이 커지고, 빈번한 쇼핑주기가 줄어들면서 저온 살균 우유의 지속 능력을 높이 겠다는 요구 사항을 뿌리 내 렸습니다. 콜드 체인 분포 산업의 빈번한 휴식으로 인해 우유에는 고품질 버퍼가 내장되어있어 고온에서 부패를 방지해야합니다. 따라서 가공 및 저온 살균 된 우유 산업 시장은 예측 기간 동안 엄청나게 성장할 것입니다. 기술 혁신과 제조 용량 증가는 시장 궤적이 증가 할 것입니다.

주요 결과 

  • 시장 규모 및 성장 :ESL (Extended Shelf-Life) 우유 시장은 일관되게 성장할 것으로 예상되어 2025 년에 164 억 달러에 달하고 2034 년까지 2034 년까지 3,230 억 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2034 년까지 8.84%의 꾸준한 CAGR에서 USD를 기록했습니다.
  • 주요 시장 드라이버 :소매 체인은 2024 년 전 세계 72,000 개 이상의 도시 매장에서 ESL 우유 제품을 확장하여 냉장 의존성을 줄이고 재고 회전 타임 라인을 확장했습니다.
  • 주요 시장 구속 :2024 년에는 저장 중 열 공정 결함과 UV 관련 포장 분해로 인해 48,000 리터 이상의 ESL 우유가 전 세계적으로 리콜되었습니다.
  • 신흥 트렌드 :2024 년 후반, 건강 의식과 프리미엄 유제품 소비자를 대상으로 9,300 개가 넘는 향이 나고 강화 된 ESL 우유 변형이 도입되었습니다.
  • 지역 리더십 :아시아 태평양은 중국, 인도네시아 및 말레이시아의 제조 성장으로 이끄는 2024 년에 13 억 리터 이상의 ESL 우유 생산을 차지했습니다.
  • 경쟁 환경 :Top 10 ESL 우유 제조업체는 2024 년 전 세계 180 개 이상의 대규모 생산 공장을 운영했으며 남아메리카와 동유럽으로 수출이 증가하고 있습니다.
  • 시장 세분화 :ESL 전 우유는 2024 년 전 세계적으로 약 5,500 만 건의 소매 거래에 기여했으며 반-스키드 변종은 기관 식품 서비스 사용을 지배했습니다.
  • 최근 개발 :2022 년 4 분기에 Lactalis는 2 개의 추가 ESL 우유 가공 라인으로 러시아에서 운영을 확장하여 해당 지역에서 출력 용량을 하루 65,000 리터로 향상 시켰습니다.

Covid-19 영향

더 높은 소비량으로 인한 우유의 필요성 시장 성장

전세계 전염병 및 잠금으로 인해 지난 2 년 동안 저온 살균 및 가공 우유의 필요성이 크게 증가했습니다. 제품 섭취 증가로 인한 소비자 수요의 증가는 가공 우유의 시장 성장과 비율을 추진하는 중요한 요소입니다. 이 시장의 산업 및 공장 처리는 다른 산업 시장보다 훨씬 더 나은 성과를 거두었으므로 선도적 인 산업 업체의 수익과 수익을 초래했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 이끌어 내기 위해 저렴한 비용과 소비자 소득 증가

높은 수준의 일회용 소비자 소득과 결합 된 저렴한 생산 및 스토리지 기술로 인해 요거트 및 이국 및 간장 우유 제품과 같은 프리미엄 및 고등화물 제품의 개발 및 유통이 증가했습니다. 이는 의료 유지 보수에 대한 요구가 높아지고 소비자들 사이에서 건강한 면제를 구축해야 할 필요성 때문입니다. 개발 도상국은 이제 제품의 중요성과 이점을 실현하고 있으므로 칼로리가 적은 혁신과 새로운 제품을 요구하고 있습니다.

  • 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 국내 ESL 우유 생산은 2020 년에서 2024 년 사이에 1 억 4 천 5 백만 리터 증가했으며, 이는 일반 저온 살균 된 우유에서 더 긴 저장 수명 옵션으로 소비자의 전환으로 인해 발생했습니다.

 

  • EDA (European Dairy Association)에 따르면 유럽 전역에 2024 년에 새로 도입 된 유제품 SKU의 68% 이상이 ESL 우유 및 우유 기반 음료를 포함하여 편리하고 저비용 유제품 제품에 대한 수요 추세를 반영했습니다.

 

 

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확장 된 유선 수명 (ESL) 우유 시장 세분화

유형별

시장은 ESL 전유, 반-스키 미스 우유 및 탈지유로 분류됩니다.

응용 프로그램에 의해

시장은 다른 직접 음주 및 식품 산업 응용 프로그램을 기반으로 하위 분류됩니다.

운전 요인

시장 성장과 점유율을 주도하는 기술 혁신

유제품 산업의 기술 및 산업 혁신은 선수들의 제조 용량이 증가함에 따라 유효 기간 (ESL) 우유 시장 성장으로 이어질 것입니다. 수요와 공급망 혁신, 생산 증가 및 건강한 라이프 스타일의 증가는 시장 성장과 점유율을 이끌어 져 투자자와 제조업체의 전망을 증가시킬 것입니다. 따라서 시장은 예측 기간 동안 상향 궤적을 목격하여 글로벌 플레이어를 선도하는 이익과 수익을 초래할 것입니다.

혁신적인 솔루션을 제공하기위한 주요 협업 및 합병

유럽과 같은 선진국의 주요 합병, 협력 및 합병은 회사가 투자 옵션으로 아시아 태평양 지역에 초점을 맞추면서 시장 성장과 점유율을 이끌 것입니다. 세계적인 글로벌 플레이어와 유럽에서의 지속적인 전쟁이 시작하는 혁신적인 기능과 기술은 시장에 대한 수요를 초래할 중요한 요소입니다. 따라서 업계는 예측 기간 동안 이익과 수익을 목격 할 것입니다.

  • 중국 농업 농촌 사역에 따르면 2022 년에서 2024 년 사이에 2,500 개가 넘는 유제품 가공 부서가 현대화되어 Tier-2와 Tier-3 도시에서 ESL 우유 가용성을 향상시켰다.

 

  • 독일의 식품 농업부 (Federal Federal of Food and Agriculture)에서보고 한 바와 같이, 2024 년에 독일에서 동유럽으로 4,200 톤 이상의 ESL 우유가 수출되었으며, 물류 장점과 더 나은 콜드 체인 적응성에 의해 구동되었습니다.

구속 요인

시장 성장과 점유율을 방해하는 기계 및 방사선 문제

방사선 및 기계적 오염으로 인한 저온 살균 우유의 단점은 확장 된 유선 우유 제품의 시장 성장을 제한 할 수있는 요인입니다. 원유, 환경 및 식품 표면의 오염, 빛의 유해한 영향 및 분배 문제는 이러한 문제에 대한 인식이 소비자들 사이에서 증가함에 따라 전 세계 시장 점유율을 제한 할 요인입니다. 따라서 투자자와 제조업체는 새로운 기술에 투자하기 전에 이러한 요소를 고려해야합니다.

  • 2024 년 인도 식품 안전 및 표준 당국 (FSSAI)에 따르면, 1,200 개가 넘는 ESL 우유 샘플이 부적절한 열 처리 및 포장으로 인해 미생물 표준을 충족시키지 못하여 소비자 신뢰를 제한했습니다.

 

  • 캐나다 유제품 정보 센터의 보고서를 바탕으로 농촌 지역의 소매 업체의 26%가 2 차 분포 중 일관되지 않은 냉장으로 인해 여름 동안 ESL 우유 주식의 부패 문제에 직면했습니다.

 

확장 된 유선 수명 (ESL) 우유 시장 지역 통찰력

산업 생산 증가로 인해 시장 점유율을 이끌 아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 투자자의 산업 및 제조 능력이 상승 하고이 지역의 선도 선수로 인해 ESL (Extended Shelf-Life) 우유 시장 점유율을 이끌 것입니다. 저렴한 시장에서 가공 우유에 대한 전 세계적으로 높은 수요는이 지역의 산업 점유율을 추진하여 인도네시아 및 말레이시아와 같은 개발 도상국의 생산자들에게 이익과 수입을 초래할 것입니다. 따라서 제품의 시장 성장과 점유율은 추정 기간 동안 증가 할 것으로 예상됩니다. 인도네시아와 중국은이 지역의 주요 제조업체이며 중요한 산업 점유율을 이끌 것입니다.

주요 산업 플레이어

시장 수요를 주도하기 위해 지역 제조 장치 개발

이 보고서는 업계의 다양한 주요 시장 플레이어를 분석하며 정보는 연구, 트렌드 분석, 주요 산업 개발, 이니셔티브 및 기술 개발 및 혁신 후에 발표됩니다. 이 보고서에는 또한 회사, 기술적 성과 및 새로 신흥 산업의 영향 및 위험에 대한 연구도 포함됩니다. 포괄적 인 분석 후,이 연구는 모든 요점을 고려하여 확장 된 유선 우유 산업의 미래 가능성을 생성합니다. 따라서 보고서에 명시된 요소는 시장 변화의 역학 및 상황에 따라 조작 될 수 있습니다.

  • Lactalis (프랑스) : 2024 년에 전 세계 270 개가 넘는 유제품 생산 현장을 운영했으며 ESL 우유 용량은 Laval에서 가장 큰 공장에서 시간당 45,000 리터에 도달했습니다.

 

  • MEIJI (일본) : 2024 년 Meiji의 ESL Milk Line은 총 국내 우유 판매의 38%를 차지했으며, 생산량은 매년 3 억 3 천만 리터를 초과했습니다.

최고 확장 유선 수명 (ESL) 우유 회사 목록

  • Lactalis (France)
  • Meiji (Japan)
  • Tolnatej PLC (Hungary)
  • PT Greenfields (Indonesia)
  • Aetna MMC (Malaysia)
  • Trevalli Cooperlat (Italy)
  • Saputo (Canda)
  • Happy Valley Dairy Products (Australia)
  • Sanyuan Group (China)

산업 개발

2022 년 10 월:세계 유제품 회사 인 Lactalis는 지역 식품 시장을 공급하기 위해 러시아 활동과 제조를 유지할 것이라고 발표했습니다. 이는 유라시아 지역의 회사의 전망과 시장 점유율과 성장을 증가시킬 것입니다. 이 지역의 산업 활동이 증가하면 공급이 증가 하여이 지역의 산업의 성장과 전망이 증가 할 것입니다. 따라서 투자자는 회사를 예상 옵션으로 간주해야합니다.

보고서 적용 범위 

이 보고서는 수요 및 공급에 영향을 미치는 요소를 조사하고 예측 기간 동안 동적 힘을 추정합니다. 시장 및 산업 요소를 철저히 평가 한 후,이 보고서는 광범위하고 포괄적 인 SWOT 및 해충 분석을 제공합니다. 이 정보는 철저한 연구 및 분석 후 고려 된 모든 요소를 추정합니다. 이 보고서에는 세분화, 시장 동향 및 최신 전세계 개발, 주요 업계 합병 및 인수에 대한 정보, 확장 된 유통 기간 우유 산업의 위험 분석도 포함됩니다. 이 보고서에는 전세계 최고의 산업 플레이어와 예측 기간 동안 성장을 경험할 지역이 나와 있습니다.        

확장 된 유선 수명 (ESL) 우유 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 1.64 Billion 내 2025

시장 규모 값 기준

US$ 3.23 Billion 기준 2034

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 8.84% ~ 2025 to 2034

예측 기간

2025-2034

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

세그먼트가 덮여 있습니다

유형별

  • ESL 전 우유
  • 반-스키드 우유
  • 탈지 된 우유

응용 프로그램에 의해

  • 직접 음주
  • 식품 산업

자주 묻는 질문