신선하고 패키지 된 아스파라거스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (신선, 냉동 및 보존), 응용 (식품 및 기타), 2025 년에서 2034 년까지 지역 예측

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신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 개요

세계적 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 규모는 2025 년에 0.68 억 달러로 2034 년까지 2034 년까지 20 억 6 천만 달러로 증가했습니다.

미국 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 규모는 2025 년에 0.233 억 달러로 예상되며, 유럽 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 규모는 2025 년에 0.1725 억 6 천만 달러로 예상되며, 중국 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 규모는 2025 년에 0.18627 억 달러로 예상됩니다.

아스파라거스로 알려진 꽃이 피는 다년생 식물 종은 봄 야채입니다. 밀접하게 관련된 Allium 종, 양파 및 마늘과 마찬가지로 이전에는 백합 가족에 포함되었습니다. 그러나, 릴리아아아는 이후 분열되었고, 양파 같은 식물은 현재 아마릴 리디 코스에 포함되며 아스파라거스는 아스파라 게이트에 포함되어있다. 아스파라거스 공무원의 자연 범위는 소스에 따라 다르지만, 종종 유럽과 서부 온대 아시아의 대다수가 포함됩니다. 야채의 작물로 자주 사용됩니다.

단백질, 비타민 C, 알파-카로틴, 비타민 K, 비타민 E, 니아신, 엽산, 인, 칼륨 및 몇 가지 미량 미네랄은 아스파라거스 (예 : 구리 및 크롬)에서 발견되는 영양소 중 하나입니다. 아스파라거스에는 인슐린의 움직임을 제어하는 데 도움이되는 미량 미네랄이 들어 있습니다.포도당혈액에서 세포로. 이러한 요소는 아스파라거스 소비를 늘리고 시장 확장에 유리하게 기여할 것으로 예상됩니다.

주요 결과

Covid-19 영향

시장 성장을 방해하기 위해 전염병으로 인한 식당 폐쇄

전세계 음식 및 음료 부문에는 수많은 오프라인 및 온라인 푸드 체인이 있습니다. 알코올 및 무 알코올 음료와 함께 생식 재료를 처리하고 생산 및 배포하는 기업은 식음료 산업에 포함됩니다. Covid-19 전염병 이전에, 항상 이동중인 소비자의 수가 증가하고 먹을 수있는 음식의 사용 증가는 식품 및 음료 산업의 성장의 주요 동인이었습니다. 식품 및 음료 사업의 다른 성장 촉진 요소에는 1 인당 소득, 인구 및 변화하는 라이프 스타일이 끊임없이 증가하는 것이 포함되었습니다. 그러나 식당과 기타 좌석 공간의 폐쇄는 전염병 이후 식음료 산업에 영향을 미치는 주요 문제 중 하나입니다.

최신 트렌드

시장 성장에 연료를 공급하기위한 아미노산의 높은 존재

줄기의 두께는 식물의 나이를 보여주고, 오래된 식물의 두꺼운 줄기는 우디를 얻습니다. 뚜렷한 맛으로 인해 아스파라거스의 미숙 한 싹은 봄 야채로 사용됩니다. 아연, 칼슘, 마그네슘, 비타민 B6 및식이 섬유는 모두 양의 양으로 아스파라거스에 존재합니다. 이뇨제 효과와 특성으로 인해 최음제 역할을합니다. 아스파라거스는 아미노산 아스파라긴이 높고 93%의 물을 함유하고 있습니다.

• 우리의 연구에 따르면 2023 년 유기농 아스파라거스 판매가 18% 증가하여 살충제 농산물에 대한 소비자 선호도를 반영합니다.

• 변형 된 대기 포장 채택은 2023 년 전 세계적으로 22% 증가하여 포장 아스파라거스의 부패 속도가 크게 감소했습니다.

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신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 세분화

유형 분석 별

유형에 따르면 시장은 신선하고 얼어 붙은 상태로 분류 될 수 있습니다.

제품 측면에서 Fresh는 가장 큰 세그먼트입니다.

응용 프로그램 분석에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 음식 및 기타로 나눌 수 있습니다.

적용 측면에서 음식은 가장 큰 부문입니다.

운전 요인

시장 성장을 강화하기 위해 전채에서 아스파라거스 사용 증가

전 세계적 으로이 식물의 콩나물은 주로 접시 나 전채로 다양한 방식으로 준비됩니다. 아스파라거스는 피클로 오랫동안 보존 할 수 있습니다. 토양의 높은 소금 함량과 아스파라거스의 활발한 성장으로 인해 전형적인 잡초 성장이 가능합니다. 일반적으로 바다에서 발견되는 설정에서 발전합니다. 소금을 첨가하여 아스파라거스가 자라는 토양에서 잡초가 자라는 것을 방지 할 수 있지만, 이것은 겨울이나 봄에 왕관을 심는 것과 같은 다른 목적으로 토양을 이용할 수 없다는 단점이 있습니다. 순수한 아스파라거스가 먼저 선택되었습니다.

시장 판매를 향상시키기 위해 포장 식품의 보상 증가

최근 몇 년 동안, 새로 포장 된 아스파라거스의 소비는 세계 인구의 지속적으로 변화하고 확장하기 때문에 전 세계적으로 크게 확장되었습니다. 편의성 식사에 대한 수요는 높은 일회용 소득, 빠른 도시화, 핵 가정의 증가 및 바쁜 삶과 같은 요인의 결과로 증가하고 있습니다. 이러한 추세로 인해 통조림 채소는 이제 전 세계 가정의 필수품입니다. 또한, 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장은 다양한 아스파라거스의 접근성과 신선한 과일에 비해 뛰어난 영양 내용과 저렴한 가격을 제공한다는 지식으로 인해 수요가 증가하고 있습니다.

• 우리의 연구에 따르면, 아스파라거스는 비타민 A, C 및 K가 풍부하여 북아메리카에서"슈퍼 푸드"라고 표시된 신선한 채소에 대한 소비자 수요가 14% 증가한 데 기여합니다.

• 우리의 연구에 따르면 아스파라거스 농업은 기후 조건으로 인해 2021-2023 년 사이에 개발 도상국에서 10% 증가했다고한다.

구속 요인

시장 확장을 방해하는 플랜트의 헛배 부동산

아스파라거스는 콧물, 호흡 문제 및 다른 백합 가족에게 알레르기가있는 사람들의 입술 주위에 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 일부 사람들의 신체에 가스를 유발하고 소변 냄새를 맡고 그렇지 않은 일부 사람들에게는 가스를 유발할 수 있습니다. 이러한 요소는 시장 확장을 어느 정도 제한 할 것으로 예상됩니다. 이것은 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다.

• 부적절한 취급으로 인한 수확 후 손실은 USDA 데이터에 따라 총 아스파라거스 생산의 최대 28%를 차지합니다.

• 아스파라거스 재배의 높은 물 사용은 지속 가능성 문제를 제기하며, 1kg의 아스파라거스 (FAO)를 생산하는 데 필요한 500 리터의 물을 보여주는 추정치가 있습니다.

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신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 지역 통찰력

대규모 생산으로 인해 시장을 지배하는 아시아 태평양

아스파라거스 생산을위한 세계 최고의 지역은 아시아 태평양이며 신선하고 포장 된 아스파라거스 시장 점유율의 가장 큰 부분을 보유하고 있습니다. 매년 735 만 톤의 아스파라거스가 생산됩니다. 이 중 4,553 톤만이 국가에 의해 수출되고 있다고한다. 이 전국이 약 292,000 톤 만 심었다는 점을 감안할 때, 몇몇 분석가들은이 생산 수치가 과장되었다고 생각합니다. 비평가들은이 분야의 아스파라거스 생산이 한 해 증가하고 있다는 사실에도 불구하고 그러한 급증은 불가능 해 보인다고 주장했다. 아스파라거스의 수확은 산동, 산시, 헤베이, 헤난 및 푸건 주에서 발생하며, 이는 전국 전체 생산의 상당 부분을 차지합니다. 또한, 흰색 유형은 여기서 자라는 아스파라거스의 절반 이상을 구성합니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

Fresh 및 Packaged Asparagus Market의 저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

• 베타 SA (PERU) : 페루 아스파라거스 수출의 20% 이상을 담당하는 베타 SA는 2023 년에 포장 된 아스파라거스 생산량을 15% 증가 시켰습니다.

• SOCIEDAD (PERU) : Sociedad는 2023 년에 녹색 아스파라거스 생산 구역을 8% 확장하여 유럽 시장의 주요 공급 업체가되었습니다.

신선하고 포장 된 아스파라거스 회사 목록

• Beta SA (Peru)
• Sociedad (Peru)
• Agrizar (Mexico)
• Altar Produce (USA)
• DanPer (Peru)
• Walker Plants (USA)
• Limgroup (Netherlands)
• AEI (Peru)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 신선하고 포장 된 아스파라거스에 대한 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유, 제약 등과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다.이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경 될 경우 변경 될 수 있습니다.