Galangal 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (신선, 건조, 보존, 기타), 적용 (요리, 수프 및 소스, 베이커리 제품, 비 알코올성 및 알코올 음료, 과자, 간식 및 편의 식품, 기타) 및 2033 년까지의 지역적 통찰력 및 예측.

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Galangal 시장 개요

글로벌 Galangal 시장 규모는 2023 년에 약 0.35 억 달러로 평가되었으며 예측 기간 동안 CAGR 6.20%로 2032 년까지 0.6 억 달러에이를 것으로 예상됩니다.

동남아시아 지역의 열대 초본 식물 인 Galangal은 생강 가족과 함께 위치하고 있으며 일반적으로 기존의 약물 및 요리 관행에 사용됩니다. 틀림없이 영향력있는 냄새와 맛으로 알려진 Galangal은 종종 태국어, 인도네시아 및 말레이시아 요리 스타일에서 동남아시아 요리에 통합됩니다. 생강 뿌리처럼 보이는 뿌리 줄기에는 플라보노이드 및 회춘 오일을 포함한 다른 생물 활성 혼합물이 포함되어 있으며, 이는 의학적 이점을 위해 광범위하게 읽었습니다. 이들 혼합물은 완화, 항균 및 세포 강화 특성을 갖는 것으로 허용되며, 식품 및 약물 지역 모두에서 갈랑갈의 발병 유병률을 추가한다.

식품 품목에 대한 정기적이고 자연스러운 솔루션에 대한 관심이 높아짐에 따라 전 세계 비즈니스 부문에서 틀림없이 Galangal의 품질이 높아졌습니다. 구매자 성향이 더 나은 다른 옵션으로 전환함에 따라 Galangal은 요리 목적, 가정 재배 치료 및식이 개선을 포함한 다양한 응용 프로그램으로 방향을 추적했습니다. 의학적 이점과 결합 된 유연한 특성은 유용한 식품 공급원, 음료 및 미용 관리 제품에서 인기있는 고정물로 만들었습니다.

Covid-19 영향

Galangal 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 운송 제한으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

코로나 바이러스 전염병은 두 가지 움직임을 가지고 갈랑 갈 시장에 문을 열었습니다. 한편으로, 잠금 조치와 운송 제한으로 인해 전세계 주식 체인의 교란은 Galangal 기반 품목의 생성 및 순환에서 연기가 발생했습니다. 이로 인해 특히 동남아시아 국가의 수입에 적극적으로 의존하는 지역에서는 결함이 생겼습니다. 전세계 교환의 중단은 전염병의 기본 기간 동안 시장 발전을 방해했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기 위해 자체 재료 품종의 명성을 개발합니다

규칙적이고 식물 기반 솔루션에 대한 성향이 높아짐에 따라 자연적이고 실용적인 식품 공급원의 발전이 발생했으며, 이는 Galangal 시장에 근본적으로 영향을 미치는 패턴입니다. 쇼핑객들은 음식의 맛을 개선하고 의학적 이점을 다루는 솔루션을 찾고 있습니다. 이 패턴은 식품 및 음료 산업에서 발전을 겪었으며, Galangal은 다과에서 간식에 이르기까지 다양한 제품 제품에 통합되었습니다. 포괄적 인 웰빙과 선택적 약물의 상승으로 인해 고객들은 Galangal과 같은 솔루션을 일상에 통합 할 것을 촉구했습니다.

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Galangal 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 신선하고 건조되고 보존 된 다른 것으로 분류 할 수 있습니다.

• Fresh : Fresh Galangal은 특히 관습 동남아시아 식품에서 가장 일반적으로 활용되는 구조입니다. 생강과 같은 단단하고 향기로운 맛은 틀림없이 후추 힌트로 타이 수프와 카레와 같은 요리에서 중요한 고정입니다. Fresh Galangal은 다른 구조와 대조되는 의약 봉지의 가장 주목할만한 중앙 집중화를 포함하기 때문에 극심한 풍미 프로파일과 의학적 이점으로 인해 요리사와 요리 전문가가 좋아합니다.

• 건조 : 건조 된 갈랑갈은 가루 구조로 정기적으로 사용되며 더 많은 사용성과 운송의 단순성을 위해 더 많은 시간 동안 기울어 져 있습니다. 그것은 전세계 풍미 교환에서 잘 알려져 있으며 풍성한 혼합, 소스 및 매리 네이드에 여러 번 사용됩니다.

• 보존 : 자주 소금에 절인 또는 보호 된 물에 자주 소금을 받거나 보호되는 보호 된 Galangal은 풍미에 정착하지 않고 숙박 시설을 찾는 구매자를 돌 봅니다. 이 구조는 일반적으로 새로운 galangal에 접근 할 수없는 요리 및 회복 적용에 사용됩니다.

• 기타 : 예를 들어, Galangal 분리, 자연 연고 및 향상과 같은 다양한 유형의 Galangals는 Nutraceutical and Cornetive Enterprises에서 고려를 취득하고 있습니다. 이 구조는 종종 치료 특성, 특히 차분하고 위와 관련된 이점을 위해 사용됩니다.

응용 프로그램에 의해

적용을 바탕으로 글로벌 시장은 요리, 수프 및 소스, 베이커리 제품, 무 알코올 및 알코올 음료, 과자, 간식 및 편의성 식품으로 분류 될 수 있습니다.

• 요리 : 갈랑 갈은 요리 응용, 특히 아시아 및 중동 음식에서 눈에 띄는 역할을합니다. 태국 톰 얌 스프, 인도네시아 렌지, 중동 풍미 블렌드와 같은 관습 요리에서 중요한 고정입니다. 지구 전역의 고객이 다른 민족 요리 스타일을 조사함에 따라 요리 응용 분야에서 Galangal에 대한 관심은 올라가야합니다.

• 수프와 소스 : Galangal은 접시에 풍부함과 향기를 더하는 특정 풍미에 대한 수프, 스톡 및 소스에 광범위하게 사용됩니다. 태국 음식에서는 코코넛 밀크 기반 수프 인 Tom Kha Gai의 필수품입니다. Galangal의 회복 특성은 마찬가지로 복지 인식 수프 레시피를 고정하는 데 기댈 수 있습니다.

• 베이커리 제품 : 베이커리 제품에는 일반적으로 활용되지는 않지만 Galangal은 베이킹 사업에서 영리한 수정으로 고려하고 있습니다. 불의하고 향기로운 속성은 빵, 구운 제품 및 케이크에 독특한 굽힘, 특히 아시아 맛이 서양식 요리법으로 조정되는 조합 베이킹을 제공합니다.

• 무 알코올 및 알코올 음료 : 갈랑갈은 자연 차, 흡수 된 물 및 미술 혼합 음료를 포함한 무거운 무거운 알코올 및 알코올 음료에 점차 사용되고 있습니다. 부활하면서도 영향을 미치는 맛은 다른 식물과 잘 조정되어 창의적인 음료 세부 사항에 대한 유명한 결정을 추구합니다.

• Confectionery : Galangal은 마찬가지로 초콜릿, 과자 및 기타 달콤한 품목에 사용되는 과자 시장으로 전진하고 있습니다. 달콤하고 열렬한 맛의 조화는 고객에게 흥미롭고 용감한 맛을 찾는 것을 요구합니다.

• 간식 및 편의성 식품 : 간식 및 편의 식품 소스에서 Galangal의 고려는 특히 강력하고 매혹적인 맛을 강조하는 품목에서 오르막에 있습니다. 니블 맛, 칩 및 즉시 먹을 수있는 저녁 식사에 활용되어 유쾌하지만 도움이되는 음식 선택을위한 고객 성향 개발을 특별히 돌볼 수 있습니다.

• 기타 : 식품 및 음료 산업에도 불구하고 Galangal은 미용 관리 제품, 의약품 및 향기로운 치유와 같은 다른 분야에서 응용 프로그램을 찾습니다. 천연 오일과 농축 물은 차분한 및 항균 적 이점을 포함하여 회복 특성으로 존중됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장을 늘리기 위해 규칙적이고 식물 기반 품목으로 전환

일반 및 식물 기반 품목으로 전 세계적으로 전환은 Galangal 시장 성장의 필수 동인 중 하나입니다. 쇼핑객들은 의료 적 장점뿐만 아니라 유쾌한 솔루션을 점차적으로 찾고 있으며, Galangal 은이 요청에 완벽하게 맞습니다. 완화 및 암 예방 에이전트 영향을 포함한 복원 특성은 웰빙 인식 사람들을 끌어 들여 음식과 복지 지역 모두에서 Galangal 기반 품목에 대한 관심을 높였습니다.

시장 확장을위한 식품 및 음료 산업의 개발

식품 및 음료 산업의 논스톱 개발, 특히 지역 제작에서 기본적으로 상승하는 Galangal 시장 점유율에 기여했습니다. 향신료의 화려한 풍미와 의학적 이점은 식품 생산자들에게 품목 기여를 확장하기를 희망하는 매력적인 요소입니다. 비즈니스 및 소매 분야의 준비된 재 먹은 축제, 민족 요리 스타일 및 조합 요리의 상승은 Galangal에 대한 관심을 자극했습니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기 위해 동남아시아 상품에 대한 높은 의존

Galangal Market의 발전을 차단하는 중요한 제한 중 하나는 동남아시아 국가의 선적에 대한 중량 의존성입니다. Galangal은 태국, 인도네시아 및 말레이시아와 같은 지역에서 압도적으로 개발되었으므로 치명적인 사건, 정치적 불공정 또는 교통 문제로 인한 공급망에 대한 교란은 여러 지역의 재고 부족을 유발할 수 있습니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출 할 수있는 자연스럽고 실현 가능한 제품에 대한 관심 증가

자연적이고 경제적으로 얻은 제품에 대한 소비자의 관심이 높아지는 것은 Galangal 시장에 중요한 기회를 제공합니다. 고객이 지구 인지제가 될 때, 그들은 친환경적인 방식으로 만들어지는 것뿐만 아니라 자신의 복지에 유리한 아이템을 찾고 있습니다. 이러한 지원 가능성으로의 전환은 자연스럽게 Galangal을 공급하고 관리 가능한 생산 네트워크의 구성 요소로 마케팅하는 조직의 개방형 문을 설정하는 것입니다.

도전

비 아시아 비즈니스 부문의 제한된 마음 챙김은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

Galangal의 시장 개발을 차단하는 주요 어려움 중 하나는 아시아 이외의 목적과 장점에 대한 제한된 친숙성입니다. Galangal은 동남아시아 요리 스타일의 필수 요소 고정이지만, 고객은 생강에 더 익숙해지는 서부 비즈니스 부문에서는 유비쿼터스가 적당히 낮습니다. 고정에 대한 경험이 없다는 것은 글로벌 비즈니스 부문에서 광범위한 수신에 대한 테스트를 나타냅니다.

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Galangal 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북아메리카에서는 외설적이고 웰빙 인식 솔루션에 대한 관심이 모두 Galangal 시장의 발전에 추가되었습니다. 특히 미국은 민족 요리 스타일에 대한 관심이 확대되고 있으며 고객은 강한 맛을 조사하기를 희망합니다. Galangal의 미국 시장은 웰빙 인식 고객의 개발 대중들과 함께 수직 방향을 진행해야합니다.

• 유럽

유럽은 Galangal 시장이 개발을 마치고있는 또 다른 핵심 영역입니다. 아시아 음식의 명성이 높아지는 규칙적이고 자연스러운 품목의 상승 패턴은 Galangal에 대한 관심을 불러 일으켰습니다. 독일, 영국 및 프랑스와 같은 국가들은 요리 및 복지 응용 분야에서 Galangal의 활용에 홍수가 발생하고 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양 남은 부품은 기존의 요리 및 약물에 대한 광범위한 사용에 기인 한 Galangal의 가장 큰 시장입니다. 태국, 인도네시아 및 말레이시아와 같은 국가에서 Galangal은 일반적인 축제의 필수 요소입니다. 이 지역의 풍부한 요리 유산과 관습 약물에 대한 관심은 Galangal에 대한 일관된 관심을 보장했습니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

Galangal 시장의 주요 업계 플레이어는 일반 및 자연 품목에 대한 관심을 활용하여 발전과 개발을 주도하고 있습니다. 이 조직은 훌륭한 Galangal을 얻고 새로운 품목 정의를 키우고 순환 채널을 확장하여 전 세계 군중을 관리하는 데 기술을 활용하고 있습니다. 유지 관리 가능성, 클린 이름 아이템 및 실용적인 식품 품종의 상승과 같은 패턴 앞에 남아서이 플레이어들은 오래 전에 시장을 이끌 준비가되었습니다.

최고의 갈랑 갈 회사 목록

• Ecospice (U.S.) 
• Linyi Kangqu Imp&Exp Co.,Ltd (China) 
• Hefei Top Industry Chemical Co., Ltd. (China) 
• Thai World Imp. & Exp. Co., Ltd. (Thailand) 
• Regency Spices (U.A.E.) 
• Curio Spice Company (U.S.) 
• Essential Oils Company (U.S.) 
• SA Herbal Bioactives (India) 
• Woodland Foods (U.S.) 
• Steenbergs (U.K.) 
• Gupta Trading Company (India) 
• Great American Spice Company (U.S.) 
• India Essential Oils (India) 
• Berje Inc. (U.S.) 
• Botanic Healthcare (India) 
• SVA Naturals (India) 

주요 산업 개발

2024 :식품 제조업체는 잠재적 인 위와 관련된 의학적 장점과 특별한 풍미 프로파일로 홍보 된 Galangal 제거를 포함한 유용한 음료의 또 다른 라인을 보낼 수있었습니다. 이러한 다과는 생강 라임, 심황 레몬 또는 민트 피커와 같은 다양한 맛으로 접근 할 수있어 다양한 구매자 성향을 특별하게 관리 할 수 ​​있습니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

Galangal은 장점에 대한 관심을 넓히고 지속 가능한 솔루션에 대한 소비자의 관심을 높이고 지속적인 기술적 장력에 대한 큰 발전을보고 있습니다. 공급 제한과 비용 증가와 같은 어려움에 직면한다는 사실에도 불구하고 혁신적이고 탁월한 선택에 대한 지속적인 관심은 해당 지역의 확장과 진보를 주도하고 있습니다. 주요 업계 플레이어는 필수 개발 및 시장 확장을 통해 발전을 주도하여 공급과 호소력을 향상시킵니다. 구매자 성향이 더 좋고 더 다른 선택으로 바뀌면서 시장은 발전을 발전시키고 기여에 대한 인정을 개발함으로써 번성해야합니다.